相关芋头菜干扣肉的最正宗的做法芋头菜干扣肉做法步骤图

芋头菜干扣肉

用料芋头半个五花肉半斤克油克生抽勺勺蒜头一只菜干一小扎芋头菜干扣肉的做法把猪肉煮熟放锅里煎皮煎到脆脆再顺便把四周也煎一下切一厘米左右厚度把芋头切好油炸熟，菜干泡水切好，蒜头剁碎油爆蒜头，爆到蒜头没重量轻轻时......

10-21

梅菜芋头扣肉

中国很多地方都有扣肉，我这个大概算邪教，因为结合了梅菜扣肉和芋头扣肉。但是我不管，真的好吃啊！用料梅干菜100克五花肉4条芋头1个蒜半头小葱两根姜1块八角3个玫瑰腐乳2块梅菜芋头扣肉的做法梅干菜用温水洗几遍然后泡水。......

05-19

纯素美食｜梅干菜素扣肉（荔浦芋头、老豆腐）

依然是为了回家吃素的先生，而研发的重口味素菜谱。参考了一些梅干菜素扣肉的食谱，发现有放荔浦芋头的，有放大豆拉丝蛋白的，有放仿荤素肉的，有放杏鲍菇的，也有放老豆腐的。先生比较倾向于荔浦芋头，我倾向于加老豆腐（增加蛋白质......

01-22

芋头扣肉煲

用料猪腩肉2块芋头适量老抽适量绍酒少许南乳少许蒜蓉少许冰糖少许芋头扣肉煲的做法买了蛮巨型的二块猪腩内，先用水灼煮约二十分钟买芋头当然是广西荔溥的芋头，因为要长时间的蒸煮，所以芋头不能切得太薄，相对的要切厚一些......

01-17

梅菜扣肉（香芋扣肉）

特点：不寒不燥、不湿不热之“正气”菜；色泽红亮，香气扑鼻，肉质酥烂，味道香浓，肥而不腻。用料五花肉（五花腩）1000g梅菜200g芋头（做香芋扣肉时用）200g大葱、料酒、姜片适量南乳两块白糖、老抽、生抽、蚝油适量料酒、八角粉、盐适......

11-21

扣肉芋头煲

用料芋头个老抽勺八角只腐乳块五花肉克十三香包料酒勺盐克生抽勺油克肉桂块扣肉芋头煲的做法五花肉放凉水焯熟，然后热油炸至皮变金黄色捞起，用牙签戳孔洒少量盐，放料酒生抽老抽腐乳腌1小时芋头放热油炸至酥脆捞起，将腌好......

04-26

劝退硬菜芋头扣肉

家里买了芋头，买了五花，就试试这道菜。没想到一做做了两个半小时，确实很硬。要是有男朋友给你做这道菜，你就嫁了吧。用料芋头1个五花肉一斤油若干八角2个老抽4勺腐乳2块生抽2勺料酒2勺姜葱若干蜂蜜可有可无劝退硬菜芋头扣......

06-08

清远特色菜-南乳芋头扣肉

芋头扣肉，清远风味，哈哈，我妈做的肉夹芋头我做的芋头夹肉~我妈做的最好吃~用料五花腩肉一块香芋大半个蒜苗2棵南乳（红腐乳）3块生抽、盐、油、白酒、白砂糖适量清远特色菜-南乳芋头扣肉的做法准备好材料五花腩肉洗干净，其实......

06-24

芋头扣肉和梅菜扣肉

芋头扣肉用料五花肉克芋头梅干菜芋头扣肉和梅菜扣肉的做法五花肉切大方块冷水下锅煮开，放点料酒，葱花，花椒捞出用牙签在肉皮上扎洞涂老抽上色肉皮朝下放入油锅炸至金黄炸好捞出泡冷水芋头切片下油锅炸少许盐豆腐乳用南乳......

10-20

梅菜扣肉荔浦芋头版

用料五花肉250克梅干菜100克荔浦芋头N片八角1个姜2片葱1段葱姜碎少许白糖5克白酒14克老抽10克橄榄油10克梅菜扣肉荔浦芋头版的做法食材梅菜冷水浸泡10分钟，冲洗干净，攥干水分切碎、荔浦芋头去皮切厚片备用。五花肉皮朝......

04-15

老爸的菜：荔浦芋头蒸扣肉

这个是我们这边过年家里必备的年菜，少了这个菜，总觉得过年少了点什么哦，芋头软糯扣肉香，懂吃的，必然是先抢芋头的，或者一片芋头一片扣肉，肥而不腻，真的很好吃哦用料五花肉一块荔浦芋头半个老抽适量油适量盐适量料酒适量生抽适......

06-06

芋头蒸扣肉

用料芋头2分之一扣肉500g芋头蒸扣肉的做法芋头切块热油煎芋头，和扣肉码好蒸熟即可......

03-20

广西年菜荔浦芋头扣肉

远在他乡的我，过年没回家只能自己做芋头扣肉啦～想吃的也可以试试哦，虽然确实麻烦，但是好吃呀～用料五花肉5斤（我做的2碗的量）荔浦芋头1个八角2个盐/生抽/老抽/料酒/鸡精适量糖适量酸梅子5颗花椒适量生姜/蒜适量豆腐乳3块广西......

02-12

梅干菜芋头扣肉

粉糯沙沙的芋头和弹弹的五花肉，妙极了！用料梅干菜适量五花肉300g荔浦芋头1颗白糖1勺柠檬蒸鱼酱油2勺臻品蚝油2勺葱1份梅干菜芋头扣肉的做法主要食材如图所示示意，五花肉、荔浦芋头。将荔浦芋头，去皮切大块。入油锅中干炸，......

03-11

荔浦芋扣肉（梅菜扣肉）

荔浦芋扣肉+梅菜扣肉，过节必备!用料炸扣肉材料:五花肉3块（约6斤）姜两块葱一小把料酒适量醋适量盐适量克制作梅菜扣肉和芋头扣肉部分:桂林豆腐乳2块+腐乳汁生抽勺梅菜干200克泡发切好盐适量五香粉适量梅干菜2个切片炸好荔......

01-31

杏鲍菇蒸芋头（素芋头扣肉）

杏鲍菇有肉感，代替了五花肉用料个荔浦芋头半个杏鲍菇半个香菇菜适量茶干一包杏鲍菇蒸芋头（素芋头扣肉）的做法芋头洗净，切片杏鲍菇、茶干切片梅花间竹码起来好邻居送的香菇菜均匀放上香菇菜放入烤箱蒸汽功能100度中层30分......

02-14

芋头扣肉

这是我今年给爸妈做的年夜饭，也是这次年终总结做得比较满意的一道菜，看了很多视频和食谱，集大家所长总结出来的。用料五花肉克芋头个南乳汁酱油五香粉八角桂皮香叶葱米酒南乳汁芋头扣肉的做法五花肉要买一整块，四四方方最......

05-19

芋头扣肉（香芋扣肉）

这个菜谱调味用法比较随意，根据实际情况口味自行增减，这个是广东比较特色的做法，某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙（看实际口味需要）五香粉1茶匙（看实际口味需要）胡椒粉少许蚝......

07-10

芋头扣假肉

用料芋头半个北豆腐2块生抽2勺蚝油2勺白糖1勺水小半碗芋头扣假肉的做法芋头切厚片，豆腐切小块，热锅烧宽油，先下芋头炸到推它的时候感觉轻飘飘滴就好啦，豆腐煎到金黄。然后开始摆盘。。。上蒸锅蒸15分钟（食材都是熟的所以可......

06-25

香芋扣肉+梅菜扣肉

用料五花肉1大块香芋头半个梅干菜小碗小碗五花肉酱料汁步骤3姜葱蒜若干料酒1勺八角2个香芋扣肉+梅菜扣肉的做法准备食材：带皮五花肉(大方形)+芋头+梅干菜。把芋头削皮切成片；梅干菜切碎。五花肉清洗：锅烧热，手捉整大块五......

02-05

梅菜扣肉（芋头/粉葛）

阿爷厨房芋头越轻越粉嫩越好粉葛就要选又老又皱的梅菜要选头短的，洗干净之后要挤干，切掉头尾，根部比较老，头部是挂起来晒的比较咸阿爷惯用2/3咸梅菜、1/3甜梅菜用料五花腩芋头/粉葛梅干菜梅菜扣肉（芋头/粉葛）的做法准备材料......

04-06

芋头扣肉

一片芋头一片扣肉双双夹起，再一起咬下。用舌尖感受芋头的香绵粉糯和扣肉的入口即溶，想想都觉得赞！用料五花肉500g芋头一个南乳2块五香粉1勺蒜沫1勺姜末1勺白糖1勺生抽2勺老抽1勺米酒3勺芋头扣肉的做法五花肉冷水下锅，加入......

12-02

芋头焖扣肉

用料芋头半个五花肉1000克葱，20克姜20克盐15克八角，花椒少许粒料汁；水700克蒜末10克十三香2克鸡粉10克白糖20克生抽15克花雕酒50克蚝油18克腐乳20克海鲜酱35克黄豆酱40克芋头焖扣肉的做法1.五花肉焯水，去掉血腥味.煮水40......

12-09

芋头扣

用料五花肉，芋头个料酒勺芋头扣的做法煮熟皮油炸油炸切切腌料油炸装盘蒸笼摆盘......

03-10

团圆年夜大菜——芋头扣肉

芋头扣肉是我们每家每户团圆年夜饭必备的大菜之一，以往都是用豆腐乳做这道菜，但是感觉太腻，用葱伴侣6月香豆熟酱感觉非常好，鲜甜咸香👍🏻👍🏻👍🏻用料五花肉750克酸豆角100克生姜10克圆葱1个芋头半个盐1中勺味达美臻品料......

01-28

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芋头扣肉

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