相关铁锅鸡的最正宗的做法铁锅鸡做法步骤图

铁锅鸡

用料公鸡1只蘑菇适量葱姜蒜适量面粉500克花椒20粒八角1个肉桂1小块小茴香20粒丁香3粒甘草2小块料酒2瓶盖生抽2勺老抽1勺盐适量铁锅鸡的做法鸡肉切大块，新鲜鸡不用焯水。大料包:花椒，小茴香，八角，肉桂，丁香，甘草。调酱汁:2勺......

01-30

铁锅炖柴鸡

在河北老家待了一段时间，喜欢上了用大锅炖菜，心血来潮，开启了铁锅炖一切的模式，咋炖咋好吃，再贴一锅饼子，完美用料柴鸡1只八角5颗花椒8～10粒小茴香少许大蒜8瓣葱1根姜5片料酒1勺生抽3勺老抽半勺盐适量铁锅炖柴鸡的做法柴鸡过......

08-06

铁锅鸡胗

用料鸡胗1000克干辣椒1个花椒一小把葱花一棵葱白姜丝四片蒜蓉两头料酒一勺生抽一勺老抽1/4勺米醋半勺白糖一勺蚝油一勺热水刚没过鸡胗孜然粒一大把盐半勺鸡精半勺白芝麻一大把铁锅鸡胗的做法鸡胗洗净。冷水下锅，开锅后......

04-16

铁锅炖鸡汤

用料鸡半只料酒1小勺香菇五六朵红枣五颗姜三片枸杞十几粒盐适量鸡精1勺铁锅炖鸡汤的做法鸡切块放锅里加料酒烧开水过滤一次水洗洗毛啥的去掉搞干净在洗洗开水放鸡肉生姜泡好的香菇红枣一起放枸杞后放十几分钟时放盐枸......

12-31

铁锅炖小鸡

这是纯东北菜也是家的味道！于我而言在好吃的东西都比不上小时候的味道，是记忆深处对那个年代的烙印！只是我小时候是吃不上肉的，鸡鸭鹅都是冬天才能吃到，我家不养这些，吃上一次太难了～大多数都是土豆炖豆角，放一点荤油，上面有盖......

09-05

铁锅焖鸡

用料姜片调料包生抽勺蚝油勺葱根酱油勺盐克铁锅焖鸡的做法步骤太多啦～......

12-28

铁锅煎鸡翅

用料鸡翅个姜蒜香葱料酒生抽胡椒粉蜂蜜辣椒粉孜然粉铁锅煎鸡翅的做法鸡翅洗净，改刀葱姜蒜，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉用手抓匀，蜂蜜腌制1小时以上捡掉其他配料，鸡翅备用铁锅中抹一层油，热透以后放入鸡翅开始煎鸡翅煎8分钟左右熟透......

05-12

铁锅炖笨鸡

小时候在农村小笨鸡就是这么炖的但是大家口味不同吃法不一样只是分享自己的做法我爱吃就行用料八角2个葱半根姜2片料酒3勺生抽3勺老抽1.5勺盐若干克土鸡1只桂皮一小段蚝油随便糖一勺味精一勺铁锅炖笨鸡的做法小鸡剁好......

02-24

铸铁锅焖鸡

本来想做砂锅鸡或者铜盘鸡的。无奈身在异国根本找不到相应的厨具。但不要少看吃货为了满足食欲而产生创造力和想象力。用法国的铸铁锅一样可以把广东菜发扬光大。吃进嘴里的一刻，真为自己自豪啊……！用料盐适量生抽适量......

03-31

铁锅芦花鸡

当时大家都说鸡现在没吃头用料芦花鸡1200g葱2根蒜6瓣姜8个丁白糖糖色6克干辣椒泰椒6个，小米椒3g.泡椒2根生抽5g八角3个小料自制芦花鸡料2勺小料十三香，胡椒粉，花椒面各2g铁锅芦花鸡的做法鸡块加料酒过水，去除雪沫，捞出锅中......

05-25

铸铁锅烤鸡

朋友从家乡回来，送了一只下蛋的土鸡，想着家里正好新买了一只铸铁锅还没用过，尝试着用铸铁锅烤一烤，还挺好吃的，也不麻烦，还没有油烟。用料土鸡半只生抽2勺料酒1勺糖5克胡椒粉1克油泼辣子1小勺葱姜适量铸铁锅烤鸡的做法将生......

05-27

铁锅版焗鸡

都说现在鸡不好，婆婆为了儿子能吃到鸡肉就特意在院子里面养土鸡。因为不吃饲料，是真正的农家鸡。这种鸡肉质紧实，味道鲜美。需要长时间烹饪才能做出可口的美味。这款铁锅焗鸡，非常简单，只要看住过后就可以。用料盐适量姜片......

07-01

铸铁锅鸡腿

用料鸡腿只洋葱个胡萝卜根生抽勺盐克味淋料酒迷迭香姜片铸铁锅鸡腿的做法腌制鸡腿：盐，酱油，味淋，料酒。时间半小时及以上铸铁锅刷油，放洋葱圈，姜片,迷迭香；胡萝卜块，土豆块。放鸡腿。再淋一些料酒，油。铸铁锅先小火，锅热后火可......

08-23

铸铁锅闷鸡

用料盐克生抽勺鸡只葱根铸铁锅闷鸡的做法腌制放油放葱放鸡记得先用中火烧出蒸汽再小火炖20分钟，关火前倒点蒸鱼豉油，最后撒葱花，烧热油，油里放了香油和一点藤椒油~热了倒鸡身上~......

04-01

铁锅炒鸡

操作简单，用料也是家里基本都有大，做起来非常快，蒸大米或者配面条都比较好吃用料八角个蒜瓣姜片料酒勺盐克糖克花椒粒鸡只油麦菜干啤酒瓶大葱洋葱青椒白砂糖豆瓣酱铁锅炒鸡的做法准备好需要用的材料，大葱切段，姜切丝锅烧热......

12-18

铸铁锅鸡腿

晚餐要丰盛，才对得起一天的辛劳。用料鸡腿只铸铁锅鸡腿的做法🍗铸铁锅黑椒鸡腿+基围虾🦐......

05-11

铁锅蛤蜊鸡

海边人离不开海鲜，青岛人离不开蛤蜊！这道正宗红岛蛤蜊搭配崂山土🐔，制作成2018年开年第一餐～第一次写菜谱，不喜勿喷，😄用料蛤蜊250克土鸡半只青菜椒1个青尖椒2个干红辣椒1个胡萝卜1个八角2瓣味极鲜酱油适量老抽适量花生油适......

04-03

铁锅卤鸡蛋

为啥叫铁锅卤鸡蛋？因为想到了铁锅炖大鹅。。。用料鸡蛋都可以老抽多点生抽随便蚝油随机盐一平克白糖一大大勺啤酒1瓶干辣椒五六个铁锅卤鸡蛋的做法先把鸡蛋煮熟，捞出来重新放入装好（少于）凉水的锅里面，重新开火烧开。准备......

01-03

铸铁锅蒸鸡

用料鸡半只料酒勺生姜片葱生抽勺铸铁锅蒸鸡的做法将处理好的鸡洗净，用料酒，少量的盐，生姜，葱，生抽腌制20分钟。将铸铁锅锅底锅边抹一层油，把腌制好的鸡连葱带姜片放入锅内。大火烧热锅后。转小火。盖上盖子焖十五分钟左右即......

03-11

铸铁锅鸡汤

用料盐少许姜4片鸡一只红枣5颗枸杞鸡精少许铸铁锅鸡汤的做法鸡切块，挖出一点鸡油，姜片准备好鸡飞水（我等出了浮沫，肉变白就乘出来了，没有等水开）鸡块乘出，洗净铸铁锅预热，放鸡油，整个锅刷鸡油把姜片放入煸香，倒水，放鸡块水开后，放......

03-03

农家铁锅鸡

做最简单的菜，陪最亲的人，回家吃饭！用料整鸡：3斤左右的白糖：3勺老抽：2勺半鸡精：1勺食盐：3.5克香醋：3.5克葱姜：适量料酒：20克八角、桂皮：（指甲盖大小足够）香叶：半片红花椒：10粒农家铁锅鸡的做法鸡肉斩成均匀的块状，洗净后焯水备用！焯水后......

10-20

铸铁锅炖鸡

用料鸡半只生抽适量糖适量盐适量香菇5朵葱1根铸铁锅炖鸡的做法半只鸡切块焯水，冲洗干净，锅内加油5勺糖，炒个糖色，倒入鸡块，加生抽，盐，翻炒至皮肉焦黄铸铁锅加1/3水烧热，倒入鸡块，大火烧开，转小火炖30分钟加入香菇，葱段，继续小火闷......

12-29

铁锅鸡贴饼

前两天买了只清远鸡，一直放冰箱冻着，红烧鸡块吃的没有新鲜感了，今天索性试下铁锅鸡铁饼，第一次尝试，让我吃撑了😂这个饼真好吃真好吃用料鸡（清远鸡）半只土豆1个茄子1个青椒1个面粉500克盐适量水适量葱姜蒜花椒大料适量生抽适......

01-20

铁锅鸡腿饭

用料鸡大腿4只大米400克木耳一小把姬松茸8朵葱姜蒜适量干料酒1勺味极鲜2勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺胡椒粉适量铁锅鸡腿饭的做法将木耳，姬松茸提前一小时泡发大米洗净，浸泡四小时以上，我一般都是早上吃完饭就泡上，晚上做饭用正......

11-30

铁锅炖鸡

用料鸡1只葱姜.料酒黄豆酱.酱油.生抽.蚝油花椒.八角.白糖或冰糖铁锅炖鸡的做法准备一只活鸡杀了收拾干净剁块水开焯水两三分钟（焯水时加入葱姜料酒）焯水后捞出备用热锅倒油7分热下入冰糖（或白糖）炒出糖色放入葱姜.八角.花......

07-21

今日头条

自制味岛香松的做法和步骤图解自制味岛香松怎么做最正宗

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