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葱爆牛肉丸
用料牛肉丸大葱酱油(生抽)盐葱爆牛肉丸的做法热锅放油倒入牛肉丸,爆香,加入适量的酱油捞起备用热锅加油倒入大葱爆炒至七分熟后加盐,倒入上图的牛丸再继续炒,直至葱炒软,便可上盘。炒炒炒完成,荤素搭配小贴士我个人觉得大葱绿......
04-03
葱爆牛肉
不红烧、不卤,爱吃牛肉的快试试这种做法,越吃越下饭,吃不腻。用料牛肉250克大葱1根葱爆牛肉的做法不红烧、不卤,爱吃牛肉的快试试这种做法,越吃越下饭,吃不腻。......
05-19
葱爆牛肉(牛排肉)
这款葱爆牛肉是模仿谢霆锋在电影中的做法,简单直接的激发出牛肉本身的香气,入口鲜嫩多汁,非常适合男生装B使用。用料大葱1根牛排1块海盐适量红酒20毫升黑胡椒碎适量葱爆牛肉(牛排肉)的做法牛排切小方块热锅凉油下葱段,中火......
01-28
葱爆牛肉(卤牛肉、不辣版)
上次卤了不少牛肉,分块儿装袋儿放冰箱冷冻了。然后就可以开始各种炖啊煮啊炒啊,就是不想千篇一律都是卤牛肉切片吃。这个菜谱是不辣的,因为有小孩子也要吃。。用料姜4片八角1个大葱0.5根盐若干老抽0.5勺酱油2勺花椒若干......
06-22
京葱爆牛肉
坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有,宝宝一岁多了,我的减肥计划终于可以提上日程了!哈哈哈😄开熏!以下就记录一下我每天的饮食吧!减肥第一阶段:7月1日至8月11,共42天,减了5.1kg,约10斤多。(配合轻断食,代餐,饮食管控,期间没......
09-15
葱爆牛肩肉
用料牛肉200克大葱1根盐1克糖2克淀粉2勺料酒2勺生抽3勺辣椒1个葱爆牛肩肉的做法牛肉切薄片,放入凉水中泡10分钟,洗去血水大葱、辣椒切段、姜切片备用洗净的牛肉挤去多余水分,加入一小勺生抽、料酒、胡椒粉、一小勺盐、土......
11-14
牛肉丸洋葱
用料洋葱一个(可以根据自己调节一下)牛肉丸适量沙茶王适量油适量牛肉丸洋葱的做法洋葱洗干净,切丝。牛肉丸切成四小半。开火拿出炒锅,倒入油,再加牛肉丸、洋葱,炒到差不多就加入沙茶王,再搅拌均匀即可。......
08-17
葱爆牛肉(小炒牛肉)
牛肉想做的方便又好吃应该怎么办呢?请看下面(附嫩肉腌制方法)用料牛肉300克大葱半根淀粉一勺黄酒(料酒)一勺酱油(生)(老)各一勺盐4克糖2克蚝油一勺生姜大蒜小米椒小葱花椒若干蛋清一个胡椒粉1克葱爆牛肉(小炒牛肉)的做法大葱白切......
06-14
葱爆牛肉片
打火锅的牛肉片消耗的一个好方子,推荐。牛肉片可以换成羊肉片,一样好吃,没有膻味用料牛肉片适量大葱一根香菜一把蚝油盐生抽白糖葱爆牛肉片的做法大葱斜切片备用,香菜切段备用锅里放适量油,倒入牛肉片,翻炒至肉片有点发白,并......
08-28
韩式葱爆牛肉
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料牛肉片250g淀粉1.5大勺大葱0.5根韭菜40g香油1大勺调料汁韩式辣酱1大勺生抽1大勺料酒1大勺糖1小勺蒜末5g韩式葱爆牛肉的做法牛肉片里加入清水和淀粉,用手充分抓匀。韩式辣酱、......
08-07
大葱爆牛肉
用料牛肉500克大葱3根姜片5片盐适量清水适量红薯粉适量油适量大葱爆牛肉的做法牛肉切薄片,姜片切丝,将姜丝、盐、适量清水放在切好的牛肉内,和匀,清水需完全被牛肉吸收,腌制牛肉大葱切段,腌制好的牛肉加入红薯粉和匀锅中放......
06-08
葱爆牛肉面
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料腌牛肉老抽10g生抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉3g食用油10g主料鲜面条120g大葱40g洋葱40g胡萝卜40g牛肉200g小米辣20g食用油10g盐1g生抽10g老抽10g葱爆牛肉面的做法牛肉用老抽、老......
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葱爆牛肉不是牛肉爆葱!
天气冷了,身体很诚实,蠢蠢欲动想吃牛羊肉。葱爆牛肉一直是我的菜,可惜外面饭店炒的总是葱多肉少,吃不过瘾!索性自己动手吃个痛快!用料牛肉500克大葱2/3根蒜2瓣盐2克糖1克蚝油1/2勺陈醋几滴孜然粒1小撮花椒粒10多粒葱爆牛肉......
11-01
葱爆牛肉丝
终于不再是糟辣椒豆瓣酱统一一切荤菜啦哈哈哈用料牛肉丝200克大葱1根生姜2片小米椒3个花椒若干粒盐适量鸡精适量花椒粉少许蚝油少许生抽少许小苏打2勺葱爆牛肉丝的做法牛肉丝中加入2勺小苏打,抓匀静置20分钟,等待小苏打......
09-21
爆汁牛肉丸
用料牛肉200克爆汁牛肉丸的做法这是参考别人的比例配方,自己搞了200克牛肉试做了一下,比例减少就行了但冰水可以多加,不要紧我没有厨师机,只有电动打蛋器,所以费劲些,只能装一根搅打棍哦,看成品吧,有喜欢的我下次出我的过程这......
11-29
葱爆小牛肉
用料牛肉克大葱根葱爆小牛肉的做法原料(一人份)牛肉200g葱一整颗干辣椒丝盐黑胡椒味啉白砂糖油做法1.牛肉切片,均匀摆放在盘子上,均匀撒上白砂糖,黑胡椒粉,味啉,腌制20分钟,糖会使牛肉变嫩。2.大葱一整根,切滚刀块,备用。3.热油......
06-05
葱爆嫩牛肉
用料牛肉300g大葱三根泡椒几个泡姜一块(根据喜好添加)洋葱一点点(根据喜好添加)葱爆嫩牛肉的做法大葱斜刀切好将洋葱泡椒泡姜切好如图所示牛肉切丝,用一点料酒,一点花椒粉,一点芡粉,搅拌均匀,可以放一点点植物油,避免牛肉下锅时......
07-22
洋葱爆牛肉
用料牛肉100克洋葱1个料酒1勺盐5克生抽2勺淀粉2勺胡椒10克大蒜1瓣洋葱爆牛肉的做法牛肉切薄片,搓点胡椒碎,两勺淀粉,揉匀洋葱切片,大蒜拍碎热油,倒入牛肉倒入洋葱洋葱炒的差不多了,牛肉也熟了,加入两勺生抽,一勺盐调味,放入大......
06-21
葱乱爆牛肉
本人致力于拯救当妈不在家的时候不知道能吃啥的娃们(包括我自己)用料简单一般人家中都有味道过得去基本加上备材料十分钟味道过得去高手们请不要找我来对线方便最重要用料牛肉切片之后你一手能抓多少就用多少蒜五瓣洋葱......
03-04
葱爆牛肉
超级简单的牛肉做法,又嫩又香配饭绝了🥰🥰🥰用料牛肉400克大葱1根盐半小勺酱油半勺蚝油半勺淀粉半勺沙茶酱半勺黑胡椒半小勺糖半小勺葱爆牛肉的做法把牛肉切成片所有的调料加入牛肉里抓匀加入一点食用油腌制半小时以上......
04-04
葱爆牛肉面
用料牛肉2斤大葱两颗面姜一大块八角3个花椒一小把约10g小茴香一小把约10g桂皮一根陈皮3根左右丁香5个左右豆蔻一个香叶2片茶叶5g辣椒粉20g酒少许老抽少许葱爆牛肉面的做法把牛肉用清水浸泡1个小时,然后捏干水份,切成麻......
01-08
葱爆牛肉卷
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小时候妈妈做的一道菜。春游的时候带过。今天某人要吃。回忆了一下。#红红的家常菜#用料大葱3根牛肉适量淀粉适量老抽适量盐适量鸡精适量葱爆牛肉(大葱炒牛肉)的做法洗葱。切葱。切肉。肉里面倒入适量淀粉。老抽。搅拌......
11-03
爆炒牛肉丸
牛肉丸潮汕的很好吃,嫂子潮汕人,特意去潮记买了几斤牛肉丸,经常吃煮汤,今天想吃个爆炒款~用料牛肉丸12粒左右吧盐克味事达1勺葱白4段姜3片蒜3瓣青辣椒3个洋葱半个爆炒牛肉丸的做法牛肉丸对半开,切十字花。切好牛肉丸佐料,备......
06-02
洋葱牛肉丸
用料洋葱牛肉黑胡椒盐洋葱牛肉丸的做法半个洋葱和4两牛肉用搅肉机搅碎然后加黑胡椒和盐、生粉拌匀,搓成团。用平底锅煎熟就行了......
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