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✨自制黑芝麻✨
用料黑芝麻100克细砂糖适量油适量✨自制黑芝麻✨的做法先称黑芝麻100克接着再不粘锅小火翻炒,待见有香味与烟就是好了,不确定,自己可以边试试。接着与细砂糖一起放进料理机搅拌~放进碗里,把油倒进去一起搅拌(这部分忘了拍......
04-06
自制卤菜✨
来了北京上次逛超市买了点卤菜味道自己吃不惯正好周末了自己尝试着做了做不知道是不是很久没吃了哈哈哈感觉还挺好吃~用料干辣椒5个、八角4个、桂皮5-6小块、香叶4片、花椒适量、生姜、葱段生抽5勺、老抽2勺、蚝油1勺......
11-25
✨芝士小餐包✨
里面的馅都可以自己搭配期待你们的作品!用料高筋面粉300克牛奶60克糖40克盐3克酵母3克蛋清30克芝士碎(我是因为没有才加的芝士片)多少都可以(看自己黄油30克清水125克全蛋液1个~2个✨芝士小餐包✨的做法所有材料混合(除了黄......
06-01
✨芝麻三文鱼排(翻译自Cookbook)
新手也可以做的高端菜!非原创,只是自翻译英文菜谱分享,请勿转载。用料三文鱼调味生姜1小块,分量如图酱油1茶匙芝麻油1茶匙去皮三文鱼排4块白芝麻2茶匙青柠块1~4块备用配菜小白菜2个葱6根(按口味调整葵花油1茶匙芝麻油1茶匙......
09-05
✨🍎家常自制苹果罐头🍎✨(水果罐头)
回家爸爸给我吃,骗我说是买的罐头,我信了。然后这一次爸爸教我制作啦,非常简单哦,易上手。家里如果有吃不完的苹果🍎,可以拿来做罐头,老人小孩都喜欢。🌝🌞热热的春夏季节,罐头带给我们清凉与甜心蜜意。🍎🍏🍐🍊🍋🍓🍑用料苹......
12-07
✨炒饭✨
用料鸡蛋3个(随意)米饭4~6碗胡萝卜1根油克盐克腊肠2根香菇适量玉米粒适量葱适量✨炒饭✨的做法玉米洗净,剥成粒,再浸下水~香菇都洗净,剥成粒,再浸下水~接着红萝卜鸡蛋等等材料,挺简单的就没此拍照洗净切好就开始下油炒,就这样......
04-04
自制炼奶✨
铛铛铛!勤劳的集美们🥰牛奶🥛有吗?白砂糖有吗?那就可以制作出香甜的炼乳啦!!用料牛奶(脱or全脂)500ml白砂糖约50克自制炼奶✨的做法准备好所需材料,我的用量是500ml纯牛奶,约50g白砂糖,甜度可以自己把握,酌情增减就可以啦~将牛奶......
01-06
快手早餐👉🏼黑芝麻鸡蛋吐司呀✨
陷入吐司爱~不能自拔ing用料鸡蛋2颗吐司2片火腿片2-3片奶酪片1片黑芝麻黄油盐快手早餐👉🏼黑芝麻鸡蛋吐司呀✨的做法所有食材大合照✨两颗蛋打碎搅匀(个人喜好,我在蛋液里撒了一丢丢盐,不加也没关系),热锅冷油(这里用的是黄......
04-11
焦糖奶酪年糕✨✨✨(自创)
某日下午,脑洞大开.看看冰箱里还有啥。然后就DIY了介个焦糖奶酪年糕。中西结合~相得益彰(第一次发菜谱,多多指教)用料炸年糕黄油20g年糕1小条焦糖奶酪白糖适量黄油10~15g奶油奶酪20~25g焦糖奶酪年糕✨✨✨(自创)的做法拿粗一根......
09-04
✨自制焦糖奶茶🧋✨
其实特别简单,几分钟就可以了🧋比外面买的好吃得多😋还健康🏋️♂️用料红茶5克牛奶2盒(500ml)白糖或冰糖20克(可增减)清水半碗✨自制焦糖奶茶🧋✨的做法20克糖入锅炒⭐️小火!!!等糖炒了几十秒后(变成淡橙色)加入茶叶炒,几秒后加水......
12-20
✨芝香薯泥星星塔✨
⭐简单的食材⭐多一点点心思⭐早餐也能变的很有趣用料土豆🥔1个火腿肠🥓3根鸡蛋🥚1个马苏里拉奶酪丝🧀少许牙签5根✨芝香薯泥星星塔✨的做法准备好材料🥔土豆去皮切片,蒸熟。压成土豆泥🥓火腿肠撕开包装,一分为二切开半......
01-17
✨黑芝麻固发球(速成版)✨
用料黑芝麻黑豆粉500克✨黑芝麻固发球(速成版)✨的做法备食材1.芝麻油2.芝麻粉3.蜂蜜🍯1.先将芝麻油打底,加热,放黑芝麻粉,搅拌2.加热搅拌放蜂蜜3.看看情况在加少量芝麻油,大概八分钟4.锅起,搓芝麻团......
08-02
超简单✨自制椰奶小方✨
没想到这是一个不难做的甜品诶😍用料椰浆600ml牛奶600ml淡奶油600ml吉利丁片40克零卡代糖100克椰蓉100克超简单✨自制椰奶小方✨的做法所有食材大合影📷用冰水把吉利丁片泡软,一定要用冷水,最好是加冰,因为吉利丁片对温......
12-29
麻辣拌✨
反复测试了四次终于做出了我心目中最好吃的麻辣拌!用料丸子适量蔬菜适量花生碎1把小料汁儿辣椒油30克麻油12克白醋15克白砂糖10克麻辣鲜(王守义)5克酱油5克蚝油10克鸡精2克小茴香一小捏🤏郫县豆瓣酱5克蒜汁2勺麻辣拌✨的......
01-25
✨自制芝麻酱✨无油版做法✌️
超级简单,超级放心!用料生白芝麻200克✨自制芝麻酱✨无油版做法✌️的做法锅里放入干净的芝麻,开小火慢慢炒熟备用。炒的时候要不停地翻动,看到芝麻乱蹦乱跳即可。待凉中……倒入破壁机,打成自己想要的样子,或糊糊或粉粉或酱......
07-09
✨秘制🌟下饭✨排骨年糕✨
之前买了一堆排骨,一直放着都快放坏了,又不乐意做红烧或者卤了,因为做的次数忒多了,就换了个卤料~【结果还是卤的……没想到往料里面搁花生芝麻酱这么诱人!赶紧再做一次分享一个菜谱!顺便也是自己留个菜谱~注意注意⚠️偏甜口⚠......
11-06
大宝小宝和老宝宝们都爱吃的✨自制肉松✨
娃儿们很喜欢吃肉松,但是我本人看到过关于黑心肉松的制作报道,场面实在是震撼,所以这么多年来每次买肉松都有点心理阴影。想来想去还是自己做放心。今天肉松一出锅,迎来了全家人的好评,大宝更是吃的舔盘子。再拿外面买的肉......
12-11
✨自制红糖珍珠奶茶✨
妈妈总说外面卖的奶茶不健康那就自己来做一杯吧😆零添加又好喝的奶茶红糖珍珠超级Q弹的哦😋这个是一杯的量如果想要多做几杯可以自己计算一下哦用料牛奶250克木薯粉50克红糖20克白糖15克红茶包1包✨自制红糖珍珠奶茶......
12-24
春季补钙✨宝宝辅食之黑芝麻馒头
去年妈妈给我寄了一包自己家种的黑芝麻,一直想给宝宝吃但他又不太喜欢芝麻糊,所以就想着做到馒头里试试。研究表明3~5月份是宝宝补钙的黄金时期,而黑芝麻含钙量比较高,我和娃他爸都不高,所以责任更重🙈用料黑芝麻粉50克面......
05-27
✨麻酱面藕✨贼美味❤️
在宿舍里啊,一直很无聊,你可以试试这道菜,在家也可以哦用料芝麻酱4勺盐3克生抽3勺醋2勺辣椒油2勺面藕250g黄瓜丝2根✨麻酱面藕✨贼美味❤️的做法把面藕跟面皮都放在水里泡着,水龙头里的水都可以✨泡35分钟左右泡到图上这么......
11-27
✨私人订制✨--槐花麦饭
✨私人订制✨--只做给爱的人吃❤️唯有美食与爱不可辜负❤️用料槐花面粉4汤匙盐适量花椒粉适量蒜三瓣姜三片橄榄油辣椒调和油✨私人订制✨--槐花麦饭的做法🌸买的槐花🌸🌸够我家胖哥哥一人食用(当时觉得够我俩吃了,结果没......
03-09
自制黑芝麻糊
自从喜欢的南方黑芝麻糊爆出大肠杆菌超标后,再也不敢买了。心想还是自己做吧,干净卫生低糖。用的九阳很低端的料理机干磨刀片打的粉,很细腻,如果用破壁机效果应该更好。有意愿的朋友可以下手了。(所有图片未经修饰,本色出镜......
08-15
免揉无油黑芝麻法国球✨
这是一个台湾博主分享的方子真的超好吃😋是烘培小白(比如我)也可以快速做出来的很好吃小面包~用料高筋面粉250克水150ml细砂糖15克盐3克干酵母3克橄榄油1大勺熟黑芝麻15克黄油少量免揉无油黑芝麻法国球✨的做法高筋面粉......
11-16
自制乱七八糟蛋糕🍰❓点心🥧❓馒头🍮❓✨✨✨
本来想做蛋糕🍰胚的,但是电动搅蛋器没有发回来quq!临时改成一个不知道什么类目的东西~边做边记录📝(手忙脚乱),我也不知道最后会做出来个啥😷用料鸡蛋🥚3个燕麦牛奶🥛1袋面粉我随便加的能和成团就行面包糠🍞2把(以我的手计量......
08-12
✨🥯初尝试✨🍫OatsChia🥯➕肉松海苔芝麻🧀️Chia🥯
-加入材料:高筋面粉250g(也可以➕一部分全麦粉/黑麦粉)糖8g盐4g酵母4gChiaSeed适量冰水140g-料理机搅拌-➕🧈6g搅拌进去等到出薄膜洞口锯齿状-盖上保鲜膜松弛15分钟-分割6份排气滚圆盖保鲜膜松弛10分钟-整形时3个放🍫碎3......
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