相关凉拌卤藕的最正宗的做法凉拌卤藕做法步骤图

凉拌卤藕

因为卤水是家中的老卤水所以没有过程，如果没有卤水的，可以将莲藕放进白水中煮过即可用料莲藕一节辣椒面适量花生适量蒜适量醋香葱凉拌卤藕的做法待卤过的莲藕冷却后切薄片装盘将花生和蒜切成末和辣椒装在一个碗里油在锅......

06-10

凉拌藕

用料藕节醋勺糖克盐克花生酱或芝麻酱香菜姜蒜耗油味极鲜凉拌藕的做法藕切两半在切片，放入热水中焯十分钟左右，备凉水（凉水中放少许盐）调汁，姜末＋蒜末＋一大勺花生酱/芝麻酱＋两勺耗油＋两勺味极鲜＋红辣椒＋一勺糖＋醋五勺左右（因为我喜......

09-29

凉拌酸藕

凉凉夏日，来点酸酸脆脆的藕片，简单快捷，凉爽清淡，对女生皮肤好，还听老人们说，多吃点藕，多长点心眼儿😄用料藕1节味精5g陈醋15ml糖10g盐15g香油适量生抽10ml香菜20g花椒油20ml凉拌酸藕的做法藕切薄片，热水里捞一下然后过凉水，过......

05-20

年夜菜｜凉拌卤藕

春节做卤水拼盘，其中必做的卤莲藕寓意多子多福！今天把莲藕单独捞出来，凉拌一个卤莲藕吧(ಡωಡ)hiahiahia用料卤藕1节大蒜4瓣香葱1根香菜1根香醋1勺生抽1勺小米辣1个年夜菜｜凉拌卤藕的做法卤水拼盘必卤的莲藕，捞出来一节切......

01-31

凉拌卤肉与卤藕片卤鸡蛋

天气热了吃点凉拌的，不吃猪头肉的我都吃了好多😂用料藕适量鸡蛋6个二姐卤两包土豆6个猪皮适量香葱一点点猪头肉适量（我这里没有生的猪头肉卖，我买的熟食，自己加热的）贵州特产辣椒面适量凉拌卤肉与卤藕片卤鸡蛋的做法①：将猪......

07-16

一卤仙®椒香凉拌藕片

这道菜咱家的点播率极高，可见喜爱的程度不下于糖醋排骨。藕是凉性的，所以佐以辣椒、麻油纠其偏性。煮熟的藕，性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。用料主料＃莲藕一节辅料＃辣椒油，麻油适量一品鲜......

04-29

炝拌凉藕

用料花香藕1节香菜1根大蒜几瓣干红辣椒少许花椒少许油3汤匙醋4汤匙生抽1汤匙盐1茶匙糖1/2茶匙香油1茶匙炝拌凉藕的做法藕洗净用刮皮刀刮去外皮，切薄片，入水多冲洗几遍浸泡备用。香菜切碎，大蒜拍一下切碎，辣椒切碎。多冲洗......

01-17

凉拌藕丁

凉风起，叶儿黄时，秋藕便上市了。这个季节的莲藕，脆脆的，嫩嫩的，嚼在嘴巴里咯吱作响，清甜爽口，特别解腻。今天分享一道凉拌藕丁的做法。把嫩藕调入酸甜的滋味当中，开胃爽口，吃起来特别过瘾！莲藕可以分为粉藕和脆藕。粉藕颜色较深......

04-24

凉拌姜藕

秋天吃藕，可以润肺止咳化痰。因为藕是寒性的，搭配暖姜综合，色香味俱全，吃出美味，吃出健康用料藕2节糖二勺醋勺姜几片香油2勺盐少许凉拌姜藕的做法最好选择藕的前段，脆切成一元硬币厚度，越薄越入味，切好后的藕片用清水浸泡，多清......

03-28

凉拌藕丁

为什么是藕丁，却不是藕片呢，因为我不会切片。。。用料藕2节鸡精盐生抽糖醋红九九一小小块花椒干红辣椒花生油凉拌藕丁的做法藕切成丁。锅里水烧开，把藕煮一煮，我大概煮了不到三分钟吧。如果掌握不好时间可以自己尝一尝呀，......

03-08

凉拌面藕

夏天来一碗凉凉得面藕是一种享受哦用料香油2勺香菜3根生抽1勺盐1勺面藕250克芝麻酱2勺辣椒油2勺醋2勺麻油1勺胡萝卜1根黄瓜丝2根洋葱半个凉拌面藕的做法面藕煮熟，过凉水放入所有调料......

05-28

凉拌藕粉

原创。出乎意料地好吃哦。用料无糖藕粉60克水600克干辣椒2个笋干1小段生抽1小勺陈醋1小勺食用油20克辣酱油1小勺芝麻色拉酱1大勺新鲜薄荷叶数片凉拌藕粉的做法藕粉加水调匀。开大火煮，边煮边搅拌。直至这样大部分凝固，......

12-12

凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜

夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备......

07-07

凉拌粉藕

自从第一次尝试做这个菜就深深的爱上了它用料粉藕1节生抽2勺料酒1勺耗油半勺鸡精少许盐3克大蒜头5瓣花椒10粒小米椒5-6个凉拌粉藕的做法粉藕切片蒸锅蒸20分钟。也可以煮米饭放上面蒸（我比较喜欢烂烂的口感，通常在米饭上......

12-29

凉拌藕块

用料藕2节糖5克白醋半勺盐5克花椒油半勺蒜1瓣鸡精半勺剁椒适量姜2片凉拌藕块的做法藕洗净去皮，切成宽一公分，长三公分的小长条(方便入味)。用水清洗三遍。锅中倒水，水烧开之后倒入藕丁，等到锅中间冒小泡泡(已断生)，捞出藕......

08-23

凉拌脆藕

最喜欢鲜藕涮火锅吃，但是每次剩下一段，总觉得可惜，做了这个凉拌脆藕，简单好吃，还下饭用料藕1节盐2克醋2勺生抽半勺老抽1勺糖半克葱末适量（可不放）香菜末适量（可不放）小米椒适量蒜2瓣凉拌脆藕的做法鲜藕洗净打皮切片，藕中间孔洞......

05-31

凉拌藕尖

快手凉拌菜，很爽口～很开胃😋用料藕尖一把蒜2颗指天椒1根酱油适量陈醋适量麻油适量砂糖一小勺凉拌藕尖的做法藕尖冲洗干净，切段把藕尖焯一下水，捞起备用，我放冰箱冻了一下，有冰水也可以放冰水里泡一下，应该会更爽口两颗小的独......

06-24

凉拌辣藕

那时候的夏天热极了，没有空调没有冰淇淋，吃饭时有一盘凉拌辣藕、饭后有半个用井水泡凉的西瓜，已是幸福。用料莲藕1节孔雀酱油半碗白糖2勺味精少许朝天椒6个小葱几根凉拌辣藕的做法莲藕洗净削皮，切片，不能太薄。冷水下藕片......

10-06

🔥解锁卤味店の凉拌藕片

抖音上学到的凉拌藕片，步骤简单，初次就能上手😄用料食材藕2节(400克)拌料汁辣椒面1勺白芝麻1勺生抽3勺老抽半勺耗油1勺白糖1/3勺香醋2勺花椒油（不爱吃麻的可不加）半勺香油1勺盐（可加可不加，根据自己口感来））1克🔥解锁卤味店の......

08-10

凉拌藕苗

广州菜市场难得有新鲜的藕苗卖，便赶紧入手了些。天气一热总没胃口，把藕苗凉拌了，爽脆开胃，米饭都要煮多一两碗添～做法非常简单，热点蒜头油是提味的关键吖～用料新鲜藕苗约300g蒜头两瓣盐一小匙白砂糖两小匙酱油一匙辣椒酱，我用......

11-14

凉拌卤藕片

用料藕2节干辣椒5个花椒8粒桂皮少许八角2只生姜4片白糖1.5勺盐1勺生抽2勺大蒜2个葱花少许香油少许凉拌卤藕片的做法锅里放油，放白糖炒化了慢慢冒泡了放水，放入生姜.干辣椒.八角，桂皮，花椒，盐大火把水烧开3分钟后，把去皮的藕......

04-15

凉拌藕丝

换个花样吃藕用料藕1节生抽勺白醋滴白糖克香油勺醋勺蒜瓣盐克凉拌藕丝的做法藕切丝，之后放入热水中焯3分钟准备小米椒，蒜末，芝麻，辣椒面，葱花洋葱丁，青椒丁和上面的料炒香加生抽，老抽，蚝油，醋，鸡精，香油搅拌均匀即可......

04-24

凉拌藕片

用料藕2节凉拌藕片的做法1.藕削皮切煮熟加一勺盐.一勺白醋捞出备用2.碗中粗辣椒粉.细辣椒粉.蒜末.白芝麻.淋上热油.生抽四勺.陈醋二勺.耗油一勺.白糖一勺.孜然粉一勺.胡椒粉一勺搅拌均匀.3.酱汁倒入藕中翻拌均匀小贴......

09-13

凉拌藕带

夏天最适合吃凉拌菜啦！不好意思忘了拍过程图，拿结果图充数吧！😣用料藕带节大蒜瓣盐克陈醋勺生抽勺小米椒1个麻椒（或花椒）凉拌藕带的做法将藕带刮去皮，斜切，下开水烫三分钟烫好后用凉水过一下。把蒜瓣砸成泥，加到菜中，放入两勺......

06-15

凉拌藕条

用料莲藕3节胡萝卜1根青椒2个姜4片花椒2勺葱2段干辣椒5个糖适量醋适量凉拌藕条的做法莲藕，胡萝卜，青椒，切丝备用。大葱切丝，干辣椒切断，花椒2勺，备用。莲藕，胡萝卜，青椒，绰水后过一下凉白开。沥干水分，倒入盆中，加入切好的姜丝。......

03-30

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