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咸鲜软糯、肥而不腻、老少皆宜的扣肉（咸烧白）

扣肉在我们四川又叫咸烧白，是逢年过节、招待客人的必备菜，也是我家的常备菜，一次买一刀五花肉（约4斤）做上几碗，想吃的时候从冰箱拿出来热一下就可以。每次晒饭都有不少朋友问这道菜是怎么做的？今天终于有心情整理出来，供需要......

01-03

肥而不腻的红烧咸鸭

用料自家腌制的咸鸭1只盐适量白糖半勺料酒1勺老抽半勺生抽1勺花椒粒20粒大葱1根生姜1小块蒜3瓣干红辣椒2个肥而不腻的红烧咸鸭的做法提前泡好的咸鸭剁块儿，冷水下锅，煮开撇去浮沫。5分钟左右捞起，滤干水备用。葱（葱白）姜蒜......

11-06

酸甜可口香而不腻老少皆宜的菠萝咕噜排骨

kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜，源自北欧，纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史，坚持无添加，只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是：轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题，让宝宝爱吃，妈妈放心！【kiddyfresh......

06-15

鲜香软糯肥而不腻入口即化秘制红烧肉

红烧肉是非常普通的美味佳肴，很多人都会做，而我做的红烧肉，鲜香软糯、肥而不腻、色泽光鲜，让人垂涎欲滴。这其中是有秘诀的，是我自己不断摸索，反复总结出来的。凡是吃过我做的红烧肉，都是赞不绝口、拍案叫绝。减肥的明天的事......

11-29

肥而不腻、鲜香软糯的红烧肉

家有小学生，尽量做到一周的菜不重样用料五花肉300克冰糖10克生抽1勺老抽1勺姜一块桂皮1块香叶4片八角1个盐适量花椒若干葱2根鹌鹑蛋20个胡萝卜2根料酒2勺肥而不腻、鲜香软糯的红烧肉的做法1、准备五花肉：选肥瘦均匀的五......

09-01

肥而不腻入口即化之四川烧白「梅菜扣肉」

用料五花肉一条生姜一块花椒粉5克白砂糖10克生抽15克老抽1勺醋1勺肥而不腻入口即化之四川烧白「梅菜扣肉」的做法买条五花肉，宽度10厘米左右下锅煮熟，煮到中间也没有血就可以了捞起来的肉在收汗的时候，在肉皮上先抹一层......

07-19

红烧猪蹄——肥而不腻软糯喷香

红烧猪蹄一道软糯喷香的菜肴超级下饭肥而不腻猪蹄含有丰富的胶原蛋白质脂肪含量也比肥肉低有美容养颜增强皮肤弹性的效果对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义用料猪蹄800克黄豆100克八角3个冰棒25克香叶3片大......

07-04

年夜饭之入口即化肥而不腻的烧白（扣肉）

每逢佳节倍思亲！因为疫情，第二个春节不能回家了，想家，想爸妈，所以今年的年夜饭准备了这道老爸独家秘笈，入口即化，肥而不腻的咸烧白。四川咸烧白是川人年夜饭必备，不过老爸的做法更简单，用料也不多，味道却是回味无穷，适合居家制作......

10-10

老少皆宜的软糯大米糕

在我的家乡有种糕叫潮糕，是一种大米做的糕点，我根据那种改良了一下，做了这款更松软的大米糕，有点发糕的意味了。用料大米200克糖20克酵母2-3克水100克温水30克老少皆宜的软糯大米糕的做法大米洗净浸泡一晚，或者6~8小时大米......

04-23

软糯可口，肥而不腻的红烧肉

用料五花肉500克姜适量葱4根盐适量八角3个桂皮2块香叶2片草果1个冰糖适量生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油2勺黄酒100毫升软糯可口，肥而不腻的红烧肉的做法挑选肥瘦相间的五花肉～五花肉冷水下锅，放几片姜，两根香葱打结和一勺料......

08-27

肥而不腻瘦而不柴咸度适中的红烧肉

努力学习好好做饭端午回家做给爸爸妈妈吃我把步骤写清楚一些🌿这是做的第二次很成功，😣第一次很咸但也很好吃。🙄️我是那种一道菜必须做到自己满意才可以。🌱🌱🌱因为我对调料的用量真的没有衡量，🌸就是自我感觉的加入，你......

07-21

咸蛋黄娃娃菜汤，老少皆宜。

旺强说这是不用高汤也能做出的“上汤娃娃菜”，喝起来健康又美味。用料娃娃菜3颗咸鸭蛋3个西兰花200g香菇2朵火腿肠2根嫩豆腐500g盐1/3勺鸡精半勺咸蛋黄娃娃菜汤，老少皆宜。的做法娃娃菜与西兰花洗净切好备用，香菇、火腿......

10-16

肥而不腻焦香软糯的家常红烧肉

用料带皮五花肉葱段3段姜片3片冰糖10粒八角2个桂皮2块香叶2片花椒6-7粒老抽0.5勺生抽2勺蚝油0.5勺红腐乳汁1勺白酒少许肥而不腻焦香软糯的家常红烧肉的做法将带皮五花肉用冷水浸泡10分钟，去除血水后清洗干净切成大方块......

03-22

软糯香甜肥而不腻红烧肉

小红书李吃不胖用料五花肉克软糯香甜肥而不腻红烧肉的做法123......

01-11

红烧肉和它搭配，软糯鲜香，肥而不腻

红烧肉，可谓是百家百味，偏甜的、果香的、甚至还有辣口的...家家都有小窍门。秋天的桂花开了，香气扑鼻，不如来做个最具江南特色的桂花红烧肉吧！瘦肉酥韧有致，干而不柴，肉皮滑嫩而粘，看着就有食欲。五花肉要焯水，一定要冷水下锅......

08-15

扣肉这样做，肉质软烂，肥而不腻

五花肉，应该是一款百变的食材吧，做烤肉、红烧、清炖、卤肉、清蒸，各种做法，各种口味。但最让我向往和留恋的，还是看似简单，却不是那么容易做的，——扣肉。从小在乡下的各种宴席上，绝对不会少的一道菜，梅干菜蒸扣肉，一定是用钵子......

03-18

香浓软糯的牛奶砖（老少皆宜）

很喜欢吃牛奶砖~也很想让爸妈也尝试一下~所以就趁着老爸过生日的时候给老爸和伯伯们做了芒果千层、牛奶砖还有牛轧糖🐮~用料牛奶250ml糖50克玉米淀粉50克椰奶60克椰蓉40克吉利丁半片淡奶油80克香浓软糯的牛奶砖（老少皆......

03-28

汤浓+菌鲜+味美=鲜菇菌滑肉饭，香而不腻，老少皆宜

软烂入味，菌汤浓郁用料白菌菇200克午餐肉200克厨老倌菌汤调料100克姜片10克高汤1400毫升米饭350克葱花适量汤浓+菌鲜+味美=鲜菇菌滑肉饭，香而不腻，老少皆宜的做法准备食材锅中加入少许色拉油，加入配料翻炒半分钟加入厨老......

09-05

老少皆宜|香甜软糯的红糖糯米糕

用料糯米160克玉米淀粉25克红糖35克温开水100克牛奶120克老少皆宜|香甜软糯的红糖糯米糕的做法这里是35克红糖，甜度根据自己喜好调整哦~倒入温开水融化在加入糯米粉，玉米淀粉。倒入牛奶搅拌细腻无干粉的糯米糊模具刷一......

10-23

老少咸宜的鲜虾肉丸

融合了虾肉和猪肉的营养，鲜香无比，口感爽滑，关键是纯手工无添加。再也不用担心吃到不放心的丸丸啦。用料虾仁猪肉淀粉葱姜老少咸宜的鲜虾肉丸的做法虾仁和肉剁碎加入淀粉加入蛋清搅打上劲丸子挤好放入凉水的锅中小火煮到......

09-23

家庭版红烧肉：软糯香甜，肥而不腻

红烧肉对于喜欢吃辣的我和我不能吃辣的男朋友来说是最没有争议的一道菜，每次做都会再加一点鹌鹑蛋，吃一次想一次。用料五花肉300克鹌鹑蛋12个冰糖5颗白砂糖适量生抽1勺蚝油1勺青椒1个葱1根干辣椒适量花椒适量八角2个姜......

08-19

肥而不腻，老少皆宜的樱桃肉

小朋友最近不爱吃饭，挑食，不吃蔬菜，肉也吃的少，肥肉更不吃，为了营养均衡，下手这道菜，结果小朋友吃了好多，光吃这个樱桃肉和米饭了😂😂肥肉吃起来也真是香甜可口哦，平时我都不爱吃肥肉的，今天光盘了！用料五花肉适量（约500克），根据自......

01-09

老北京酱肉：肥而不腻，鲜香软糯！

酱肉在全国范围都是很受欢迎的一道肉菜，“酱”指的是把肉煮熟，再以糖色或酱油上色的烹饪手法，可以做主菜，也可以做凉菜。老北京的酱肉，多作为熟食凉菜上桌，调料很简单，仅仅起到去腥、增香的作用，绝对不会抢了肉的风味。众多酱......

03-30

家常红烧肉（软糯Q弹肥而不腻）

软糯Q弹，肥而不腻，咬上一口瞬间激发你的味蕾，让你欲罢不能，这样诱人的红烧肉我想任谁也没有拒绝的理由吧？那就赶紧抽空为你爱的家人和自己做起来吧……✌✌✌用料五花肉500克鹌鹑蛋20个豆腐皮1张冰糖15克老抽适量料酒适量......

09-20

软软糯糯地瓜饼老少皆宜

在家庭的微信群里看到这道美食远程视频的教学起来哈哈毕竟这是我第一次发面所以必须记录下来分享给大家味道真的是很棒软软的香甜可口可以做给家人吃哦用料地瓜1个面粉200克白糖适量酵母粉10克软软糯糯地瓜饼老少皆宜......

12-09

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