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香香软软的汉堡面包
小高姐的配方摘录方便自己制作配方类似布里欧修面团Brioche偏软,水份高,新手徒手慎入,有厨师机的随意用料鸡蛋4个牛奶120克酵母4克高筋面粉400克糖25克盐4克黄油120克全蛋液刷表面用干粉若干香香软软的汉堡面包的做法鸡......
12-22
软软蛋糕卷
我用的小四卷的配方,过程忘记拍了,懒得要死,记得别跟我一样买肉松海苔😭,会烤焦。150度烤20分钟,具体温度还是看你的烤箱。懒得要死星人。用料鸡蛋4个玉米油40克低筋面粉40克牛奶40克细砂糖40克软软蛋糕卷的做法1234小四卷......
05-31
软软的奶黄包
用料鸡蛋1只水130g奶粉13g砂糖30g盐2g高筋面粉250g酵母3g黄油25g软软的奶黄包的做法除了黄油以外,所有的材料都一股脑儿地放进面包机里,开启自动揉面功能。停止后,再开启发酵键。坐等面包机工作完毕。取出,排除空气,揉成团......
08-28
绵绵软软红烧猪脚
晚上做好的猪脚,本来打算第二天再吃更入味,可是香气扑鼻,室友已经接不住她的口水,我们当天晚上就干掉了。。。猪脚补胶原蛋白,绵绵软软的好幸胡(ૢ˃ꌂ˂⁎)用料猪脚1只八角花椒桂皮干辣椒3小只香叶几片冰糖一小把生抽老抽......
09-06
软软的滑龙头鱼羹
龙头鱼很多时候还是喜欢炸着吃,酥酥脆脆软软,但怕上火的时候还是得煮着吃,酸酸软软滑滑,也超级棒🙈🙈🙈用料龙头鱼500g地瓜粉125g芹菜60g紫菜随手抓的一小把酱油15g水30g醋30g白胡椒粉少许盐巴少许软软的滑龙头鱼羹的做法......
04-26
软软的抹茶草莓布丁(无奶油)
忽然想吧多余的吉士粉和奶粉处理完,就做了布丁。用料炼乳两勺牛奶400克抹茶5克吉士粉20克草莓粉五克冻草莓三个软软的抹茶草莓布丁(无奶油)的做法准备材料,牛奶的量按着吉士粉上的量来调整。我没有牛奶就用的奶粉。冲泡牛......
01-10
软软的日式牛肉菜锅
今天是星期日,刚在资料馆看完《放牛班的春天》,回到家来。没有很开心,因为最近过的不是很好,有些饿却又有着胃痛,放弃了在外觅食。回家看到厨房放着一点点娃娃菜,忽然想用日本酱油煮一下,于是……——软软的餐桌用料日本酱油......
01-30
淡奶油小蛋糕「制作简单香香软软」极快手
还在担心一升的淡奶油用不完用料鸡蛋3个淡奶油110g低粉75g细砂糖「蛋白」30g细砂糖「蛋黄」25g淡奶油小蛋糕「制作简单香香软软」极快手的做法首先就是将蛋黄,细砂糖,以及淡奶油放到一个碗里搅拌均匀然后将75g的低粉倒......
09-19
软软糯糯的蛋挞液
做了几次口感很好,孩子和朋友都评价不错,所以要记录下来用料蛋挞皮这个量大概可以做8-9个蛋挞牛奶25克淡奶油125克白糖25克蛋黄2个蛋白液半个软软糯糯的蛋挞液的做法淡奶油+牛奶+糖粉混合均匀,加入混合均匀后的蛋黄蛋白......
09-05
绵绵软软轻乳酪蛋糕
吃起来绵软,捏起来Q弹的轻乳酪。一般人都抗拒不了^_^6寸的量,想要8寸的直接翻倍。各种失败总结在最下面小贴士哦,我的亲身经历供大家参考。这都是血和泪的教训啊~用料鸡蛋3只奶油奶酪125g牛奶50g细砂糖45g低筋面粉25g黄油......
09-25
软软滑滑的香菇豆腐蛋羹
内酯豆腐+鸡蛋+香菇,高蛋白的美味料理,非常适合减脂期食用。用料内酯豆腐一个拳头大小鸡蛋两个香菇两多水蛋液的1.5倍软软滑滑的香菇豆腐蛋羹的做法用汤匙将内脂豆腐平铺在容器底部倒入过筛的鸡蛋和水的混合液(鸡蛋1:水1.......
05-19
鸡蛋饼软软易消化,适合老人孩子
鸡蛋饼味道不错用料鸡蛋4个葱少许盐自己掌握面粉300克鸡蛋饼软软易消化,适合老人孩子的做法鸡蛋四个打入碗里,加盐和油加入300克面粉调至粘稠状态,加入葱用平底锅,倒入调好的面粉,摊开,一会就输了可以盛起来成品图小贴士选......
03-21
软软香香的草莓牛奶吐司,灰常简易版本~
牛奶浸泡后的吐司再用黄油煎,能锁住奶香,并且不腻~一次可多做几片,营养又饱腹~超简单做法,但是口味真的一级棒👍,牛奶会爆浆,外壳酥脆内里糯叽叽,奶香四溢~用料鸡蛋个牛奶克蛋黄个蛋白个黄油2克草莓2个沙拉酌量软软香香的草......
03-27
软软糯糯❗️补血益气❗️红枣糯米~心太软
10几年前,在曾经的篱笆论坛上,第一次看到这款传统小甜品,喜欢的不得了!因为做法简单,就试着做过!红枣和糯米的组合都是对女孩子特别好的食材,做好的成品颜色鲜亮,红红火火,特别喜庆!也很适合过年过节~热闹喜庆的气氛~用料红枣30颗......
03-05
奶酪控的爱~香软软【黑芝麻奶酪餐包】
面包体加了香香黑芝麻自己打的带颗粒有口感里面是我爱的奶酪馅儿搭配起来还蛮不错吃滴用料汤种高筋面粉30g水120g主面团高筋面粉300g低筋面粉60g细砂糖50g牛奶160g盐3.5g黄油45g即发酵母4g黑芝麻45g馅料奶油奶酪200g......
12-04
松饼pancake美式煎饼🥞软软的好好吃
从准备材料到制作完成,用时一个小时。搭配牛奶和水果,作为孩子的营养早餐,真的是美味又健康。适量加一些蜂蜜果酱等等,孩子特别爱吃。高颜值高营养~我想这也是这款美食风靡全球的原因吧。用料鸡蛋2个黄油10克低筋面粉120克......
05-14
软软的海蒂白面包
看到幸福的主妇雪的这个小面包的时候,心里就想:真是可爱啊!白白胖胖的一个个,别拦着我,捏一下!据说这款白面包出现在著名日本动画片--《阿尔卑斯山少女Heidi》第25集里,很多人看了这部动画片后都想尝试下里面的松软白面包到......
10-31
酸奶吐司软软的
总有朋友问我这次写了个菜谱,也方便我自己看!儿子喜欢我做的三明治所以经常撸吐司喜欢吐司有直角的二发快发满入烤箱就可以了!我不喜欢直角,所以每次八分满,烤箱不预热烤出来就如图样子!450克吐司盒用料高筋面粉250克伊利酸......
06-17
软软糯糯的南派绿豆冰糕
一块块从模具中磕出来的绿豆糕,穿透了时光,尝来皆适口,咽去自清心。一款让你的心吃出柔情的绿豆糕哦,快快学习起来。用料绿豆500克色拉油100克麦芽糖50克白砂糖150克软软糯糯的南派绿豆冰糕的做法买脱皮绿豆哦,放进电饭锅,......
01-09
好吃到舔盘的韩式年糕泡面!软软糯糯,一学就会
韩剧最火的泡面做法!5分钟搞定!真的好好吃,一定要给家人做一次用料年糕8小根辣白菜少许清心湖无添加方便面2块白芝麻少许松鲜鲜亚麻籽油少许松鲜鲜松茸一品鲜2勺番茄酱2勺辣椒粉1勺清心湖零卡糖1勺韩式辣酱2勺好吃到......
02-18
软到没朋友的发面饼 凉了也是软软的特别好吃 附细节视频详解
不用手揉面,家里人都特别爱吃。用料面粉300克酵母3克温水240克盐3克十三香少许食用油适量软到没朋友的发面饼凉了也是软软的特别好吃附细节视频详解的做法面粉,酵母,水倒入盆中,搅拌成糊状。盖盖子醒发两倍大。醒发好搅动......
11-08
软软黑米包
用料高筋面粉210低筋面粉90酵母3盐3砂糖30全蛋一个30克左右水150-160植物油30黑米适量糖适量炼乳适量软软黑米包的做法面团所有材料放入厨师机,揉至手套膜发酵至用手指蘸面粉按下去不回缩把面团平均分成9份,松弛20分钟,......
03-06
软软卡仕达吐司
口感非常非常柔软的一款吐司。制作之前的要点提示:①、新手请在揉面初期预留液体作调整,根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。④、烤箱预热要充分,面团末发酵完成之......
02-21
芋泥包(软软糯糯)
芋泥馅做法:用料高筋面粉300克糖30克炼乳10克水170克盐3克酵母4克黄油25克奶粉/有条件可➕25克芋泥馅350克。可换别的/个人口味芋泥包(软软糯糯)的做法芋头切片切块都行,上锅蒸,筷子能插下去就是熟了,我➕了紫薯,颜色更好看......
12-26
软软的冰皮月饼
【sasa叨叨念】中秋节又快到了,sasa比较钟情冰皮月饼,无奈外面买的要不不好吃,要不太贵,所以sasa决定自己在家尝试。用料面料糯米粉50g粘米粉30g小麦淀粉25g纯牛奶180g白糖2.5勺玉米油(无味的植物油就可以了)4小勺内馅上网......
09-27
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