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打工人超简易快手菜-蒜茸蒿子杆
打工人下班回家只想躺平但又想便宜省钱。只需四步的快手菜满足所有需求整体成本不超过5元用料蒿子杆1把盐适量大蒜2瓣食用油适量打工人超简易快手菜-蒜茸蒿子杆的做法大蒜切小块或切片蒿子杆洗净,并沥干水分(否则油会溅......
04-11
经典款 | 蒿子粑粑
野生蒿菜-属于春天的专属印记!生长在农村的孩子,都知道只有春天才能赋予蒿菜新生,无需种植无需呵护。只要等到春天,它会肆意地生长在稻田边,与阳光相伴,随风飘摇。因为我喜欢吃,妈妈每年都会在稻田里采摘一些,待夏天再享用~感......
01-22
野蒿子粑
生活在上海,然而拥有一颗安庆胃,因为童年吃的都是安庆美食啊用料腊肉少量野蒿子适量盐少量米粉适量野蒿子粑的做法野蒿子在安庆桐城比较普遍,所以这野蒿当然来自安庆啦,采摘春季最嫩的野蒿洗净揉搓掉涩水,然后腊肉切丁煸出......
06-25
中卫臊子蒿子面
去中卫吃了个蒿子面,面很筋道,非常好吃,与我们青铜峡的臊子面结合起来,简直就是绝配,太好吃了,极力推荐。用料蒿子面不容易买到,下多少面自己看着办肉臊一百克就可以了香菜(可有可无)数量随意火腿肠(可有可无)数量随意生姜50......
04-30
清明节一定要吃的蒿子粑粑
蒿子粑粑是中国南方地区传统的小吃,一般在清明节期前后食用。蒿子的清香,火腿的肉香,完全就是记忆中的味道!用料纯米粉3斤左右咸火腿500g,喜欢吃肉的就多放点大蒜苗6根左右食盐食量蒿子3大把水适量清明节一定要吃的蒿子粑......
07-09
黄金蒜蓉蒿子杆
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料蒿子杆200g蒜5瓣姜末3g植物油适量生抽10g盐2g糖3g黄金蒜蓉蒿子杆的做法将蒜瓣切碎、蒿子杆切段、姜切细末,备用。锅中倒入油,量是平时炒菜用油的两倍左右,放入蒜碎,小火慢慢炸至......
06-09
田园时蔬-蒿子粑粑
三月初油菜花开,田边野蒿一丛丛,嫩油油,一股淡淡的艾香扑鼻而来。那就动手做一道田园时蔬菜吧!用料蒿子叶适量蒜苗适量糯米粉4份面粉或粘米粉1份腊肉适量盐适量田园时蔬-蒿子粑粑的做法田间采回新鲜蒿子摘净,清洗剁碎,清水......
01-25
玉米面蒸蒿子杆
怀孕30周检查高血糖高血脂按照医生给的饮食结构要求一餐:一斤蔬菜、二两主食(粗粮)、一两肉第一次尝试着做蒸好后蒿子杆特有的味道清淡很多点睛之笔在于沾料用料蒿子杆一把玉米面抓了三次粉白胡椒粉适量葱姜粉适量花椒粉......
03-17
蒿子粑粑(正宗皖南特产)
蒿子粑粑是皖南清明民俗小吃。中国传统美食,很多人已经不会做了,我也是从小看着妈妈做,第一次自己做,味道还是不错。用料蒿子咸肉大蒜盐糯米面和米面蒿子粑粑(正宗皖南特产)的做法忘了拍图,谅解。新鲜嫩蒿子洗净,用开水烫下,然......
03-25
麻椒凉拌蒿子杆/适合夏天,刺激味蕾
既想吃得健康,又想解馋,怎么破?麻椒凉拌蒿子杆吃起来~麻椒是本菜的点睛之笔,注意不是花椒、不是辣椒,是麻椒^_^用料蒿子杆1-2把麻椒8颗小葱1根大蒜5瓣日式酱油2-3勺日式寿司醋1-2勺蒿子杆把麻椒凉拌蒿子杆/适合夏天,刺激味蕾......
11-10
地方特产蒿子粑粑
舌尖上的中国——安徽特产•野生蒿子粑粑每年的三月三前后都会贴上这样一锅粑粑,老人说清明前后吃可以“粑”魂,寓意健康平安。揉搓后的蒿子清香配上咸肉、粗米粉的米香,咬一口唇齿留香。用料野生蒿子:500克咸肉:150克粗米......
02-21
【我の月子餐】蒿子杆糊塌子
超级喜欢吃糊塌子,好吃又好做~~~前一天晚餐吃的蒿子杆,把叶子留下做糊塌子,也可以加其他蔬菜,芹菜叶或者西葫芦、胡萝卜,添点儿木耳进去口感更好哟。做好蘸上番茄酱又是另一种滋味,但都不影响它好吃!用料蒿子杆叶把鸡蛋个面......
08-02
红豆蓉蒿子粑粑
离开浏阳以后就很久没吃过这口了,特别馋,同事知道以后就从老家带了些蒿子给我,可我只是喜欢吃,从来也没做过呀😅同事说那你就拿回家研究研究吧…本着不浪费的精神我就只好试试啦,味道还不错~😋用料蒿子(酌情增减)300克糯米粉......
02-16
大冶蒿子粑
妈妈和几个阿姨一起做的。用料茼蒿随意东北大米30斤糯米10斤白糖10斤大冶蒿子粑的做法30斤东北大米,10斤糯米,用老式机器做成的粉,放入白糖搅拌,甜度自己加蒿子洗干净后切碎,用高压锅煮熟一起搅拌,揉面捏成圆形蒸熟,我的用量......
07-09
传统的蒿子粑粑
#儿时味道#郊外地毯式搜索摘得了鲜嫩的蒿子+去年的腊肉+鲜大葱葱花+撒点花椒面和盐,我真的好想用李佳琦的口吻说出这句:真的太!好!吃!了😋!用量可按照自己的喜欢加,想怎么来就怎么来。用料茼蒿500克糯米粉400克盐5克小麦粉20......
01-23
蒿子杆炖豆腐
用料蒿子杆150克豆腐50克盐1茶匙胡椒粉1茶匙油1茶匙芝麻油1/2茶匙蒿子杆炖豆腐的做法蒿子杆洗净去根切段豆腐切小块,焯水后捞出备用锅内油烧热放入蒿子杆,翻炒,蒿子杆炒软后加入豆腐和水,水的量以刚没过菜为准煮开后加入......
05-04
蒿子杆炖豆腐—清清爽爽的美味
嘟嘟不爱肉肉,偏爱吃叶菜。这款汤菜他非常喜欢,配个包子馅饼肉龙啥的,可以咣咣咣吃一大碗。用料蒿子杆豆腐盐,鸡精,白胡椒粉,香油蒿子杆炖豆腐—清清爽爽的美味的做法蒿子杆洗净,我把蒿子杆的杆的部分留起来第二天清炒啦,叶的......
03-21
蒿子炒咸肉丝
在下厨房找了半天,全部都是蒿子炒新鲜的肉丝,可是我却觉得炒咸肉丝才是真正的美味,也是我在各种农家乐、土菜馆必点的一道菜,所以还是自己创建一个吧用料蒿子咸肉生抽盐糖鸡精蒿子炒咸肉丝的做法蒿子折段,清洗干净,沥水晾干......
08-26
蒿子粑粑(两种叶子)
用料茼蒿克鸡蛋3个面粉两斤糯米粉一斤白砂糖适量蒿子粑粑(两种叶子)的做法蒿子叶洗干净锅里水烧开,放下蒿子叶,煮一会取出,放冷水过一遍,沥干水放高压锅里压三分钟拿出来,沥干水分,切碎切碎的蒿子叶放碗里,打三个鸡蛋放面粉多,......
06-05
时令美食蒿子粑粑
用料米面500克腊肉2大块盐10克蒿子200克干辣椒适量葱姜蒜料酒适量时令美食蒿子粑粑的做法新鲜的蒿子洗净,用手攥干水分腊肉切丁米面和腊肉在锅里翻炒加入干辣椒、姜、蒜、葱、料酒继续翻炒加入蒿子翻炒均匀后,洗净双手......
10-04
舌尖上的美味:蒿子粑粑【湘式简易版】
春暖花开,又到了吃蒿子粑粑的时候了。据说蒿子具有抗疟、抗菌、抗寄生虫、解热、免疫等功效。不过做蒿子粑粑时我可从来没有想过有啥作用,主要就是想吃,好吃。从小到大,每年春暖花开的时候,我妈就喜欢在这个季节采摘摘一些......
06-09
三月三蒿子粑
小时候每年爹爹奶奶都会做粑给我们吃一家老小在一起吃这些传统美食的美好感觉永远留在我心里可惜现在爹爹不在了奶奶没兴致弄了为了找回以前的感觉我决定自己做一次用料糯米粉腊肉蒿子(买不到所以我用的荠菜和韭菜)三月......
03-01
蒿子馍馍
竹子一带的青团子,都是咸口的用料艾蒿面团笋雪菜咸肉辣椒蒿子馍馍的做法与苏州的青麦汁不同,我们用艾蒿艾蒿草和汁一起拌入面团中现成的面稍微揉一揉事先煮熟的笋和咸肉切丁,拌入雪菜、大蒜、少许辣椒随便搓吧放粽叶垫着......
06-09
凉拌蒿子杆(筒蒿)
简单大方。猪猪哥自创!用料蒿子杆2把生抽3勺辣椒油1勺蚝油,糖,少许芝麻少许凉拌蒿子杆(筒蒿)的做法把菜洗净后切段,也可以不切--直接焯水。等菜焯熟后捞出放入碗中加入生抽等调料,搅拌均匀后把水碗中的汤倒掉。装盘撒上芝麻即......
04-28
软雀粑粑《四川传统小吃》蒿子粑粑
小时候的味道总是让我们回味想念……记得儿时,家住在小镇上,我总是盼着妈妈带我去赶街,在镇上一米五宽的石板古街尾,有一个老婆婆在自家门口,支了一个小炉子,架起铁锅,烙软雀粑粑,五毛钱一个,那种味道,始终环绕在我的记忆里,甜蜜......
12-23
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