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红豆/黑莓/苹果牛奶抹酱(上村真巳《生牛奶糖与手工糖果》牛奶抹酱的8种变化篇一)
准备和小伙伴@高高高豆豆来搬运这本书,豆豆是个宿舍党妹子,只有一个电饭煲,喜欢拿自己or室友的床板拍照,还在喂肥室友的道路上一条道走到黑!这个菜谱属于基本菜谱,后面篇N都是在此基础上的变化出来的生牛奶糖,以及牛奶糖、生......
03-25
老中医告诉我的红豆山药粥
相信我,巨掉秤,越喝皮肤越好‼️🔅🔅绝对是掉秤神器中的战斗机最好喝的热饮,没有之一山药润肠通便,饱腹感强,红豆祛湿软糯~🥛🥛满满的养生,越喝越瘦,越喝胃口越小,小脸还能红扑扑~姐妹们,冲鸭📣📣用料红豆50g山药1-2根牛奶100ml老......
12-29
直接法!古早味红豆卷
🌟还记得小时候的豆沙面包卷吗?每天放学见到香喷喷的面包房,一定会拉着爷爷奶奶的手进去,买一个甜甜的豆沙卷,虽然简单,确是小时候最快乐的幸福时光。🌟长大了以后,学会了烘焙,在家就能复刻各种面包,今天就来复刻一下最经典的......
01-09
红豆酥,中式酥皮
用料水油皮中筋面粉75克水33克白砂糖12克猪油30克油酥中筋面粉60克猪油30克红豆沙适量红豆酥,中式酥皮的做法水油皮材料混合,揉面,刚开始会特别粘,别怀疑!揉就对了!揉出手套膜,二十分钟左右盖上保鲜膜醒发二十分钟油皮材料混......
12-22
抹茶红豆蛋糕盒子
用料玉米油40克牛奶40克抹茶粉5克低筋面粉40克鸡蛋4个白糖40克抹茶粉3克淡奶油少许淡奶油200克白糖20克抹茶红豆蛋糕盒子的做法玉米油+牛奶+抹茶粉,搅拌均匀。筛入低筋面粉,+4个蛋黄(蛋清分离),形成流动性面糊4个蛋清+白糖......
12-12
팥칼국수韩式红豆刀削面
用料红豆200克白糖2勺盐1勺刀削面200克팥칼국수韩式红豆刀削面的做法红豆清洗两三遍,焯水后把水倒掉再次清洗两三次清洗好的红豆➕1L水高压锅30分钟左右煮好的红豆➕4杯水搅拌机中搅拌均匀后倒入锅中➕2勺白糖➕1勺盐......
12-24
最简单的手揉红豆吐司
用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶140克细砂糖30克盐3克酵母3克黄油30克最简单的手揉红豆吐司的做法所有材料准备好,牛奶和鸡蛋总量190g左右即可,可根据面粉吸水量调整。除黄油外的所有材料都加到面粉中。充分搅拌,太粘的话......
01-01
奶香蜜枣红豆披萨(畅销)
母亲节主推,女士小孩最佳披萨用料高精面粉120克奶精粉30克黄油30克酵母28克水30克蜜枣3个菠萝少许红豆40克番茄沙司少许芝士40克黑橄榄1个奶香蜜枣红豆披萨(畅销)的做法做披萨饼底1把黄油溶化,2面粉,酵母,奶精粉,黄油,水放在......
03-19
红豆配黄油吐司 这一神仙组合
听听这声音......
12-29
红豆奶茶面包
根据奶油樱桃的香蕉奶茶面包受到的启发,建立这个方子,方便自己的操作用料高筋面粉200g低筋面粉40g奶粉10g酵母4g白砂糖30g盐2g无盐黄油20g锡兰红茶6g牛奶160g蜜红豆60g红豆奶茶面包的做法把6g锡兰红茶装入滤茶袋,放入160......
03-18
居家版:红豆馅
居家不能外出,想吃怎么办?自己动手,丰衣足食。用料红小豆200克白糖70克居家版:红豆馅的做法红小豆提前一晚用水清洗浸泡。第二天早上把红小豆放入高压锅内,加水没过红小豆即可。时间25分钟。开锅就这样豆瓣裂开,沙沙的感觉......
12-12
美味豆沙包(内附红豆馅制作方法)
红豆补血安心,红豆馅是大爱,怎么吃都爱吃~用料红豆500克白糖150克(红豆馅)普通面粉750克酵母7克白糖2克(面团)温水370~380克美味豆沙包(内附红豆馅制作方法)的做法红豆加水提前24小时泡好,水量一定要有红豆两倍高。泡好的红豆......
03-21
酸奶红豆戚风
灵感来自于光神的奶油红豆厚片昨晚做蛋糕余下的戚风胚因为不想大清早打淡奶油而且又比较高热所以换了酸奶用料戚风蛋糕一片酸奶若干蜜小豆少许酸奶红豆戚风的做法戚风上抹少许酸奶加点蜜小豆开吃!......
03-23
宣威火腿汤煮干板酸菜大红豆
酸口醇香,尤其是没有胃口的夏天,喝一碗回神!用料宣威火腿/火腿骨/皮适量鸡腿可加可不加宣威干板酸菜适量蒜片3瓣青花椒适量干辣椒适量大红豆🫘适量宣威火腿汤煮干板酸菜大红豆的做法火腿骨和火腿皮焯水,鸡腿焯水。备用红......
12-31
「一口红豆酥」香甜酥脆
⚠️这个配方可做蛋黄酥、老婆饼、鲜花饼等。用料水油皮👇中筋面粉240克猪油(固体)100克清水110克砂糖20克油酥👇低筋面粉220克猪油(固体)110克其他👇红豆沙500克蛋液(涮面)适量「一口红豆酥」香甜酥脆的做法自制红豆沙馅:准备......
12-28
酸菜红豆炒魔芋豆腐
用料魔芋半盒酸菜80克红豆80克酸菜红豆炒魔芋豆腐的做法红豆提前一天泡好,煮1个半小时,放酸菜油烧开,放干辣椒,放酸菜红豆,再放魔芋豆腐......
12-26
坛子肉红豆粽
包完玫瑰粽,还剩了几张粽叶,索性再泡点儿糯米红豆,做几个咸粽子。红豆咸粽,最经典的是腊肉红豆粽,不过,今年来点不一样的,把腊肉换成坛子肉,来个坛子肉腊肉粽,不知道又是怎么个味道?坛子肉太肥,若是按照往日包粽子一律切丁的做法......
01-09
超简单手揉低糖红豆麻薯面包(夏季冷藏快速出膜)附麻薯红豆配方
谈谈的甜味,麦谷的香气....周末做好一周的面包,每天早上热一热抹上浓郁的奶酪,是一天中最享受的时光...纯手揉,材料简单,只需要花点时间,绝对值得一试~个人口味不喜欢太甜,更愿意品尝奶味与粮食本身混合出的清香~用料面包体高......
01-31
快去做!卖疯了的软皮绿豆饼(红豆,芋泥同)
继酥皮绿豆饼成功之后,又来玩转软皮绿豆饼。没想到它竟然火了,随便一发订单如潮🤭!看来要发展副业了,哈哈哈。言归正传,这款绿豆饼比酥皮版的简单多了,没那么繁琐,口感也更清爽!同时做了绿豆,红豆,芋泥的,都是心头爱,冰镇之后风味......
12-08
补血暖巢「红豆莲子豆浆」
如题,一款可以补血暖巢的「红豆莲子养生豆浆」。。。🤙🤙🤙用料红豆40克黄豆40克花生25克莲子7颗水1000ml补血暖巢「红豆莲子豆浆」的做法准备食材。分别清洗干净。所有食材一起放入豆浆机或者破壁机。加入水,选择豆浆......
12-27
祛湿健脾:红豆莲子茯苓汤
排湿气去水肿。《吃到自然瘦》这本书介绍的饮食,吃起来感觉不错。一人份早餐,就是得等二个小时,一般周末做。用料莲子15g红豆15g茯苓5g祛湿健脾:红豆莲子茯苓汤的做法红豆和茯苓开水下炖锅一个小时。这两样食材不容易软......
12-26
健康低脂版红豆司康
作为健身达人的我,也是很喜欢西餐和糕点。但是要对高热量、脂肪sayno~所以根据方子进行了改良,推出此健康低脂版的红豆司康用料低筋面粉200克标准粉或全麦面粉200克脱脂牛奶170克橄榄油70克全蛋液60克盐4克糖35克泡打粉......
03-25
葡萄干红豆卷
用料低筋面粉75克牛奶60克白糖50克鸡蛋4个玉米油30克香草膏2滴柠檬汁3—5克葡萄干若干红豆若干葡萄干红豆卷的做法蛋糕卷的做法,撒上葡萄干入烤箱烘烤170℃烤30分钟出炉立马揭开油布就可以得到漂亮的毛巾面,然后涂上沙......
12-24
面包本纪-(5)红豆盐可颂(门店版)
来自台湾某门店的配方希望大家可以多交作业谢谢用料高筋粉1000克细砂糖90克鲜酵母50克炼乳50克蜂蜜30克水600克老面60克盐16克黄油60克内陷有盐黄油红豆馅面包本纪-(5)红豆盐可颂(门店版)的做法搅拌至完全扩展阶段,面团温......
12-12
抹茶红豆蒸蛋糕(免烤)
截图来自【cookingwithdog】萌女教你做跟她一样卡哇伊的♥抹茶蒸面包♥方子来自:cookingwithdog蛋糕虽然美味,但是烤制的蛋糕小朋友吃了容易上火,把烤箱换成蒸笼,也能做出一样美味的蒸蛋糕。用料低筋面粉100g抹茶粉2茶匙(1......
03-22
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