相关避风塘的最正宗的做法避风塘做法步骤图

避风塘梭子蟹

偶然一次在饭店里吃到了避风塘炒梭子蟹，一盘子里面，加起来应该也就一只蟹的分量吧，价格还真不便宜，吃的我是意犹未尽，回来就琢磨着自己做吧，上网一搜做法，还真的不是很难，正好现在也是梭子蟹肉质肥美的季节，赶紧做起来吧，出来的......

07-29

帝王蟹2⃣️吃😋芝士焗、避风塘

比起吃自助餐的长蟹脚👎多肉饱满鲜爽👍🏻用料芝士焗芝士适量牛油20g香草罗勒(干品)适量避风塘蒜蓉1⃣️小碗面包糠适量花椒、辣椒粉少许帝王蟹2⃣️吃😋芝士焗、避风塘的做法肢解它：大小腿剪好放烤盘，其余部分用作避风塘，先......

08-27

港味避风塘炒花甲

港味避风塘炒蚬、炒花甲，香港的名小吃名夜宵，用很重的料，却保持了海鲜的鲜味，比用酱烧的要好吃很多。用料花甲1斤蒜1头洋葱红辣椒姜丝糖料酒生抽鸡精港味避风塘炒花甲的做法烧一锅开水，倒入花甲，待花甲微微张口就捞起，沥干。......

12-21

【拜托了冰箱】第六季黄景瑜菜谱:铭亮-超大避风塘肉食汇

排山倒海超大避风塘肉食汇用料排骨4根鹌鹑蛋15个包子4个虾10只香菇6朵料酒适量蚝油适量味极鲜适量蒜姜适量白胡椒粉适量花椒适量干辣椒适量豆瓣酱适量【拜托了冰箱】第六季黄景瑜菜谱:铭亮-超大避风塘肉食汇的做法将......

06-04

避风塘草虾的家常做法

这道菜用到的是双立人的优质不锈钢炒锅，锅盖采用钢化玻璃材质，坚固耐用。想要购买或了解更多双立人厨具上美淘淘购物网。用料草虾6只面包粉适量胡椒粉适量料酒少量盐少量避风塘草虾的家常做法的做法草虾开背去肠泥，用料......

09-13

闻名世界的避风塘炒虾

过年过节的时侯，主打菜也就是在鱼，肉，虾上面玩花样。本美食由亲子健康周姳妡二分享：这道避风塘炒虾，家里人都觉得很有意思，炒得金黄黄蒜蓉，再加上炸得酥脆的小虾，连壳都能嚼得很香下酒，当零食都好！【每年6到9月，台风会侵袭香港，为......

12-27

避风塘炒虾-比沸腾虾好吃百倍

酥到掉渣的大虾做法，好吃到连壳都不剩！用料明虾1斤面包糠适量淀粉适量白胡椒粉少许料酒适量盐适量糖少许油适量葱姜蒜适量避风塘炒虾-比沸腾虾好吃百倍的做法用牙签挑出虾线，再用刀给虾开背。加入盐、料酒、胡椒粉、姜片......

02-04

避风塘香煎龙利鱼

龙利鱼出肉率高、几乎没有鱼腥味，拿它试试水，再合适不过了。比起爆炒的方式，香煎更适合龙利鱼，浇上滚烫的蒜蓉面包糠，和炸过的材料兜匀，蒜香、葱香浸透鱼肉之中，又香又浓。用料龙利鱼1块面包糠70克小米椒3个小葱2根蒜6瓣料酒......

01-09

鸡翅【避风塘鸡翅】面包糠

吃惯了避风塘炒蟹、避风塘炒虾，你有尝试吃过避风塘鸡翅吗？炸的酥香的面包糠混合了炒出浓郁蒜香味的蒜末，沾裹在炸的香脆的鸡翅上，咬上一口，满满的香浓鸡肉和蒜香味，一定让你停不下口的一道美食。用料鸡翅个面包糠克蒜蓉青红......

02-04

简单易学的蒜蓉避风塘炒虾

这是一道源自于香港渔村的「穷人菜」。现在早已经上岸经营，跟渔村或穷人没什么关系了。这道菜的精髓是炸蒜蓉的独特风味，特别之处在于它的口感甘脆焦香，酥而不腻。先将蒜末炒出香味，再混合面包糠和虾一起翻炒满口的蒜香，让......

12-15

凌小喵避风塘花蟹

避风塘花蟹用料花蟹5只面包糠葱姜蒜香料调料米酒黄酒糖凌小喵避风塘花蟹的做法花蟹洗净，切块。炒葱姜蒜及香料倒入花蟹翻炒，给调料，米酒，黄酒闷烧。翻炒面包糠和蒜蓉加入花蟹，起锅。小贴士给点米酒更提味，但是去腥还是黄酒......

09-26

【避风塘香酥虾】

避风塘是我学生时代会去的老店了，当然，我不是在为它做广告：）如今有名的饭店越来越多，相比而言曾经老店都有点沉寂了。我问起身边的小同事，居然有很多人都没吃过这道菜。但我仍想告诉你们值得试试这个经典的做法，腌制过的虾，炸......

02-12

一虾两吃（避风塘虾仁+油炸虾头）

此方简单本着不浪费食材的原则写下这份食谱虾仁老少都爱虾头香香脆脆一盘都被我闺女吃了（我闺女现在一岁半）原谅我没有拍过程图，不过相信聪明的你们很容易体会^ω^用料虾（我买的冻虾）500g鸡蛋（蛋清蛋黄分离）1枚花椒1把蒜瓣几......

08-15

避风塘杏鲍菇

鹤宁：它叫杏鲍菇。媛媛：姓：鲍菇？(⊙ˍ⊙)姓什么不好，姓姓鲍菇？鹤宁：是杏鲍菇，不是姓鲍姑！媛媛：对呀，姓鲍菇！\(^o^)/鹤宁：！！！是吃的杏鲍菇。╮(╯▽╰)╭媛媛：哈哈！！我听明白了，还能吃的姓鲍菇。(⊙_⊙)?用料杏鲍菇老抽油糖盐避风塘杏鲍菇......

07-15

避风塘炒面包蟹

用料蟹1只面包糠300克淀粉5勺干辣椒/小米椒2个葱1根蒜5瓣料酒2勺洋葱3/1个避风塘炒面包蟹的做法先把螃蟹一分为四，下入料酒腌制十分钟。后把面盖和螃蟹肉处裹上一层淀粉，下至中火油锅炸至6成熟（记得洗干净蟹身，掏干净蟹胃......

06-27

避风塘茄夹

喜欢吃油炸食品知道这样不好，但是闻到香味控制不住啊！用料茄子肉糜鸡蛋面包糠避风塘茄夹的做法茄子切成1厘米不到小段后在每小段当中切开，注意不要切到底。拌好肉糜将肉糜夹入茄子。将茄夹裹上蛋液后油炸至熟，将锅内加少......

10-24

避风塘炒虾球

“避风塘炒虾球”这篇菜谱出自于漫画《创味奇人》料理人：陈思奇用料面包糠避风塘炒虾球的做法将虾处理好以后用盐料酒胡椒粉葱姜腌制后炸熟至金黄变色后将蒜末爆香后加入面包糠炒制金黄后加入虾球加糖和盐调味后出锅......

03-16

【年味】-金玉满堂-避风塘炒虾

我跟你们说啊~面包糠拌饭简直好吃得不会计算卡路里啦！用料基围虾半斤面包糠适量蒜2颗葱段/姜丝适量料酒/椒盐/盐/糖适量【年味】-金玉满堂-避风塘炒虾的做法基围虾洗净，去头刺、尾刺、须、足，然后开背；葱洗净切段，姜切丝备......

09-01

避风塘炒虾（简单家用版）

去避风塘，必点的一道菜，来看看是怎么做的吧！用料虾10只面包糠按需蒜2只盐胡椒大葱生姜避风塘炒虾（简单家用版）的做法大虾洗净，剪须去线，晾干后加入盐、胡椒、葱姜（切片）腌制，我腌的比较久，大概一个多小时。将腌制好的虾，放入锅中......

03-13

5分钟学会💥港式避风塘炒虾🍤酥脆到爆炸💯

港式避风塘炒虾，风靡全国茶餐厅的必点菜，香酥脆嫩，超级无敌好吃，配料都可以全部吃光光哦！做法很简单，小白5分钟就可以学会！来试试吧！这次用到了新收的马克西姆吉伦特微压锅，红红火火真的好好看，多功能更深得我心！新锅开锅，就来个......

08-22

避风塘藕片

荷花开的正娇艳时吃到的新藕，就叫《花香藕》。俗话说，带刺的黄瓜顶花的藕，就是说现在的藕最好吃。今天张大厨课上教了两道与藕有关的菜，绝对超时令！！用料七孔藕适量蒜泥120克干辣椒15克小红椒20克白芝麻25克面包糠50克老干......

07-26

香辣避风塘南瓜非油炸

风靡全国茶餐厅的避风塘虾大家一定都很喜欢，香脆可口是我每次必点的一道，今天尝试把大虾换成南瓜，真是让人惊喜的美味呀！传统做法的避风塘虾是需要经过油炸，吃多了真的不健康南瓜版和平时烤南瓜方式很像，只是在即基础多了炒......

09-11

避风塘料

避风塘藕夹蒜香骨用料蒜10斤面包糠适量丘北辣椒some盐some克鸡粉some油适量豆shisome避风塘料的做法大蒜打成蒜蓉蒜蓉用水冲毛巾拧干大豆油烧至5成热将大蒜和面包糠炸制酥脆可以用吸油纸垫着开始炒少许油豆shi炒下加......

08-30

避风塘带鱼【山姆厨房】

准备时间：4小时制作时间：30min用料山姆会员店南海冻带鱼一份300g葱5cm一段姜1小块花椒粉适量盐半小勺五香粉半小勺料酒2大勺糖1小勺干面粉3大勺油一杯青红尖椒各半根大蒜4瓣花椒一撮面包糠50g盐半小勺糖半小勺避风塘带......

05-19

避风塘生滚窝蛋牛肉粥

今天tony要给大家推荐一款好喝的粥，冬季晚上有时选择喝粥也是非常不错的，配上面食，煎饺或者面条，不仅健康营养还抗寒啊。这款粥叫避风塘生滚窝蛋牛肉粥。用料大米牛肉鸡蛋料酒生粉姜丝盐胡椒粉香菜避风塘生滚窝蛋牛肉粥的......

01-02

相关避风塘的最正宗的做法