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泡发干鲍,个个胖嘟嘟
经过干晒存放的干鲍鱼,香味浓郁,肉质甘腴,有一点咸香味,令人回味无穷!口感跟鲜鲍鱼是两回事!晒干的鲍鱼肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,是能够破坏癌细胞必需的代谢物质。有防癌抗癌的功效!用料纯净水适量干鲍80头一斤泡......
12-27
胖嘟嘟的奶香小油条
更年轻的时候,觉得早餐如果能坐下来吃顿豆浆油条,是件很幸福的事情。每天瞌睡都睡不醒,起来之后一路狂奔去上班,早餐几乎都是在路上解决,而到了周末,不睡到中午是起不来的,自然也不用吃早餐。人就是这么奇怪,明明是简单的可以......
10-21
胖嘟嘟满口生香~玛德琳
玛德琳原产于法国小镇-可梅尔西城的传统点心,也称为贝壳蛋糕,香甜味美,是大众喜闻乐见下午茶点的好选择。玛德琳做法简单,不少同学都已经做得非常熟练,是一款几乎不可能失败的甜点。虽说做法Soeasy不过要做好,还是要有一点......
03-09
记录:白胖胖圆嘟嘟的雪媚娘
因为小朋友爱吃,为了吃的更新鲜更放心,为娘只有学习啦,记录一下过程,免得随后遗忘。用料糯米粉150克玉米淀粉45克细砂糖50克牛奶270克黄油60克糯米粉(手粉)100g淡奶油500克白砂糖(奶油用)40克奥利奥碎若干任意水果若干记录:白......
10-27
胖嘟嘟的蛋糕卷(简单快手)
三能28*28烤盘一个、方子来至烤验用料鸡蛋4个色拉油40g牛奶52g细砂糖60g低粉52g奶油150-300g(看个人用量)细砂糖(奶油用)6-12%(占奶油的比例)胖嘟嘟的蛋糕卷(简单快手)的做法所有工具确保无油无水状、蛋清分离后备用。牛奶+色......
08-29
胖嘟嘟牛奶油条
油条试过了很多版本,里面的孔洞都不理想不够松软。偶然在超市买酱油的时候的看到一款无铝害油条膨松剂试了一下,效果很满意。孔洞大而且松软用料面粉500g牛奶250g无铝害油条膨松剂15g盐6g油8g鸡蛋1个胖嘟嘟牛奶油条的做......
01-02
胖嘟嘟的蛋黄酥~~萌萌哒
自己动手,自然之味。用料油皮配料:中粉/低粉120克/120克猪油50克黄油20克白糖40克盐3克水90克油酥配料:中粉140克猪油40克黄油20克辅料:咸蛋黄10~15枚豆沙馅适量朗姆酒适量鸡蛋黄液一枚的量黑芝麻适量胖嘟嘟的蛋黄酥~~萌......
03-22
嘟嘟嘟嘟
想念你放假放假的用料电话电话电话今日嘟嘟嘟嘟的做法小编你的相机......
06-10
做个嘟嘟肠可乐饼送给自己
一份酥香脆爽的可乐饼让我们忘记暂时的忧虑一下子返回童年时期内心充满美好的欢喜不管活到多少岁内心那份孩童的心性永不变用料土豆洋葱面包糠鸡蛋面粉淀粉黄油海霸王嘟嘟小香肠番茄芝士片做个嘟嘟肠可乐饼送给自己的......
05-15
胖嘟嘟荷叶夹
早上想吃肉😜用料水125克酵母3克糖5克玉米油5克面粉250克盐1克胖嘟嘟荷叶夹的做法水125克➕糖5克➕油5克,1分钟37度3的速度激活酵母,加入中筋面粉250克,调和键15秒混合,再2分钟揉面出锅揉匀搓成长条,分成8-10份,取其中一个......
09-08
就嘟嘟嘟
想念的角度讲用料放假就嘟嘟我就嘟嘟嘟的做法想念的角度讲......
06-21
宿舍嘟嘟嘟
在宿舍煮吃的用料魔仙食材宿舍嘟嘟嘟的做法菜锅小贴士小心领导......
09-17
@胖嘟嘟厨房
胖嘟嘟厨房即将到来,胖子狗和嘟嘟猫用料猫&狗@胖嘟嘟厨房的做法🐱嘟嘟🐶胖胖胖嘟嘟的饭......
11-08
小美 胖嘟嘟日式面包
冷藏发酵的日式面包,会更节约时间噢!用料高筋面粉250g低筋面粉50g牛奶150g鸡蛋1个金燕酵母4g糖35g(喜甜可以适当增加)盐2g总统黄油30g小美胖嘟嘟日式面包的做法将牛奶150g,酵母4g,糖35g放入主锅,1分钟/37度/速度3混合激活酵......
01-06
玛德琳(6连胖嘟嘟)
普通玛德琳。记录一下材料的分量,自己看的备忘录~深肚6连模!用料鸡蛋1个低筋面粉75克黄油75克【或黄油45克,无味油30克】糖粉50克【或细砂糖40克】泡打粉2克【多重口味】可可粉3克抹茶粉3克红曲粉3克玛德琳(6连胖嘟嘟)的......
03-16
胖嘟嘟的海参泡发法
以前我总是买现成发好配上鲍鱼料的袋装海参,因为一直听别人说海参特别难发,自己经常会发不好,过年遇到朋友告诉我发海参的方法,试一下真的挺管用的,所以写了过程和友友们分享。要把又小又干的海参养成个大胖子需要注意两点......
05-21
胖嘟嘟的云朵面包卷
用料高筋面粉400克低筋面粉100克牛奶250克酵母5克细砂糖90克全蛋1个黄油30克胖嘟嘟的云朵面包卷的做法一、准备好所有材料。二、除了黄油把所有混合揉成团20分钟左右,再加黄油揉10分钟,揉到三光(面光手光盆光)。三、盖......
04-18
胖嘟嘟的贝果bagel
贝果是犹太人发明的一款面包,最初是一个圆形,为了方便携带做成了这种带圈的形状,可以穿成一串带走。贝果是一种经由沸水煮过在放入烤箱里烤制而成的面包,这种特殊的制作工艺使面包嚼劲十足外皮色泽金黄发亮,这款面包适合做......
01-29
胖嘟嘟的胡萝卜🥕馒头
胡萝卜🥕馒头-胖嘟嘟、超级可爱!😋😋蒸的很营养、味道棒棒哒……用料面粉200克酵母2克细砂糖一勺玉米油少许菠菜汁适量胡萝卜汁或南瓜泥适量胖嘟嘟的胡萝卜🥕馒头的做法南瓜🎃切片蒸熟,菠菜焯水搅打成泥备用.分别加酵母......
02-19
胖嘟嘟油条
第一次和妈妈一起做油条就如此的成功,下面和大家分享方法!用料牛奶250克盐5克糖5克油5克鸡蛋1个泡打粉5克苏打5克中筋粉500克胖嘟嘟油条的做法翻炸擀平醒发切条炸完成品掰开效果完美这些材料揉好面后用保鲜膜包住放冰箱......
01-09
胖嘟嘟的米饼
用料蛋清1个纯牛奶90g熟米饭110g胖嘟嘟的米饼的做法将牛奶、米饭一起放进料理机打烂~过筛待用过筛好的米饭酱打发蛋清打到这个状态(记得烤箱预热上下火110度)把米饭糊加入蛋白糊里翻拌均匀搅拌均匀后装入裱花袋中挤出自......
12-29
【香兰教程】毛毛虫面包,胖嘟嘟软乎乎一个一个吃下肚
面包店里的必备单品,有的中间可能还会挤上馅料,很香很软,造型也是非常可爱诱人,很多小朋友都非常喜欢,赶快一起做来试试~用料【中种】高筋粉125g纯净水125g干酵母3g【主面团】高筋粉125g蛋液30g细砂糖30g奶粉15g黄油30g盐2......
10-21
【卡通馒头】胖嘟嘟小狗
今天不想码字啊…………🤪🤪用料面粉60克酵母1克玉米油1.6克糖6克牛奶30克红曲粉适量竹炭粉适量南瓜粉适量【卡通馒头】胖嘟嘟小狗的做法~今天不想码字啊…………🤪🤪今天不想码字啊…………🤪🤪今天不想码字啊………......
08-10
好多个芒果流心蛋糕卷(正卷反卷都卷不裂的胖嘟嘟蛋糕卷配方)
过年后第一批下来的小台农芒果,别看他个头小小的,吃起来竟然薄皮多汁又甜蜜!热带水果爱好者绝对不能错过哦,不然只能等两个月后的夏天芒果啦!另外,这个方子的蛋糕卷是我经常用的,不用烫面什么的这么麻烦,关键是怎么卷都卷不裂......
06-10
胖嘟嘟的热狗肠面包
因为家里小帅哥喜欢所以做了它,面包上撒点芝士粉,使整个面包增加了芝士奶酪的香气,并显得没那么单调。这款面包我做的低糖,如果喜欢吃甜的就多加20克糖。用料山茶花高筋面粉380克糖20克盐3克奶粉12克蛋液50克水180克鲜酵......
06-02
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