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相关酥顶苹果派挞的最正宗的做法
0难度,步骤少,配料简单,酥顶苹果派(挞)
低脂低糖0难度的苹果派。做法在最后,注意截屏保存淡奶油、鸡蛋和蜂蜜增香,揉成团就冷藏,不需要光滑。一个小时后,擀平定型,继续冷藏。选家里现成的大苹果三四个切片,我这么懒就不削皮了,,一部分煮熟,另外一部分就这样,有生有熟,......
08-16
苹果酥/苹果派/红豆酥/红豆派/香蕉酥/香蕉派/水果酥/水果派(蛋挞皮版新手简单零失败)
此方同样适用于菠萝、梨等偏硬的水果。榴莲、芒果、香蕉这类偏软的水果则不用熬制,直接包入蛋挞皮即可。用料苹果1个(切丁后共156克)白砂糖8克玉米淀粉5克食用水30克黄油5克蛋挞皮6个苹果酥/苹果派/红豆酥/红豆派/香蕉酥......
03-24
苹果派(花边顶和传统顶)
妈妈说想吃苹果派用料酥皮:中筋面粉3杯冷藏黄油切丁2杯糖1汤匙盐1茶匙冰水3/4杯+1汤匙苹果内馅:糖3/4杯肉桂粉1茶匙生姜粉1/2茶匙香草精1茶匙鲜柠檬汁1个柠檬玉米淀粉3汤匙糖3汤匙黄油3汤匙蛋液(刷面)苹果派(花边顶和传统......
06-14
酥香苹果派
清甜的🍎和酥香挞皮的完美结合用料派皮6寸派模具低筋面粉150g黄油60g细砂糖15g水48g派馅苹果300g盐1/4小勺(1.25ml)玉米淀粉10g水20g肉桂粉1/4小勺(1.25ml)柠檬汁1小勺(5ml)黄油10g细砂糖60g酥香苹果派的做法制作派皮。黄油......
08-11
苹果挞/苹果派(无模具)
参考了几个食谱。照莊祖宜的方法做的酥皮_。谢谢。图片来自网络。用料苹果4低筋面粉6ozs无盐黄油1/4Ib水1/4cup糖7~8spoonfuls盐1/2tsp肉桂粉1tsp苹果挞/苹果派(无模具)的做法酥皮做法:1:冷藏黄油切丁,与面粉混合,捏碎拌匀......
04-14
苹果蛋挞派
用料苹果1个蛋挞皮6个糖20克水300克苹果蛋挞派的做法苹果切丁后,先把平底锅里加入水和冰糖烧开后放入苹果慢慢熬苹果熬20分钟后看起来黏稠状即可直接用蛋挞皮包,包好后把蛋挞托底拿掉脱模后放入烤盆,底上铺上油纸烤箱预......
09-05
酥脆苹果派-巧用蛋挞皮
做蛋挞剩了些速冻蛋挞皮,做苹果派吧。刚出炉我尝了一个,好吃到后悔烤少了!酥脆掉渣的外壳,酸酸甜甜的内馅,没有人会不喜欢。用料蛋挞皮8个苹果300g(1个半)糖30克柠檬1片玉米淀粉15克黄油10克蛋黄1个酥脆苹果派-巧用蛋挞皮的......
02-15
懒人版挞皮香酥苹果派
在家也能做的懒人版香酥挞皮苹果派,派皮外层酥松,内馅香甜软糯真的很好吃,家有烤箱的一定要试试。用料苹果2个黄油10克后砂糖15克鸡蛋液1个玉米淀粉10克懒人版挞皮香酥苹果派的做法首先将苹果去皮洗净后对半切开去掉核籽......
12-29
蛋挞皮红豆酥,红豆派,苹果派,香蕉派,榴莲派
用料蛋挞皮12个馅料蜜豆,豆沙,香蕉,榴莲,苹果都可以蛋挞皮红豆酥,红豆派,苹果派,香蕉派,榴莲派的做法1.蛋挞皮要趁硬把外衣剥下来,要不然软了就不好剥了2把豆沙和蜜豆放进蛋挞皮中,加入其他馅也可以,等稍微软一点就把两边捏紧3刷......
05-10
酥皮苹果派
用料苹果2个黄油15克酥皮一盒酥皮苹果派的做法苹果切丁,拌点黄油在烤箱里烤软。180度10分钟左右。酥皮一切两半。一半划斜刀做派皮,另一半做底。烤好的苹果丁放在派底上派皮盖上之后四边压紧,并用叉子压边。做好之后放在......
07-04
香酥苹果派
有没有冬天不太爱吃水果的?天气冷了感觉水果冰冰凉凉的,总是不太喜欢!苹果这样做,大人小孩都爱,又不失营养!用料苹果1个黄油10克白砂糖20克红薯淀粉10克鸡蛋1个手抓饼2张黑芝麻少量香酥苹果派的做法1、准备食材:将苹果切丁,......
01-24
香甜酥脆苹果派(蛋挞皮版)
不用和面懒人版香酥苹果派,酥到掉渣在家也能做用料苹果1个黄油5克淀粉1勺蛋挞皮12个细砂糖10克蛋黄1个黑芝麻少量香甜酥脆苹果派(蛋挞皮版)的做法苹果去皮切片再切成小丁黄油放入锅中加热融化,放入苹果丁和少量砂糖翻炒一......
04-19
苹果奶酥派
这个方子是一个朋友很早以前给我的,但当时觉得太麻烦,自己也不是特别喜欢Pie,就搁置了。前两天有妹子说想吃Pie,大家吃过之后遭到一致好评啊,连我这个平时不太爱吃Pie的人都觉得好吃!口感丰富,绝对不容错过!这个配方我做了少......
12-06
饼干酥顶苹果派
前几天和麻麻视频,说起苹果派,好像特别爱吃的样子。也不知道老妈喜欢的是哪一种苹果派,多发几个不同口味和做法的好了,总有一个能蒙对哈哈。这个是顶部像饼干酥一样的苹果派(PS:你们对这苹果派的名字有想法嘛,给起个好听的......
06-12
挞皮苹果派
疫情期间,跟熊孩子在家捣鼓点吃的用料苹果半个黄油10克蛋黄1个盐少许水少许玉米淀粉少许炼乳5克蛋挞皮7个黑芝麻少许挞皮苹果派的做法苹果切丁,锅内放黄油,油热放苹果,冰糖,丢丢盐(为了提甜味)苹果炒软,少许水,煮几分钟,放炼乳,......
02-06
酥到掉渣的香蕉酥/榴莲酥简单蛋挞皮芒果派/苹果派
家里最后4个蛋挞皮也被消灭了?鸡蛋的香味、酥脆的外壳加上些许酸甜的香蕉🍌好吃不油腻,来客、看剧必备小吃!用料蛋挞皮4个香蕉1根蛋黄1个炼奶适量芝麻少许酥到掉渣的香蕉酥/榴莲酥简单蛋挞皮芒果派/苹果派的做法准备好材......
04-08
脆顶苹果派
疫情期间苹果买多了,消耗一点吧……当下午茶点心……可惜没有肉桂……用料苹果2个牛奶200ml面粉150克鸡蛋2个糖50克(喜欢甜味的用100克)以下是脆顶的配料:面粉50克黄油100克鸡蛋1个白糖25克(喜欢甜的用50克)脆顶苹果派的做......
12-29
香酥苹果派
闲在家没事倒腾自己的烘培模具,把尘封已久的派盘找了出来,就想说闲着也是闲着,打发时间就做个苹果派吧!反正家里材料都有,上次做马卡龙剩下的杏仁粉也还有(此次方子来自cookingtree)。用料低筋面粉200克杏仁粉30克黄油100克(......
01-17
酥皮苹果派
用料鸡蛋1个白砂糖50克苹果1个苹果酒30克黄油30克法式酥皮1盒酥皮苹果派的做法将黄油放入锅中融化加入苹果丁、白砂糖、苹果酒,小火炒15分钟将酥皮切成两半,并用刀在其中一片上斜切3刀在另一片酥皮边缘涂抹蛋液加入炒好......
03-25
酥脆苹果派
用料苹果1个黄油5克细砂糖5克Kawan挞皮6片酥脆苹果派的做法先将苹果切片,和黄油一起搅拌,然后放入烤箱烤软,大约10分钟180度。之后将挞皮切半,之后就放烤好的苹果。旁边压一压,然后就放入烤箱里烤20分钟180度。......
03-14
蛋挞皮版 香甜酥脆苹果派
家里买了一大袋蛋挞皮,蛋挞吃腻了便想换种吃法,尝试做下苹果派,首次成功,味道简直绝了,酥脆可口,蛋香味十足~若想参考我蛋挞做法的宝宝们,可去看我另一个菜谱:用料苹果1个约280克糖粉或砂糖20-30克玉米淀粉15克鸡蛋1个牛奶或奶......
12-14
蛋挞苹果派
家里苹果多了吃不掉,正好有蛋挞皮,就顺手做了用料苹果1个黄油克淀粉1勺白糖适量蛋挞苹果派的做法把苹果切碎放于煎锅,加黄油用小火炒,中间加入白糖,苹果软了后加入淀粉水,收汁后关火放凉。蛋挞皮合拢,用叉子压出花纹放入烤箱......
10-17
起酥苹果派
家里的苹果放时间长了不脆了,想着做个苹果酱,然后可以做苹果塔、苹果派、苹果馅儿面包。正好最近做了可颂,就用可颂的面皮包了个苹果派。用料起酥面团T55160克高筋粉40克天然酵母55克脱脂奶粉1汤勺(tbsp.)蛋液1汤勺(tbsp.)绵......
12-08
苹果派 超简单的拉丝苹果蛋挞派
用料苹果2个糖20克黄油20克蛋挞皮8个芝士碎适量苹果派超简单的拉丝苹果蛋挞派的做法准备两个苹果先切片苹果再切碎,我称了下大约340g锅里放20g黄油小火融化放入苹果,20g糖(可按自己口味和苹果酸甜度添加),小火翻炒,看到出汁......
10-16
手抓饼皮/蛋挞酥皮苹果派
简单易做特别好吃的苹果派,味道不输M记的,疫情期间在家做着吃比较合适。酸甜酥皮,甜而不腻。里面有俩个方案,一个是手抓饼皮,一个是蛋挞皮。总结下蛋挞皮比较香点,酥脆点,但是很快就软了。手抓饼皮也很好吃,就是没那么酥脆。......
04-01
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