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酸辣土豆丝
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剁椒酸辣面
我自己研究出来的一个汤面,没想到还挺好吃的,之前也看了别的厨友的酸辣面,可是没那么多食材,所以自己有什么就鼓捣什么,调料食材都是现成的,汤底真的特别好喝,有条件的也可以多加点自己喜欢吃的,用料猪油适量青菜随意猪肉随意......
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酸辣剁辣椒
湖南人都爱吃辣在湘西农村每家每户都做的有几坛酸辣椒夏日干完农活回家桌上都会摆上一碟炒的酸辣的酸辣椒吃上一口整个味觉都被激发出来为午后增添了一抹独特的记忆用料辣椒1000g蒜500g姜500g白酒250g酸辣剁辣椒的做......
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地主家没有余粮了,只剩土豆和青椒~于是做了这道菜用料土豆2个青椒1个干辣椒4个大蒜4瓣剁椒两勺盐克油克鸡精剁椒土豆丝,夏天辣爽下饭菜的做法土豆切丝泡水去淀粉,辣椒切丝,蒜瓣干辣椒切条。我的土豆用的刨子刨的~加入食用油......
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