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花式燕窝-成为养生与格调兼备的吃货
当我了解燕窝,喜欢上吃燕窝,我开始热衷于制作和享用花式燕窝,特建此菜谱记录下来,有同好的厨友也可以一起交流哦用料燕盏6-10克冰糖适量各种辅料适量花式燕窝-成为养生与格调兼备的吃货的做法秤取燕盏,最好以矿泉水泡发,我......
08-16
如何用土豆丝饼做出有格调的Brunch?
今天要说的是一个灰姑娘的故事。话说很久以前,有个姑娘叫土豆,长得很普通,味道也没有很高大上。可是因为土豆性格好,很容易跟其他食材相处,价钱又便宜,所以深得人们喜欢。人们喜欢把它做成酸炒土豆丝,或者是薯条当别人的陪衬......
06-06
史无前例最高格调的情人沙拉(圣女果的爱情)
故事从我得到一盒免费的圣女果开始用料马苏里拉一盒意大利黑醋一勺薄荷叶一片史无前例最高格调的情人沙拉(圣女果的爱情)的做法洗干净圣女果取出一盒马苏里拉芝士,水分沥干混合倒入盘中,滴入意大利黑果醋。插入一片薄荷叶......
10-13
简单易做又有格调的起司吐司杯
这是一道不需要耗费你多少时间就能完成的创意早餐只要花点小心思都能吸引家里小朋友们的注意乖乖地吃完这道美味的早餐用料鸡蛋2只芝士2片吐司2片罗勒碎适量胡椒粉适量锡纸2张简单易做又有格调的起司吐司杯的做法首先......
05-28
盛夏开启清爽的格调:冰荔枝咖啡~
广东朋友邮寄来很多荔枝,超级肥甜的顶级荔枝😂这么多荔枝怎么储存?💡冰冻起来!做成冰荔枝😂冰荔枝可以当冰块用,一举两得✌而且还可以做冰拿铁(有的同学肠胃不耐受哦,就不要尝试了)下面咱们一起来开启冰拿铁之旅吧↖(^ω^)↗......
12-04
3款格调红酒料理
#罐头小厨#3款格调红酒料理!想成为安迪一样的女神,你的菜谱上一定要有这三道红酒料理~用料山图红酒895ml雪梨1个冰糖35g肉桂棒2个白兰地60ml冰块适量鲜橙适量柠檬适量橙汁40ml柠檬汁30ml草莓适量苹果适量火龙果适量八角......
05-26
一碗有格调の蛋炒饭
疫情原因一个人在家,刚好昨晚有多余的一碗米饭,于是炒一碗蛋炒饭。即使一个人,也要让生活过得有格调。用料鸡蛋2个盐1勺米饭大半碗小葱1根油适量胡萝卜半根豌豆一小把腊肠半根一碗有格调の蛋炒饭的做法备好食材。洗净切......
04-22
格调水果茶
用料锡兰红茶200ml火龙果1/2只雪梨1只苹果1/2只柠檬1/3只百香果1只蜂蜜1大匙清水适量格调水果茶的做法火龙果、梨、苹果切块柠檬切薄片,百香果对半切开,取果汁百香果汁和柠檬放在小锅里,加入大约300ml清水煮开,调入蜂蜜水......
01-04
格调十足的奶牛蛋糕卷
小焙君推荐给大家的是一款萌萌哒的——奶牛蛋糕卷!顾名思义,就是蛋糕卷上有奶牛一样的斑纹不仅美味,颜值更是杠杠的~快快来看看怎么做吧!~更多烘焙知识,请关注微信公众号:bakeasy用料蛋糕胚部分鸡蛋4个纯净水50克色拉油50克......
08-07
做一块有格调的椰子咖啡可可双层饼
Enid研究坊之椰子咖啡可可双层…一直寻求简单容易做/又好特别的/又好好吃的饼干,是没有的…不花心思何来独特呢…在选材用料上,我一直都很不吝啬…代购了很多材料😹…(这是一个越陷越深的陷阱😿)…今次是使用了斯里兰卡椰......
05-31
夏日里最有格调的一道舌尖好饭——荷叶排骨饭
夏季正值荷花盛开,放眼望去,荷塘里的绿色漫无边际,妖艳欲滴的荷花点缀其中,每次路过都驻足不忍移步,清风吹来,一阵阵荷叶清香扑鼻,更是让人挪不开步了~荷叶能入菜,除了能感受到视觉上的创意外,更是能惊艳你的味蕾,蒸熟后的米饭......
02-06
简约又不失格调的生日蛋糕
主要难度就是抹面,和戚风胚的烤制【此蛋糕为8寸】用料鸡蛋5个低粉90g玉米油40g水或牛奶40g糖粉60g(蛋白用)30g(蛋黄用)奶油抹面用料淡奶油(安佳)600g糖粉60g简约又不失格调的生日蛋糕的做法蛋清蛋白分离蛋清加入60g糖粉打发......
08-01
美式田园早午餐~轻松带给自己一个最惬意有格调的周末
我们也有视频形式的教学啦。这是一款美式田园早午餐,早午餐的灵魂在于鸡蛋和碳水化合物的千变万化,今天分享我个人吃过比较好吃的两种。看起来让人满足又非常有营养。今天做的东西主要有两部分,一是一个美式的炒土豆。另......
03-27
格调
感谢下厨房让我学到了不少东西啊,下厨房美食牛人真的超多,所以我弱弱来发一个暂时还木有牛人发的也不算菜谱拉,也算是我第一个菜谱!其实就是切切水果,为了摆盘,,,哈哈哈!苹果切法其实吧也很多,但是对于我这种手残人士真心切不出......
03-23
一看就会的的黑椒牛肉粒,简单又能凹格调
家里有很多进口牛排,看着好像是西冷?但不想吃不全熟的,就打算做成牛肉粒比较好熟透~用料牛排🥩200g黑胡椒酱适量大蒜3瓣黑胡椒粉适量椒盐适量黄油适量迷迭香1根一看就会的的黑椒牛肉粒,简单又能凹格调的做法①牛排水里冲洗......
06-02
在家做有格调的火锅
一家人一起吃好吃的饭就是世界上最幸福的事。用料每一步都有图文配啦在家做有格调的火锅的做法麻辣牛肉教程。生牛肉切片,大小看自己。加入盐半勺,花椒粉两勺,白糖一勺,蚝油两勺,🐔精两勺,孜然粉两勺,干辣椒面(看个人,能吃多......
06-03
人间格调—双皮奶
用料牛奶250毫升*2克鸡蛋蛋清3个糖3~4小勺奥利奥一袋草莓若干白醋一勺人间格调—双皮奶的做法2盒牛奶入锅煮小沸即关火倒出晾凉3只鸡蛋,蛋黄蛋清分离,加入3勺白糖,一小勺白醋,用打蛋器搅散,搅到足够散,倒入放凉的牛奶中,搅拌......
03-11
带着中式格调的寿司饭团
为了让娃娃们吃蔬菜,为娘也是想尽了办法,这款中式格调的饭团🍙,冰箱有什么放什么,不用太讲究。用料米饭5碗鸡蛋3个日本小黄瓜1根午餐肉3片花椰菜适量胡萝卜适量肉松适量海苔碎适量海苔2片寿司专用醋3勺沙拉酱适量带着中式......
05-04
简单好喝低酒精的野格调酒
用料野格25ml橙子半个青柠半个糖浆10克冰块适量简单好喝低酒精的野格调酒的做法半个橙子榨汁倒入雪克杯半个青柠切一片留作装饰,剩余榨汁倒入雪克杯雪克杯内加入冰块,量入8-10g糖浆(糖和水1:1煮化放凉),量入25-30ml野格,摇......
12-25
懒人也能做的,既够格调又超好上手的经典法餐?
就是它——红酒烩鸡(Coqauvin)红酒炖鸡肉是一道历史非常悠久的法国菜,距今为止已经有两千多年的历史了!据说最早出现在凯撒征服高卢的时期。这道菜不仅受到法国餐厅的亲睐,也是许多法国家庭的日常菜之一。另外据说这是拿破......
12-09
古早味蛋糕(美味中洋溢着格调与情怀)
这款蛋糕颇为流行,也深得我们全家的喜爱,因为可以任意变换口味满足不同的刁钻要求!从理论上来说古早蛋糕就是一个液体含量略高的厚版的烫面戚风,通过水浴的烘烤令糕体细腻绵密,是绵密的口感哦,不是轻盈,追求轻盈就去做戚风吧......
05-09
有格调的雪碧配红酒
用料雪碧红酒杯子汤勺有格调的雪碧配红酒的做法冰过的雪碧会更好。杯子里倒上雪碧,我怕苦,所以用了大概三分之二的雪碧。勺子贴着杯子的一边,让红酒慢慢沿着杯壁滑下,倒满杯子就分层了。挺好看的......
08-30
优雅有格调的馒头—蝶豆花甜甜圈馒头
最近迷上了蝶豆花,迷上了它优雅的蓝色,深色似碧穹,澄澈明亮,浅色如青云出岫,清新淡雅,可以与食物完美结合,做出赏心悦目的美食。这款蝶豆花甜甜圈馒头,瞬间提高了馒头的规格,让馒头也有了高级感。用料蝶豆花汁蝶豆花20克热牛奶......
03-03
英格调点心—蔓越莓司康
司康适合早餐或下午茶,配牛奶坚果或红茶咖啡那种愉悦感妙不可言。司康没有华丽的外表,但她属于英式格调的甜点😃,刚出炉的司康温柔松软,咬下去满足感棒极了!简单上手大家一起动起来吧用料低筋面粉250克鸡蛋1个泡打粉6克细......
02-17
简单的格调~迷迭香烤鸡排
有时候放假在家,就是想做点好吃的来犒劳自己,即使做饭的过程也是一种休息和享受~这个迷迭香烤鸡排不仅简单而且低脂美味,真的棒棒哒~当然也可以煎的~新开了微信公众号,不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等,来呀来呀~......
09-11
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