相关牧羊人的最正宗的做法牧羊人做法步骤图

英式牧羊人烤派

Shepherd’spie，中文译作牧羊人烤派，很有乡村气息的名字，是非常传统的英国菜，指的是碎肉蔬菜馅上面铺上土豆泥烤成的一种派。既然名字叫牧羊人，最重要的主料当然是羊肉。其它的蔬菜搭配，可以随意，手头有什么材料都可以利用上......

01-04

简易少油版牧羊人派

用料土豆2个黄油5克牛肉2块纯番茄酱1勺盐少许洋葱1/3个青豆少许橄榄油1勺简易少油版牧羊人派的做法牛肉吸干血水。我用的是牛保乐，就是牛肩部的位置。比较少油。可以直接选择牛肉靡，但是自己切小块的口感比肉糜要好，更有......

03-15

双拼牧羊人派

记录下！用料洋葱半个西红柿2个大蒜1瓣土豆1个番薯1个牛肉馅150克黑胡椒粉适量香草粉适量六月鲜特级原汁酱油1.5勺盐适量马苏里拉芝士适量双拼牧羊人派的做法材料准备。土豆，番薯去皮切块。洋葱，大蒜切碎，番茄去皮切丁！锅里......

08-31

牧羊人派（shepherd's pie）

用料顶料土豆2个中等大小的芜菁2个中等大小的犹太盐适量无盐黄油4大勺(59ml)牛奶1/2杯(118ml)帕尔马干酪(parmesan)1/4杯(59ml)韭菜碎2大勺(30ml)现磨黑胡椒粉适量内馅厚切培根4片牛肩颈肉2磅(907g)洋葱1个小的胡萝卜......

04-01

传统英伦美食：牧羊人派 Shepherd's Pie

现代西方很流行的一个说法叫ComfortFood，字面上的翻译叫做“安慰性食物“。根据我的理解，其实就是当大家身体不适的时候会想起的食物。中餐里面的代表就是稀饭、阳春面等。西餐当中，我就会想起这道菜－Shepherd'sPie......

07-16

咖喱风牧羊人派

牧羊人派是传统英式菜，这次将牧羊人派中的馅料改成浓浓的咖喱，配合覆盖着的土豆泥，别有一番风味。用料牛腩（也可使用鸡肉）200g油咖喱块3块洋葱中等1个胡萝卜1根青豆、玉米粒、蘑菇适量土豆中等4个花生酱可省略盐半勺黑胡椒......

09-28

快手营养早餐（牧羊人派）

用料土豆2个西红柿1个胡萝卜1根香菇2朵大葱（小葱）1根（适量）鸡蛋1个肉末适量黑胡椒适量盐适量耗油适量豉油适量色拉油适量生抽适量快手营养早餐（牧羊人派）的做法所有配菜切丁备用。土豆切块煮熟煮软。热锅倒入适量色拉油加入......

03-04

法国🇫🇷乡村牧羊人派

牧羊人派应该是法国人最家常的一道菜了简单的土豆与西红柿的组合成就了每个法国人心中“家的味道”用料土豆2个洋葱1个黄油20克牛奶50克牛肉碎100克西红柿3个口蘑8个大蒜3瓣盐5克黑胡椒10克百里香5克马苏里拉芝士（非必......

05-03

牧羊人派(个人版)

前阵子超市肉馅大减价，买了个肉馅组合，正愁怎么消耗，又发现家里还有一堆土豆，于是灵机一动，学外国人做个派吧。用料土豆口蘑青红椒牛肉馅(超市买的，有放配料了)橄榄油生抽牛奶烤土豆用的粉末叫做herbpotato料酒牧羊人派(个......

09-21

孩子们最爱的牧羊人派（菜谱补齐）

cottagepie用料牛肉馅1磅蔬菜丁2杯土豆泥适量孩子们最爱的牧羊人派（菜谱补齐）的做法先把牛肉馅炒熟。不用放油，会出一些油，不用放调料，牛肉馅炒熟后盛出。炒出的牛油留在锅底，再炒蔬菜。先放洋葱丁，中火炒软，再放蔬菜丁，一般就......

07-30

新膳肉牧羊人派

酸酸甜甜的新膳肉炒蔬菜配上微焦的烤薯蓉，只是闻到烤箱传出的香气就令人充满了满足感呢用料新膳肉230g马铃薯(去皮)300gCalifiaFarm燕麦奶240mlCalifiaFarm纯素超级牛油15g洋葱(切碎)55g三色豆45g红腰豆40g圣女果(切半......

10-14

牧羊人派玛沙拉羊肉版

最近很迷印度的masala综合香料。masala香料有个俗名叫咖喱，英国人发明的，传遍全世界，唯独印巴人民不承认。咖喱这种简易版masala，完全不能与印巴地区种类繁多\分门别类的masala香料相比。有羊肉masala(我用的)，鱼肉masala......

09-16

减肥无油无面粉低卡牧羊人派

减肥第七天，瘦了三斤速度不快但是没挨饿，变着花样吃减肥餐。我的宗旨是淀粉只吃红薯土豆，不放油，还得味道好嘻嘻。这个改良版牧羊人派亲测很好吃，妈妈也喜欢。用料土豆1个黑胡椒1勺胡萝卜半根盐适量大蒜4瓣鸡蛋1个油菜2棵......

01-31

素“肉酱”（适用于牧羊人派、披萨、拌面拌饭等）

不放肉蛋奶的“肉酱”，吃全素的朋友也适合。拿来做派，披萨，拌面，拌饭都很好吃。用料杏鲍菇2个洋葱半个西红柿3个大蒜适量迷迭香适量胡椒粉（黑白都行）适量老抽/番茄酱适量（调色用）盐适量橄榄油适量水淀粉适量素“肉酱”（适用于......

03-08

营养丰富的素牧羊人派

用料青椒1个红椒1个洋葱1个土豆1个番茄酱适量胡椒粉适量黄油适量盐适量牛奶适量芝士片1片营养丰富的素牧羊人派的做法锅中放入少量黄油，将青红椒和洋葱切碎入锅翻炒，加入两大勺番茄酱和适量盐、胡椒粉调味，炒至酱状盛出......

07-06

冬日温暖之最地道的牧羊人派（生酮低碳）

待在家里的第一双手数不过来的日子，打算认认真真做个在歪果仁眼里十分随意的菜——放羊人的派！！！这个派在我理解里，和摸鱼派差不多，反正国外的阿姨们也都是随意做的，有啥丢啥，还出奇诡异的好吃。在我理解为：脂肪和芝士，就是力量......

12-15

nic的牧羊人派

阿nic的牧羊人派菜谱整理所需厨具：菜刀；菜板；煮锅；铲子或勺子；烤盘；烤箱；平底锅用料胡萝卜1根洋葱1个土豆2个橄榄油适量牛肉或羊肉馅适量迷迭香适量蕃茄酱适量盐适量黑胡椒适量廉价红酒适量青豆适量黄油适量帕玛森芝士适量奶......

03-27

【25天生酮brunch】19：菜花牧羊人派

牧羊人派是一种咸派，简单来说就是把土豆泥盖在番茄肉酱上面，再撒上芝士焗，可以理解为反过来的土豆泥pizza。因为生酮不能吃土豆，我就用菜花来做了“假土豆泥”，也是非常好吃，这个菜花泥本身也很好吃，单独做西餐配菜也很好喔~......

11-26

老少咸宜之牧羊人派

2015年我在美国黄石公园第一次吃到这道英国的农家菜，那时候真是用惊艳来形容这道料理。后面的一个礼拜，每天我都要吃这个才满足。回上海后，很快就自己改成了最适合自己口味的牧羊人派。也是我口袋食谱里头，一贯兼顾营养，美......

08-18

【田园牧歌】羊肉甜薯牧羊人派

传统的爱尔兰牧羊人派是由牛肉或羊肉馅料组合土豆泥烤制而成的，这次土豆泥替换成了红薯泥，并且加了一个咸酥挞皮铺在底部作为容器，铺上厚厚的羊肉馅，再挤上同样厚度的香甜红薯泥放入烤箱烤制的，这样切分起来十分方便，而且加......

07-25

《牧羊人派》-Shepherd's Pie

《牧羊人派》又被称作：《农舍派》。它是起源于英国🇬🇧的一道正餐的主食，目前为止已经在英国流行有300年之久。☝在几年前，CNN评选出了全世界最好吃的50种美食。而英国传统的Sheperd’sPie(牧羊人派)，被各国的美食家排在......

09-27

源自加拿大魁北克特色美食，牧羊人肉馅饼Pâté chinois ～Shepherd's pie

翻译是我乱写的🤣实在不知道叫啥。玉米肉馅饼是源自魁北克的特色菜，法语是pâtéchinois.英文叫做shepherd'spie，shepherd是指牧羊人。Pâtéchinois的主要材料是玉米羹，土豆泥和牛肉碎，材料简单。这个菜谱里边的che......

09-10

内蒙版纯素牧羊人派（不含五辛）

看到良食设计师海选，我就想做一道具有内蒙民族特色的菜品。既取当地当季食材，又能把内蒙淳朴，实在有机的土特产呈现给大家~就是这道纯素牧羊人派（不含五辛）。内蒙地区蒙古族居多，是一个游牧民族，本也是一个吃肉的民族，我也是......

11-13

啤酒牧羊人派

广东人煮云吞面会不会放皮蛋？煲汤可以把蛋散油角放上面吗？以上问题，类似“牧羊人派可以用咖喱酱吗”“英国pie可以用饺子皮充当油酥皮吧”。奇怪的问题是不是？！一直在思考不少厨师（好啦主要是莊祖宜）提到的“下厨随意论”，就......

12-28

中式牧羊人派

以前吃牧羊人派的时候老是想里面的馅料换成中式没准也不错。今天闲得无聊就试了下，就我口味来说比原版的好吃😄PS:用量仅供参考，根据自己口味调整，我也就大概写的用料土豆1个肉末100克蒜3瓣生抽1勺老抽1勺糖2克十三香1勺......

02-05

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