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凉拌菜黄瓜扒糕
扒糕是用荞麦面做成的小圆坨,大小如烧饼。荞麦具有丰富的膳食纤维,能够帮助人们调理肠胃,含有丰富的维生素E和芦丁,可以促进机体的新陈代谢,还能降低血脂,软化血管。健脾,消积,止汗。凉拌黄瓜扒糕更是京津冀地区人民餐桌上最......
06-21
快手凉菜--凉拌黄瓜
夏天来点小凉菜,挺好!尤其是拌黄瓜,每家都是自己的做法,今天我就分享一下我的“凉拌黄瓜”制作时间10分钟用料黄瓜2个葱蒜末适量辣椒粉1茶勺白芝麻1茶勺生抽2汤勺陈醋3汤勺盐1茶勺白糖1茶勺油30克快手凉菜--凉拌黄瓜的做......
07-06
黄瓜拌粉丝-凉拌菜
用料粉丝1份黄瓜(小黄瓜)3根盐适量生抽1勺醋半勺辣椒油1勺蒜5瓣木耳9朵黄豆酱1小勺芝麻酱1大勺玉米油适量黄瓜拌粉丝-凉拌菜的做法1.黄瓜切丝。2.粉丝放沸水里煮1分钟,捞出来过凉水。3.木耳泡发煮熟,捞出来过凉水。4.香菜......
02-14
凉拌菜(牛肉拌黄瓜)
夏天热不想炒菜,可以拍个黄瓜拌个牛肉,有荤有素,爽口不腻是夏季餐桌必备下酒菜之一!用料熟牛肉一小块黄瓜1根腐竹两根黑木耳一小把洋葱半个小米辣1-2个白芝麻适量香菜1根蒜末适量生抽3勺蚝油1勺醋2勺盐1/2勺糖1/2勺麻油适......
12-22
凉拌黄瓜(凉拌菜之二)
人人都会做,记录下来留给孩子学,夏天离不了。用料黄瓜3根花生酱3勺蒜6-7瓣(根据自己承受度)醋7勺左右吧(自定)盐适量凉拌黄瓜(凉拌菜之二)的做法黄瓜洗净,(建议)去皮,(用菜刀侧面)拍扁。用醋搅拌花生酱,调匀,放入黄瓜盆内蒜砸成泥,放入......
06-28
凉拌扒糕(荞麦面凉糕)
用料荞麦面扒糕100克黄瓜1根白糖4克熟芝麻5克麻酱15克香油3克大蒜4瓣醋10毫升盐和味精2克生抽5毫升凉拌扒糕(荞麦面凉糕)的做法冰镇黄瓜一破二斜刀斜片懒得弄就拍!一样吃!两块半荞麦面扒糕(为什么他们看起来好像不开心)切2m......
05-20
快手凉拌菜:凉拌黄瓜
用料老干妈1勺黄瓜2根蒜3瓣生抽1勺糖3克盐2克醋1勺快手凉拌菜:凉拌黄瓜的做法黄瓜洗净拍散,我嫌瓜瓤碍手碍脚,全部刮去。撒上盐拌匀,腌制十五分钟。腌制黄瓜出的水倒掉,撒上白糖、蒜末、老干妈、生抽、醋,滚油泼香拌匀装盘......
12-17
凉拌黄瓜菜
用料黄瓜2~3根花椒粒适量蒜1头鸡精适量耗油适量盐适量香菜2根凉拌黄瓜菜的做法热油,炸花椒粒。油热后花椒粒盛出去,把油浇到黄瓜上。切两瓣蒜,切两根香菜,再放入鸡精,耗油,不够咸再放点盐。......
02-04
黄瓜拌扒糕
用料黄瓜根香油勺辣椒油勺花椒粒蒜瓣大蒜瓣生抽勺盐克醋勺扒糕黄瓜拌扒糕的做法超市买来的扒糕拍黄瓜加入蒜末耗油、生抽、醋、白糖、花椒油......
12-07
凉拌黄瓜(春夏必选凉拌菜)
用料黄瓜1根蒜7瓣胡萝卜1/3根香油1勺糖适量民天陈醋3勺盐6-7克味极鲜酱油1勺柠檬半个凉拌黄瓜(春夏必选凉拌菜)的做法食材先备好蒜末切碎柠檬切片四片就好用削皮器在黄瓜表皮随意将皮去掉几片将黄瓜按照食指长短先切开......
04-05
凉拌扇贝黄瓜(凉菜)
用料扇贝肉适量黄瓜1根姜蒜若干酱料汁步骤1配料步骤2凉拌扇贝黄瓜(凉菜)的做法准备食材:扇贝肉+黄瓜+姜蒜。准备小碗酱料汁:盐适量+生抽2勺+花生油1勺+蚝油1勺+醋1勺+鱼露少许+红油1勺+豆瓣酱1勺+芥末少许+少许凉开水,搅......
10-20
凉拌黄瓜。
用料黄瓜2根盐三克味精三克干辣椒5个葱一根凉拌黄瓜。的做法黄瓜切成段。撒上一点盐。把水分逼出去。撒上一点味精。少许油。倒进锅中。把干辣椒葱段。炒一会儿倒上黄瓜上。凉凉。放进冰箱冷藏。冷藏五个小时左右。即......
11-30
黄瓜小菜、小咸菜、开胃菜、凉拌黄瓜菜
夏天的黄瓜特别香,吃姜和蒜又对身体特别好,所以研究了这个小菜,妈妈每次都能就着馒头来一碗菜。如果有苦夏的亲们,我建议你们一定试试,好吃不是一点点用料黄瓜9根蒜3头辣椒10个盐4.5勺八角4个姜3大块桂皮1块香叶3片冰糖30......
07-05
蒜泥拍黄瓜🥒凉拌黄瓜❗️下酒菜凉菜
已立秋多日,天气还是燥热,食欲不好,晚餐拍个黄瓜,煲点红豆粥,简简单单,胃也舒服用料黄瓜2-3根大蒜6瓣盐1-2克凉白开适量醋2勺香油1小勺芝麻花生酱2勺蒜泥拍黄瓜🥒凉拌黄瓜❗️下酒菜凉菜的做法黄瓜去皮切开,用刀背拍一下切块制......
07-19
黄瓜拌凉糕
大米我家如此做,简单易学,爽口开胃,比凉皮还好吃,家人都喜欢。用料大米粉250g水300ml黄瓜1根蒜3瓣生抽2勺醋1勺辣椒油1勺白糖半勺盐适量油适量黄瓜拌凉糕的做法准备一个稍微大一点的碗,将大面粉倒入碗中。在碗中倒入300ml......
08-10
拍黄瓜、凉拌黄瓜凉拌汁
用料小米辣1根醋2勺生抽3勺蒜3瓣香油适量香菜1-2根拍黄瓜、凉拌黄瓜凉拌汁的做法计量的“勺”的大小......
03-12
黄瓜凉拌菜
用料黄瓜蒜末盐蚝油陈醋糖酱油紫圆葱花生油辣椒油木耳白色熟芝麻黄瓜凉拌菜的做法锅中放适量油热倒入花生米小火翻炒,切记不可大火,会糊掉,小火慢慢翻炒颜色好,酥脆辣椒油、蒜末、酱油、耗油、陈醋、盐、糖混合均匀(酱汁多......
01-06
凉爽小菜(凉拌黄瓜)
用料黄瓜2根盐糖香油凉爽小菜(凉拌黄瓜)的做法黄瓜去皮切成条状,中间黄瓜子去掉,斜刀切小块。加1小勺盐搅匀,放冰箱冷藏1小时,取出倒掉盐水,冲洗一遍,加糖和香油搅匀,如果觉得淡就再加少许盐。......
05-12
改良版凉拌菜(黄瓜青菜凉拌菜)
改良版凉拌菜,南方的小青菜加上北方的做法,爽口好吃又健康~用料黄瓜1根蒜3瓣香菜2根生抽1勺盐1小丢青菜(或菠菜,或两种都加)1大把千张皮(可不加)1张胡萝卜(可不加)1/4根醋1勺鸡精1小丢香油小半勺鸡汁小半勺以上的勺均为调料勺改......
01-22
凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜
用料黄瓜2根蒜7瓣香菜适量小米椒4个生抽2勺香醋2勺香油1勺蚝油1勺凉拌菜—酸辣爽口凉拌黄瓜的做法黄瓜🥒洗净削皮去两端,用刀拍松,切段,放入碗中蒜切蒜末,小米椒、香菜切段调万能酱料:蒜末➕小米椒➕香菜➕两勺生抽➕两勺......
02-11
凉拌扒糕
小时候的味道用料荞麦面扒糕两块黄瓜2根凉拌扒糕的做法趴糕切成小块然后黄瓜擦丝儿将算你交在爬高上边儿就可小贴士化麻酱和蒜泥蒜泥当中放入姜和江河尖辣椒捣在一起......
10-28
开胃凉拌菜 黄瓜凉拌腊鸡腿 凉拌鸡丝 拌黄瓜
个人夏天很喜欢吃这道菜,步骤没有拍图,本来没打算发,中午又光盘,一定要安利给大家用料腊鸡腿1只翠绿黄瓜1根开胃凉拌菜黄瓜凉拌腊鸡腿凉拌鸡丝拌黄瓜的做法1.黄瓜洗净一条切成三四段,用筷子里面的籽去掉,切片切丝,放碗里,放大......
05-31
开胃凉菜凉拌黄瓜(附万能凉拌汁)
哈哈哈哈,夏天必吃用料黄瓜2根葱2根(切葱花)蒜4瓣(切丁)辣椒粉1勺芝麻1勺生抽2勺陈醋2勺香油半勺盐一点点糖一点点开胃凉菜凉拌黄瓜(附万能凉拌汁)的做法第一步:制作万能凉拌汁。葱蒜末放入,再倒入1勺芝麻,1勺辣椒粉。热锅1勺油......
01-01
凉拌拍黄瓜(凉菜)
用料黄瓜2根葱6根蒜8瓣白芝麻适量小米椒2个酱料步骤3凉拌拍黄瓜(凉菜)的做法准备黄瓜用盐水清洗干净。头尾切掉,装入保鲜袋,用擀面杖拍烂。斜切成小段,装盘撒入适量的盐拌匀。准备一碗花生芝麻汁:蒜末+葱花+小米椒+白芝麻......
08-28
拌凉菜-黄瓜凉皮干豆腐拌芹菜苗
这份凉菜有四种食材!喜欢吃芹菜味道的朋友可以尝试哈!如果买不到芹菜苗,买点普通芹菜拍散后切段也可以。用料豆腐皮4张芹菜苗1盆香油2勺海鲜酱油适量盐适量黄瓜2根凉皮1张鸡精适量白糖适量白醋适量辣椒油适量拌凉菜-黄瓜......
07-04
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