豉汁清蒸金鲳鱼的做法和步骤图解 豉汁清蒸金鲳鱼怎么做最正宗

豉汁清蒸金鲳鱼

用料鲳鱼1条葱1根料酒2勺姜适量盐适量胡椒粉少于克豉汁清蒸金鲳鱼的做法在碟子底下放些姜片鱼身划两刀以便入味盐,胡椒粉,料酒,油撒在鱼身上加入灵魂豆豉酱一大勺(根据各人口味增减)豆豉酱均匀分布在鱼身撒上葱花水煮开后......
10-28
简单好吃:豉汁蒸金鲳做法,豉汁蒸金鲳的做法大全

豉汁蒸金鲳

当鲜美少刺的金鲳遇上甘香豉汁……记得多做一碗饭哦!用料金鲳鱼1条豆豉2勺蒜末适量蚝油1勺姜末适量生抽1勺料酒1勺糖3克葱丝适量豉汁蒸金鲳的做法金鲳鱼洗干净,修剪鱼鳍和鱼尾巴。准备改刀如图改刀,把鱼头和鱼尾切开。鱼......
09-13
教你清蒸金鲳鱼的新做法,清蒸金鲳鱼最好吃的做法

清蒸金鲳鱼

500g的金鲳鱼,洗干净两面斜刀,水开再下锅蒸10分钟即可。出锅淋油,非常好吃。每次1条都不够吃用料鲳鱼1条料酒1勺葱1根姜4片黄豆酱1勺豆豉10颗小米椒2个蒸鱼豉油2勺清蒸金鲳鱼的做法鱼洗干净,两面斜切3刀。不用太深两面用......
04-26
简单好吃:豉椒蒸鲳鱼做法,豉椒蒸鲳鱼的做法大全

豉椒蒸鲳鱼

用料白鲳鱼2条干豆豉2匙青红尖椒各一个大蒜4瓣生姜适量香菜少许料酒,生抽,糖,醋,适量豉椒蒸鲳鱼的做法白鲳鱼洗净,在鱼身两年划两刀,再抹少许盐略腌。干豆豉,尖椒洗净,大蒜去皮,都切碎。热锅下油,放入姜蒜,豆豉,辣椒炒出香味。放......
06-15
【步骤图】简单又下饭,豉汁蒸鲳鱼做法,简单又下饭,豉汁蒸鲳鱼的食谱做法

简单又下饭,豉汁蒸鲳鱼

豉汁蒸鲳鱼的做法简单,味道却不凡,肉质鲜美,汤汁下饭。只说味道和下饭程度,豉汁蒸鲳鱼和糖醋黄花鱼不相伯仲,但从生到熟的煮制过程,却简单得多,而且还不用洗锅(!!!)。但鲳鱼含磷较高,肾病患者不能多吃。用料鲳鱼1条葱数根(一半切葱......
04-09
【步骤图】摩飞极速蒸锅:清蒸鱼(金鲳鱼)做法,摩飞极速蒸锅:清蒸鱼(金鲳鱼)的食谱做法

摩飞极速蒸锅:清蒸鱼(金鲳鱼)

注意,这是一个葱姜,用量比较高的菜谱,所有葱姜的用量,都是大概的量,不一定非得按照我的量来,大家可以随意终于主要看其中的制作方法,比如说1蒸的时候葱姜上下放,2将蒸完鱼的汤料和葱姜一定要倒出注意以上两条,那么这个菜谱就不......
10-03
【步骤图】清蒸金鲳鱼#减脂#做法,清蒸金鲳鱼#减脂#的食谱做法

清蒸金鲳鱼#减脂#

金鲳,肉细嫩,味鲜美,只有一根主刺,孩子们喜欢吃。减脂期间也适合吃。用料鲳鱼500g葱根姜数片盐2g蒸鱼豉油2勺食用油少许清蒸金鲳鱼#减脂#的做法挑选金鲳。挑鱼时,选鱼眼清亮,腮粉红,鳞紧实鱼身有弹性的。冻品最好也符合上述......
02-15
简单好吃:豉汁煎鲳鱼做法,豉汁煎鲳鱼的做法大全

豉汁煎鲳鱼

用料鲳鱼1条豆豉1勺蒜3瓣姜2片生抽1勺盐1克酱油1勺豉汁煎鲳鱼的做法倒油入锅加点盐,鱼不沾锅煎鱼,直到两面熟透放入姜,蒜,豆豉炒香,再放鱼,倒入酱油完成,装盘......
12-29
【步骤图】鲜甜好吃~豆豉蒸金鲳鱼做法,鲜甜好吃~豆豉蒸金鲳鱼的食谱做法

鲜甜好吃~豆豉蒸金鲳鱼

我家弟弟很爱吃鱼,加上我自己也喜欢吃鱼,所以经常都是把鱼拿来清蒸,而且清蒸出来的鱼很鲜甜好吃,也保持了鱼本身的味道,巨好吃😋用料金鲳鱼1条蒜末适量姜丝适量豆豉适量食用油适量生抽适量蚝油适量葱花适量鲜甜好吃~豆豉蒸......
04-06
简单好吃:清蒸金边鲳做法,清蒸金边鲳的做法大全

清蒸金边鲳

用料金边鲳500g油适量盐适量姜适量葱适量香菜适量酱油适量清蒸金边鲳的做法鲳鱼收拾干净,在鱼身上切两刀,方便熟透往鱼身上抹一点盐,并放上姜丝上锅蒸约八分钟至熟,具体视鱼的大小把蒸鱼的水倒掉,然后把备好的葱丝和香菜铺......
12-20
简单好吃:蒸金鲳鱼做法,蒸金鲳鱼的做法大全

蒸金鲳鱼

用料冬菜若干姜葱若干鲳鱼1条蒸金鲳鱼的做法清洗好鱼鲳鱼上放一层冬菜,下面垫上姜片,蒸好了把汤倒掉,多点葱丝铺满,烧热油淋上去,浇点蒸鱼豉油就可以了......
10-11
简单好吃:蒸@金鲳鱼做法,蒸@金鲳鱼的做法大全

蒸@金鲳鱼

用料鲳鱼1条姜4片生抽少许盐2克大蒜3片芝麻油少量自制辣椒…1勺蒸@金鲳鱼的做法清除内脏,清洗干净,鱼身上划上井字刀口,便于调料入味。盐抹于鱼身,大蒜,姜切成丝,取一勺自制辣椒,均匀置于鱼身!入锅蒸至6分钟(看鱼大小,大鱼蒸制......
04-28
豉汁蒸烤金鲳鱼的做法和步骤图解 豉汁蒸烤金鲳鱼怎么做最正宗

豉汁蒸烤金鲳鱼

自古金和银,从来都是金地位更高..唯独鲳鱼这东西,就是银鲳鱼比金鲳鱼好吃和贵.生活在珠海这个海边城市,鱼虾贝类各种海鲜还是很丰富的,而且物美价廉,所以金鲳鱼这种鱼,向来是不入法眼的,知道去年有一次,在深圳一家叫......
04-29
简单好吃:豉汁鲳鱼做法,豉汁鲳鱼的做法大全

豉汁鲳鱼

疫情期间,在家做的简单家常菜!用料鲳鱼2条豆豉少量葱少量姜一小块生抽适量(个人口味可以不放)油适量蒜4瓣豉汁鲳鱼的做法两条鲳鱼,叫摊主清理干净,回家用水冲洗掉血水跟肚子的黑膜姜蒜切碎备用!随手整几下得了🌚豆豉切碎备用......
01-01
【步骤图】零失败之豉汁蒸金鲳鱼做法,零失败之豉汁蒸金鲳鱼的食谱做法

零失败之豉汁蒸金鲳鱼

金鲳鱼肉多刺少,肉质细嫩,适合家庭烹煮,调个豉汁铺满鱼身,上锅蒸,就是一道老少佳宜的营养菜!厨房小白零失败哟!用料金鲳鱼1条蒜瓣3粒豆豉1小把料酒1勺胡椒粉适量酱油1勺糖适量零失败之豉汁蒸金鲳鱼的做法在市场海鲜档买游水......
08-02
简单好吃:豆豉蒸鲳鱼做法,豆豉蒸鲳鱼的做法大全

豆豉蒸鲳鱼

好多朋友说,自家做的鱼吃起来会腥,只是处理方法不对,很多鱼买回来,都没处理干净,鱼鳞或者肚子里的内脏、黑色膜、鱼鳃这些都要去干净,还有最重要的一步,去泥腥,硬刷子把鱼身上滑滑的灰色东西一定要刷干净了,再用厨房纸吸干血水......
08-08
【步骤图】清蒸金鲳鱼(含清洗处理)做法,清蒸金鲳鱼(含清洗处理)的食谱做法

清蒸金鲳鱼(含清洗处理)

炎热的酷暑,昨天的一人份晚饭是自制凉面,水煮蔬菜,啤酒🍺和这道清蒸金鲳鱼,简单快手又营养美味,满足!用料金鲳鱼1条(约300克)料酒适量姜末适量蒜末适量蒸鱼豉油少量白糖少量醋少量清蒸金鲳鱼(含清洗处理)的做法沃尔玛买的冰......
09-01
豉汁蒸金鲳鱼的做法和步骤图解 豉汁蒸金鲳鱼怎么做最正宗

豉汁蒸金鲳鱼

豉汁蒸鱼是粤菜中常见的菜式,口味清淡之余,多了一份酱香和豆豉的惹味,非常的下饭哦!用料金鲳鱼1条蒜4瓣豆豉1汤匙白糖半茶匙盐1/4茶匙葱花适量水淀粉适量蚝油1汤匙酱油半汤匙豉汁蒸金鲳鱼的做法一条8两重的游水金鲳鱼,处理......
02-08
【步骤图】AIP-清蒸金鲳鱼做法,AIP-清蒸金鲳鱼的食谱做法

AIP-清蒸金鲳鱼

用料金鲳鱼1条葱姜适量AIP-清蒸金鲳鱼的做法准备金鲳鱼一条,去鳞鳃去内脏,清洗干净。在鱼身上切斜道,不要切透。准备葱丝姜丝。盘子底上铺葱姜防止黏鱼皮。鱼肚里抹盐塞葱姜。鱼外两面抹盐,入盘后顶上撒葱姜。腌制十分钟......
04-11
【步骤图】清淡美味~清蒸金鲳鱼做法,清淡美味~清蒸金鲳鱼的食谱做法

清淡美味~清蒸金鲳鱼

鲳鱼,别名有镜鱼、平鱼(《黄渤海鱼类调查报告》),白昌(《中国动物图谱·鱼类》),叉片鱼(江苏、浙江)等。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深,下叶较长。体银白色,上部微呈青灰色。以甲壳类......
06-27
教你清蒸鲳鱼的新做法,清蒸鲳鱼最好吃的做法

清蒸鲳鱼

时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料蒸鱼豉油20g洋葱丝50g热油20g金鲳鱼1条姜片5g清蒸鲳鱼的做法鲳鱼让商家去掉内脏,在鱼肉比较厚的位置,划几刀,方便成熟。鱼身上铺两片姜片,锅里的水开了以后,放入鱼。蒸10分钟,焖2......
03-04
教你蒸金鲳鱼的新做法,蒸金鲳鱼最好吃的做法

蒸金鲳鱼

金鲳鱼个大,近海养殖的便宜,但是能买到鲜的可以蒸鱼;银鲳鱼(平鱼)无法养殖只能深海捕捞然后冷冻,所以都是冻货而且贵,个头小、只能炖着吃主料:金鲳鱼一条配料:葱半根、姜一块、料酒适量、青花椒一把、蒸鱼豉油或生抽适量做法:1)......
01-30
【步骤图】整治一下皮厚肉厚——豆豉清蒸金鲳鱼做法,整治一下皮厚肉厚——豆豉清蒸金鲳鱼的食谱做法

整治一下皮厚肉厚——豆豉清蒸金鲳鱼

金鲳鱼皮厚肉厚,红烧觉得有点干,烧烤味香煎很美味,之前的菜谱已经记录。今天试着清蒸,淀粉嫰化一下,再来点渗透力强的豆豉,好吃,熊孩子一个人一条消灭干净用料金鲳鱼一条葱5根姜6片黄酒1汤勺盐适量豆豉1.5汤勺蒸鱼豉油2.5汤......
09-14
简单好吃:清蒸金鲳鱼做法,清蒸金鲳鱼的做法大全

清蒸金鲳鱼

用料金鲳鱼清蒸金鲳鱼的做法鱼两面切花刀用盐和料酒腌制半小时装盘在鱼身上铺上姜丝、葱丝水烧开➕勺料酒,蒸鱼15分钟,倒出盘中水、葱姜丝重新铺葱姜丝,浇蒸鱼豉油另烧一勺热油淋在鱼身上美味营养清蒸金鲳鱼......
05-14
【步骤图】清蒸鲳鱼(蒸鱼豉油)做法,清蒸鲳鱼(蒸鱼豉油)的食谱做法

清蒸鲳鱼(蒸鱼豉油)

用料鲳鱼1条料酒2勺葱1根姜3-5片蒸鱼豉油2-3勺盐少量油少量清蒸鲳鱼(蒸鱼豉油)的做法临时起意,没有拍步骤图,这道鱼已经做过若干次了,每次都吃的很干净。方法也超级简单。1.将鱼去内脏清洗干净后,拿厨房用纸吸收多余水分2.......
05-01