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相关入伏•古早水果茶的最正宗的做法
入伏•古早水果茶
吃水果怕糖分超标,爱喝茶又怕影响胎儿,三伏天,闷热又不能饮冰,孕期好难!于是自制了古早水果茶。这个“古早”既是所有材料不冷萃、不煮制,只靠时间的萃取原汁原味,也代表选用茶品来自台湾。制作简单、清甜可口,最浪费的大概就......
06-20
超入味的古早熏鸡蛋
用料鸡蛋10个食盐4克超入味的古早熏鸡蛋的做法鸡蛋洗净,加水没过鸡蛋。中小火煮十分钟,捞出晾凉。鸡蛋剥皮,加入4克食盐,按摩均匀。铁锅底部铺一块A5大小的锡纸,加入一勺红糖,一勺白糖,一个八角掰碎,8粒花椒,一小撮茶叶(红茶,铁......
04-24
入口即化的古早味蛋糕
入口即化,温润,Q弹的古早味蛋糕用料低筋面粉65克玉米淀粉17克植物油60克牛奶50克细砂糖5个鸡蛋几滴白醋17克入口即化的古早味蛋糕的做法低筋面粉,玉米淀粉混合,过筛油放锅中加热到七成热,倒入过筛的面粉中,搅拌均匀倒入牛奶......
01-22
10寸奶油水果古早蛋糕
为了消耗奶油,就想要做奶油蛋糕了,蛋糕胚做过戚风的,这次做古早的试试,细腻的古早配上奶油加上喜欢的水果,想想口水都要流出来啦!用料低筋面粉90克玉米油90克牛奶120克鸡蛋8个细砂糖110克柠檬汁几滴奶油400克白砂糖60克(打发......
04-21
清凉入伏冷泡 罗汉果花茶
罗汉果花有清热解毒、化痰止咳、清肝润肺、防暑降温、调压降脂、养颜美容的功效。对烟酒过度,咽喉肿痛,热伤风等引起的咳嗽、咽喉炎、气管炎有很好的疗效,是老少皆宜的天然绿色饮品。用料罗汉果花适量清凉入伏冷泡罗汉果......
07-31
古早冬瓜茶
风景正好,人却春困了趁着阳光明媚,熬一罐冬瓜茶,降燥祛湿用料冬瓜800克太古红糖227克生姜一小块古早冬瓜茶的做法外卖点了一份瓜,重量800g左右。太古红糖一小袋,重量227g。(其他配方冬瓜红糖3:1,个人觉得没必要完全遵循,红糖......
02-28
入口即化的古早蛋糕
一直觉得古早是低粉的代表作,终于拔草21.8cm的正方形古早盒用料低筋粉120克白糖(蛋白)80克牛奶90克玉米油95克鸡蛋8个(带壳500克)盐1克白醋数滴白糖(蛋黄)40克入口即化的古早蛋糕的做法古早蛋糕,核心是烫面,也就是得控制油温,我......
03-04
古早味红茶
每次回到台湾我必买必喝的就是这个“超大杯古早味红茶“,说穿了这一杯不过是一千cc的红茶跟碎冰,但是我喝到的却是乡愁。材料其实没有什么特别的,比例也随着个人可以随意变化,像我都是随手抓一把从没计算过分量,可是在食谱......
08-10
超级绵润的古早蛋糕‼️水浴法‼️烘焙入门必学
古早蛋糕是一款基础的烘焙入门蛋糕,制作方法相比戚风蛋糕更容易也更稳定,这款蛋糕的制作特点是烫面及水浴法,口感更加绵润。用料鸡蛋(带壳60克/个)4个玉米油40克牛奶50克低粉60克细砂糖40克18*18*4.5固底模具1个水浴用烤盘......
12-04
伏姜茶
老是觉得肚子寒凉,听说三伏天喝伏姜茶可以把身体里的寒气逼出来,就想一试,去年做的是姜枣膏已经过了伏天。用料姜500克古方红糖400克面粉适量小苏打适量伏姜茶的做法老姜清水冲洗,加面粉浸泡10分钟,小苏打搓洗晾会,等待中把......
10-31
抹茶大理石纹古早蛋糕(水浴法)
用料鸡蛋(冰箱冷藏室)8个低筋面粉90克生粉15克牛奶120克细砂糖80克盐1克玉米油90克+6克抹茶粉(日式)6克柠檬汁几滴(打发蛋白时去腥)模具18*18*6方形固定底1个烤箱上下火150度提前预热抹茶大理石纹古早蛋糕(水浴法)的做法材料......
12-26
古早味奶茶
超级快手的健康无奶精奶茶用料奶粉35克红糖适量红茶包一包水250毫升古早味奶茶的做法准备好所有材料。我用的是德运奶粉,乳脂味比较香,茶包是川宁红茶。奶粉,红糖,茶包放入杯中,冲入250毫升沸水略微搅拌,红茶包时不时提起晃......
03-29
长沙伏鸡【入伏必吃】
长沙有句俚语:头伏鸡,二伏狗,三伏甲鱼红枣肚。湖南人喜欢在三伏天吃伏鸡以祛除寒气。长沙三面环山,北面临水,气候湿润,古人认为刚刚会打鸣的小公鸡阳气最盛,有去湿去寒的作用,所以形成了民间头伏吃鸡的习惯。还有一个民间偏方......
08-04
抹茶古早
用料低筋面粉45克玉米淀粉10克鸡蛋3个抹茶6克玉米油25克牛奶45克细砂糖30克柠檬汁2滴抹茶古早的做法准备工具,这样小可爱就不会手忙脚乱了,一定要有耐心哦😚今天用的是草鸡蛋,最好呢用公鸡蛋容易蛋白蛋黄分离,牛奶一直用......
03-02
水浴古早
尝试了n次水浴古早,这次是最成功的一次,细腻,柔软用料低筋面粉185克鸡蛋610克玉米油140克盐2克细砂糖135克牛奶140克柠檬汁几滴适量水浴古早的做法油加热到起丝低筋粉过筛加入加热好的油里翻拌法搬运加入牛奶加入蛋黄拌......
02-10
【立夏-入伏前】神仙姜枣茶🍵
说起姜枣茶,仅仅用到生姜、大枣这两样食材,但如果喝对了时间、喝对了方法,效果就很神奇,所谓大道至简就是如此吧。每年喝姜枣茶的时间,是从立夏开始,一直到三伏的前一天为止,是两个月多一点的时间。这两个月,是夏天的前两个月......
06-12
古早冬瓜茶
平时吃多了油腻的菜也可以喝一喝,解腻也是很有一手呢。没试过冬瓜茶的可以自己在家做起来啦,超简单的消肿神器,一定要试试~用料冬瓜600克红糖200克古早冬瓜茶的做法洗净的冬瓜带皮切成小块,放到容器里撒上红糖,冬瓜和红糖......
12-27
三红姜茶💐入伏了,多喝三红姜枣茶,少吃生冷😊
不要让孩子有受之无愧的感觉,觉得爸妈为我们都是应该的,要教育孩子懂得感恩。父母常感恩,孩子才会常孝顺。20161120用料红枣10颗枸杞30粒姜6片红糖适量三红姜茶💐入伏了,多喝三红姜枣茶,少吃生冷😊的做法做法:1.把红枣、枸......
12-14
抹茶古早蛋糕-水浴法
这款蛋糕使用水浴法,烤出来非常嫩,要趁热吃,在原味配方基础上加入抹茶粉,香浓的抹茶味,抹茶控们不要错过呀!用料大号鸡蛋5个细砂糖(打蛋用)70克玉米油60克抹茶粉(五十铃)10克王后软白低筋面粉80克牛奶120克盐1克白醋3克18*18*9c......
09-23
入伏清补凉-淮山苹果莲子汤
适合气虚体质:乏力、气短、容易出汗用料鲜淮山100克苹果1个莲子50克花生30克冰糖适量入伏清补凉-淮山苹果莲子汤的做法淮山去皮切成小块备用,水2000毫升,煮开后放入上述材料,大火转小火煮30分钟兑入适量冰片糖,融化后关火,......
06-21
入伏喝一杯红豆薏米茶、清热健脾祛湿
人体内如果湿气过重,即会引发人体各个器官出现相应的障碍反应。比如湿气重可引发人体消化功能障碍,更容易出现消化不良,食物转化为脂肪堆积体内引发肥胖的情况出现。而且湿气重更会破坏人体新陈代谢功能,导致体内毒素无法......
12-13
入口即化的早古味蛋糕
用料低筋面粉100克鸡蛋6个调和油60克牛奶60克细砂糖70克白醋两滴盐两克入口即化的早古味蛋糕的做法油倒锅中加热,起油丝关火倒入面粉搅拌均匀搅拌好的状态加入牛奶搅拌均匀加入六个鸡蛋,蛋黄蛋白分离,蛋黄加入面糊里面搅......
10-27
水浴古早蛋糕
经过成功失败再成功,终于要记下这个成功的配方蛋香浓郁,甜味刚好不是很甜用料鸡蛋12个细砂糖180克玉米油120克牛奶120克白糖140克柠檬汁几滴水浴古早蛋糕的做法油温起丝状,蛋白要湿性蛋白弯钩倒数第二层,铁盘防水架子一层......
05-08
入伏凉面
我们北方人有个讲究,就是入伏这天,一定吃上凉面,其实现在生活好了,想吃都是分分钟吃到的。用料香油1勺醋5勺蒜3瓣糖5克黄瓜1根胡萝卜1根花生碎半碗熟芝麻2勺鸡蛋2个火腿2根入伏凉面的做法备好,鸡蛋饼切丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,火......
02-13
古早蛋糕(嵌入式烤箱)
用嵌入式烤箱烤制古早蛋糕非常容易失败,烤出的古早蛋糕容易塌腰,在我反复失败,且屡败屡战的坚强战斗力下,终于让我发现了不是配方的问题,也不是手法的问题,是烤箱的问题😂😂😂古早蛋糕的配方太多了,随便找一个就行,这个菜谱不......
05-06
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