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手工面拌面酱
用料生抽一勺醋半勺老干妈一勺糖四分之一勺蒜末芝麻花生碎热油芝麻酱三分之一勺手工面拌面酱的做法加酱和面淋上热油......
01-25
手工炸酱面
用料豆腐1块蒜苔1把猪肉300克葱姜蒜若干甜面酱120克手工炸酱面的做法准备好洗净的猪肉和菜切成丁在肉里加入少许芡粉或绿豆粉,料酒,酱油,盐,姜丝,腌制十分钟。葱姜蒜切好油热后放入葱姜蒜炒香,放入肉丁翻炒,加入清水少许煮沸......
03-25
简单易上手的手工拌面
口感有刀削面的感觉。用料面粉200克温水适量盐2克胡萝卜适量小葱适量醋小半勺生抽一勺耗油一勺花椒油适量香油适量老干妈适量胡椒粉适量油10克黑芝麻酱一勺简单易上手的手工拌面的做法面粉,温水适量,一点点加不要一次加......
02-11
手工面条、波菜手工面条
一家子👨👩👧👦都很喜欢吃面条🍝哈……明明是广东人却吃出了北方人的口味棒棒哒手擀面劲道十足👍用料面粉500克盐3克水适量菠菜适量波菜汁210克酱汁馅料鲜香菇适量肉沫适量荷包蛋个牛肉丸适量青菜适量蒜、葱适......
01-14
肉酱手工面
肉酱做起来很简单,其实可以煮个挂面直接拌就很好吃,因为有时间,我做了手工面,如果要自己做面,可以先跳到步骤10,把面揉好了再准备酱哦~这个量成品是两碗封面图片的量~用料肉酱材料六月香甜面酱两大勺蚝油1勺老抽一小勺花生油......
03-29
手工涼拌面
用料食材如下手工涼拌面的做法手工刀切面,下鍋煮好,過冰水,瀝乾。醬汁:生抽、素蠔油、糖、花椒油、辣椒油、芝麻、蔥、香菜、小米椒。把汁淋在面上。拌勻。開吃。這是加了茶樹菇醬的汁。也可以加點青瓜絲。......
12-30
手工干拌扯面or油泼面
面食爱好者喜欢吃的陕西风味儿用料面粉500克食用油100克鸡蛋3个西红柿2个豆角和香菇250g土豆1个葱姜蒜切末若干菠菜1把油盐酱醋、油泼辣椒面适量勺手工干拌扯面or油泼面的做法小碗准备温水。加一点点盐化开后边加水到......
10-18
自制手擀面,炸酱面(纯手工)
孩子不爱吃青菜,所以把青菜加入面条里了用料面粉400克鸡蛋1个黄豆酱1勺豆瓣酱2勺水170克盐2克肉适量一小块洋葱适量生姜适量蒜适量自制手擀面,炸酱面(纯手工)的做法准备一小把青菜叶榨汁面粉加入一个鸡蛋,2克盐,用菜汁和面......
05-27
手工拌面
用料面粉一杯豆芽一把手工拌面的做法一杯的面粉倒到盆子里,水一点点的加,合成絮状,再揉成团.盖上盖子醒5分钟案板上撒干粉,面团擀薄像这样折叠起来,然后用刀切成条.面条上撒上一点干粉防粘水烧开,下面条,面条快熟的时候撒一......
08-07
手工鲜面 菜拌面 快手饭
给宝宝做的生日长面🥳吃光光啦🍰用料面:面粉200g蔬菜:西红柿一大个,香菇三四个,上海青两颗,香菜适量调味料:花生油,酱油,十三香,蔬汁鲜小料:辣椒油手工鲜面菜拌面快手饭的做法备面:1.面粉加一点盐,两三克就行,慢慢加水到絮状2.揉匀......
10-17
手工熟碱面(拌面专用)
冰箱冷藏可以放好几天,随时可拌面呦!用的时候烧开水烫热即可,这种面也很适合做炒面!用料食用碱克2.5面粉克500水克200盐克8鸡蛋个1食用油适量(煮完面再用)手工熟碱面(拌面专用)的做法面粉里加入上面所有配料,放到和面机里搅拌......
06-19
自制手工甜面酱面疙瘩
用料面粉250克甜面酱25克,西红柿一个,丝瓜一个,青菜一把自制手工甜面酱面疙瘩的做法面粉100克加入甜面酱20克,加水调均匀搅拌均匀后,在切菜,丝瓜一个,西红柿一个,一小把青菜锅加水烧开加入挑好的面粉,再加入切好菜出锅是不是很......
03-29
手工面--拌面🍜
用料手工面100克花生酱两勺沙茶酱1勺手工面--拌面🍜的做法100克面粉跟100克水,加一起后揉面。(我是网上买的,所以一袋一袋装,这个是黑米面粉。)面揉均匀,放着备用。两勺花生酱,一小勺沙茶酱。加开水搅拌均匀,备用水开后,挤面,熟......
07-06
手工杂酱面
本人南方人,觉得把面粉变成面条是一件很南的事,做正宗的杂酱面更不敢想,老铁远程语音一路悉心讲解,带我做出了一碗大大超出预期的杂酱面,小朋友从不爱吃面的,今天吃了还要吃,某人也说比北京炸酱面还好吃……其实今天还缺了胡......
02-28
手工面拌面
打面太费劲,吃起来很赞用料鸡蛋1个面粉500克水若干克盐若干克西兰花若干朵豆芽1把牛肉200克火腿1片蒜蓉姜末若干克耗油半勺水淀粉半勺手工面拌面的做法面粉加水加盐巴鸡蛋揉面醒面,然后打面,一个字~~~累面水煮熟捞起,放西兰......
05-09
手工面
好吃的面,一定是自己做的以前一直吃外面的面条,但是自从婆婆退休后只要吃面条她都会自己亲自揉面自己擀,结果我们一家人的舌头都变刁了,再也不想吃超市现成的面条。婆婆的揉面方法我学到手了。这个面条非常好吃,吃法您来定......
06-18
快手酱拌面
懒人必备,10分钟就能吃上一碗香喷喷的酱拌面。欣和豆瓣酱,代替了一切的调料,个人觉得用豆瓣酱拌面条更能凸显酱的香甜本味,快来看看怎么用豆瓣酱做一碗简单,口味又丰富多层次的面条吧🤗用料生抽1勺面条1份青菜3颗鸡胸肉1块......
11-11
手工吐司面包(手工揉面)
用料高筋面粉280克牛奶150克黄油50克酵母3克鸡蛋1个糖40克手工吐司面包(手工揉面)的做法准备上述如图材料。(黄油放室温软化)在不锈钢盆中反向逐一加入,牛奶、鸡蛋液、糖。(暂不加酵母和黄油)加入面粉后,在面粉上撒上酵母(黄油......
02-25
手工凉拌面
用料黄瓜1根醋1勺香菜1根生抽2勺小麦面粉适量辣椒粉1勺葱1根白芝麻少许蒜3瓣手工凉拌面的做法先揉一个稍有韧劲的面团,让它自己在角落醒个30分钟。这个时候可以准备把你的蒜,葱花,辣椒面,白芝麻码好放碗里,去热一锅油,你的......
05-31
秘制番茄酱拌手工蝴蝶面
蝴蝶面,是我自己手工做的,具体做法自己搜索,有很多。用料番茄两颗蝴蝶面80g鸡蛋两颗秘制番茄酱拌手工蝴蝶面的做法水开始冒泡,就加入蝴蝶面十分钟后就能熟透捞起备用完成......
09-12
纯手工牛肉酱拌面
爱牛肉酱~爱面条~用料菠菜面一两豆苗一小把黄瓜一小根蒜末小瓣葱、香菜小根生抽一勺老陈醋两勺辣椒面一勺牛肉酱两勺纯手工牛肉酱拌面的做法提前做好牛肉酱,想拌面、想下饭、想蘸馒头好随时有吃😋备好材料,洗干净待用,先煮......
07-23
干捞面/云吞面(附手工碱水面、手工云吞、手工叉烧)
在马来西亚,云吞面分成两种,干捞和清汤。今天做的是干捞云吞面。做法简单,在海外可以吃上一碗云吞是件非常幸福的事。也是一个很好的亲子活动。用料面粉500克鸡蛋3个碱水3/4汤匙盐1/4茶匙酱汁:老抽2勺生抽2勺糖2克蒜头油/......
11-14
手工酱油面
用料面粉鸡蛋盐手工酱油面的做法和面,鸡蛋一个,盐水少许。醒面25分钟面条机压好面条煮好面条面条捞出倒入酱油,香油,撒上香菜浇上汤......
11-08
肉酱面(手工拉面)
宝贝女儿想吃炸酱面了,可家里没有面条,又是过年期间,外面根本没有卖面条的。所以那就自己做吧。用料面粉500克凉水250克盐2克鸡蛋3个肉馅适量黄豆酱2大勺肉酱面(手工拉面)的做法面粉加盐水揉成面团分成两份,擀成和盘子差不......
05-20
𝟐𝟎𝟐𝟎.𝟏.𝟑𝟎 低咸葱油拌面(意大利面/手工面)
春假假期给家人做饭,这个面是第一次做,分量一人份,调料调了三次才满意。试了两种面,个人偏爱意大利面,家里有老人好嚼就可以用手工面。如果有一直关注我下厨的朋友应该知道,我比较“养生”所以盐我没放、酱油醋都是少量,糖不......
12-05
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