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相关羊杂粉的最正宗的做法
羊杂粉
孩子爱吃这一口,外面买的又怕洗不干净,正好有大同的亲戚,于是就学了这一道菜。用料羊肚1个姜6片辣椒2个料酒5勺油适量葱1根盐适量花椒适量八角2个茴香适量辣椒油适量粉条3把羊杂粉的做法准备这个羊肚,将羊肚彻底洗干净。......
02-08
羊杂粉,羊杂土豆粉
山西大同特色名吃用料羊杂250克土豆粉1包鸭血1块香菜3根香葱2根大蒜4瓣99火锅底料1块料酒适量五香粉适量生抽适量鸡精适量盐适量蚝油适量羊油适量开水适量白胡椒适量辣椒粉适量羊杂粉,羊杂土豆粉的做法大蒜去皮切碎备......
04-05
羊杂粉🍜
入秋了,喝点热乎乎的羊杂汤,吃个羊杂粉好舒服…用料羊杂1人份盐香菜1根姜2片油干米粉1人份白胡椒粉1/2勺胡萝卜🥕1根洋葱1/4个羊杂粉🍜的做法羊杂先用沸水煮一下洗去浮沫另起一口锅加入羊杂生姜和胡萝卜水沸前再撇去浮......
03-17
红烧羊杂(豆腐烧羊杂)
去年羊杂大概35一斤,今年似乎有点下降,28一斤。买了两斤,烧了豆腐。油是用的之前吃火锅剩下的火锅油,这个油够辣,都不用放豆瓣酱了。用料羊杂2斤豆腐1块老姜1块小葱3-4根干辣椒适量花椒适量冰糖少量香料适量李锦记红烧汁少......
09-06
羊杂割粉汤
用料熟羊杂肉1碗土豆粉条1碗水适量胡椒粉适量盐适量葱几根姜几片蒜几瓣辣椒几个包菜半个食用油适量花椒粉适量生抽1勺酱油1勺香菜几根羊杂割粉汤的做法食材切丝羊油锅烧热放葱,姜,蒜,花椒粉炒香放羊杂反几下放包菜丝,炒一......
01-19
羊杂煲
每一道暖心的菜都有一个爱家、爱下厨的人❤️用料羊杂5斤葱10根豆瓣酱2勺麻辣酱3勺料酒5勺冰糖适量姜片10片蒜头5颗干辣椒适量花椒20粒蒜苗1根新鲜指天椒5个八角2个桂皮一小块香叶2片羊杂煲的做法羊肝、羊肚、羊肠、羊......
09-08
羊杂汤 白汤羊杂
上山里买柴鸡蛋顺便吃烤全羊贴心老板把刚杀的羊杂给我装了回来于是......用料羊杂1000克料酒20ml葱0.5根姜20克盐4克白芷5克山奈5克白胡椒粉2克羊杂汤白汤羊杂的做法羊杂洗去血污备用羊肺用自来水打进气管使肺泡膨胀......
04-10
最简单的羊杂粉丝汤
羊杂汤最简单省事的做法,半个小时汤白、味美!大冬天的喝上一碗从头暖到脚!用料熟羊杂250克粉丝1把姜片3片香菜1根盐2克胡椒粉2克料酒2勺最简单的羊杂粉丝汤的做法买回来的熟羊杂洗干净焯水备用,焯水时水中放一勺料酒砂锅......
04-10
尖椒羊杂 爆炒羊杂
用料羊杂300克尖椒2个大蒜3瓣大葱15克干辣椒粉5克生抽10毫升盐和鸡精3克料酒15毫升姜片5片尖椒羊杂爆炒羊杂的做法羊杂洗净加葱姜料酒大火煮15分钟使异味明显减少并让羊杂变软羊肚羊杂切丝并再次透洗干净备用尖椒两个......
08-15
【老妪厨房】羊杂汤锅(羊杂汤)
用料羊杂看食量(一人一斤左右)羊蹄2只料酒一瓶盐适量姜三片枸杞十几颗白萝卜1个豌豆尖看食量茼蒿看食量豆腐乳1块花生碎一小碗白芝麻一小碗葱2根香菜3根【老妪厨房】羊杂汤锅(羊杂汤)的做法羊杂羊蹄子洗干净,加水煮开去血......
01-09
秋冬滋补羊杂粉丝汤
用料粉丝1把(100克)羊杂350克姜5片大葱半根葱白盐适量克胡椒粉适量克热水适量蒜4瓣小葱2根白糖一丢丢(可不加)娃娃菜1颗秋冬滋补羊杂粉丝汤的做法葱姜蒜羊杂清洗干净,改小块(条)热锅烧油爆香葱姜蒜,下羊杂翻炒3-5分钟(......
04-02
粉羊杂
这算是一道杀羊菜了吧!每次家里杀羊都会做羊杂,也是大同这边大街小巷随处可见的早餐,配油饼吃用料羊杂土豆粉条花椒粉辣椒葱花香菜老抽盐粉羊杂的做法花椒粉、葱花、辣椒卤羊杂老抽,水、盐羊血煮熟的土豆粉烧上羊杂,放上......
06-03
粉婆婆土豆粉——土豆粉烩羊杂碎
这道菜是我去山西大同吃的非常有特色的一道菜。他们那办喜事都离不开这道菜。每天早晨的早餐必须有。我准备回来还专门去了趟菜市场买了点回来自己做非常受欢迎。就是觉得带的少了不好带非常遗憾。用料土豆粉适量羊杂......
11-06
酸萝卜烧羊杂(红烧羊杂)
我以为就是猪肉涨价比较离谱,今天跑去菜市场买羊杂才发现全部肉类都涨价了。羊杂去年品种多,才18一斤,今年直接翻倍了,而且羊毛肚还要另外算价格,不再是统一价格了。要对得起贵得离谱的羊杂,就得拿出家里泡了一年多的酸萝卜......
10-23
炒羊杂
挺好吃的用料羊杂300克麻椒丝1个量胡萝卜丝适量小米椒丝2个量胡椒粉少许酱油适量耗油少许盐少许醋适量油适量水淀粉适量炒羊杂的做法烧油放入大蒜,葱花,小米椒,麻椒,胡萝卜,翻炒数下。放入羊杂(羊杂焯水),翻炒几下放入酱油,耗......
04-01
生羊杂炖汤全教程(羊杂汤)
菜谱中多是熟羊杂教程,我来写个怎么用生洋杂来做汤。用料羊杂一副(分成三次的量)姜一整块,大约十五片砂仁5到8个大葱1根料酒3勺香叶2片可有可无卤料包1包可有可无罗卜半个可有可无香菜薄荷韭菜香葱随意若干生羊杂炖汤全教......
04-20
烩羊杂
简单的做法,记录下来自己备用。羊杂是网购的宁夏盐池滩羊羊杂。用料洗净切好的羊杂1斤花椒20粒葱姜蒜各一些五香粉一点宁夏辣椒面两小勺盐两小勺素高鲜一小勺羊油辣椒一小坨葱花一点儿香菜两三棵白胡椒粉一点儿烩羊杂......
08-18
热拌羊肉羊杂
重庆版本的热拌羊杂羊肚羊肉,让你吃了一碗又一碗!用料羊肉250克羊杂250克250克生抽5毫升盐3克香油1勺韭菜150克蒜5瓣白芝麻10克油辣椒20克胡辣壳辣椒15克花椒面热拌羊肉羊杂的做法准备好材料,韭菜切段,蒜切粒,羊肉羊杂我用......
02-08
羊杂粉丝汤
鲜而不膻,肥而不腻,汤汁鲜美~羊杂粉丝汤(⊙o⊙)用料羊600克羊杂粉丝汤的做法羊杂粉丝汤主料:羊小排500g、羊杂100g、土豆一个、山姆精选绿豆粉丝小把(泡30min)、清水调味:葱1根、姜小块、辣椒2个、香叶2片、花椒小把、小茴......
04-19
羊排羊杂汤
入了一些羊排和羊杂。想着煮一锅汤吧,简易些。羊排蘸料吃,羊杂粉丝汤过肉饼。用料羊排1kg羊杂500克大葱一根青蒜一根姜一整块花椒数粒胡萝卜一根粉丝1把料酒王守义卤料一包香菜两颗羊排羊杂汤的做法材料准备齐全,羊肉洗......
06-08
羊杂
杨不吃肝,怀仁全杂没血用料潘全羊杂灌装1灌正好两人份天丰老仁羊杂21眼镜全杂肝肺臭有点苦不好羊杂的做法老仁全杂,肠肚挺多,送了点血21✔出锅加点葱花醋罐装的先煮粉条8.30郭二羊杂辣的,粉多,有一块肝都是血,土豆丝不错,糕......
08-16
羊杂汤
降温又没来暖气的北京,煮一锅美味的羊杂汤,别提多舒服了。用料羊杂500克葱一段姜4片盐1勺香菜2根白胡椒适量香油1勺羊杂汤的做法1.羊杂切碎,温水洗净,焯水。葱切碎,姜切丝。2.锅里放油,油热后放入葱姜爆香。3.倒入羊杂翻炒......
10-23
羊杂面
用料糖20克羊杂碎白萝卜盐、味精、鸡精葱姜泡水备用桂皮一小块花椒30粒小茴香30粒豆瓣酱干红辣椒5个花椒粉或胡椒粉3克羊杂面的做法图片有全部介绍图片忘记写了,放入盐这些调料后还需要放些糖,大概比例和味精鸡精一样。......
02-13
炒牛杂羊杂
就爱这口儿!用牛杂或羊杂都好吃,也简单!用料牛杂400克胡萝卜2根青椒或辣椒2个辣酱2勺生姜丝适量料酒2勺炒牛杂羊杂的做法买的成品牛杂(半分熟)在开水中煮5—8分钟后捞出淋干水分胡萝卜丝儿用工具既快又省力青椒切丝热锅凉......
01-03
羊肉羊杂汤
用料带骨羊肉300g羊杂300g萝卜半根香菜一小把羊肉羊杂汤的做法开水焯烫一下羊肉和羊杂三分钟后关火盛出冲掉血沫。放入姜片葱段料包(买羊肉送的)可用香叶胡椒八角茴香少许代替。加入凉水放进电饭煲选择炖汤模式(也可小锅......
07-16
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