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相关手工锦粉面的最正宗的做法
手工锦粉面
锦粉面应该算温州人的记忆了,哈哈,喜欢的人沉迷于它Q弹的口感,不喜欢的人,觉得它无异于肥肉😂现在满大街的面店里,都会有锦粉面,但是吃起来,总感觉味道不够浓郁,那就勤快点,自己来一碗,也是比较快手的。用料面的用料:地瓜粉250克......
05-09
锦粉面
温州美食红薯粉我是菜场买的那种有点粗颗粒的那种,比较好用料鸡蛋一个红薯粉180g水300g配料自己喜欢锦粉面的做法将鸡蛋打散,加入水和红薯粉,搅拌均匀。平底锅烧热,抹薄薄一层油,勺一大汤勺摊匀。每次勺的时候都要把碗里的......
10-01
手工粉利
小时候过年的时候才能吃到的粉利,那时候一到快过年的时候,母上大人会约几个工友一起,泡米磨浆捺浆搓浆再造型,最后再放到蒸锅里蒸,这样连着做几天。我们孩子就在一边捏小动物,兔子、小猪...看着大人放到锅里蒸,就等着开锅的......
04-07
纯手工卷粉
贵州榕江卷粉外型好像一颗软绵绵的小枕头。吃卷粉也有热冷两种吃法,口感各有不同。卷粉的配料十分讲究,有香菇丁、豆角丁、萝卜丁、肉丁、豆干丁,还有葱末、花生碎、花椒粉等等,配以番茄汁等很有特色的汤汁,如此多的配料,庞......
08-23
手工冰粉
好吃,敢尝试做用料芝麻红糖2克花生2克水果1干凉白开500克手工冰粉的做法一定要用温水冰冰粉小贴士注意火侯......
08-08
手工凉粉
用料水适量豌豆粉适量手工凉粉的做法豌豆用凉水搅拌开,锅内水烧开,倒入搅好的粉,每次少量捯,边倒边搅拌,防止糊住,豌豆粉倒完,搅拌匀,锅里煮冒泡,就可以关火,倒入容器放两三个小时凉透就可以了晾凉就成这样的放上辣椒搅拌,非常好......
04-16
简单快手的手工锦粉面
锦粉面,农家小面,丫头的最爱也是我的最爱,满满的回忆啊。每次舅舅家寄来自制的红薯粉我都会装瓶封密装好,怕坏了那好可惜的哦。每次做锦粉面我都喜欢放上次不同的配料,不同的材料不同视觉也造就了不同的感觉⋯爱➕美食🉐幸......
08-02
手工地瓜粉
这是一款家乡味,本人很喜欢用料生地瓜粉香菇胡萝卜丝咸菜手工地瓜粉的做法先把生地瓜粉磨成很细很细,就像面粉一样再用开水倒进生地瓜粉里,用筷子顺时针搅拌,知道能全部粘在一起,在用手揉,要小心烫到手然后把他们用擀面杖擀......
11-29
快手低卡 - 什锦粉/面
乍暖还寒,最难将息。唯有嗦粉,慰我心灵。这个方子超级适合我这种,想吃得营养一些的懒人,只需十分钟,就可以美美哒嗦粉吃菜喝汤煲剧啦^o^我用的是红薯粉,大家可以手边有啥用啥,面条,粉丝,年糕,都很棒哟。◕‿◕。用料粉条1把西红柿1......
03-05
小美之手工面集锦
用料随意随意小美之手工面集锦的做法鸡蛋手擀面......
10-20
手工濑粉
从前家里过节,家家户户都会做濑粉。提前一晚上把米泡好,用小桶装着,面上放一碗隔夜米饭,在碾面店门前用小桶排着长长的队,等着米和饭变成粉,然后高高兴兴地提回家做濑粉。妈妈说,做濑粉要用“孖九”大米,现在已经找不到了,也没......
03-27
手工什锦素焖面
老妈子生日,恰逢四月初八,吃素…故蛋糕什么滴就都不行了…矫情滴想到以前每次都是她煮长寿面给我吃,这次刚好周末就换我来吧用料高筋面粉250g水100g盐0.5g香菇适量胡萝卜适量玉米适量青豆适量手工什锦素焖面的做法清水➕......
08-14
手工粉条
用料高筋面粉250克红薯淀粉10克盐5克紫甘蓝汁500克(不足加水代替)芝麻油适量(用于刷盘/面饼)葱醋辣椒酱手工粉条的做法红薯淀粉➕盐+水搅拌均匀高筋面粉炸汁,做紫色粉皮10寸比萨盘,用于蒸皮所有食材同一方向拌匀均匀,无颗粒,......
12-09
手工制 丝瓜锦粉面
锦粉,或精粉,也称淀粉。用蕃薯淀粉烙成饼,切条,与配料共煮熟,就是本人极喜爱的手工锦粉面。用料蕃薯淀粉(地瓜淀粉)150g鸡蛋1只清水约150g盐约2g腊肉适量丝瓜适量手工制丝瓜锦粉面的做法蕃薯淀粉加水搅打均匀,再打入鸡蛋,盐;搅......
09-27
手工卷筒粉
用料粘米粉90克面粉30克淀粉30克豆角适量肉沫适量手工卷筒粉的做法先把米浆调好放置一个小时把豆角肉沫炒熟准备两个蒸盘,刷上一层油防止粉皮粘住粉皮上锅蒸两分钟左右,这个具体看粉皮厚度。最后手工卷起。成品还是还是......
03-28
手工小面包(普通面粉)
用料A普通面粉200克A鸡蛋1个A盐2克A糖30克B水12克B酵母粉(耐高糖)3克c黄油20克d巧克力豆50克e蛋液适量手工小面包(普通面粉)的做法将A部分的材料混合均匀,揉搓成一个面团松弛,30分钟,松弛能拉出膜即可将温水和酵母调成......
02-18
手工猪肝粉
宝宝8个月了检查缺铁,总觉得自己做的才放心,希望你喜欢。用料猪肝.葱姜手工猪肝粉的做法猪肝去膜去筋切块泡冷水一小时去血水、反复清洗数次直至无血水冷水入锅加葱姜去腥、开锅煮10分钟捞出沥水入锅小火炒干至没有噼里......
02-19
手工搓冰粉
用料红糖少许,看个人口味凉开水冰粉中1500克,生石灰中250克冰粉籽50克生石灰5克手工搓冰粉的做法取出50克冰粉籽纱布裹紧,流出适量空间,让冰粉籽容易搓扎好口后,放入1500克凉白开(矿泉水)中,双手搓揉让我看见你们的手大概这样......
01-01
纯手工米粉
为宝宝提供零添加剂的辅食用料大米适量纯手工米粉的做法大米浸泡晾干后,放入果语原汁机(冰淇淋头)摇碎过筛,粗的继续摇每次添加一小勺可以用果汁头摇,摇不动的时候可以把头卸下来把粉倒出来,这样比较快纯纯手工米粉搞定小贴......
05-28
手工粉虫
用料粘米粉100克木薯淀粉50克隔夜米饭一小碗开水适量猪油适量手工粉虫的做法粘米粉和木薯淀粉粘米粉和木薯淀粉放到一个大碗,放猪油用筷子一边加开水一边搅拌,混合成一个团了放进绞肉机里搅拌,取出,分一小段一小段。两边......
12-28
炒锦粉面
锦粉面是温州人叫的,是用番薯粉做的,这几天真的是窝楼上翻箱倒柜,有什么吃的都给拿出来吃了。用料锦粉面3卷包菜丝适量胡萝卜丝适量酱油肉适量香菇丝8朵土鸡蛋2个洋葱四分之一个生抽,鸡精,细盐,食用油,料酒适量炒锦粉面的做......
12-05
手工藕粉
没有发过那我就来发咯手工藕粉的制作方法不过时间很长,没耐心的小伙伴就不要轻易尝试了用料新鲜莲藕榨汁机隔渣布手工藕粉的做法1.磨浆:将鲜藕洗净,除去藕节,置于打浆机或石臼中捣碎,再加清水用石磨磨成藕浆。2.洗浆:将藕浆......
03-19
手工冰粉
用料凉开水克红糖克手工冰粉的做法准备材料准备材料倒纱布上搓搓搓过滤过滤过滤倒石灰水过滤搞定熬红糖倒石灰水煮芋圆好了,开吃......
06-09
手工粉蒸肉
肥而不腻的五花肉怎么吃?当然是做成粉蒸肉阿!入口软糯鲜香,比红烧肉还好吃~而且做法也简单,省事的话可以买半成品就能做到,今天就教大家从头到尾做粉蒸肉吧!用料糯米160克大米160克香叶几片花椒若干干辣椒若干八角若干五花......
12-14
手工米粉
比用量大约2~3人份。用料早稻籼米300克水375克手工米粉的做法1、提前一夜泡米。2、用搅拌机打成米浆,过程中要过滤,过滤出来的渣再加一点水搅打成浆。打好的米浆加水到总重量675克(1:1.25)。3、用做凉皮的锣锣,刷一层底油,倒......
03-28
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