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相关沾肉料的最正宗的做法
沾肉料
用料酱油糖陈醋鸡精或味精沾肉料的做法洋葱香菜小辣椒切碎放入碗中加入酱油醋糖味精......
12-25
沾肉料(自用)
老饭骨蘸水羊肉笔记自用用料酱油4大勺盐2勺白糖3勺克大蒜瓣苹果洋葱西红柿香菜小葱小米辣姜末醋2大勺味精1勺香油2勺花椒粉适量孜然粉适量芝麻适量沾肉料(自用)的做法1......
01-26
爱心料理|猪肚鸡(沙姜沾料)
原方来自原方没有记录高压锅时间,炖锅时间记录清洗方法用料猪肚1个鸡半只姜2片盐10克胡椒4克枸杞10粒料酒2勺牛奶20克醋3勺花椒8粒面粉淀粉5勺爱心料理|猪肚鸡(沙姜沾料)的做法找个这么大的盆洗猪肚,戴手套,图上是处理好的......
08-11
猪肉沾水
用料烧或舂的辣子3猪肉500g香菜少许姜巴少许优乐香八国1猪肉沾水的做法把肉剁细锅中放入一点水炒干肉变成肉粒粒加入姜巴末一起翻炒加入水,就是沾水的量,加入酱油,加入香八国,加入冲辣椒粉加入香菜尝盐味出锅......
07-08
香煎豆腐(沾料款)
用料老豆腐1块葱半根鸡蛋2个面粉适量酱油2勺小米辣2个香菜2根香煎豆腐(沾料款)的做法豆腐切块鸡蛋搅匀将切块豆腐放在干面粉里面滚匀放入鸡蛋液里下锅煎至金黄小火煎出锅,控油葱、香菜、小米辣切好放入碗中,加入生抽酱油,......
05-25
火锅沾料
用料芝麻酱花生酱韭菜花腐乳生抽料酒盐辣椒油香菜虾油糖香油耗油味精海鲜汁胡椒粉十三香火锅沾料的做法适量的......
06-04
韩国蘸酱烤肉沾水沾料
用料糖克韩国蘸酱烤肉沾水沾料的做法呼呼辣椒粉600g白糖125g酱油150g糖稀200g蜂蜜75g味元味鲜宝30g鲜香宝75g芝麻75g牛肉粉50g葱花350g香菜150g开水搅拌均匀......
09-07
老北京铜锅涮羊肉麻酱沾料
记得小时候家里聚会,一家人围着铜锅涮羊肉,其乐融融!这个小料是我们家三代一直用的配料,非常好吃!这个用料是4人份的用量!酱油这些没有固定的克数,按照自己的口味尝试着放!没想到自己2年前刚注册下厨房,因为好玩发的这个菜谱,去......
03-25
饺子🥟沾料
娃喜欢的沾料,为她记录一下比例,以后她能翻看我的下厨房菜谱,自己动手丰衣足食。用料醋1勺生抽1勺辣椒油1勺炒香白芝麻适量辣椒粉适量糖1克饺子🥟沾料的做法如图所示,芝麻是炒熟了的。......
08-15
芝麻酱沾料
用料芝麻酱2汤匙温水100ml芝麻油2汤匙陈醋3汤匙糖1汤匙鸡精2茶匙花椒粉2茶匙生抽1汤匙蒜蓉1汤匙辣酱油(可选)适量香菜(可选)适量芝麻酱沾料的做法罐装芝麻酱十分浓稠,舀出后需要先拿温水或油“泄”开。此方混合了油和温水......
07-07
沾汁卤肉
瘦而不柴,卤汁芬香,口感劲道,用料上等猪梅花肉500g卤肉汁,红酱汤500g沾汁卤肉的做法梅花肉切大块,过水,出血水,即可捞出。高压锅做酱汤,酱汤要是肉的二倍,烧开改小火压六七分钟,捞出即可。卤肉汁大火烧开,闭火,将酱好的肉,放入卤肉......
03-23
过桥鸡肉馄饨 - 秘制香辣沾料
馄饨换一种吃法。自己包的鲜香鸡肉馄饨裹上秘制香辣沾料,百吃不厌。用料鸡肉沫或是猪肉沫适量姜盐黑或白胡椒,根据自己的喜好芝麻酱麻油酱油蒜小葱白糖辣椒油过桥鸡肉馄饨-秘制香辣沾料的做法买来的肉沫稍稍剁细,如果肉......
11-22
汾蹄汁(卤肉沾料)
这是卤菜的绝配,特别是卤肉类,卤水拼盘少不了,非常开胃解腻!用料蒜头1瓣小米辣1个糖5克白醋20克汾蹄汁(卤肉沾料)的做法糖、醋、蒜放入碟中搅拌均匀至糖融化加入小米辣即可小贴士1、酸甜度可以自己调节;2、小米辣最后放汾蹄......
06-05
沾串儿底料
沾串儿是大多女孩、女人的最爱,自己做干净卫生!用料淀粉水生抽盐鸡精白芝麻辣椒面蒜末备选:孜然粉、五香粉、胡椒粉沾串儿底料的做法锅里放水水烧开以后慢慢放入调好的勾芡汁,边倒边搅,搅匀、搅浓稠放入生抽、盐,鸡精,(可选调......
10-05
白肉+鸡腿肉+蒜香肠沾料三吃
用料鸡腿1只五花肉1斤蒜香肠1根蒜3瓣小米辣2个味极鲜2勺白糖适量香油2-3滴熟白芝麻适量辣椒油1勺料酒2-3勺葱1根姜4-5片盐适量白肉+鸡腿肉+蒜香肠沾料三吃的做法五花肉鸡腿洗完澡✔先放五花肉(五花肉切断炖的透彻)放入......
11-30
豆腐干沾料
用料生抽1大勺豆腐1块蒜米3粒耗油3大勺水小碗底小米椒3个辣椒面一点黄豆酱一小勺(盐勺)白糖半盐勺豆腐干沾料的做法煎豆腐片底油,倒入小米椒和蒜米,炒香倒入生抽耗油,海天黄豆酱,出香,加一点水,加白糖,水挥发掉一些,加辣椒面适......
01-22
卤肉沾水
用料各种调料卤肉沾水的做法姜蒜切沫加入熟水备用切葱沫加入肉中,加入香油,芝麻,花椒面,盐,鸡精味精,糖多加点,醋,生抽,花生碎油辣椒多加姜蒜水倒入拌匀即可......
04-13
万用沾肉料汁
夏天嘴里寡味儿,想吃又清淡又有滋味又不火燥的饭菜,试试这款料汁吧,可以沾白肉,沾涮菜,沾烙饼,沾手指头,沾一切……用料大蒜一头蚝油一勺米醋两勺白糖一平勺香油一勺万用沾肉料汁的做法把大蒜的衣服扒光把屁股去掉切片千刀万......
05-18
清蒸大虾配沾料~万能沾汁可做凉拌
次沾料简单,材料不复杂,厨房基本都有。配白灼虾绝了用料蒜五六瓣生抽2勺醋1勺(根据喜好决定多少或不放)糖3克盐适量根据咸淡麻油三分之一勺清蒸大虾配沾料~万能沾汁可做凉拌的做法虾除虾线清洗后,上锅蒸八到十分钟。蒜切蒜......
07-01
沾料
用料生抽2勺醋2勺糖1勺以内姜蒜若干沾料的做法搅拌......
11-30
沾肉酱料
用料酱油醋盐味精蒜头干辣椒生姜麻油沾肉酱料的做法把所有的调在一起就可以拉,方便快捷。吃火锅的时候的必备呀。可以再酌情加些香菜,葱花或者别的喜欢的,但以上是基础。生姜和蒜、辣椒想要切颗粒还是切碎,辣的轻重看个人......
06-26
百搭汁儿~凉拌调料汁儿~沾饺子~沾水煮肉~沾生菜,全都可以!!!
用料辣椒粉适量花椒粉适量盐适量白糖适量白芝麻适量醋耗油少许生抽适量海天味极鲜适量葱花适量香菜适量蒜泥多一些食用油适量百搭汁儿~凉拌调料汁儿~沾饺子~沾水煮肉~沾生菜,全都可以!!!的做法碗里放入辣椒粉,花椒粉,蒜泥,小......
07-29
开胃沾料
开胃沾水,适用以肉制品。酸辣可口,开胃必备!!!!!用料红小米辣2-5个(个人口味增减)柠檬1/3个大香菜1-3棵白醋适量水适量盐适量味精适量蒜1-2个(大个的)芝麻油少很(可不加)开胃沾料的做法红小米辣,蒜切末大香菜切小段放入碗内碗内加入......
08-03
沾水牛肉
用料牛肉(瓦沟肉)500克姜4,5片盐(看个人口味和水量1~2勺料酒2勺香料(花椒,茴香,八角,桂皮)葱一棵沾水蒜5,6瓣姜5,6片香菜一小把葱一小把小米辣6,7颗椒盐一勺沾水牛肉的做法牛肉切块,洗净,焯水撇沫放料酒,小葱,盐,香料泡洗一下用纱布包起......
02-01
多喜丸子(沾沾肉)
妈妈是扬州人,最拿手的菜,就是红烧狮子头,肉丸子,但是她叫它沾沾肉,吃了一辈子,至今也没有问她是哪个zhan字。用料猪肉(3:7)3斤大葱1根姜5片水250克鸡蛋1个盐适量生抽适量水淀粉可加可不加白糖5克五香粉10克大白菜1棵多喜丸子......
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