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相关老鸭粉丝莲藕煲的最正宗的做法
老鸭粉丝莲藕煲
这个菜成本低,好吃,做法简单又快手。我做菜基本都是低油低脂简单又要入味,这道菜也算了为了配合某某人减肥做的。很多作品没有空写,以后为了记录和方便厨友,我就慢慢写增加菜谱。用料姜3片盐克生抽勺葱花克粉丝2把生粉一勺......
07-03
《地胆头莲藕老鸭汤》
有清润下火的功效,而且汤清味甜,在盛夏喝上一碗再适合不过了。地胆头是植物的根须,都是晒干后拿来煲汤的,清热祛湿。(别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。全草入药,有清热解毒、消肿利尿之功效......
02-12
立夏-莲藕木耳老鸭汤
莲藕木耳老鸭汤,清热健脾,生津养阴,正适合立夏之后服用方子来源罗大伦公众号用料莲藕1段木耳若干老鸭1只盐适量姜2片立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法莲藕洗净刮皮去节切块木耳泡发洗净老鸭去内脏尾部切块凉水放老鸭烧开焯去血......
04-27
《回家吃饭》莲藕老鸭汤
新鲜的莲藕清脆甘甜,与老鸭一起熬汤,香醇鲜美,比起莲藕排骨汤,这汤更清鲜,少了些许油腻。而且鸭肉还是进补的优良食品,营养很高,一般人群均可食用。get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~用料......
11-30
莲藕煲猪骨--粤式老火汤
莲藕本是垂首可得的食材,从来也没有细想过它如何而来,只到看了舌尖上的中国。采藕工人的辛苦深深地打动了我。真真是要更加珍惜盘中餐!!南北都喝排骨莲藕汤,但做法是各有不同。今天这款是粤式的煲法。用料莲藕2节猪骨(筒骨)1......
12-20
鸭掌粉丝煲
做这道菜完全是一时兴起。看见了粉丝,看见了鸭掌,于是联想到了鸭掌粉丝煲😄用料鸭掌适量粉丝一把姜片适量蒜片适量香叶4片桂皮一小块块八角适量花椒适量小米辣,干辣椒适量(自己喜欢)姜末和蒜蓉一点(炒米粉用)料酒1勺生抽适量......
04-02
竹笋老鸭煲&鸭血粉丝汤
用料老鸭1只焯好的竹笋茶树菇枸杞姜片葱结红枣太子参竹笋老鸭煲&鸭血粉丝汤的做法洗净老鸭,焯水笋切滚刀块,茶树菇,红枣,姜片,葱结,太子参,枸杞这些材料放在砂锅底,防止鸭皮粘底再放入老鸭,大火煮开后加黄酒,转小火慢炖2个小时,再......
08-21
莲藕烧鸭
用料鸭半只藕3节老抽适量八角3个花椒、桂皮少量生抽、醋、糖适量啤酒1罐莲藕烧鸭的做法鸭子剁块,洗净并浸泡半小时去除血水。冷水入锅煮开2到3分钟,盛起并用冷水冲洗干净浮沫。锅放油烧热,放入姜片爆香后再放入鸭子,煎至......
04-25
老鸭萝卜粉丝煲
老鸭萝卜粉丝煲降三高、预防感冒、健胃消食,增强免疫力。适用慢性胃炎、肠炎病人,免疫力低下者及养生者。医学著作上注明鸭肉“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津……“,鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,而秋冬是......
10-03
沙参玉竹莲藕老鸭汤
用料老鸭四分之一只莲藕一节沙参三根玉竹一小把(大概50g)蒜粒三颗姜片五片沙参玉竹莲藕老鸭汤的做法老鸭斩块洗净,和姜片蒜粒一起放入砂煲中,加水满上,煮开后撇去浮沫莲藕削皮切块,放入撇过浮沫的汤中沙参折断成六厘米左右......
07-05
莲藕老鸭汤
用料生姜1块红枣5颗老鸭半只藕1节莲藕老鸭汤的做法鸭子去血水捞出放炒锅内中火把鸦油炒掉热水清洗放入除莲藕外材料大火煮开、小火1h莲藕切大块放入锅中大火烧开转小火、加两勺半盐煮15~20分钟起锅......
11-11
正宗老广陈皮煲莲藕汤
家人喜欢饮用料藕节陈皮片肉排克红豆克八角个正宗老广陈皮煲莲藕汤的做法莲藕洗净切件肉排洗净灼水红豆增加香味正宗老广陈皮八角小贴士陈皮泡软去白馕,不然会涩一点。汤煲好后可加小许冰片糖,更好饮......
03-19
老鸭粉丝煲
用料鸭半只粉丝2两香菜香菇几朵姜葱红枣3个黄酒胡椒粉盐鸡精适量老鸭粉丝煲的做法鸭子洗净切块。放水中,水开后氽2分钟,将血末煮出来,用自来水冲洗干净换砂锅,放入鸭子和泡好的香菇,红枣、加姜片、葱段和一些黄酒砂锅注入......
01-16
老鸭粉丝汤
因为爱吃烤鸭,到店后鸭架的做法无非鸭汤和椒盐鸭架,汤做的不浓郁,椒盐又太油太咸,所以喜欢鸭架打包带回家慢慢炖,而且烤过的鸭子炖汤更白更浓郁。除粉丝汤,放芋艿做汤都好好吃用料粉丝一把烤鸭骨半只青菜一颗黄瓜半根葱花少......
08-31
莲藕闷鸭
工作之后回家不频繁,大部分回家爸爸都会烧这道菜,既能吃到软糯的莲藕,又能吃到香喷喷的鸭肉,吃不完还能打包带走!!!用料鸭1只黄姜几个藕3大节,喜欢多放葱随意八角2个桂皮2块干辣椒能吃辣多放老抽2勺盐克生抽勺香叶几片米酒料......
04-09
莲藕粉丝
用料莲藕一个粉丝一小捆大蒜2瓣大葱1/4根李锦记生抽2大匙盐1/2+1/4小匙鸡粉1小匙糖1/2小匙五香粉1/2小匙清水1大匙莲藕粉丝的做法粉丝用温水泡30分钟,莲藕净洗后切大片,大葱、蒜切末待用把所有调味料放入一小碗内,调匀待......
01-06
莲藕鸭汤
去了一趟长沙,天气干燥,加上餐餐辣椒,整个人燥到不行。滋阴润燥的水鸭加上清凉解渴的莲藕,特别适合秋冬季食用。用料鸭半只藕两节生姜适量盐适量莲藕鸭汤的做法鸭肉剁块,焯一下水,去掉浮沫。莲藕削皮后剁小块与处理好的鸭肉......
11-04
养生汤——莲藕山药老鸭汤
鸭子是适合处暑之际的润燥食物,营养价值很高。用料老鸭只山药适量莲藕适量莲子适量生姜适量盐适量料酒适量养生汤——莲藕山药老鸭汤的做法把剁成小块的鸭肉洗净入开水锅焯水,水里放几片姜。炒锅里放少许油,再放几片姜炒......
07-12
老海鸭莲藕汤电饭锅
1000天的老海鸭。用料老海鸭1000天半只老海鸭莲藕汤电饭锅的做法1老海鸭半只,去掉脂肪,去掉脖子和鸭脚留着卤着吃,斩大块焯水冲洗干净。2生姜半拇指大小,拍扁,莲藕一节(不要用粉藕,否则煲这么久,汤会浑浊,如果很不幸只有粉藕,......
01-25
苦瓜莲藕煲老鸭
用料苦瓜半根老鸭半只藕半节料酒1勺姜3片葱1根盐少许苦瓜莲藕煲老鸭的做法鸭冲洗干净,藕切片放凉水里,苦瓜切片去白囊。如果不习惯苦瓜太苦,可以用盐腌半小时左右。鸭子汆水去沫,然后将鸭块冲干净。水烧开,将苦瓜汆水2分钟......
09-17
莲藕鸭块
用料鸭块藕块葱姜辣椒花椒大料香叶酱油盐莲藕鸭块的做法鸭块洗净,焯水备用。不粘锅放少量的油,将鸭块煎透出油备用。做锅烧糖色,将鸭块倒入煸炒,放酱油、料酒,葱姜及其他调料,炖20分钟。放入藕块,继续炖20分钟,收汤出锅。......
10-02
秋冬季必喝的老鸭莲藕汤
广东的秋冬终于有点声色了嗷嗷最近虚我要喝汤!汤!!汤!!!用料老鸭一斤莲藕两节姜五片调料看口味秋冬季必喝的老鸭莲藕汤的做法下班到市场逛逛看上四份一的鸭子下半身市场阿姨帮忙剁小块再溜达去买两节莲藕鸭子莲藕姜片洗好热......
10-26
老鸭汤|牛肉粉丝煲
小时候经常拿一块五买一碗牛肉粉丝当早点唆完粉高高兴兴上学去小时候爸爸每天给我三块买早点吃完早点剩下的钱经常会买辣条,乐宝吃😂用料老鸭半只姜4片粉丝适量蒜末适量火锅丸子5个肉圆子3个青菜适量盐适量糖适量生抽......
06-26
鸭血粉丝煲
巨好吃巨下饭巨撑嗝……🙃🙃🙃时不时看看自己的菜谱有空就下厨(◕‿◕✿)用料鸭血2盒粉丝1把香菜3-5根基围虾5只大蒜小米椒适量葱姜洋葱青花椒干辣椒适量鸭血粉丝煲的做法准备食材🔽🔽🔽从虾的尾部第二节挑出虾线,剪去......
09-18
莲藕煲鸭汤
秋季应多食用豆浆、炖菜、稀粥等,还可以多吃些梨子、苹果、西瓜、桃子等水果,及萝卜、百合、豆腐、莲藕、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物。秋季女性的皮肤特别干燥,也可以通过喝鸭汤进补。用料鸭子莲藕蜜枣生姜莲藕煲鸭......
01-17
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