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相关佛手瓜煎饼糊塌子的最正宗的做法
佛手瓜煎饼(糊塌子)
在nz这个奇葩的地方冬天大个的西葫芦买不到小的胡瓜又不便宜集市上一刀买了俩佛手瓜回来炒了却觉得不好吃……这个小办法做出来和西葫芦糊塌子很像好吃的很!用料佛手瓜1个盐1小勺鸡蛋2个面粉6-7汤勺油少许佛手瓜煎饼(糊......
08-01
糊塌子(西葫芦煎饼)
夏天到了,和大家分享一道我从小吃到大、简单易做的美食—糊塌子。糊塌子是传统北方面食,好吃的关键是整个制作过程中完全不用添加一点儿水份,完全利用西葫芦自身的水份达到松软好吃的口感。配合我独家的蒜汁同食,简直是停......
05-14
糊塌子
用料西葫芦1个,大概350g鸡蛋1个面粉100克虾皮10克香油1~2克糊塌子的做法西葫芦擦丝,撒2g盐抓匀,静置30分钟腌出的水就留在里边放一个普通鸡蛋打散,放香油放100g面粉拌匀,有点粘,不用管放10g虾皮,搅匀,静置10分钟,面糊会稀一些电......
03-31
煎饼(糊塌子)
用料面粉克鸡蛋个盐克水克茄瓜或胡萝卜等煎饼(糊塌子)的做法把茄瓜擦成细丝。加入面粉和水,搅拌均匀(注意:先放少量水,稠了再加水)。放入盐,打一个鸡蛋,搅拌均匀。平底锅倒入油,把锅中的油均匀摊在锅底。中小火加热后,倒入糊,摊匀......
04-26
糊塌子,菜蛋煎饼
北京叫糊塌子,河南叫咸丝(不知道怎么写……)但实质是就是菜煎饼。北方人简单的碳水早餐用料木耳菜/西葫芦/胡萝卜/豆芽/包菜少量鸡蛋1个面粉适量盐少许水适量糊塌子,菜蛋煎饼的做法喜欢吃的青菜切细丝备用(短,细,不然不容易......
03-07
快手糊塌子
用料西葫芦1个鸡蛋1个面粉克黄瓜小半根盐克快手糊塌子的做法西葫芦擦丝,黄瓜用了1/4也切丝,加盐出水后加入面粉和鸡蛋加适量水。搞成这样就行,不用再多面粉了。加油,把糊糊倒进去。又做了一锅黄瓜鸡蛋汤翻面。出锅。比较......
01-26
黄瓜糊塌子
用料黄瓜1个鸡蛋3个面粉少许克花生油少量克饼铛1个黄瓜糊塌子的做法将黄瓜擦成细丝。黄瓜丝中放入盐少许,拌匀。拌匀后放置15分钟,让黄瓜中的汁液析出。打入3个鸡蛋,并加入少许面粉,使成糊糊状,稍微稀点。然后就可以在不粘......
04-01
「Oo小白吃oO」糊塌煎饼
作为一个在北方呆了5+年的南方girl,难免会被各式各样的精致面食所吸引,闲下来就忍不住想自己出手,来点颜值佳、味道好的小吃食。于是在入了春的第一场雪后,有了上图这一摞灵魂是糊塌子但油略多导致口感又有点酥脆像油饼的......
06-20
糊塌子煎饼
既有糊塌子的蛋和菜,又有煎饼的酱香,营养均衡味道美。用料鸡蛋5个西葫芦1个面粉5勺凉水甜面酱辣椒酱香葱香菜芝麻糊塌子煎饼的做法5个鸡蛋打散,加入1个西葫芦细丝,5勺面粉,适量盐、凉水搅拌至浓稠状。锅中油微热,倒入1勺半......
04-27
瓜菜饼子(糊塌子)
老家河北,我们那里一般有嫩南瓜的时候用南瓜烙,没有才用西葫芦,但是我看北京方向都用西葫芦的多,我们也不叫糊塌子,老家就叫瓜菜饼子,再有的可能也有叫瓜托。南瓜烙的比西葫芦好吃,因为南瓜本身带点甜味,所以烙出来很好吃。老......
06-13
快手早餐饼(西葫芦鸡蛋软饼、糊塌子)
西葫芦鸡蛋饼,对先生而言应该是真爱~只要家里有西葫芦,先生就会说摊饼吧,好久没吃了~刚吃完没几天也会说好久没吃了~或许也怕我给他炒着吃吧(他不吃炒的)~所以这饼的出镜率比较高~也所以我会在这饼上大肆折腾!添加胡萝卜,添......
07-04
一人食快手鸡蛋饼(有的叫煎饼有的叫糊塌子Anyway)
家离得近,上班没胃口想吃鸡蛋饼喝白粥(我好爱喝白粥啊北方叫大米稀饭),外卖搜鸡蛋饼没得卖,就冲回家自己迅速做了几张,做的过程总共用了20分钟吧。自己做少油低卡竟然还是很好的减肥餐,推荐。以下的量为一人量,多人的话可以......
07-17
节瓜(Zucchini) 糊塌子
吃腻了美式早餐,最近突然想起了糊塌子。用料节瓜1条鸡蛋1颗面粉50g水70g盐3g黑胡椒粉3g节瓜(Zucchini)糊塌子的做法材料show节瓜切丝,加盐抓一抓备用所有材料放在一起搅拌成稀糊状锅中放油,烧热,放入面糊;一面煎成金黄色翻......
09-26
佛手瓜饺子
今天买了新鲜的佛手瓜,早餐凉拌了一个佛手瓜丝配稀饭,脆甜爽口,非常下饭,就想着做成饺子馅儿应该口感也不错,果然没有让我失望╮(╯▽╰)╭用料后臀肉250g佛手瓜250g大葱2根豌豆淀粉适量盐适量五香粉适量生抽适量佛手瓜饺......
08-03
糊塌子软饼
孩爸说好久没吃你做的软饼了,我自从有了兰亦欢就没做过,该练习练习拉,等兰亦欢再大2个月,我就可以给她做软饼吃了,别的小朋友都吃了用料西葫芦1个盐3克鸡蛋2个面粉3.5缸盛米糊塌子软饼的做法一个西葫芦插丝,放盐拌匀放20.分......
06-07
南瓜煎饼(糊塌子)
这种做法我们这里叫煎饼,很家常。看着步骤多,其实蛮简单的,十几分钟搞定。用料南瓜克面粉克鸡蛋个南瓜煎饼(糊塌子)的做法主材出场,就是这种南瓜,我用了如图的四分之一用工具擦成丝,撒上盐腌一会儿会出一点水,不用倒出去,直接打......
07-06
糊糊塌子(西葫芦胡萝卜煎蛋饼🍳)
很喜欢吃西葫芦,很喜欢吃胡萝卜,很喜欢吃煎蛋饼,于是...哈哈哈哈~做了这个查了下厨房很多糊塌子的面糊做法,各家各言,深知这东西就像番茄炒蛋,每家都有自己的喜好和配方,虽然我没吃过糊塌子,但我感觉做的挺好吃的,软软的很容易......
11-28
香煎墨鱼饼炒佛手瓜
用料耗油两汤匙花生油三汤匙墨鱼饼8只佛手瓜两个独蒜头两颗香煎墨鱼饼炒佛手瓜的做法墨鱼饼解冻洗干净佛手瓜洗干净最好削皮佛手瓜切片或者切丝放花生油蒜子泥墨鱼饼两面翻煎墨鱼饼墨鱼饼煎到七八分熟放切好的佛手瓜......
03-05
简单快手的南瓜糊塌子
用料小南瓜1个鸡蛋1个盐2勺-3勺克面粉根据南瓜量姜4片蒜8瓣简单快手的南瓜糊塌子的做法南瓜擦丝放葱姜和盐,杀一下水(至少10分钟),我一般当早餐会头天晚上张准备好放免费和鸡蛋,大概用筷子可以戳起菜团的程度用筷子挑一小......
09-18
南瓜糊塌子
爱南瓜,爱其色爱其味!每周必吃,吃法多样……蒸着吃,煮着吃,炒着吃……做面包,做花馍,做蛋糕……怎样都好吃!怎样都爱吃!糊塌子是北方的叫法,多用西葫芦,其实就是早餐煎饼的一种……南瓜的颜色给糊塌子增了颜值,南瓜的味道给糊塌子......
03-21
塌糊子
这几天突然降温,感觉秋天刚来,冬天就把人家赶走了阳阳上学说外面有些冷,好在上学的路很近,用阳阳自己的话说,五分钟就到,俺省了不少的心。人家爷俩上班的上班,上学的上学,留下俺自己在家继续折腾COUSS厨师机。它的切菜功能真......
01-02
菜瓜塌糊子
简单小主食,配碗白粥,就是不错的早餐。虽然简单,但是有个秘诀呦。用料西葫芦2个鸡蛋2个面粉100克盐少许鸡精少许蒜末5瓣菜瓜塌糊子的做法嫩菜瓜两个,早餐嘛,不用太多,两个足够了。刨丝儿加盐杀出水,水不用倒,留在里面就行。加......
03-24
糊塌子
用料西葫芦1个面粉适量鸡蛋2个醋适量盐适量蒜适量香油少量糊塌子的做法西葫芦切丝(有擦丝器最好,没有就手动切丝)加入适量食盐抓匀后静置10分钟,空出水分在控水的过程里我们准备蘸料。蒜捣碎。加入醋和少许香油控出水的西......
03-01
糊塌子(角瓜鸡蛋饼)
作为母亲,总想让自己的孩子营养均衡,多吃蔬菜。我就想尽办法让我儿子尽可能多吃些新鲜蔬菜。儿子有点挑食,角瓜如果切成片炒他不吃,于是我就经常做角瓜丝炒鸡蛋或糊塌子,这样做他很爱吃。再配上自己打的鹰嘴豆坚果豆浆,营养......
05-21
佛手瓜饼
用料鸡蛋佛手瓜胡萝卜盐、胡椒粉佛手瓜饼的做法新西兰有很多野生佛手瓜长得很快尽量在不太老的时候摘胡萝卜和佛手瓜擦丝水分很大要用手掌控水放点牛油果油放点面粉搅拌如图不用太多油双面煎黄开吃......
06-24
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