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网红小红花
用料黄油80克糖粉40克盐0.8克低筋面粉133克红曲粉3克安佳奶油5克香草精4滴红丝绒4克杏仁粉26克网红小红花的做法软化的黄油刮刀压伴均匀用电动打蛋器打至发白加入奶油和盐、香草精搅拌均匀筛入低粉和杏仁粉搅拌均匀取......
11-20
网红花卷
家有南瓜,必须一次用完……于是,就有了南瓜饭南瓜羹南瓜饼南瓜卷,主要目的是——南瓜卷。只为,昨天翻了半天李子柒的微博,她有地有能,负责南瓜的一生……咱只有锅,就认真处理好南瓜的下半生吧。常规卷,做了南瓜面和白面间隔卷......
03-05
网红小龙虾
小龙虾的季节各种不同的搭配用料小龙虾3斤白酒少许蒜头切片10颗生姜切片少许黄柠檬少许白香果1个青柠檬1个ganji小柑橘3个八角桂皮五香少许青红辣椒各2个料酒少许盐少许糖少许生抽盖过龙虾网红小龙虾的做法清洗小龙虾......
03-02
网红花卷
用料面粉300克酵母3克细砂糖5克温水适量网红花卷的做法和面刷油整形整形整形上锅蒸......
01-24
网红小油条
冠状肺炎时期,一家人都在,尽其所能的做好饭,是(家厨)的职责所在,以前觉得油条油性很大,一年吃不了几次,都是现买,现在想吃也买不到了,只能自己做了,还好,很成功。用料面粉500克酵母3克鸡蛋1个盐5克小苏打3克食用油1勺网红小油条的......
12-12
网红小零食——雪花酥~
用料棉花糖150克饼干150克坚果170克奶粉50克黄油40克网红小零食——雪花酥~的做法放入40g黄油,开小火🔥融化~等黄油全部融化,放入150g棉花糖,小🔥翻拌棉花糖至融化~等棉花糖融化后,趁热放进50g奶粉翻拌均匀~然后依次加入1......
03-17
网红大花卷
用料面粉450克酵母粉4.5克糖7.5克奶粉30克温水255克盐适量克油适量克网红大花卷的做法除油盐之外的原材料加水混合,搅拌成絮状,揉面15分钟直接擀成长方形薄片撒上油,刷子刷匀,并撒一小勺盐,小小的调料勺那种,不是吃饭的小勺......
01-31
网红麻花
这个配方做出来的麻花真的很酥脆,简单易做,不用发酵很方便,口感跟店里买来的是一样的,女儿一口气吃了好几个!用料鸡蛋1个牛奶90克中筋面粉250克盐1克油20克糖40克小苏打1克泡打粉1克网红麻花的做法准备好所有的材料,先将牛......
01-10
网红【雪花酥】❄️
最近网红雪花酥,跟风的我就做一个经典版吧,要是我不犯懒的话,后续再出别的味道吧!用料棉花糖300克花生65克黄油55克奶粉120克蔓越莓80克小饼干200克盐1克网红【雪花酥】❄️的做法准备好所有材料,蔓越莓和花生碎是同时放入锅......
04-29
网红雪花酥
饼干放自己喜欢的,里面的干果和坚果随意哦,喜欢什么放什么!我只是家里只有花生米和蔓越莓,所以就放了这两种,其实我最喜欢的是蔓越莓,开心果,葡萄干,碧根果和大杏仁!这段时间有好多人问我饼干太碎的问题,其实我是因为宝贝要吃,而......
05-24
网红雪花蘇
现在大家都在做雪花蘇,于是心血来潮也做了一些给家人或者朋友吃!大家很喜欢这款甜食!饼干我是用的最普通易消化的饼干,里面的坚果和干果随意哦!其实我最喜欢的是蔓越莓干,葡萄干,开心果,熟花生和大杏仁!全程一定要小火,小火,小火......
04-01
网红雪花酥🌸
网红网红呀!全国人民都认识的雪花酥🌸,我们也来凑热闹吧😄用料榴莲雪花酥~~~(配方)饼干100克奶粉15克棉花糖120克黄油35克坚果100克榴莲粉30克盐2克裹面奶粉20克原味雪花酥~~~(配方)饼干100克奶粉40克棉花糖120克黄油35克坚果80克......
04-07
网红小奶枣
用料红枣约30颗棉花糖100克安佳黄油20克德运奶粉30克网红小奶枣的做法合影黄油放不粘锅里融化,快融化完加棉花糖小火炒至棉花糖完全融化加奶粉搅拌均匀倒入备好的红枣,让每颗枣都裹上棉花糖,关火搓奶枣,在烤盘或盘里放上......
09-23
网红五花肉
用料五花肉1块葱姜适量料酒适量烧烤料适量花椒粉适量胡椒粉适量老抽适量网红五花肉的做法五花肉洗净切大片,不要太薄,大概一块钱硬币厚薄冷水下锅,加胡椒粉,花椒粉,料酒,葱姜同煮开锅后煮20分钟加老抽拌匀上色加土豆淀粉,拌......
06-30
网红小花卷
用料面粉500克酵母3克水适量网红小花卷的做法面和好发酵两小时后,取面团揉匀,搓成长条用筷子压成间距一样的条纹从一侧卷起。完成,上锅蒸熟即可。......
01-09
网红花蛤
用料花蛤2斤姜5片葱5根盐少许糖少许蒜8瓣料酒1勺海鲜酱油1勺豉汁蒸鱼酱油2勺小米椒5个尖青椒1长根香菜1小把网红花蛤的做法花蛤放清水,油,少许盐,吐沙两小时锅里放冷水,同时放入吐好沙的花蛤和少量料酒去腥,开火煮,等各个开......
07-08
网红小奶枣
帮友们,说起雪花酥大家肯定不陌生吧!它可是风靡一时的网红零食啊,当时阿涛整个朋友圈都被它刷爆了,然而在这款网红零食消沉了一段时间后,一款叫奶枣的小零食一夜之间突然火爆全网。阿涛寻思着,这不就是雪花酥的做法换了个材......
08-31
网红棉花糖
用料棉花糖100克蔬菜饼干适量水果干适量核桃仁、杏仁适量网红棉花糖的做法把棉花糖以一定的间隔摆在烤盘上提前预热至120℃,上下火烤15分钟左右准备好果干、饼干和坚果棉花糖出炉后立刻把果干等按压在烤软的棉花糖上,简......
11-13
网红大麻花
用料高筋面粉300g酵母3g糖50g奶粉20g全蛋液60g盐3g水130g黄油20g馅浓稠酸奶适量麻薯馅适量网红大麻花的做法准备原料除黄油外,所有原料放入厨师机打至成团,可以拉出手套膜加入黄油,继续搅打至可以拉出手套薄膜稍稍整形,室......
12-09
网红米粒花卷
你有吃过带肉馅的花卷吗?超火的网红米粒花卷,有素有肉,馋哭隔壁小孩~用料面粉500克酵母5克温水250克盐3克肉馅500克榨菜30克网红米粒花卷的做法先将面粉、酵母、温水、盐放一起搅拌,发酵1个半小时;腌制肉馅:将肉馅、榨菜放......
12-14
网红曲奇-咖啡小花
此配方来自爱洪培的阿猪,为了自己做的时候查找方便特意转载来并将注意事项也一并给转载来了。上下125度30分钟,上125下115度,20分钟室内温度在20℃以下建议不要做饼干了!除非全程隔热水翻拌。不然会挤得特别疼/(ㄒoㄒ)/~~......
04-14
网红雪花酥
用料黄油50克棉花糖180克奶粉50克坚果140克饼干180克网红雪花酥的做法先小火炒融黄油,再炒融棉花糖完全炒融好,加入奶粉加入奶粉后炒到这个状态就关火,倒入坚果饼干倒入坚果用手去弄融合......
05-16
网红爆米花
看了毛雪汪,立马买了网红爆米花开工用料玉米粒200克调料50克专用油50克网红爆米花的做法网上买的现成套餐,中火,把所有的料都倒进锅里边翻炒边拌匀等有第一粒玉米爆开的时候盖上锅盖边加热边摇晃,玉米粒会一颗颗的连着爆......
01-22
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小兔子就是小饺子🥟……兔子有大眼萌、小可爱、面纱妹、眼罩姐……自己还可以创造一些图形用料红豆沙馅料适量饺子皮3张水25克一个圆柱的东西网红小兔子的做法1把红豆沙馅料揉成个球放进去,然后再把饺子皮揉成个球。2......
05-27
网红小白兔
用料牛奶400毫升白糖适量凉粉30克清水100毫升网红小白兔的做法先用100毫升水,把白凉粉溶开,备用。把牛奶倒锅里烧开,加入白糖,小火烧至沸腾,倒入溶开的白凉粉,边倒边搅拌,直至再次沸腾,关火(牛奶倒锅里的时候也时不时搅拌一下......
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