相关版沙爹的最正宗的做法版沙爹做法步骤图

空气炸锅版沙爹鸡肉丝

在家自己做，孩子当零食吃，老公当下酒菜，吃不胖又美味！用料鸡胸肉3块大约500g沙茶酱3勺海鲜酱2勺白糖10克盐适量辣椒粉20克料酒5勺海鲜酱油3勺橄榄油3勺芝麻酱2勺黑胡椒粉适量空气炸锅版沙爹鸡肉丝的做法把鸡胸肉洗干净放......

05-07

沙爹排骨

本来想做沙爹鸡肉串，结果发现家里一没有鸡肉二没有竹签，在冰箱里翻出一点排骨，就生出这道菜来，没想到非常好吃，浓浓的酱汁浇在饭上，爸爸添了两碗饭呢~用料排骨半斤沙爹酱两大勺洋葱小半个大蒜2瓣生抽1勺老抽1勺料酒1勺香菜......

03-24

沙爹牛腩

冰箱里翻出一瓶沙茶酱，年底就要过期了。一直没想好可以怎么吃，脑海里浮现“沙爹牛肉”四个字。但，如题，只吃过牛肉干包装的。沙茶酱，也称沙茶，又称沙爹，是潮汕话的外来词，印尼语cate的音译。印度尼西亚人把涂了辣酱烤熟的牛羊......

03-01

沙爹五花肉

用料五花肉蔥沙爹醬醬油沙爹五花肉的做法五花肉、蔥切片切段五花肉進鍋煸出油只稍微金黃加入蔥段沙爹醬油加水調成醬汁倒入鍋內大火翻炒收汁到你喜歡的程度小贴士五花肉可以把豬皮起出來再下鍋不會濺油......

07-20

沙爹鸡蛋

用料鸡蛋3个沙爹鸡蛋的做法三个鸡蛋，水煮熟后，去皮，裹上鹰粟粉油烧热，下鸡蛋油炸。炸好后，捞出，控油平底锅，烧热，下泰式冬阴功风味酱的油，下一个小洋葱的碎末，在放沙爹酱一勺汤匙，在放泰式冬阴功风味酱1汤匙，炒匀放鸡蛋，撒一撮鸡粉......

08-16

沙爹肉串

用料鸡肉克沙爹肉串的做法鸡腿肉去骨切一口大小。也可用豬梅花肉块，牛肉块。放孜然粉、白胡椒粉、盐少許醬油、糖抓勻醃约2至3小时。再用竹千串起來。剩的醃汁再加点食油椰奶少許拌勻(备用。烤肉串时再用刷子沾这醬汁......

08-30

沙爹烤羊排

不需要长时间腌制,即做即烤用料羊排500克洋葱1个盐分两次洒在表面yeo沙爹酱随口味添加姜5片迷迭香1克橄榄油10g南瓜200克姜黄粉很少一点沙爹烤羊排的做法将酱料，盐，橄榄油涂满两面，稍微按摩，预热烤箱190度盖上锡纸，中层，180......

02-17

沙爹鸡片

天气阴冷就想吃爽脆香辣的完整一餐见《下雨时候的脆辣晚餐》菜单用料天天快炒酱的“沙爹牛肉”酱鸡肉胡萝卜片青椒块葱丝姜末沙爹鸡片的做法鸡肉清洗干净，擦干水分然后用天天快炒酱拌匀，腌制15分钟锅里热油后，下葱丝，姜末......

12-17

沙爹玉竹汤

玉竹，为百合科多年生草本植物。根茎横走，肉质黄白色，密生多数须根。叶面绿色，下面灰色。花腋生，通常1～3朵簇生。原产中国西南地区，但野生分布很广。耐寒，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。《本草经集注》云......

07-13

沙爹火锅

集齐了壹爱吃的鱼豆腐、丸子、粉丝、金针菇、还有雪花牛肉😋美味加简单满满的爱哦😘😘用料金针菇一把鱼豆腐、豆腐4-6块丸子（虾、鱼、蟹）6-8个粉丝一把大白菜三大片秋葵7个香菇3个雪花牛肉8片洋葱、大葱半个、一根李锦......

04-24

沙爹牛

用料牛肉沙爹牛的做法腌制牛肉先放油再放酱油糖生粉先炒牛肉至半熟由于花生酱很油所以底油少点炒红葱头放黄姜粉咖喱粉放很少，不能吃出来味道再加有颗粒的花生酱酱浓稠以后关火炒牛肉试味再加盐。......

04-08

正宗沙爹酱

用料花生碎适量固体椰浆1袋椰浆1罐椰糖适量红咖哩1大勺菠萝1个鱼露适量酸角汁适量正宗沙爹酱的做法椰浆块入锅中小火慢慢加热搅拌搅拌至融化加入咖哩拌匀加酸角汁拌匀加椰浆菠萝切块打汁加菠萝汁拌匀加花生拌匀加糖拌......

09-30

沙爹牛肉饭

高中的时候很爱吃沙爹牛肉饭，凭印象中的味道做了出来，很赞！有种回到高中时代的感觉！用料牛里脊一块鸡蛋白一颗沙茶王两大勺玉米淀粉蒜四瓣姜四片大葱一小段青椒半个酱油盐油热水大半碗鸡蛋一颗米饭一碗沙爹牛肉饭的做法牛......

06-23

沙爹鱼丸

用料鱼丸若干沙爹酱二大勺海鲜酱或蚝油一大勺老抽一小勺大蒜半头红葱头一个高汤或清水小半碗咖喱粉一小勺沙爹鱼丸的做法大蒜和红葱头切细末，没有红葱头用洋葱也可以，量和大蒜差不多。锅里加入一点油，不用太多后面沙茶酱......

01-24

沙爹烤串

用料鸡腿肉240克番茄酱1大勺青椒半个香菇3个盐少许五香玛莎拉粉少许红椒半个沙爹烤串的做法1、将鸡腿肉切大块2、用腌料（盐少许、番茄酱1大勺、五香玛莎拉粉少许）腌制片刻3、将青椒、红椒、香菇切大块4、将所有食材颜色......

03-10

沙爹牛肉

用料牛肉500克姜一块料酒一勺酱油两勺沙茶酱两勺咖喱半块桂皮一块香叶几片糖一勺盐适量葱白适量干红辣椒5个沙爹牛肉的做法牛肉焯水，将所有食材加水熬煮致肉烂，然后冷却浸泡过夜入味，表面撒孜然粉拌匀，放入烤盘170度35分......

05-11

印尼沙爹串

7代印尼華僑，喜歡吃中國菜，但也喜歡吃印尼菜！在家休息煮一下沙爹串！用料蒜5瓣紅蔥頭5個梅頭豬肉300克南薑少許薑少許甜豉油2大匙胡椒粉少許糖少許雞粉1小匙油2湯匙印尼沙爹串的做法豬肉剪成小塊，所有材料放入攪拌機打碎，放......

07-09

沙爹酱

用料油克花生克盐克油泼辣子勺洋葱个蒜柠檬汁糖克花生酱沙爹酱的做法洋葱，蒜，小葱，先用搅拌机打碎，打的很碎。（搅拌机里要放适量的水）然后再放花生，（适当留有颗粒）2.锅里放入少量油，热后倒入搅拌机搅拌所有的材料，适当加水开始炒......

02-09

沙爹蛋糕

这个蛋糕是一个朋友推荐我做的，她说这款蛋糕老少皆宜，我们家人肯定会喜欢，结果做了之后，家人隔三差五就点它。柔软绵密的蛋糕胚，咸甜交错的奶油沙拉酱，加上表面酥脆的味斯美海苔脆酥松，口感丰富，真的不要太好吃。这是六寸蛋糕......

08-14

沙爹金邊粉

中午有時不想又飯又餸煮一大輪；不如煲個粥、炒碟惹味沙爹金邊粉，吃一個輕型午餐！用料金邊粉1餅香腸3條雞蛋2隻沙爹醬1湯匙豉油少許沙爹金邊粉的做法金邊粉暖水浸軟，約15分鐘，稍稍剪短香腸切幼條，煎香；雞蛋煎成蛋餅，放涼後切幼......

07-16

沙爹金钱肚

今日小贴士：金钱肚一个约一斤，海鲜酱5克，柱侯酱5克，沙爹酱15克，白糖2克，生粉10克，生抽10克，盐1克，葱油15克，葱结一个，姜2块，香叶2片，八角2个，桂皮一小段，料酒10克用料金钱肚1斤沙爹金钱肚的做法沙爹金钱肚......

04-06

老爸沙爹

很想带着老爸去东南亚旅游时胡吃海喝一番，但是由于他的健康状态不好所以旅游吃美食的愿望没有如愿，但是好吃东南亚菜还是要做上一两道给他尝一尝。用料糖5克花生酱8克猪里脊7两做了20串沙爹酱3茶匙料酒2茶匙黑胡椒适量......

03-18

沙爹烤牛肉

在湾仔的街市无意走入一间满是东南亚调料的小店，步子就迈不开了，在店里挑挑捡捡近一小时。回到家用淘来的印尼沙爹膏烹制了沙爹烤牛肉，配上椰浆糯米饭，浓浓的东南亚风味尽展无遗。（这个菜谱里没有放椰浆糯米饭的做法，打算下......

03-08

沙爹鸡串

用料沙爹酱3汤匙鸡腿肉500克酱油2汤匙花生酱1汤匙料酒芝麻油辣椒粉适量京葱竹签沙爹鸡串的做法将鸡腿肉洗净，剔掉骨头，去皮切成小块把所有的腌料放入切好的鸡肉里，搅拌均匀，腌一天。京葱切片备用预热烤炉10分钟，将烤炉里的......

01-07

沙爹豆腐

看上去像麻婆豆腐有木有，可是真的是沙爹的~~非常简单的做法，很下饭用料沙爹酱南豆腐一盒盐糖沙爹豆腐的做法豆腐切块过盐水，煮一会后捞出豆腐凉凉后比掉多余的水分起油锅，下沙爹酱，少许水，盐，糖调味做酱汁放入豆腐拌匀即可小......

12-16

今日头条

【步骤图】家庭自制无敌好吃的火锅汤底做法,家庭自制无敌好吃的火锅汤底的食谱做法

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