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甜咸软糯之肉松糯米饼
用料糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶90克糖15克黄油5克肉松30克甜咸软糯之肉松糯米饼的做法黄油以外的所有材料混合均匀上锅蒸约8分钟,至表面凝固即可取出,趁热加入黄油,揉搓成团,保鲜膜包好,放凉备用下剂子,包入肉松热锅热油小......
12-02
午餐肉芝士咸贝果(软软的汤种版)
咸味芝香贝果,适合当早餐。用了汤种汤做,里面会比普通贝果要软,也不会容易老化的快。其实做面包汤种法是我最喜欢的,主要是快手容易操作,而面包又会更软更好吃。以下是做咸口的贝果,你也可以做成原味的,把糖量改为13克就好了......
12-23
芋头糕(软糯咸香)
记录一下做的过程。用料香芋1000g腊肠4根虾米或者虾皮两把粘米粉560克玉米淀粉70g温开水600ml盐适量胡椒粉适量五香粉适量白芝麻适量香葱适量芋头糕(软糯咸香)的做法一定要香芋哦。香芋头切丝腊肠切丁,虾米虾皮适量。粘......
11-01
【芋泥咸蛋黄软欧包】外酥里软还爆浆
馅软软糯糯,表皮脆香甜,荔浦芋头的香味太浓了,搭配咸香细腻的流沙咸蛋黄,吃一口简直真是太满足了~用料波兰种:高粉80g,水80g,干酵母1g烫种:高粉20g,水20g主面团:高粉270g,糖20g,鸡蛋1个,水145g,盐3克,烫种,波兰种,干酵母3g,黄油15g芋泥馅......
02-16
糯米排骨(咸香软糯)
用料糯米250克排骨500克料酒适量耗油1勺生抽3勺糖一丢丢五香粉少许胡椒粉少许糯米排骨(咸香软糯)的做法糯米需提前泡一个晚上(至少也要泡四个钟),这是已经泡好的糯米,放入适量生抽和耗油调味!排骨先焯掉血水,然后放入姜片、料......
11-11
咸香松软!咸蛋黄香葱肉松手撕包!
最近爱上咸口的吐司,加上家中还有咸蛋黄,就加入了吐司中,再加上肉松、香葱的加入,口感真是相当不错啊。用料高粉220克低粉30克水80克牛奶50克蛋液25克糖30克盐3克酵母3克黄油25克奶粉10克咸鸭蛋黄(馅料)3个肉松(馅料)适量......
09-15
咸蛋黄龙虾粽,咸香软糯超好吃❗️
-微辣祝大家粽子节快乐哈💗-作为江苏人小时候常常会吃奶奶用新鲜粽叶包的白粽子,喜欢蘸红糖吃。来杭州以后吃的都是咸口的肉粽,甜咸两种口味的粽子各有千秋,都很爱呢!炎炎夏日小龙虾和咸蛋黄更配呀,今天就教大家做咸蛋黄龙......
07-27
超软芋头吐司(咸)
ko的方子。芋头吐司,咸和甜我都做过,但意外的是咸味能给我惊喜,我本来以为甜的比较好吃。有芋头的香味噢,直接法也能这么软!!用料水121.5克淡奶油43克盐5克糖17克全麦粉36克高筋粉214克芋头泥122克酵母2.7克黄油20克超软芋......
10-29
咸香软面饼
超级好上手的一道主食面粉和水什么的用量都很随意裹生菜、黄瓜或是单吃都非常美味吃起来会上瘾用料下饭酱(吉香居)1勺食用油5克面粉适量水适量✳️鸡蛋可加可不加咸香软面饼的做法把面粉和水和匀成糊状(可以加鸡蛋一起搅匀......
09-08
松软咸面包(小美版)
中种过夜,QQ弹弹,松松软软,淡淡咸味,健康面包。用料中种(提前一天做)高粉(柔风)210g鲜酵母(干酵母)6g(2g)牛奶150克主面团高粉(柔风)90g鲜酵母(干酵母)3g(1g)鸡蛋1个奶粉10克牛奶20克糖20克海盐4g黄油30克松软咸面包(小美......
06-20
咸甜香软金沙咸蛋黄戚风
空口吃的蛋糕还是喜欢戚风。这次用了味好美的咸蛋黄调料,方便快手还非常美味!用料鸡蛋3个(60克左右一个)低粉50克细砂糖55克牛奶45克玉米油35克玉米淀粉5克味好美金沙咸蛋黄调味料20克柠檬汁几滴咸甜香软金沙咸蛋黄戚风的......
07-27
咸甜香软~【杏仁咸奶油蛋糕卷】
口感软绵的蛋糕~搭配咸甜口味的咸奶油撒上满满烤香的杏仁片配茶咖啡都不错吃!当下午茶小点心很ok~用料蛋糕蛋白4个蛋黄4个全蛋1个低筋面粉70g牛奶70g玉米油40g细砂糖40g玉米淀粉15g咸奶油黄油50g淡奶油150g细砂糖20g盐1.......
11-18
💗超软咸咸圈🥯
一次性发酵,不用松弛,不用醒发。做出来超级软,太任性了!🤨用料高筋面粉250克干酵母3.5克1个鸡蛋➕酸奶共120克细砂糖(喜欢甜多放)20克盐3克水50克奶粉25克黄油25克装饰:芝麻,杏仁片,蛋黄💗超软咸咸圈🥯的做法诱惑吗?所有材料除......
06-17
咸香松软❗️咸奶油杏仁蛋糕
很火的咸奶油杏仁系列,私房超好卖的甜品做了个6寸蛋糕🎂,杏仁香脆,咸奶油好吃不腻,戚风蛋糕湿润松软~越吃越香用料🔆咸奶油黄油50克淡奶油(常温)150克细砂糖7克海盐1-1.5克🔆戚风蛋糕鸡蛋(60克左右)3个玉米油30克清水30克低筋......
12-31
咸蛋黄软面包,软到不敢捧起,直接法😍
这是一款令人兴奋的小软包咸咸的蛋黄配上轻甜的面包体,在各大甜包风靡的现在算是一股小清新了🐣超高颜值的外表啊..这难道不是挑战我的忍耐力吗!直接法制作,无需中种夜种的时间等待,快手简单又美味动起来吧!做前请阅读小贴......
04-08
软糯咸香的咸米饭
其实做这个咸米饭非常简单、省时省力。平时做大米饭还需炒几个菜,做这个咸米饭有米肉菜都混合在一起了,省事还特别受大家喜爱。孩子说带到学校的便当一打开盖子就香倒一片,每次做咸米饭都要多带些,和同学分享。用料大米40......
11-22
咸香酥软 •油炸果果
小时候不管酷暑寒冬走到爷爷家窗户下经常能闻到炸果果的香味嘴里还有冷气走进屋子先扔一个酥脆的果子在嘴里…转眼我已经是当妈妈的人偶尔会怀念这种味道要是爷爷还在该多好…用料面粉500克水450克鸡蛋1个酵母6克白糖......
01-19
老少咸宜软软嫩嫩的葱花鸡蛋饼
自从全职在家带娃,就一直琢磨怎么样才能满足小崽子的胃,小崽子是最忠实的食评者,好吃就很给面的吃个精光,不好吃嘛,真的一口也不愿意多吃的。前些天小崽子食欲不佳,我正忧心,偶遇邻居奶奶,本来是向她闲聊吐槽,她却很认真仔细的......
07-31
咸香酥软❗️咸蛋黄肉松司康❗️
太爱吃这款司康了,出炉就秒光,咸蛋黄和肉松真的是绝配,再配上无敌好吃的司康,香到爆❗️做法也非常简单,无需打发,搅一搅拌一拌就能成功~一定不要错过呀~用料咸蛋黄3个肉松30克沙拉酱适量低筋面粉200克黄油50克鸡蛋40克牛奶50克......
02-18
咸口软面包
看到有感兴趣的方子,果断自己也试了做做,稍作调整成自己喜欢的口味用料高筋面粉500克糖15克盐8克酵母5克矿泉水300克橄榄油25克馅料(可以不加)山药2根蔓越莓30克奶粉适量糖适量咸口软面包的做法除馅料外所有的材料按照湿......
02-07
柔软咸香可口的咸芝士条面包
一口下去,柔软可口的面包和着浓郁的芝士咸香味,越嚼越香,这就是今天带來的咸芝士条面包。用料面团主料:高筋面粉250克酵母4克水160克鸡蛋1个细砂糖15克奶粉20克无盐黄油20克盐4.5克沾面材料:芝士粉适量柔软咸香可口的咸芝......
01-19
柔软咸鲜 | 咸味舒芙蕾松饼
浓浓的蛋奶香,搭配培根,表面金黄,打发蛋白有吃起来柔软细腻有空气的轻柔质感。朴实且诱人,还没端上桌远远就闻得到松饼的香气了,可以尝到很明显的咸香味,搭配蔬菜一同入口,更添滋味!今天给不喜甜食的家里某人来一份吧!-麦子厨......
03-30
No.76「黑椒培根软欧」🥓🍞咸口软面包
这这这次黑椒可真的太给力了~培根也太香了~夜里12点多出炉…拍几张吃几口也不过分吧~用料高筋面粉250克黄油10克盐5克糖10克黑胡椒6克鸡蛋➕牛奶190干酵母3干料培根33gNo.76「黑椒培根软欧」🥓🍞咸口软面包的做法软面......
12-06
炖猪排骨-咸香软嫩
写菜谱的时候正吃着排骨,太好吃了,现在什么也不想说,先把菜谱写下来。用料排骨1000克料酒1中股盐10克生抽3大股老抽2小股花椒1小把大料2个茴香2小把香叶3片桂皮1块桂花1克可不放蒜1大瓣姜4小片葱2根10cm长2cm直径粗开水1......
09-26
咸咸糯糯的麻薯咸蛋黄软欧
可以做4大个软欧,28·28的金盘会有点挤,建议用大一点的盘用料牛奶140克鸡蛋50一个糖30克盐3.5克高粉300克奶粉12克老面60克黄油提前软化30克酵母2.5克咸咸糯糯的麻薯咸蛋黄软欧的做法除了酵母和黄油老面,其他的搅成团放......
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