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相关广式莲藕排骨汤的最正宗的做法
广式莲藕排骨汤
都说广东人爱煲汤,不仅仅煲汤是因为养生,也是最方便的吧,吃法,原料跟水一起煮就好了,当然要注意火候。用料藕1节龙骨400克葱花适量盐适量天津冬菜(可不加)一勺广式莲藕排骨汤的做法龙骨买的时候就斩块,煲汤龙骨比排骨好,龙骨也......
04-09
广式排骨莲藕汤(高压锅版)
用料和做法简单,用高压锅缩短煲汤时间,降低嘌呤。两人份,~550-650大卡/份(说实话算不上低卡,cheatday才敢喝)。添加的绿豆和花生,丰富了汤的味道和口感。和莲藕一起提供了充足的淀粉,不用另外搭配主食,一锅汤解决一顿饭~用料排骨......
12-01
红烧排骨加排骨莲藕汤
吃货的懒人餐,一菜二做!用料藕1节排骨500克葱3根盐15克料酒2勺红烧排骨加排骨莲藕汤的做法用盐,料酒等腌制排骨。煮水把排骨血等杂物去除。取出洗干净,沥干水,切小块。把排骨加入泡过的莲藕和红花生米!用电压力锅煲汤。营养......
05-05
广东靓汤之莲藕猪骨汤
之所以要介绍这个汤的原因是—这个汤是我最爱喝的广东老火汤之一❤️其次是希望可以介绍更多关于广东老火汤的文化:在于心机、时间、用料和火候集于一身的广东老火靓汤。是确实跟一帮的排骨莲藕清汤有很大差异的。莲藕排......
07-11
排骨焖莲藕(排骨莲藕花生眉豆汤)
秋天特别适合莲藕,刚好前两天老友送来一些品质很好(粉糯)的莲藕。菜谱名说白了就是先用莲藕排骨花生等煲完汤后,再捞出排骨和莲藕来焖,做法简单又好吃😋用料藕若干,切滚刀状(自己喜欢多少就多少)排骨若干(斩2指节长左右,焯水备......
01-19
排骨花生莲藕汤~ 以及排骨莲藕的蘸料做法
真好喝四处搜集怎么样可以做出好喝的排骨莲藕汤的方法,整理来汇总去变成了酱紫送一煲岁月静好给你,愿疫情😷快快远离用料排骨400克藕1节大约450克到500克花生50克盐克姜8片料酒1勺无花果干2个或者不放话梅1颗或者不放蘸......
02-14
莲藕排骨汤
用料藕1-1.5节排骨500-700克姜片莲藕排骨汤的做法排骨,莲藕洗干净,莲藕切滚刀块,加入适量盐腌制10分钟,姜切片备用排骨用铁锅焯水后捞出,放入砂锅,加半锅水煮沸,放入腌制好的莲藕块大火烧开后转小火慢炖,出锅撒葱花即可......
03-29
莲藕亲子排骨汤(健脾祛湿广式靓汤🍲)
一年四季都适合煲的汤~全家大小都可以喝哦~亲子是指莲藕和莲子的关系😂食材的搭配丰富,口味口感和谐,汤鲜肉嫩,最美味的是吸收了净化的蔬菜豆类,一碗下去胃和心都温润舒畅~排骨脂肪较多,煲好的汤记得先撇油再喝哟~我一般是前一......
02-23
广式莲藕汤
秋天来啦!又到了吃藕的时节。藕。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与花生熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。加上章鱼须很提鲜呢,快......
09-29
莲藕大骨汤(同莲藕排骨汤)――超简单 超好喝
正宗南方口味的莲藕大骨汤,味道很正,而且做法很简单!用料猪前肘(或猪排骨)适量姜适量花椒,大料,桂皮适量料酒(古越龙山)适量盐适量小香葱适量莲藕大骨汤(同莲藕排骨汤)――超简单超好喝的做法将猪前肘或排骨放入冷水中,烧开后去掉......
07-05
蘑菇排骨汤&莲藕排骨汤
用料排骨3块藕1节姜1片盐5克料酒1/4勺糖2克排骨3块蘑菇适量姜1片糖2克盐5克红枣3-5颗蘑菇排骨汤&莲藕排骨汤的做法排骨焯水洗净把莲藕排骨姜糖放进北鼎蒸炖锅的玻璃炖盅里加适量水盖上盖子排骨焯水蘑菇红枣姜片白......
10-19
广式炆莲藕
广东人办喜酒经常上桌的一道菜,特别是结婚,寓意:佳偶天成。小时候去喝喜酒最爱吃了😋用料莲藕3大节约4斤五花肉两刀,约1.5斤姜片适量蒜头适量八角2个柱侯酱(可用蚝油代替)1.5汤匙南乳两砖加一汤匙汁黄片糖一小块绿豆一小把......
03-29
莲藕排骨汤
用料排骨200克莲藕200克生姜10克盐适量莲藕排骨汤的做法排骨切段莲藕切块切好的藕块放入清水中防止氧化变黑锅中放入适量的油滑锅,然后放入排骨,先不要翻动排骨,等煎大约1分钟左右再慢慢翻炒炒变色后放入适量的开水大火......
09-02
广东靓汤--莲藕猪骨汤
在广东生活,煲汤是一定要学会的,虽然我也只是略懂一二,但已经让我们养成了喝汤的习惯。煲一锅靓汤,是一家人在餐前最美的滋润!什么季节喝什么汤太有讲究了!我今天煲了莲藕猪骨汤,里面添加了很多适合这个季节的食材。喜欢喝汤......
09-18
汤 | 莲藕排骨汤
用料黑猪汤骨5大块莲藕1节生姜2片汤|莲藕排骨汤的做法起锅热油,煎一下猪汤骨煎完的样子加水,大火煮出浮沫,撇走加生姜片加莲藕大火二十分钟左右转小火炖,好了之后加盐可以吃啦......
02-16
排骨莲藕汤
排骨莲藕汤真的是从小到大都喜欢喝的小时候放暑假,三四点钟的时候我爹就喜欢煲汤有时甜汤有时是冬瓜老鸭汤,莲藕排骨汤或牛腩汤,山药汤等然后喝不完就会留着当晚上的汤以至于每次放暑假都是要胖好几斤用筒骨煮这汤会更有......
03-02
排骨莲藕汤
用料排骨200克藕两节姜3片盐少许克薏米少量实欠少量土茯苓少量克排骨莲藕汤的做法首先将排骨用开水过一遍,洗干净放进材料一去,在家烧开水倒进去炖就可以了。......
07-28
🐽莲藕淮山煲排骨🐽—适合夏秋交接❗️广式老火汤❗️
主要功效:滋阴、润燥、健脾用料莲藕2大节鲜淮山250克排骨/瘦肉500克姜2片干百合50克盐适量🐽莲藕淮山煲排骨🐽—适合夏秋交接❗️广式老火汤❗️的做法排骨和瘦肉冷水下锅,汆水几分钟。捞起后冲洗干净。淮山去皮,切段。因为......
09-23
广式莲藕骨头汤
最近的莲藕都比较粉,所以做道汤吧用料筒骨(用龙骨、排骨也可以)1根莲藕1根配料有:沙参、玉竹、莲子、百合、麦冬、芡实少许、一颗蜜枣、2片姜广式莲藕骨头汤的做法莲藕要挑这种带点的颜色偏深的比较粉骨头焯水准备配料。......
11-14
【汤啊汤】莲藕排骨汤
记录好多好多汤夏天要到了,又到了吃莲藕的季节啦~大家喜欢什么口感的莲藕?我喜欢粉粉的那种!PS:因为我不喜欢吃猪肉,所以我放的排骨不多,大家请自行增加。用料排骨1根藕1节姜几片芹菜2-3根盐适量【汤啊汤】莲藕排骨汤的做法......
04-18
排骨莲藕汤 炖藕汤
冬天想这口暖的用料藕1节排骨400克姜5片葱1根排骨莲藕汤炖藕汤的做法1.排骨洗净,冷水下锅焯水,水要多,完全没过排骨,放入姜片和一勺料酒,煮开撇去浮沫。2.莲藕一定要选炖藕不是清炒的脆藕,炖汤用粉的最好,削皮切滚刀块,排骨煮......
10-06
豆豉莲藕排骨❤️莲藕排骨汤
一排两吃,同时出锅,芳香四溢,一个清爽可口,一个色香味浓,各有千秋~~用料排骨适量莲藕1节豆豉酱1勺生姜1小块冰糖几粒食盐少许蒜头4-5瓣香菜几根啤酒半听食用油适量豆豉莲藕排骨❤️莲藕排骨汤的做法莲藕、生姜切片,排骨冷水下锅......
06-14
广式靓汤:茨实莲子百合排骨
广州今年唔知道点解咁早就有秋凉,秋天讲究温补,滋阴太补又唔得,更唔可能饮太凉气莲子,可以清心火🔥鲜百合,可以养阴(没新鲜可以买干)茨实,性平~仲可以补脾胃益用料莲子适量百合适量茨实适量姜一块排骨一条盐少于广式靓汤:......
01-28
广式靓汤—莲藕淮山汤🥣
夏天太热了,都不怎么想吃东西,就想喝点汤汤水水。这次做了莲藕淮山汤,用料简单,清热降火,营养丰富,骨肉酥烂,淮山、莲藕软糯,广东人必备的广式靓汤!用料莲藕1节姜1小块淮山1根骨头(排骨、筒骨、扇骨都可以)500克盐适量广式靓汤—......
06-18
莲藕棒骨汤/莲藕排骨汤
冬天的莲藕,储存了满满的能量,炖汤最是香甜。炖棒骨、排骨、腔骨都可以。用料猪棒骨1根藕1节姜1块醋1大勺香葱3根白胡椒粉适量盐适量莲藕棒骨汤/莲藕排骨汤的做法锅中放棒骨,加冷水没过,大火烧开,待血沫浮出,捞出棒骨用温水......
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