美善品-秃蟹油的做法和步骤图解 美善品-秃蟹油怎么做最正宗

美善品-秃蟹油

蟹油可拌饭、拌面、做蟹粉豆腐汤、蟹粉汤包简直鲜到哭😀用料蒸蟹:水700克蟹8-10只姜片8-10片蟹油食材:姜20克猪油250克蟹肉300-350克水100克盐20克花雕酒80克胡椒粉10克美善品-秃蟹油的做法主锅放700克水,架上蒸锅,螃蟹洗......
04-23
简单好吃:美善品葱油做法,美善品葱油的做法大全

美善品葱油

香气四溢的葱油,做葱油拌面,拌饭,当调料用,做什么都好用料油300克香葱200克美善品葱油的做法小葱洗干净,用吸水纸吸干水份,切成段,再放通风处吹干,确保没有水份即可。将葱和油放入主锅,不需盖上量杯盖,机器设置40分钟V键小勺熬......
01-27
【步骤图】毛蟹炒年糕 美善品·小美做法,毛蟹炒年糕 美善品·小美的食谱做法

毛蟹炒年糕 美善品·小美

这个时候上市的大闸蟹还不是最肥美,炒年糕吃不错哦用料蟹2只面粉适量抹螃蟹用油10克姜片10克料酒10克生抽7克老抽7克糖10克水200克年糕200克蚝油7克胡椒粉1小撮毛蟹炒年糕美善品·小美的做法准备工作,将螃蟹刷干净,一切......
07-31
【步骤图】美善品-洋葱奶油青蟹做法,美善品-洋葱奶油青蟹的食谱做法

美善品-洋葱奶油青蟹

第一次杀螃蟹,过程很残忍。以致于我连一口都吃不下....温州人的餐桌上,青蟹离不了干蒸和下锅炒,于是想想能不能有别样的吃法。用料蟹2只洋葱100克黄油40克生姜4片大蒜2瓣黑胡椒1/4茶勺盐1/2茶勺米酒1汤勺美善品-洋葱奶油......
02-28
【步骤图】美善品——毛蟹炒年糕做法,美善品——毛蟹炒年糕的食谱做法

美善品——毛蟹炒年糕

用料年糕300克生抽15克糖20克蚝油15克面粉适量料酒20克老抽15克小毛蟹八只白胡椒粉少许油20克美善品——毛蟹炒年糕的做法将毛蟹洗净,一切二,在切开的断面沾上面粉备用。热油,把油和生姜放入煮锅,3分钟/120℃/速度1爆香。......
08-24
简单好吃:蟹粉秃黄油做法,蟹粉秃黄油的做法大全

蟹粉秃黄油

用料螃蟹10只白胡椒粉少许胡麻油适量猪油适量海盐适量生抽适量蚝油适量葱丝适量酒适量蟹粉秃黄油的做法我虽然是有机化学专业背景,但做菜还是比较随意的,很少定量,不过每次出品都不差。蟹粉好吃,但是外面卖的,总是有股异味......
10-23
【步骤图】人间美味秃油黄-蟹黄做法,人间美味秃油黄-蟹黄的食谱做法

人间美味秃油黄-蟹黄

满满的蟹黄,经过猪油烹制,满屋飘香。虽然过程辛苦,但一切都是值得的。用料大闸蟹(母蟹)10只猪油50克葱2根姜20克蟹醋50克盐2克人间美味秃油黄-蟹黄的做法准备好一口蒸锅,锅中加水和葱姜,大火烧开。大闸蟹洗干净,肚子朝上,水开......
08-24
【步骤图】美善品 泰式咖喱蟹做法,美善品 泰式咖喱蟹的食谱做法

美善品 泰式咖喱蟹

用料蟹1只洋葱1个姜2片椰浆1罐青咖喱或红咖喱2大块黄油30克芹菜或土豆或彩椒少许美善品泰式咖喱蟹的做法蟹洗净,开盖,去腮,切成几块备用。这是准备好的椰浆,咖喱,家里没泰式咖喱,用了日式的。黄油,加洋葱,姜片,我加了点小细辣......
01-25
【步骤图】秃黄油(蟹黄蟹肉酱)小美版做法,秃黄油(蟹黄蟹肉酱)小美版的食谱做法

秃黄油(蟹黄蟹肉酱)小美版

虽是南方人但对此美味并没有很深了解,直到前段时间朋友送了一份才惊呼美味。更是在下厨房搜索研究了一番。在小美的助力下和朋友一次试成美味!用料蟹黄350克左右蟹肉350克左右黄酒80克姜20克盐10克糖10克白胡椒粉或椒盐......
08-21
简单好吃:极品秃黄油做法,极品秃黄油的做法大全

极品秃黄油

最近打算把之前做私房菜的方子都整理出來,一是確實花了很多心思研究不想浪費,二也是希望在下廚房認識多點朋友,互相交流。很多人不是很了解這具體是什麼,我只能說,如果你喜歡吃大閘蟹,這一定讓你醉生夢死!禿是蘇州的方言,“只......
07-07
简单好吃:美善品油茶做法,美善品油茶的做法大全

美善品油茶

用料米糊做法:米100克水700克散子(可以买现成的,也可以自己做面条油炸)调料:盐、花椒粉或花椒油、辣椒油、小葱花、香菜、榨菜粒、香油。美善品油茶的做法将米和水倒进主锅,时间20分钟/温度100/速度1,噗锅时把温度调到98度。......
12-02
教你美善品熬猪油的新做法,美善品熬猪油最好吃的做法

美善品熬猪油

小时候妈妈熬猪油,家里烟雾缭绕,没曾想现在的高科技如此便利,轻轻松松猪油出锅👍用料双汇板油1000克美善品熬猪油的做法板油切小块后用清水冲洗,如果不是双汇和黑猪的板油,那么放网篮5/50/5焯水设置50分钟//v/反转1熬制25......
07-31
【步骤图】美善品:茄汁蟹味菇做法,美善品:茄汁蟹味菇的食谱做法

美善品:茄汁蟹味菇

用料蒜3瓣西红柿300克油15克蟹味菇300克番茄酱15克盐1茶匙糖1茶匙白胡椒粉一小撮葱1支美善品:茄汁蟹味菇的做法蒜头放入主锅,以3秒/速度7切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。加入番茄和油,以5分/120°C/速度1拌炒。加入蟹......
06-05
简单好吃:美善品油条做法,美善品油条的做法大全

美善品油条

放心油条自己做用料中筋面粉200克全蛋15克泡打粉2克小苏打2克植物油10克水100—105克盐3克美善品油条的做法所有材料放入主锅,30秒/速度3混合均匀,2分钟/揉面键。放入冰箱冷藏过夜(6个小时以上),让面团充分松弛将面团擀成......
02-08
【步骤图】奶油洋蔥蒸螃蟹(小美版/美善品 TM5/TM6)做法,奶油洋蔥蒸螃蟹(小美版/美善品 TM5/TM6)的食谱做法

奶油洋蔥蒸螃蟹(小美版/美善品 TM5/TM6)

难度:容易准备时间:10分钟总时间:45分钟产量:4人份用料黄油40克洋葱(切条)100克螃蟹(洗净,清除内脏)2只葱(切段)15克红辣椒(切片)10克米酒15克盐1/4-1/2茶匙黑胡椒粒1茶匙蒜(切片)10克姜(切片)15克水600克奶油洋蔥蒸螃蟹(小美版/美善品T......
01-01
【步骤图】美善品—香辣蟹🦀️做法,美善品—香辣蟹🦀️的食谱做法

美善品—香辣蟹🦀️

美善品《辣味中国》食谱中的这道香辣蟹🦀️好吃到我想舔手指!用料青蟹(我今天用了一只面包蟹)500克淀粉1汤匙葱,切断2根姜1片干辣椒2根红葱头(或洋葱)30克蒜蓉辣椒酱(或自己喜爱的辣酱)50克油20克生抽1汤匙料酒1汤匙糖10克芹菜,......
03-17
简单好吃:美善品猪油做法,美善品猪油的做法大全

美善品猪油

又到月饼季,赶紧用小美来熬一锅洁白如雪的健康猪油吧!用料板油1000克美善品猪油的做法用3个5清洗后放入主锅,设置35分钟/温度V/反转速度1熬制中途可以先倒出一部分炼好的油用小美低温提炼出的猪油清澈如水,重点是不用看管......
07-17
【步骤图】美善品 毛蟹炒年糕做法,美善品 毛蟹炒年糕的食谱做法

美善品 毛蟹炒年糕

秋天的螃蟹最肥美,正是做螃蟹年糕的好时候年糕最好买条状的,片状容易粘粘螃蟹不要太大的,大约100g左右的最好炒好的螃蟹年糕趁热吃,浓油赤酱沾满汤汁的年糕好好吃😋用料小型大闸蟹(或者毛蟹)3-4只面粉适量姜10g油20g料酒20g......
01-18
【步骤图】美善品 茄汁蟹味菇做法,美善品 茄汁蟹味菇的食谱做法

美善品 茄汁蟹味菇

蟹味菇名玉蕈、斑玉蕈,真姬菇,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。融合番茄茄汁的浓郁,是番茄爱好者的下饭神器!用料番茄2只蟹味菇300克盐适量糖一丢丢提鲜橄榄油适量蒜3颗美善品茄汁蟹味菇......
05-11
【步骤图】美善品~咖喱梭子蟹做法,美善品~咖喱梭子蟹的食谱做法

美善品~咖喱梭子蟹

用料梭子蟹2只约600克左右淀粉适量油30克蒜4瓣葱姜各10克好侍咖喱块20克水200克美善品~咖喱梭子蟹的做法蟹处理干净一切四,小蟹可以一切二,大蟹脚一切二,葱姜蒜切好,倒入适量生粉备用。倒入30克油和切好的葱姜蒜,盖上锅盖设......
03-17
【步骤图】香辣蟹(美善品版)做法,香辣蟹(美善品版)的食谱做法

香辣蟹(美善品版)

重口味的香辣蟹忍不住要多吃几只用料螃蟹5只干辣椒10个大蒜5瓣料酒80克生抽45克老抽5克油30克香辣蟹(美善品版)的做法先用小美把螃蟹洗一洗,将螃蟹放入网购,一次最多3个左右,设置5分钟,速度5清空主锅,将干辣椒段,大蒜瓣,油依次......
05-18
【步骤图】秃黄油(蟹黄蟹粉蟹肉油)做法,秃黄油(蟹黄蟹粉蟹肉油)的食谱做法

秃黄油(蟹黄蟹粉蟹肉油)

吃不完的大闸蟹放置后会滋生大量细菌,不建议再次食用。朋友送的大闸蟹难以全部食用,又不想辜负朋友的一番美意,花了一晚上的时间拆开熬油。秃黄油的制作需要耗费大量时间,剔蟹黄蟹肉是对耐心的巨大考验。但是品尝到成品的......
07-15
【步骤图】「蟹油版 秃黄油」做法,「蟹油版 秃黄油」的食谱做法

【蟹油版 秃黄油】

一直很想吃秃黄油,正好看见了美食博主马壮实的视频,跟着做了起来。一般都是用猪油的,这个很特别的是自己熬制的蟹油,风味更佳!用料大闸蟹8只亚麻籽油(熬蟹油用)没过蟹壳80%的量姜1个朗姆酒2瓶盖盐适量【蟹油版秃黄油】的做法......
01-08
【步骤图】秃黄油--蟹菜极品做法,秃黄油--蟹菜极品的食谱做法

秃黄油--蟹菜极品

一道用螃蟹🦀做出来的美食鲜美的味道折服世人好吃到怀疑人生也麻烦到怀疑人生就是我们的蟹菜极品--秃黄油!用料江苏蟹(三两母蟹)我这里用了九只生姜适量盐适量植物油适量白胡椒粉适量秃黄油--蟹菜极品的做法螃蟹的处理方......
10-31
【步骤图】美善品-大闸蟹及蟹醋做法,美善品-大闸蟹及蟹醋的食谱做法

美善品-大闸蟹及蟹醋

用料姜15g镇江香醋50g冰糖10-15g生抽15g美善品-大闸蟹及蟹醋的做法姜块入主锅,3S/速度6,打碎加入香醋、冰糖、生抽,6分钟/100度/速度小匙大闸蟹入主蒸锅,600g热水,17分钟/V/速度1......
04-23