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相关林子的最正宗的做法
林子版本的炖鸡
林子~我的好朋友~厨艺棒棒哒记录一下她做鸡的过程用料简单成品惊艳鸡肉太香了以下材料都是必须的当然也不用再添枝加叶就这样刚刚好用料山养母鸡一只高度白酒一小碗盐克现磨黑胡椒木耳烫熟林子版本的炖鸡的做法鸡收拾干......
04-16
提子卷(及克林姆酱)
烤盘底下忘记垫油纸,简直哭死用料克林姆酱蛋黄2个糖20克玉米淀粉15克香草精几滴牛奶200克黄油15克凉水一大盆面包材料高粉150克低粉50克奶粉10克鸡蛋+牛奶135克糖20克酵母3克盐2克黄油18克葡萄干、蔓越莓干、蜜豆适量......
06-13
《小森林》里的糖渍栗子
看片子的时候就一直很好奇这栗子带着皮一起吃能美味吗所以就是带着这样的疑问决定自己尝试一下经过两月的糖渍美味果然没有辜负我的期望如果你也如我一般好奇这口味那就动手做一下吧用料带皮的栗子500克细砂糖300克小......
08-10
功德林 松子富贵鱼
说起素食,很多上海人第一反应就是功德林。其实上海历史最长的素菜馆,是城隍庙松月楼,创设于1910年,然而2008年国家级非物质文化遗产评选时,功德林的素食制作技艺毫无争议地当选,成为上海餐饮行业内第一个“非遗”国字号。“......
08-15
《小森林》糖渍栗子
小森林里的糖渍栗子,软糯甘甜。用料生栗子1500g冰糖400克白砂糖300g小苏打3勺单麦芽威士忌150ml《小森林》糖渍栗子的做法生栗子泡在热水里,先用剪刀在栗子尖上剪一个口,然后用水果刀一条一条把栗子皮扒下来剥掉外皮的栗......
10-12
林中乐辣子鸡(美善品)
歌乐山的林中乐相当有名,因为麻麻辣辣太好吃了,用小美一直摸索,终于完美复刻,不能更开心哦,关键是,炝炒无油烟,过程享受,轻松解放双手,太棒了,而且还满屋飘香哦~用料琵琶腿或鸡腿400-450克料酒(腌制)15克芡粉1茶匙盐1/2茶匙色拉油4......
05-12
糖煮栗子 小森林
山里寄来的新鲜栗子煮成糖煮栗子心情不好时喝茶时一味好的甜点幸福感冒泡用料小苏打一勺克白糖300克板栗500克糖煮栗子小森林的做法室友给我寄来了山里的新鲜栗子准备剥皮用剪刀把里面一层皮留下剥好的栗子加水淹过栗......
09-18
黑布林果酱(黑布林李子酱)
黑布林果有缓解衰老促进消化的功能。果酱可以泡水喝,也可以蘸🍞来吃……黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分,而其中花青素是一种强有力的抗氧化剂,能促进人体产生胶原质,帮助保持皮肤弹性,花青素还能提高......
06-18
桂林茄子榨
終於整出媽媽啲味道,以後想食隨時整到了,開心呀用料茄子6條茄子6條剁椒醬適量酒釀適量臘八豆適量鹽適量桂林茄子榨的做法茄子1開4,蒸5分鐘,風乾機68度風乾24個鐘,再蒸1個鐘,風乾備用。拌入臘八豆、剁椒醬再拌入酒釀,試味,要咸......
05-14
黑森林杯子蛋糕(cupcake)
5cm纸杯4个的量。用料无盐黄油50g低筋面粉65g细砂糖40g鸡蛋(55-60g)一只无糖纯可可粉10g泡打粉2.5ml牛奶40ml以上是蛋糕体酒渍樱桃适量淡奶油80g细砂糖8g樱桃4颗黑森林杯子蛋糕(cupcake)的做法将黄油室温下软化至能用手戳......
10-09
风干柿子饼(小森林)
天气凉的时候制作(秋冬)柿子的吃法用料柿子风干柿子饼(小森林)的做法准备硬柿子去皮用绳子将柿子串起来挂在屋檐下自然风干(偶尔捏一捏可以得到揉乱的干柿子)可以直接吃也可以切丝当作调味料(凉拌菜或者做甜的蛋糕什么的都可......
06-29
杏仁黑森林杯子蛋糕
2013/6/29很喜欢来伊份里的扁桃仁,搞不清为什么美国杏仁要叫扁桃仁,国产杏仁要叫巴旦木,在我眼里,好吃就行了,没啥区别。用料低粉180克70%以上黑巧50克牛奶125ml粟粉20克泡打粉2克黄油100克红糖或者白砂糖100克鸡蛋2个无糖......
12-14
泽林辣子鱼
在董大人的家乡市泽林镇有一道当地比较出名的菜品——泽林辣子鱼泽林辣子鱼一般选用鲜活草鱼中段,片成均匀的鱼片,以秘制的酱料调制汤底,出锅后以精心配好的辣料铺面,淋上热油炸出辣料的香味,鱼片口感嫩滑,口味辣爽过瘾,香麻......
06-05
《小森林》の 糖煮栗子
平凡女孩市子(桥本爱饰)自幼生长在位于日本东北地区的村庄小森。这里远离都市的喧嚣和浮躁,为青山绿水所环绕,俨然一个幽静怡然的世外桃源。村民们日出而作,日落而息,依靠一双勤劳的双手经营渺小却舒适的生活,与世无争。市子......
10-11
榛子帕林内巧克力挞
巧克力甜挞皮【407克】155克……T55面粉66克……糖粉20克……杏仁粉15克……可可粉1克……盐之花(海盐)100克……黄油(冷藏)50克……全蛋(1个)制作:1、将全部粉类(面粉、糖粉、杏仁粉、可可粉和海盐)倒入搅拌机内拌匀,加入冷藏......
03-21
《小森林》--日式糖煮栗子
看完小森林,对里面的每个食谱都是跃跃欲试,无意搜到淘宝已经有15年的新栗子卖了,那么就从糖煮栗子开始吧(≧∇≦)PS:淘宝有那种新鲜剥去外壳的栗子卖,买回来只要稍许清洗下就行,可以省去不少力气呐~用料剥好外皮的栗子500g白糖......
09-30
「小森林同款」糖水栗子
秋天就是吃糖栗子的季节呀~用料去皮栗子500克白砂糖300克小苏打2克红酒15克「小森林同款」糖水栗子的做法步骤就是小森林的截图啦(偷懒不想自己编辑了😂,直接把图点开就是大的步骤图了)......
10-09
黑布林(李子)蛋糕
我做的都是快手菜虽然不是非常专业但是味道真心不错💖你用料细砂糖150克低筋面粉250克黄油200克bakepowder1teaspoon鸡蛋4个黑布林5个sweetpastry1张糖粉20克黑布林(李子)蛋糕的做法把糖,面粉,黄油一起搅拌8分钟,再加1小勺......
10-03
《小森林》柿子干
用料柿子若干《小森林》柿子干的做法柿子去皮放在通风处晾晒可以挂起来哦......
01-17
林式子梅鱼
用料鱼6条料酒3勺姜3片葱3根蒸鱼豉油2勺水10克林式子梅鱼的做法把鱼清洗干净,拿出鱼胶大火蒸6分钟,料酒、水、蒸鱼豉油1:1:1,比例调整好了,用勺子尝一尝味道。......
09-30
榛子帕林内
榛子帕林内/焦糖榛子酱【150.25克】100克……榛子50克……砂糖0.25个……香草荚(籽)制作:1、将榛子在烤箱内烤熟(160℃,10分钟)。2、出炉后倒在硅胶烤垫上待冷却。3、将砂糖煮成焦糖,淋在冷却的榛子上。4、将香草剖开,将香草......
03-21
《小森林》糖煮栗子
寒冬已过,开了一罐前些天做的糖煮栗子,软糯,香甜!这便是日本电影《小森林》的回味吧!突然想再看几遍,嗯,行动起来!菜谱写起来先!方子我改良的!片子中就是小苏打,红酒,糖。居然还有加酱油的哦嘿嘿!那会是什么味道?首先要说明一下,请一......
08-30
风林茄子
用料茄子3个肉200克葱2根姜1片蒜1瓣料酒2勺生抽1勺老抽半勺淀粉50毫升盐1.5匙白糖1匙香油半勺花生油适量鸡精1匙风林茄子的做法茄子切条,放水里备用。浸水的茄子吸油少哟。肉切成小丁,倒入生抽、老抽、料酒,抓匀备用。葱......
07-29
少林狮子头
曾经有一段时间,我天天研究狮子头,终于有一天我做出了满意的口味,。“看上去有点霸气,咬一口很丰富,却又很水润似乎有点甘甜绝不腻味~,外壳又很有嚼劲~很香。”第一次吃了会感动的流泪了。我自己一次吃了好几个,希望亲,你会喜欢......
12-02
黑森林盒子
这是6寸蛋糕的量,裱花无能患者给切成小块装布丁盒子里去了用料鸡蛋3个分离糖蛋白30g蛋黄20g水35g油30g低筋面粉40g可可粉20g淡奶油150g朗姆酒两小瓶盖糖粉10g巧克力屑新鲜樱桃黑森林盒子的做法蛋黄蛋白分离蛋白加30g糖......
05-11
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