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相关香辣宫保虾仁的最正宗的做法
香辣宫保虾仁
用料小虾仁400克花生仁(去皮)100克姜10克蒜3粒香葱2根油30毫升料酒10毫升盐1克酱油1小匙胡椒粉滴量淀粉2克白糖5克醋1小匙味精1克高汤半碗花椒1克干辣椒6条香辣宫保虾仁的做法将虾仁洗净,沥干水分,加入调料A腌制半小时姜......
01-11
宫保虾蛄
今年2015年,除夕年夜饭我掌厨!因着电脑坏了无法即时上传。所以只能等到现在修理好了才能上传!今年特地选择了虾蛄,虾蛄也称为攋尿蝦,我们这里吃虾蛄通常是买虾蛄的肉,已经剥壳的虾蛄肉了。。。通常会拿来煮奶油虾蛄,宫保虾蛄......
10-23
宫保虾仁
冰箱里还有前几天买的黄瓜,青豆和虾仁,给娃做个宫保虾仁吧!用料虾仁20只左右青豆半小碗黄瓜半根花椒10粒左右干辣椒1个蒜适量郫县豆瓣酱1勺白糖适量淀粉1勺醋适量酱油适量盐适量料酒适量鸡精适量宫保虾仁的做法准备好蒜......
07-20
宫保虾仁-爱如斯IZEROS
宫保虾仁是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。用料虾仁200克生抽10克姜5克蒜5克大葱半根花椒2克干辣椒2克油30克盐1克糖15克醋15克宫保虾仁-爱如斯IZEROS的做法......
10-28
香辣宫保虾
用料草虾花生米葱白干辣椒青椒姜蒜辣椒酱花椒粉白胡椒粉盐料酒酱油糖香辣宫保虾的做法草虾剪去虾须洗净,在虾背上横切一刀,加入盐、料酒和白胡椒粉拌匀,腌制15分钟葱白切成段状;姜、蒜都切成片,辣椒剪成辣椒圈,青椒切丁烧热......
01-18
宫保虾球(宫保汁)
用料醋10g白糖50克生抽20ml花雕酒15ml虾仁300克干辣椒40g鸡蛋1个葱段20g盐2克水淀粉20ml宫保虾球(宫保汁)的做法虾仁去虾线,放盐、全蛋腌10min虾仁裹生粉油锅六成,中火炸至金黄起锅,放干辣椒,花椒,葱,姜煸香,倒入宫保汁、水淀......
11-12
宫爆虾仁/宫保虾仁(酸甜口好吃哭)
上次在大董北京工体店吃了这道宫爆虾仁,这绝对是我吃过的虾仁最佳口味,念念不忘,凭借照片和味觉的记忆试图复原这道菜,酸甜口,小朋友绝对爱吃~也是招待客人秀厨艺的好菜哟!虾仁、淀粉、番茄酱是必不可少的,花生可以用腰果、核......
01-12
宫保大虾
用料鲜虾青红椒干辣椒蒜辣椒酱油香油酱油料酒香醋盐白糖鸡精宫保大虾的做法鲜虾洗净挑去虾线,用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀蒜洗净切末在锅中倒入油少许,把干辣椒、辣椒酱,蒜爆香,然后再下入鲜虾翻炒将生抽酱油3勺(约45毫升),......
01-05
【宫保虾球】比宫保鸡丁更诱人的宫保虾球!
宫保和鸡丁似乎已经是一个很难分开的固定组合了,但我们今天非要组个新CP,用虾球代替鸡丁来做一个非同寻常的宫保虾球。这道菜的味型保留了原本的小荔枝煳辣味,口感则增加了虾球的爽滑脆弹,偶尔变变招,会碰撞出不一样的火花......
11-09
比宫保鸡丁好吃的宫保虾仁
不同方式烹饪的虾,味道都各有千秋。比如干锅里面的虾,都是炸虾壳酥脆状态,味道依然很让人食指大动,经常遇到厨友“批评”海鲜居然炒着吃,真的不懂吃糟蹋了。这只是虾而已,只是虾…只能说,每种食物都有它的美味所在,海鲜鱼类不......
07-07
宫保虾仁(美善品)
用料虾仁200克白糖/醋各15克生抽10克姜蒜各5克大葱半根盐1克花椒/干辣椒节各2克淀粉1汤勺油酥花生米20克或更多大豆油30克宫保虾仁(美善品)的做法准备工作:虾仁洗净用厨房纸完全吸干糖醋生抽盐混合成汁,淀粉加1汤匙水拌......
05-09
宫保虾滑
菜谱来自飘香奶猪,整理自用。用料虾400g料酒鸡蛋清1个淀粉10-20g盐干辣椒3个干花椒姜末清水生抽两小勺香醋一小勺糖一小勺红油一小勺宫保虾滑的做法虾仁剁碎(或用料理机)加入蛋清、盐、料酒,搅拌均匀加入玉米淀粉,搅拌均匀......
05-08
宫保虾仁(小美版)
我刚发现步骤3,4的图反了……存图已经删了,不知道咋改,大家凑合看一下……用料虾仁180g大葱根35g姜3g蒜10g花椒1g干红辣椒5个油20g熟花生10g生抽5g+5g料酒5g+5g醋10g糖8g淀粉5g宫保虾仁(小美版)的做法1.虾仁洗干净,放生抽5g、......
10-14
酸酸辣辣快手宫保虾球
上海仍然隔离中,虾也没有,只能冰箱拆包虾仁解解馋了。用料虾仁300克左右干辣椒一把花椒一把姜几片蒜半个料酒(腌虾)1勺淀粉(腌虾)1勺蛋清(腌虾)1个盐(腌虾)1克白胡椒粉(腌虾)一丢丢酸酸辣辣快手宫保虾球的做法大概26个虾仁。抓抓......
02-23
宫保虾虾
用料大只虾500g花生米18g干辣椒5个(切段)葱半根(切段)【A组】腌料:料酒1小勺淀粉1勺盐1/2茶匙【B组】调味汁:醋3勺白糖4勺盐1/4勺料酒2勺酱油1/2勺酱油1/2勺宫保虾虾的做法虾去头去壳去虾线。(你也可以买现成的虾仁,最好是用......
06-30
宫保明虾
用料虎虾仁适量花椒油1汤匙绍兴酒适量(酱汁)白醋适量(酱汁)茄汁适量(酱汁)绍兴酒适量(酱汁)糖适量(酱汁)盐适量(酱汁)胡椒粉适量(芡汁)生粉适量(芡汁)生抽适量(芡汁)鱼露适量(芡汁)水适量宫保明虾的做法指天椒切片,红......
05-13
下饭菜【宫保虾仁】
简单好吃下饭菜,喜欢吃虾又不想剥虾壳的朋友,这道宫保虾仁适合你!用料虾仁300克淀粉适量干辣椒2个姜2片葱半根蒜4瓣花椒7粒盐适量料酒1勺糖1勺生抽1勺白胡椒粉1勺郫县豆瓣酱1勺下饭菜【宫保虾仁】的做法虾仁腌制。因为我......
12-24
宫保虾球(内附宫保汁)
宫保虾仁是一道传统的著名的京菜,既简单又美味,又是一道很好的下饭菜。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,且其肉质松软,易消化,是需要调养的人是极好的食物。我做了稍许改良,为了满足娃娃的口腹之欲,我把虾仁开......
01-12
宫保虾球
中秋节和国庆节总是靠的很近,双节同庆这个主意不错,在举国欢庆的日子里,做点好吃的犒劳一下辛苦的父母吧,有了他们我们才能没有后顾之忧地工作,他们是最有贡献的人。以前做过的宫保鸡丁爸妈特别喜欢,这次来一道加分菜~宫保虾......
03-25
超简单 宫保虾仁×每日坚果 酸辣口
创建个菜谱记录今天做的宫保虾仁,以后再做争取把步骤照下来改自E路拾缘老师宫保鸡丁份量较小,适合1~2人用料虾仁160克花椒20粒干辣椒4个葱白丁30g姜片4g蒜片6g酱汁盐2克糖15克醋15克酱油12克料酒6克生粉1/3茶匙超简单宫......
01-31
宫保虾
北京大董烤鸭店吃到的菜,回家研究一下用料虾只花生米克料酒适量干辣椒个水淀粉适量葱适量酱油适量姜片盐适量糖克生抽适量宫保虾的做法先发布,后续上传......
05-28
宫保虾球
用料鲜虾一斤葱半根姜三片蒜三瓣炸花生米20粒料酒5ml淀粉15克花椒20粒生抽15ml老抽5ml盐3克米醋30ml白糖15克鸡精3k香油3ml清水15ml水淀粉30ml辣椒粉5k宫保虾球的做法虾剥皮,开背,去虾线,放盘里,放一点盐,料酒,半个蛋清,干淀......
04-25
宫保虾球,香辣可口,可饭可酒~
宫保系列是经典的川菜做法,宫保鸡丁、宫保豆腐、宫保虾球……宫保菜煨对不对主要在于那碗料汁配比是否精准,料汁配比合适,随便一炒,美食也就呼之欲出!今天特别做了宫保虾球,色泽红润、虾球嫩滑入味、花生香辣可口,简直又一道......
01-20
宫保鸡丁/宫保虾球
用料虾只花生米克花椒粒干辣椒个淀粉勺香油勺白糖克生抽勺盐克白胡椒粉勺糖克醋勺葱白段黄瓜根胡萝卜鸡蛋清宫保鸡丁/宫保虾球的做法一磅鸡肉或虾切如封面图小丁撒盐1勺+生抽2勺+鸡蛋清+淀粉裹好+香油+花生油腌制小葱......
12-22
宫保虾仁
认真按照这里每一步操作,这道简单家常的美味一定会给你和家人带来惊喜。用料凤尾虾仁12只生粉30克油200克去皮花生米(或无盐去皮熟花生米)60克青蒜切粒100克花椒20粒干辣椒8个辣豆瓣酱30克蒜头切片3片姜切片3片宫保酱汁......
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