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焦糖椰丝冰淇淋
冰淇淋的做法和方子非常多,有单用蛋黄入的、有单用蛋白入的。。。我在国外的美食文章内看到的方子,配方内的鲜奶油占到很大的比例,加入的其他材料也都是含水份很少的,这样,搅打的次数大大降低,甚至是无需搅打,后来我按方子操......
12-22
新手小白都可以成功的椰丝扭扭包(小时候的味道)
用料高筋面粉250克鸡蛋个糖20克盐3克鸡蛋1个(全蛋约40-45克)牛奶150克酵母3克黄油15克奶粉10克椰蓉馅料鸡蛋1个细砂糖25克椰蓉50克奶粉10克牛奶25克新手小白都可以成功的椰丝扭扭包(小时候的味道)的做法把上述做面团的材......
03-01
超快手椰丝蛋清脆饼
消灭蛋清!消灭蛋白!消灭消灭!椰子榨汁后留下的渣不舍得丢……用料蛋清(55克左右的鸡蛋)2个糖25g低筋面粉40g玉米淀粉/其他面粉10g色拉油/花生油/调和油等35g椰丝80g左右超快手椰丝蛋清脆饼的做法蛋清蛋黄分离,加入糖。*这......
03-20
椰丝小方奶
用料玉米淀粉40g细砂糖45g炼乳20g牛奶260g椰丝适量椰丝小方奶的做法材料按计划称好,先取60g牛奶与玉米淀粉拌匀备用。将细砂糖、炼乳、以及剩下的牛奶都倒进不粘锅,用不粘锅煮开,然后转小火,把玉米面糊倒进锅中,快速拌匀,最......
08-28
快手~椰丝扭扭条
用料原味手抓饼2张椰丝50克黄油30克糖20克鸡蛋1个快手~椰丝扭扭条的做法黄油和糖放入不粘锅中小火化开彻底化开关火~加50克椰丝~加二分之一全蛋液拌匀~不沾垫子上先涂点面粉防粘再放一张手抓饼+上面铺一层刚做好的黄油椰......
01-03
椰丝水果酸奶
大家好,第一次传美食,希望大家会喜欢。今天传一道夏天时做的一款酸奶来与大家一同分享。用料易极优椰丝酸奶蓝莓8颗仙桃小丁煮熟的西米一小勺自制草莓酱或自制玫瑰酱椰丝水果酸奶的做法把所有食材混合在一起就可以了搅......
11-09
果仁椰丝烤年糕
在北美华人中红过相当一阵子的果仁烤年糕用料果仁油3/4cup糖1cup鸡蛋3个糯米粉1包16oz牛奶1cup豆沙椰丝泡打粉/苏打粉/bakingpowder1TBS(tablespoon)果仁椰丝烤年糕的做法把油、奶、蛋、糖、泡打粉混合,倒入一包糯米粉,继......
12-23
红糖椰丝鸡蛋羹
用料鸡蛋2个椰丝红糖红糖椰丝鸡蛋羹的做法鸡蛋打碎搅匀,按1:1加水。放入微波炉,Cook2minutes。加入红糖,椰丝拌匀即可。简单快速又好吃~......
09-08
椰丝燕麦马芬<Coconut Oat Muffins>
方子翻译及修改来自蜂蜜代替糖,和大量燕麦的加入。整体是个高纤低卡的方子。用料鸡蛋1个蜂蜜50ml植物油30ml椰浆80ml香草精1/2小勺泡打粉6g苏打粉1/4小勺盐1/8小勺燕麦片90g椰丝40g低筋面粉60g椰丝(表面装饰)15g椰丝燕......
10-20
花生椰丝小饼干
用料低粉100g椰蓉60g杏仁粉(没有可用椰丝代替)40g花生碎50g泡打粉1/2茶匙白糖20g盐1小撮菜籽油60cc水60cc左右花生椰丝小饼干的做法低粉、杏仁粉、泡打粉、椰蓉、糖、盐放入盆中拌均倒入菜籽油用手抓均倒入清水拌匀(......
11-25
桃酱椰丝蛋糕。
。用料椰丝,面粉,桃酱,糖,鸡蛋,牛奶桃酱椰丝蛋糕。的做法这个某天瞎鼓捣的蛋糕,已经忘记用量了。......
12-23
椰丝乳酪虾球
用料马苏里拉芝士鲜虾淀粉椰丝白胡椒粉黑胡椒粉鸡蛋液色拉油椰丝乳酪虾球的做法鲜虾挑去肠子,剥出虾仁,把虾仁剁碎。马苏里拉芝士切成丁。剁碎的虾仁中放入适量淀粉、黑胡椒粉、白胡椒粉调味,用手往一个方向搅上劲。取一......
12-26
牛奶椰丝汤种面包(美的面包机版)
汤种吐司非常柔软,没想到第一次尝试,组织非常细腻,0失败啊。用料汤种水125克面粉25克比例是5:1,此方中汤种量己为最大主面团金像面粉250克牛奶(或用等量水代替也可)75克酵母3克奶粉25克盐2克砂糖(喜欢甜的可再多放10克)20克黄......
12-01
椰丝肉丝粉丝汤
爸妈爱吃的椰丝肉丝粉丝汤用料粉丝1把椰丝肉丝粉丝汤的做法1龙口粉丝一把用开水泡软,掐断一下2锅里放油15g,放水一碗3水开下椰肉4椰肉煮两分钟,放肉丝100g5放入粉丝,煮一分钟6放盐适量7起锅......
12-12
椰丝杏仁
用料杏仁椰丝油蜂蜜椰丝杏仁的做法锅里放点儿油和蜂蜜,倒入杏仁和椰丝,中火翻炒等到杏仁炒熟,盛出晾凉即可小贴士如不希望椰丝被炒得颜色太深,可等到杏仁将要炒熟的时候,再倒入椰丝,可炒出漂亮的金黄色椰丝。......
01-09
牛奶椰丝小方块
用料淡奶油110g纯牛奶260ml白糖45g玉米淀粉45g椰蓉随意牛奶椰丝小方块的做法找一个盒子底部铺上椰蓉,将90ml的纯牛奶加玉米淀粉,搅拌均匀,放一边备用。剩余的牛奶糖淡奶油倒入锅里烧开,放入90ml的牛奶和淀粉,不停搅拌,变浓......
09-15
葵花籽椰丝黄油饼干
葵椰黄——不爱吃饼干的妈妈第一次爱的饼干没有错,她大概只是爱瓜子而已o(╯□╰)o用料黄油120g糖粉55g蛋黄1个低粉150g葵花籽150g椰丝30g盐少许葵花籽椰丝黄油饼干的做法黄油软化,加糖粉、盐打发分次将蛋黄加入黄油中,......
12-01
椰丝牛奶
非常容易做的椰丝牛奶小方,成功率超高。以前爱吃85℃家的,自己做的话原料选用的品质好,做出来的口味也会比买来的更醇。用料纯牛奶250g淡奶油100g细砂糖40g玉米淀粉40g椰丝适量椰丝牛奶的做法乐扣保鲜盒底铺一层椰丝取80......
10-08
非他莫属--椰丝饼干
美味用料融化黄油40克细椰蓉100克低粉30克蛋2个(50-60克)砂糖80克非他莫属--椰丝饼干的做法1.在一个盆里将蛋和砂糖放一起2.打发到发白,稍微浓稠状态3.将面粉过筛放入步骤4.然后融化的黄油,椰子碎,一起拌匀5.预热烤箱180度......
09-28
香蕉椰丝蛋糕
哈奇的方子用料香蕉2个鸡蛋3.5个低粉牛奶米糠油香蕉椰丝蛋糕的做法参考微博哈奇的......
11-09
香蕉椰丝小饼干
一个盆搞定的简单美味配方~来自日本中岛老师~记住~是健康配方~最好不要改里面的水呀什么~菜籽油好像有博友改橄榄油~葵花油~有成功了呢~还有香蕉要用表面有小黑点的~但是不是烂香蕉哦!烤出来的时候比放凉了更酥更脆~这本书难怪......
01-04
椰丝面包(东陵面包机版)
用料椰子糖6个橄榄油铺满桶底盐一小勺鸡蛋4个水150ml高筋面粉3大杯酵母粉1小勺炼乳芝麻椰丝1/8杯砂糖3大勺椰丝面包(东陵面包机版)的做法家里的椰浆用完了,但是椰子糖有好多而且都没人吃,这款土司包就是用椰子糖来做,解决......
12-06
椰丝夹心蛋糕
无需更多的装饰,它从烤箱出炉时,就很美,口感清甜也层次多多。用料黄油125g白砂糖65g鸡蛋3只普通面粉125g泡打粉5g牛奶10ml香草精5ml果酱(你喜欢的口味)25g玉米淀粉5g椰丝140g椰丝夹心蛋糕的做法黄油与白砂糖打发,分离蛋白蛋......
11-17
香蕉椰丝小饼
「香蕉椰丝小饼」一款健康的美味,跟风做的~没想到满好吃的~让我有种吃杂粮小饼的感觉~最关键的是操作简单,只要把所有材料用勺子混合一起,连打蛋器都不用,直接一坨坨摆好进烤箱就成~用料低筋粉50g椰丝50g香蕉(熟透的)1/2......
11-11
椰丝黑芝麻麻糍
一种简单快速美味的食物全程只需要10分钟不到去过厦门吃过叶氏麻糍的只要习惯他们的麻糍又酷爱椰子那你肯定爱这款小食糯糯的甜甜的香香的快快做起来吧用料椰浆50g糯米粉100g白糖30g黑芝麻碎(炒熟)40g牛奶70g椰丝适量植......
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