【步骤图】全麦面包!不用揉面机,晒太阳就能发酵,新手也能学会的全麦吐司做法,全麦面包!不用揉面机,晒太阳就能发酵,新手也能学会的全麦吐司的食谱做法

全麦面包!不用揉面机,晒太阳就能发酵,新手也能学会的全麦吐司

全麦面包如果完全去掉油和糖很影响口感。但相对于其它甜品配比来讲又健康很多,吃起来没什么负担。此配方低糖低盐,口感接近原味。如果口味较重可适量增减糖的用量。需要强调以下注意事项。1干酵母需要用耐高糖酵母。2高......
03-30
【步骤图】发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵做法,发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵的食谱做法

发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵

做发酵很困难吗?给他一点温度、阳光、还有爱。关于揉面的几种方式和调制注意_4g点击链接查看,里面有详细的介绍和注意事项。用料低筋美玫面粉200克酵母3克糖15克奶粉10克清水100克左右🈚️铝泡打粉2克发酵面团-手揉小馒头......
06-17
无需发酵的红糖馒头|太阳猫早餐的正确做法大全

无需发酵的红糖馒头|太阳猫早餐

小时候特别讨厌白馒头,因为觉得嚼起来没有什么味道,可以让小时候的我吃下的馒头就只有玉米馒头和红糖馒头了,味道相对比较浓郁香甜。今天的红糖馒头,不需要发酵,做法简单,按喜好加点蜜豆会更好吃哟。用料面粉250g温水125g红......
07-01

❀【腌青萝卜干】❀《萝卜系列四 • 晒太阳☀️ 版》

❀【腌青萝卜干】❀青萝卜含有木脂素以及多种微量元素,可以抑制癌细胞的生长,破坏癌变细胞的细胞核,起到防癌抗癌的作用,同时青萝卜中含有大量的纤维素,可以促进人体肠胃蠕动,清除人体中的毒素,起到滋阴润肺的作用。因此新鲜......
08-26
【步骤图】肉松太阳花面包(一次发酵)做法,肉松太阳花面包(一次发酵)的食谱做法

肉松太阳花面包(一次发酵)

用心热爱的都美好😊乐在其中(*'▽'*)♪用时:2:30小时,从混合材料到烤好出炉。(揉面40分钟,松弛10分钟,造型20--30分钟,发酵55分钟,预热5分钟,烤15分钟)用料面团材料:高筋面粉250g,糖20g,鸡蛋液30g,水60g,牛奶70g,盐2g,酵母4......
01-04
【步骤图】紫薯太阳花面包(一次发酵)做法,紫薯太阳花面包(一次发酵)的食谱做法

紫薯太阳花面包(一次发酵)

📝面包成长之路~紫薯面包做出新花样😊(一次发酵省时省力,口感不输二次发酵)快的话,两个半小时内就能入口了😆~(称材料、厨师机揉面出膜、整型)1个小时➡️烤箱发酵1个小时➡️烘烤13分钟➡️出炉~来~张嘴😋哈哈😆用料高筋面粉200克1个......
01-06
【步骤图】像太阳一般的酒饼发酵米发糕做法,像太阳一般的酒饼发酵米发糕的食谱做法

像太阳一般的酒饼发酵米发糕

第一次试吃就爱上了它邻居两老喜欢宅在家做料理当早餐下午茶小的很幸运请教了老人家食谱太阳🌞刚升起,给蒸好的发糕喷上果汁绝对的美颜效果🤩🥰用料白饭150克酒饼一个8克细糖120克水320毫升粘米粉250克果子盐4克像太阳......
08-30
【步骤图】温暖冬日晒太阳必备--醋腌萝卜做法,温暖冬日晒太阳必备--醋腌萝卜的食谱做法

温暖冬日晒太阳必备--醋腌萝卜

用料萝卜4根白醋1瓶盐5克冰糖一把温暖冬日晒太阳必备--醋腌萝卜的做法白萝卜洗净切条备用用少量盐拌匀,腌出水,15min后,滤水备用将萝卜条放入密封罐子中,加冰糖,加醋没过顶端,密封放置。......
11-28
【步骤图】白豆角——即太阳暴晒一天后就制作的吃法做法,白豆角——即太阳暴晒一天后就制作的吃法的食谱做法

白豆角——即太阳暴晒一天后就制作的吃法

应季的豆角在我家各种吃法,有泡豆角、酸豆角、晒干豆角、豆角橄榄菜、豆角炒鸡蛋、豆角焖面、豆角凉拌……现在记录一下这种当天烫一下了暴晒之后就制作的吃法,和晒白辣椒同理(白辣椒对湖南人来说肯定很亲切,跑题了)😂用料......
08-30
简单好吃:晒就晒咯做法,晒就晒咯的做法大全

晒就晒咯

用料爱咋咋有完没完晒就晒咯的做法就这样呗喏......
04-28
简单好吃:太阳发面饼做法,太阳发面饼的做法大全

太阳发面饼

貌似这几天有个习惯~一看发的面用完了就赶快补给,虽然和面时并没想好要做什么,等面发好了也就有了主意😂用料面粉200克酵母2克苏打粉2克西葫芦1个鸡蛋1个太阳发面饼的做法面粉加酵母苏打粉用水和软面糊发酵2倍大后(晚上......
09-25
【步骤图】没有发酵功能的烤箱也能发酵做法,没有发酵功能的烤箱也能发酵的食谱做法

没有发酵功能的烤箱也能发酵

用料开水需要发酵的面团没有发酵功能的烤箱也能发酵的做法烤箱开180度3分钟后关闭烧开水倒入在最下层烤盘里(或者耐热的碗),这步是增加湿度在有开水的烤盘上方放烤架(或烤盘),放入要发酵的面团,记得要用保鲜膜包好,不然面团......
06-23
简单好吃:公园晒太阳做法,公园晒太阳的做法大全

公园晒太阳

用料水克公园晒太阳的做法香蕉,水果,方包,自制花生酱,鹌鹑蛋,海苔,牛肉干,水,书,小U,垫子,小刀。......
07-01
【步骤图】好吃的鸡蛋-太阳蛋(早餐能量发射,biubiubiu)做法,好吃的鸡蛋-太阳蛋(早餐能量发射,biubiubiu)的食谱做法

好吃的鸡蛋-太阳蛋(早餐能量发射,biubiubiu)

无油无水,吃起来上层嫩滑无比,下层酥脆可口.用料鸡蛋2只好吃的鸡蛋-太阳蛋(早餐能量发射,biubiubiu)的做法关掉电饼铛上层加热开关!电饼铛预热,大概一分钟左右就可以了!敲进去两只鸡蛋!1.溏心蛋无需搅拌,撒盐2.全熟鸡蛋用筷子把......
06-19
【步骤图】太阳好就要晒 手工虾干做法,太阳好就要晒 手工虾干的食谱做法

太阳好就要晒 手工虾干

太阳好的时候自己嗮用料虾随意盐若干姜五片太阳好就要晒手工虾干的做法水开放姜和少许盐下虾两分钟后出量干水太阳下嗮吧偶而翻身两天就好大虾要三天我喜欢这种白虾肉更嫩吃不完的放乐扣盒子天冷无需放冰箱要是夏天可......
10-27
【步骤图】一次发酵就能做好的全麦吐司做法,一次发酵就能做好的全麦吐司的食谱做法

一次发酵就能做好的全麦吐司

用料酵母克盐克鸡蛋个细砂糖克高筋面粉克一次发酵就能做好的全麦吐司的做法全麦面包粉300克,鸡蛋一个,大约55克。牛奶150克,酵母3克,食盐3克,黄油20克,白糖30克。把面粉倒入厨师机的容器中。酵母,食盐提前放进去,拿筷子先搅合......
01-08
【步骤图】桂花茶就想在冬日下午和你在一起晒太阳,喝甜甜的桂花茶。   做法,桂花茶就想在冬日下午和你在一起晒太阳,喝甜甜的桂花茶。   的食谱做法

桂花茶就想在冬日下午和你在一起晒太阳,喝甜甜的桂花茶。

用料桂花白糖桂花茶就想在冬日下午和你在一起晒太阳,喝甜甜的桂花茶。的做法找一颗非常香的桂花树,然后摘花就好,是摘桂花,不是折树枝!!!去掉脏东西用筛子晒过,放水里泡一下,在捞出来把桂花放在刚刚烧开的水里,加白糖,待白糖融化......
09-15
【步骤图】不用晒太阳的腌雪里蕻做法,不用晒太阳的腌雪里蕻的食谱做法

不用晒太阳的腌雪里蕻

妈妈以前腌雪里蕻和网上大多厨友的方法一样,腌之前都要晾晒一下脱脱水分,东北经常卖盒饭的表哥给妈妈说这种方法成品的口感很柴不脆,妈妈用他教的方法做出来确实好吃,妈妈今年又腌雪里蕻特意记下来备用。用料雪里蕻6公斤......
04-03
【步骤图】自制酸奶-晒太阳版做法,自制酸奶-晒太阳版的食谱做法

自制酸奶-晒太阳版

酸奶总的来说就是保持温度在3-40度左右让菌种发酵而成,酸奶机和电饭锅都是这个原理。夏天到了,室外的温度早就达到30度以上了,可以利用这点来发酵酸奶用料牛奶1000ml川秀乳酸菌1小包自制酸奶-晒太阳版的做法将乳酸菌粉和......
12-21
【步骤图】不带发酵功能烤箱发酵法做法,不带发酵功能烤箱发酵法的食谱做法

不带发酵功能烤箱发酵法

觉得这个方法发面很不错,适合寒冷的冬天,分享一下!希望可以帮到您!用料开水适量不带发酵功能烤箱发酵法的做法水烧开装盆里,放烤箱底部,水不需要好多,我用的两个小盘子,装二分之一就可以了,烤箱180度开3分钟关火,温度和时间可......
03-27
教你阳光晒面的新做法,阳光晒面最好吃的做法

阳光晒面

做一款带给大家阳光的面用料阳光晒面鸡蛋丝黄瓜丝油辣子等配料阳光晒面的做法做蛋丝、煮面、热油辣子、切黄瓜丝!......
07-27
【步骤图】3岁宝宝花样馒头🌞一次发酵做个太阳花778做法,3岁宝宝花样馒头🌞一次发酵做个太阳花778的食谱做法

3岁宝宝花样馒头🌞一次发酵做个太阳花778

被丸子妹妹吵吵嚷嚷说要吃个别出心裁的馒头也是为了改善过年以来的饮食不规律,毕竟疯玩是新年的头等大事今天的太阳花馒头,一次发酵,简单的很!!算得上是“一看就会,一做就成”系列用料面粉200克酵母2克糖20克温水38度10克南......
10-11
晒晒晒晒晒阳台的做法和步骤图解 晒晒晒晒晒阳台怎么做最正宗

晒晒晒晒晒阳台

最喜欢在阳台上拍美食,享美食~用料相机阳光各种植物爱心各种美食小确幸晒晒晒晒晒阳台的做法晒植物吃早餐拍片片小贴士每一个烘焙爱好者,都有一块属于自己的小木板~......
08-20
一次发酵就能搞掂【南瓜手撕吐司

一次发酵就能搞掂【南瓜手撕吐司】

这款一次发酵的手撕非常流行,不但做起来省时间,连写博文也少了很多步骤,太省心了,哈哈。因为加入了南瓜泥,做出来的成品金灿灿的,特别诱人。也许你会问口感如何,那我会告诉你,一份付出一分收获,口感还是有差别的。如果商业上制......
05-03
【步骤图】太阳晒出来的原味酸奶做法,太阳晒出来的原味酸奶的食谱做法

太阳晒出来的原味酸奶

用料牛奶1包,200克川秀菌粉1包草莓酱或百香果酱适量太阳晒出来的原味酸奶的做法牛奶要用全脂的纯牛奶,常温奶或鲜奶都可以。找个干净的小罐子,把牛奶倒入。微波炉高火加热1分钟左右。牛奶温度在35℃,也就是手摸上去微微温......
01-11