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饺子蛋贴
用料饺子皮张鸡蛋个盐克水克饺子蛋贴的做法玉米胡萝卜饺子馅:玉米一根,胡萝卜半根,瘦肉200克,玉米剥开一粒粒,胡萝卜瘦肉搅成粒,加少许蚝油,生抽,鸡精,盐,准备好姜葱水,倒入搅拌均匀。韭菜鸡蛋馅:鸡蛋两个打散煎好弄碎,韭菜切小......
04-17
霜花锅贴饺子
用料油20克饺子10个霜花锅贴饺子的做法不粘锅放底油,下入饺子,等煎出焦底加入水,漠过一半饺子,大火烧开,盖盖子转中小火等水分差不多没了,开始加入霜花关键的汁(面粉一勺,油两勺,水八勺搅打均匀)大火烧开盖盖子一分钟,看饺子熟了......
04-04
虾仁锅贴 鲜虾锅贴 虾仁饺子 煎饺一看就会鲜虾锅贴
简单好吃用料饺子皮适量盐适量清水半碗虾仁适量料酒1勺姜3片黑胡椒少许生抽1勺肉馅适量黄瓜小半根胡萝卜小半根玉米小半根淀粉1勺虾仁锅贴鲜虾锅贴虾仁饺子煎饺一看就会鲜虾锅贴的做法1.玉米掰下来,胡萝卜和黄瓜切丁2.......
12-20
速冻饺子锅贴
不用提前准备,十几分钟就能搞定的香喷喷小锅锅贴。用料速冻玉米水饺根据食量油克水克速冻饺子锅贴的做法冰箱里水饺拿出来,放油煎一分钟,然后加水没过半个水饺的量。大火烧开,慢慢煎,目的是让里面的馅料熟透。盖上盖子继续......
01-20
锅贴饺子
平底锅放底油,饺子无需解冻,中火下锅,听到噼啪声就倒水进去,水的高度是到饺子的三分之一,中小火加盖焖至水干只剩油的时候,半碗水淀粉倒进去煎到结成硬壳即可。用料油克水克锅贴饺子的做法平底锅放底油,饺子无需解冻,中火下锅......
06-14
饺子V锅贴
用料饺子皮:面粉650克水280克馅料:马蹄600克五花肉350克带壳的鲜虾800克蛋清1个葱白适量芹菜适量调味:盐适量鸡精适量饺子V锅贴的做法1.买回来的马蹄洗掉泥土削掉皮,大概剩下400克左右的马蹄肉。2.马蹄弄好后剁碎,记住一定......
12-31
饺子皮锅贴
用料饺子皮12张丝瓜1根橄榄油1勺蚝油半勺盐适量小葱1根净化水适量饺子皮锅贴的做法丝瓜去皮洗净切丁。(喜欢肉肉的友友可以做成肉馅的哈!)放半勺橄榄油、盐、蚝油搅拌均匀。适量丝瓜馅放一张饺子皮上。上面在盖一张,用叉......
09-22
韭菜饺子/锅贴/水饺🥟
逢年过节、家庭聚会可以自己包饺子吃哦😉用料饺子皮20张五花肉300克韭菜适量白地瓜/豆薯/地萝卜半个瓠瓜半个盐少许生抽两勺料酒三勺调味料少许淀粉一勺韭菜饺子/锅贴/水饺🥟的做法将白地瓜刨丝,再切成小碎丁,用手挤压......
04-28
饺子,锅贴
材料:肉馅:70%瘦肉+30%肥肉,即半斤里脊肉+半斤五花肉,或前夹心肉;中筋面粉;葱姜泡水备用;步骤:1、韭菜切末备用;肉末放盐、料酒、味精一点、白糖一点、白胡椒粉,加水分3次加(肉和水比例1斤:3两~半斤),加美味鲜抓匀,放色拉油一调羹继......
11-06
锅贴饺子🥟
饺子自己包的~外面的食材越来越不绿色,有时间自己动手喔饺子是一次性包好的,猪肉包菜,冰冻起来~可煮可煎~~用料水克菜籽油3勺饺子十几个黑芝麻醋生姜锅贴饺子🥟的做法冰冻饺子加菜籽油,加水煮开~水一直煮干,无需加油,撒上芝......
12-02
锅贴饺子皮
用料面粉240克开水120克面粉240克清水105克锅贴饺子皮的做法240克面粉加120g开水,揉到没有干粉松散的面团再加240克面粉和105克清水揉成面团放置1—2小时后就可以使用小贴士1.面团每10g可擀一张饺子皮,约能擀出50—60张......
12-06
饺子变锅贴
中午懒得搞,就简单最个锅贴给自己吃。菜谱记录自用用料油适量热水适量淀粉1-2勺饺子变锅贴的做法平底锅小火抹油放饺子。放平底锅,开小火,将植物油均匀的滑过锅底,把饺子挨个立在锅里。饺子放挤点儿也没问题,可以摆好后在......
11-06
煎饺子锅贴
用料油克煎饺子锅贴的做法图......
04-03
锅贴 生煎饺子 灌汤锅贴
锅贴成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。来来来,一起动手做美食!用料饺子馅:步骤1有制作链接🔗饺子皮:1、高筋面粉或中筋面粉200克2、盐1克(可不放)3、玉米油10克4、纯牛奶110克生煎材料:1、玉米油适量2、清水适量3、熟香黑芝麻......
04-21
西葫芦鸡蛋虾仁三鲜饺子/煎饺/锅贴
用料西葫芦2-3个鸡蛋4个葱花克虾仁克白葱段蚝油生抽面粉500克水240克盐3克生粉西葫芦鸡蛋虾仁三鲜饺子/煎饺/锅贴的做法西葫芦搓丝(加盐静置后将水分挤干),鸡蛋炒葱花,白葱段切碎,虾仁剁碎用蚝油、生抽、盐腌制。500克面粉......
02-01
锅贴版韭菜鸡蛋饺子
韭菜鸡蛋饺子可以用煎的方式做做,底部酥脆,皮薄有韧劲,透出韭菜的翠绿和鸡蛋的金黄色,很有食欲,老爸老妈都说好吃,比水饺好吃呢!大家可以试试看哈!欢迎点评!😜😜用料鸡蛋5个面粉400克盐适量香油适量韭菜一把鸡精适量海天黄豆酱......
06-23
素三鲜饺子抱蛋(锅贴)
用料素饺自己包鸡蛋3个黑芝麻适量葱适量素三鲜饺子抱蛋(锅贴)的做法素饺馅做法点这里👇热锅倒油,调小火放入饺子🥟,煎至底部略微焦黄淀粉+水搅拌均匀,倒入锅内,盖上锅盖小火焖,等待收汁均匀的把蛋液淋入锅内,等待蛋液凝固撒入......
02-17
锅贴饺子🥟
很多人吃的饺子一般都是水煮的但是在我们北方小饺子可以煮那叫水饺包大点可以蒸可以锅贴我们叫它菜饽饽今天是锅贴焦香酥脆还会满口爆汁我老公吃过一次就爱上了用料饺子30个食用油5克开水50克锅贴饺子🥟的做法首先你......
01-01
素锅贴饺子
早晨突然想吃锅贴、家里材料有限、就做了简单的素锅贴用料鸡蛋两颗白菜适量虾仁适量小香葱少许面团水、鸡蛋、面粉、比例自己掌握,我也是慢慢一点点加的水调料盐、生抽、白胡椒、麻油素锅贴饺子的做法揉面团馅料:鸡蛋(打......
08-18
烤锅贴饺子
用料蒸好的饺子10~20个油50g烤锅贴饺子的做法将烤箱预热8min。将饺子放进去,200度,7分钟,只开下管......
02-04
饺子&锅贴
好久没包饺子啦用料白菜猪肉馅,加了大葱,香菜。饺子&锅贴的做法我最喜欢的馅包了三种包好煎了锅贴吃,其余的就冻起来了。......
08-15
冰花锅贴韭菜鸡蛋饺子
用料韭菜克鸡蛋香油勺盐克油克淀粉10克水100克冰花锅贴韭菜鸡蛋饺子的做法1.韭菜洗净晾干,切碎,拌香油;煎鸡蛋(油多点,一点点盐),凉后拌韭菜里面。2.锅下油,五成热后摆放饺子,小火煎定型。准备淀粉水(淀粉10克水100克加在一起拌......
03-28
饺子锅贴
煎饺口味,团团转锅贴,今天给大家简单分享锅贴的小技巧。用料饺子皮8张饺子馅料适量(调自己喜欢吃的)油适量水适量生粉适量饺子锅贴的做法放入自己喜欢的馅料(我的有韭菜、鸡蛋、粉丝、火腿、萝卜)锅贴包法就是把饺子皮中间......
09-03
饺子锅贴
用料韭菜鸡蛋饺子适量清水2次淀粉水少许饺子锅贴的做法包好韭菜鸡蛋饺子,超级适合做锅贴(3个鸡蛋加盐,胡椒粉搅拌后,小火煎好,关火,倒入韭菜加适量盐,酱油即可。)热油下饺子分3次加清水。然后倒入淀粉水,加芝麻和葱花香喷喷......
12-03
锅贴饺(自制饺子皮)
用料面粉200克五花肉200克大葱半根生抽一勺老抽一勺鸡蛋一个油两勺水适量锅贴饺(自制饺子皮)的做法肉馅我偷懒就用的包子馅,擀皮包好先做了一盘捞饺子,多的冷冻起来把冻饺子摆在锅中,放入两勺油,煎一会,倒入水没过饺子,盖上锅......
06-04
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