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相关椰香肥蛤蒸蛋的最正宗的做法
椰香肥蛤蒸蛋
蛤蜊是一种很廉价的海鲜,但却有“天下第一鲜”的美誉。因为亲民,它在餐桌上出现的频率很好,做法也多样,汤、炒、蒸都可以。椰浆含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成......
01-02
白蛤蒸水蛋
蛤蜊使人瘦,蒸蛋解人愁。用料鸡蛋3个白蛤5-8个盐5克香葱1根蒸鱼豉油3勺香油1勺白蛤蒸水蛋的做法吐净沙的白蛤或花蛤煮熟,留下2碗煮蛤蜊的汤(平时吃饭的碗,约300克)。取一只不太深的大盘子,打入三个鸡蛋搅散,加入盐5克,倒入蛤......
02-22
椰香蒸蛋
用料鸡蛋1个温水少量盐少许椰香蒸蛋的做法喝完的嫩椰子,口挖大,备用将一个鸡蛋打散,加温水少许,給盐,尝下咸淡,喜欢加葱的,可以加。我没有加。将蛋液倒入椰壳中,放在微波炉里转10分钟即可。小贴士这款椰香蒸蛋,宝贝特别喜欢吃,......
05-31
椰香蒸水蛋
用料鸡蛋1个温白开水100ml椰香蒸水蛋的做法新鲜椰子在顶部切开,挖个小孔把椰汁倒出来,椰子壳破开把鸡蛋扮匀,加入100ml温白开水继续搅拌均匀(加温开水的多少根据椰子的大小而定,水不要太多不然会漏出来),把搅拌好的水蛋倒入......
08-29
花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑
之前分享过滑嫩如水光肌的蒸水蛋(),今天在普通蒸蛋的基础上做一个升级版的花甲蒸蛋用料花甲适量料酒1大勺鸡蛋2个盐少许葱花适量红椒少许个油少许花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑的做法这个是花甲,东南亚......
09-12
青蛤蒸蛋
用料青蛤10个左右鸡蛋3个盐适量青蛤蒸蛋的做法鸡蛋打散加温水加盐适量活青蛤洗净(事先泡好吐浄泥)放入鸡蛋中将鸡蛋放入蒸锅中蒸15~20分钟活用微波炉10分钟出锅淋香油放入香葱等......
12-19
花蛤蒸蛋
用料花蛤适量鸡蛋两个葱一根盐适量凤球唛生抽适量花蛤蒸蛋的做法蛤蜊清洗干净,焯水。花蛤开口立即捞出鸡蛋打入碗内,打散后加入适量盐蒸锅上汽后将碗覆盖保鲜膜,入蒸笼蒸几分钟,然后放入花甲出锅。......
05-06
蛤蜊蒸蛋🥚
鲜到眉毛掉下来~用料蛤蜊10个左右鸡蛋2个煮蛤蜊的汤适量盐少许酱油几滴香油几滴蛤蜊蒸蛋🥚的做法加点盐和香油吐沙~具体多少时间看蛤蜊干不干净咯冷水葱姜蒜煮开,壳都打开就可以出锅了,汤不要倒掉哦!磕两个鸡蛋🥚放少许......
02-14
『椰香黄金蛋羹』—— 生酮减肥的芝士蒸蛋
这两天有点上火,不想吃肉,办公室的简单午餐就吃蒸蛋羹吧~鸡蛋的胰岛素指数可不滴,芝士和椰子油可以拉高油脂比例,对胰岛素的影响尽量减小。用料鸡蛋5个芝士120g黑胡椒粉少许粉盐适量椰子油1勺『椰香黄金蛋羹』——生酮减肥......
09-28
夏蛤蒸蛋
夏天正当时的蛤蜊蒸蛋,能最大程度的保留食材的原汁原味,嫩嫩滑滑,汁入蛋中,鲜滑于舌。香葱的提味更沁人心,一碗蛤蜊蒸蛋,便是整个夏天。用料蛤蜊10个鸡蛋3个香葱5克芝麻油适量生抽适量夏蛤蒸蛋的做法锅中放入热水,大火煮沸后......
05-01
白蛤蒸蛋
用料鸡蛋个白蛤白蛤蒸蛋的做法白蛤先起锅烧开,然后洗一下摆在盘子里,然后打三个鸡蛋,加温水搅,鸡蛋跟温水的比例是1:1.5,水多一点比较嫩,最重要的一点是蛋液要过筛,直接倒进铺好白蛤的盘子里,盖一层保鲜膜,锅里的水开了再放进......
03-05
椰香蒸蛋糕
这个的灵感是刚好家里牛奶没有了,孩子他爸就说用椰奶,我就想到家里还有椰子粉,兑水来试做看,结果也做成功了,很松软好吃,还有淡淡的椰香!👍如果有牛奶没椰粉,也可以把椰汁换成同等重量的牛奶!用料鸡蛋5个椰汁(牛奶)100克低筋面粉......
04-30
文蛤蒸蛋
姐姐爱吃蛤类,想要简单营养,其实我也是抖音上见了类似,这里没有怕忘记怎么煮,记下来用料文蛤10-15个(看个人,毕竟盘子多大)鸡蛋2个盐🧂适量克葱只需要葱绿少许根酱油味极鲜或者海鲜酱油2~3勺蒸鱼豉油1小勺文蛤蒸蛋的做法忘......
06-03
鲜鲜香香の花蛤蒸蛋
爸妈给我寄了花蛤,吃了两顿清水煮花蛤,于是开启脑洞,尝试新做法😄用料花蛤12个鸡蛋3个盐1勺香油几滴酱油半勺鲜鲜香香の花蛤蒸蛋的做法花蛤洗净,放碗里备用。锅里水烧开,放入花蛤,煮到花蛤刚刚开口。煮的时候每个花蛤开口时......
10-06
沙蛤蒸蛋
北方城市烟台的水产丰富,海鲜的吃法颇有独到之处。有一种学名西施舌的贝类,当地称之为“沙蛤”,蒸之即食,鲜美异常,有顶级食材的潜质!坊间食肆用沙蛤和水蒸蛋,简单易学,成菜型味皆美,分享给大家。用料鲜活沙蛤1斤鸡蛋三只葱姜......
07-06
蛤俐蒸蛋
鲜香蛤俐蒸蛋做法:大小鸡蛋各一,用筷子搅拌均匀后加煮蛤俐的水再搅拌,然后倒入摆好蛤俐的小汤锅中。为保证鸡蛋鲜嫩的口感,需套上保鲜膜防蒸馏水。冷水下锅蒸,大火煮10分钟即可。出锅后浇上热酱油汁,哈哈,美味蛤俐蛋大功告成......
11-21
蛤贝蒸蛋
简单又鲜美用料鸡蛋2个蛤贝10个蛤贝蒸蛋的做法我用的是稍大点、圆形的蛤贝,一个个挑活的,图片里看不出,沉底下去了哈。过程很简单,打2个鸡蛋,加三小勺盐,拌匀后放入蛤贝,加水,拌匀,盖上盖子,然后放入蒸锅里蒸20分钟,关火后闷一会......
08-31
花蛤蒸蛋羹
一道快手又鲜美的家常菜。用料花蛤65克鸡蛋3个料酒5克六月鲜轻盐牡蛎酱油10克葱花2个盐2克花蛤蒸蛋羹的做法将花蛤洗净后放入清水锅中煮开至全部开口取出,淋上少许的料酒,盐拌匀,腌制10分钟。将鸡蛋打入蒸碗中,加少许盐打......
09-28
蛤蜊蒸水蛋
蒸水蛋鲜嫩无比快上班了开始思考我是干什么的呢?我难道不是一个厨子吗👩🍳用料鸡蛋3个蛤蜊10个水1:1.5生抽少许香油少许蛤蜊蒸水蛋的做法操作很简单有一点就是水要烧开之后凉的温热的水,水跟蛋液的比例1:1.5搅拌好过......
01-20
花蛤蒸蛋
鲜香嫩滑的花蛤蒸蛋,是我非常喜欢的一道菜,简单又不失营养,作为早餐、午餐或晚餐,都是适宜的。详细制作视频可点击冲哥小厨用料花蛤几只鸡蛋2个水适量盐适量葱花适量香油适量花蛤蒸蛋的做法Step1:食材处理。花蛤放入淡盐水......
09-13
蛤蜊蒸蛋羹
用料鸡蛋适量蛤蜊适量盐适量香油适量葱花适量保鲜膜适量蛤蜊蒸蛋羹的做法蛤蜊用水浸泡2-3小时(如果买的是吐过泥沙蛤蜊可以免去浸泡环节。锅内放水加白酒,姜片,葱开小火煮开,倒入蛤蜊小火焖煮至张开壳,捞出用流水冲洗净。......
06-22
青蛤蒸蛋羹/蛤蜊蒸蛋
青蛤、文蛤等比较小的贝类都可以。用料鸡蛋4个蛤蜊250克温水蛋液体积相同生抽1勺香油/橄榄油1勺小葱2根青蛤蒸蛋羹/蛤蜊蒸蛋的做法青蛤养在水中半天吐沙,一个个刷干净,烧开水,倒入青蛤,一张口就捞出,摆在碗盘中。鸡蛋打散,......
10-21
蛤蜊蒸蛋
顺着碗边儿落下汤勺,舀起大块的嫩蛋,酱汁顺着细缝丝丝渗透,入味又深又正好。空口吃能尝到完完整整的细滑,下饭吃就裹着酱汁和米饭捣在一起,粒粒分明里夹着唇齿轻碾的温柔,啧,实在美味难言呀~用料蛤蜊15个鸡蛋4个小葱2根蒜瓣3......
07-18
蛤利蒸蛋
用料鸡蛋2个蛤利8-10只蛤利蒸蛋的做法主锅加水200克,蛤利放入网锅,设置6分钟/V/速度1将蛤利蒸开口即可,主锅内的蛤利汤汁留着备用;两个鸡蛋打散,加入两倍重量的蛤利汤汁,搅拌均匀后和蛤利一起倒入盘子;主锅内多余的汤汁倒......
08-01
蛤蜊蒸蛋
中秋到了,除了大鱼大肉,也要来点容易消化的,今天给大家分享一道美味又营养的蛤蜊蒸蛋,蛤蜊的鲜美搭配鸡蛋的嫩滑,分分钟光盘儿了。好吃又营养,老少皆宜哦~冰箱里有现成的花蛤肉,还是带有MSC小蓝鱼标识的可持续认证(的)海产品,希......
03-22
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