相关好吃的酥皮菠萝面包的最正宗的做法好吃的酥皮菠萝面包做法步骤图

好吃的酥皮菠萝面包

因为给小朋友吃，所以做的小，自己可以做大一些，相对增加量就好用料高筋面粉300克黄油20克砂糖30克奶粉20克盐1.5克酵母3克全蛋液20g牛奶50克水80克酥皮黄油45克全蛋液10克低粉50克奶粉10克糖35克好吃的酥皮菠萝面包的做法......

12-14

菠萝包酥皮面包

根据Dora晓的菜单改成适合自己用的，用于记录。配方可做12-15个。用料高筋面粉（河套）340克低筋面粉（美玫）60克白砂糖50克盐4克干酵母4-6克奶粉28克没有奶粉用吉士粉10克纯牛奶140-150克波兰种200克黄油30克酥皮部分软化黄油......

09-29

【香兰世家】菠萝酥皮面包

菠萝包是很多女孩子的最爱，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，菠萝包散发的浓浓香气，和酥脆而柔软的口感。菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油......

07-03

菠萝酱酥皮

这可是第一次做，太成功了。自制酥皮丕，自制菠萝酱。（在君之方子的基础上改了馅料）。用料低筋粉黄油白糖菠萝菠萝酱酥皮的做法自制酥皮丕自制菠萝酱酥皮分成若干正方形，据边一厘米处划开，左右划断抹上蛋液，外边左右交替折中间......

12-30

正宗菠萝球之~~~酥皮菠萝包

最爱港剧里面的港式菠萝包，去香港吃过一次回来念念不忘，这次直接动手做！正宗菠萝球！非常棒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻这也是我第二次做，非常感谢原方作者，这么好的配方我也分享给大家！这个方子是有汤种在里面，做起来多一道工序，步骤有点......

01-05

菠萝包酥皮

面团用你喜欢的方子就好，我也没有固定，偶然中种，偶尔直接法。用料黄油25猪油25蛋液50糖粉60奶粉10盐1低粉100菠萝包酥皮的做法黄油，猪油+糖粉打发，分次加入蛋液打匀加入低粉，奶粉，盐拌匀，保鲜膜包裹冷藏待用小贴士蛋液分次加......

07-24

泡芙酥皮菠萝包酥皮

用料黄油40克糖粉25克低筋面粉50克泡芙酥皮菠萝包酥皮的做法全部混合冷冻硬切片......

05-21

菠萝菠萝包（酥皮包）中种法

作为南方人，从我认知菠萝包应该吃了起码个100个了，外皮酥脆，内里面包贼软但是我不知道什么原因，感觉现在的面包店已经不是我小时候的味道的，油腻腻的，甜甜的，没有酥脆的皮，嗯，我要找回当年的味道!面包体我采用中种法，中种法的面......

06-01

冰火菠萝油（酥皮菠萝包）

菠萝油是我的真爱，在做过好几种面包后才敢尝试！成品非常赞！我的方子都不会不会很甜哒！不用再减糖。28金盘6个，比较大，下次试试做成9个！28度，湿度75%记录用料面包胚高粉255g奶粉10g盐1g糖30g酵母2.5g全蛋液25g牛奶115g黄油10g......

08-08

酥皮菠萝派

嘿凤梨🍍又到了花式吃菠萝的季节，酸甜多汁的菠萝包裹在香酥的飞饼里，不用花费很多功夫也能吃到好吃的菠萝派了用料菠萝240g糖粉35g黄油5g淀粉5g飞饼7张蛋黄液酥皮菠萝派的做法。。。。。。下午茶☕️小贴士喜欢的朋友可以......

03-13

菠萝酥皮面包

没有故事.用料A高筋面粉500克砂糖100克鸡蛋1个（适量）干酵母8克面包改良剂1.5片（可不加）B水250克黄油（无盐）40克（提前两个钟常温解冻）C酥皮低筋面粉100克泡打粉2.5克溴粉1g（可不加）食粉1g（可不加）砂糖80g蛋黄10g（昨晚上酥皮的蛋液）猪......

06-10

一只有菠萝的酥皮菠萝包

菠萝包里为什么可以没有菠萝，这个问题纠结了好多年~~今天我们就来做个名副其实的菠萝包吧~~先用面包机搞定了懒人版菠萝果酱。(下面也有果酱配料，但是比例需要自己调节，因为每只菠萝的甜度差距很大)以下是8只菠萝包的量......

01-03

菠萝酥皮

用料黄油100克糖80克鸡蛋30克低粉140克奶粉5克菠萝酥皮的做法黄油加糖打发到羽毛状打发好的黄油分次加入蛋液，混合均匀后加入低粉和奶粉拌匀，65克的面团分成14份......

11-25

酥菠萝面包

搬运自用用料详见大图详见大图酥菠萝面包的做法详见大图有原材料和操作步骤详见大图有原材料和操作步骤......

11-22

酥皮菠萝包，带酥皮制作

馅料可以包上自己喜欢的！糖部分喜欢甜一点的可以加10克，我家就是不爱太甜，做面包都减糖，我个人觉得刚好！面团我是用水合法，晚上把面团部分的材料除了黄油，盐，酵母，其他的混合揉成面团放冰箱冷藏一夜！用料酥皮部分黄油100克蛋液3......

06-21

酥皮菠萝包

懒人版揉面的酥皮菠萝包快来试试吧😁用料面包胚糖35克黄油20克高筋面粉160克低筋面粉40克奶粉6克酵母3克全蛋液20克牛奶110克盐2克酥皮低筋面粉65克黄油40克糖40克奶粉8克鸡蛋液15克酥皮菠萝包的做法准备材料先将粉类......

08-21

菠萝包（菠萝酥皮的制作）

松软的面包配上香酥的酥皮，绝对可以让孩子们乐上半天，也可以让我乐上半天，这么好吃，吃胖也值得了。用料酥皮制作材料：总统黄油100克白糖80克全蛋一个约30g低粉140g奶粉30克菠萝包（菠萝酥皮的制作）的做法黄油提前从冰箱拿出放......

06-29

酥皮菠萝面包

用料酥皮材料:黄油25g白砂糖20g鸡蛋一个低筋面粉100g全脂奶粉25g面包材料高筋面粉250g白砂糖30g全脂奶粉16g干酵母2.5g鸡蛋1个黄油40g水80g酥皮菠萝面包的做法材料如下黄油软化加入白砂糖打发至白。然后分3次加入蛋液......

07-18

菠萝油酥皮

用料黄油80克糖80克蛋30克奶粉16克低粉130克菠萝油酥皮的做法软化好的黄油+糖用打蛋器打发打散，加入蛋液继续打匀筛入低粉、奶粉过筛拌至无干粉后放冰箱冷藏至稍微硬一点，再分割成搓圆成20克的小球酥皮用保鲜膜上下夹好......

05-04

面包机版酥皮菠萝包

真心觉得烤面包，揉面才是技术活，南方人表示很累人😂入手了一台面包机，解放双手，妙（此方可以做12-16个菠萝包）用料牛奶240克鸡蛋20克细砂糖80克盐3克高筋面粉400克酵母4克软化黄油30克酥皮部分软化黄油70克细砂糖60克鸡蛋液3......

10-05

没有菠萝的菠萝包—酥皮面包

馋，但买不到，就是做它的动力💪😋配方一共做了24个！可以按比例增加或减少分量。用料波兰种高筋面粉150克水150克酵母2克主面团高筋面粉465克淡奶油110克牛奶130克白砂糖60克盐6克酵母5克全蛋液60克黄油40克酥皮低筋面粉15......

08-23

菠萝酥皮面包

没故事用料高筋面粉1000克（30个的量）酵母10克白糖100克（可增加50—100克）温水80克（用在酵母内）鸡蛋5个黄油100克奶粉50克温水另外准备200克（用在面粉内）【酥皮】准备用料低筋面粉250克白砂糖100克小苏打5克泡打粉5克奶粉25克......

12-21

经典面包～酥皮菠萝包！

谁能拒绝一个新鲜出炉的菠萝包啊！每个靓仔靓女的童年一定有它的身影，外酥里软，香到掉渣！配方可做8个菠萝包用料面团高筋面粉250克鸡蛋50克水100-110幼砂糖30克耐高糖酵母3克盐2克黄油20克酥皮猪油5克黄油35克细砂糖50克全......

12-29

酥皮菠萝包

第一次做菠萝包,下次再做要把酥皮擀的稍微厚点，划痕再深一点就好看了。加了豆沙馅，又甜又酥还有奶香味的酥皮，这个面包热乎乎咬一口，太喜欢了。制作过程没那么仔细拍照，一手的面和油不方便，拍一次擦一下，大概过程有，写清了。......

02-20

酥皮奶油菠萝面包

🍓酥皮奶油菠萝面包🌈颜值爆表，敲好吃的🍓酥皮奶油菠萝面包🍍，酥酥的外皮，绵软的面包，香甜的奶油，口感丰富好吃极了，吃一次就❤️爱上，快点做起来吧～～～用料高筋面粉200克酵母3克蛋液25克火龙果汁80克牛奶40克砂糖25克盐2克奶粉10......

10-15

今日头条

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