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脆皮酥
用料蛋挞皮15个红豆馅适量白芝麻也可以黑芝麻适量脆皮酥的做法表面上涂点蛋黄,不要涂太多不然很快会糊,再放几颗芝麻烤箱190°烤十三分钟。如果不会的第一次做的可以各六分钟看一次,大概差不多就可以了,不然烤久了会糊。......
10-18
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疫情在家做些简单的点心用料鸡蛋2个手抓饼2张香蕉2根黑芝麻适量脆皮香蕉酥的做法准备两张手抓饼冻着的话先解冻一张饼卷一根香蕉。香蕉小的话可以把多出来的饼边切掉。卷起来卷起来后切成1.5cm的厚片。我切完之后饼和......
12-18
脆皮香酥鸭腿
时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸭腿2个盐30g花椒7g生姜5片食用油5g脆皮香酥鸭腿的做法锅中放入盐、花椒、姜片,小火翻炒,炒出花椒的香味,盐的颜色变成淡淡的黄色。鸭腿提前洗净,在炒香花椒等调味料的时候在清......
10-25
脆皮榴莲酥
用料黄油克榴莲克鸡蛋个榴莲肉水克白糖克脆皮榴莲酥的做法蛋挞皮,榴莲肉,糖粉,黄油,拌起来噗呲呲,上火下火200℃,35分钟出炉啦......
04-04
酥酥脆脆脆皮泡芙~
自从怀孕之后莫名爱上这个提前打死都不吃的甜品———泡芙!自从有了小布丁就对奶油钟爱至今!希望不会让肥肉爱上我!哈哈哈哈😂用料酥皮黄油40克低粉50克糖30克泡芙皮鸡蛋1个(10个5cm的泡芙)牛奶60克低粉35克盐1g黄油25克奶......
09-09
脆皮玉米酥
情人节了?换个花样吃玉米🌽吧用料鸡蛋清10克玉米粒35克玉米淀粉适量面包糠适量脆皮玉米酥的做法准备好食材玉米粒先焯水煮熟,捞出控干下水分玉米粒中加入蛋清,搅拌均匀。裹上蛋清的玉米粒再次裹玉米淀粉最后在穿一层外套......
09-03
炸馄炖皮、饺子皮,酥酥脆脆的
有一次做煎饼果子用买来的馄饨皮炸成的酥脆,咬一口酥酥脆脆的很好吃,感觉就单独来吃也是不错的。在炸好的酥脆上撒上一点点盐,全家人都说不错,随后又尝试了炸饺子皮,操作都是一样的~用料馄饨皮或饺子皮食用油炸馄炖皮、饺子......
03-07
酥酥脆脆的酥皮泡芙
食谱来自于《小嶋老师的点心教室》。菜谱非常成熟,每个用料都非常精准。操作正常,肯定可以烤出很棒的泡芙哒。用料无盐黄油16克(酥皮)细砂糖36克(酥皮)蛋液19克(酥皮)低粉60克(酥皮)发酵粉0.5克(酥皮)牛奶45克(泡芙体)水45克(泡芙体)......
10-10
酥脆饼皮
这是酥脆油酥饼皮的做法,可以配上任意自己喜欢的馅。用料面粉450克油75ml盐3克温水200ml酥脆饼皮的做法300克面粉,加3克盐,180到200ml温水,搅拌成絮状后,放5ml油,揉成光滑面团。多说一句,和面要只揉两边。先揉一边,再揉另外一......
04-01
脆皮酥粒
用料黄油100克糖100克高粉90克低粉90克(红丝绒粉)10g(竹炭粉)8克南瓜粉12克脆皮酥粒的做法拌匀......
04-04
脆皮酥肉
超香炸脆皮五花肉!好吃的味道吃过就知道~用料五花肉500g葱2根姜片4片耗油1勺生抽1勺老抽半勺鸡精1勺盐半勺鸡蛋1个淀粉3勺脆皮酥肉的做法五花肉切大厚片放入葱姜耗油生抽老抽,鸡精,盐打入一个全蛋1小把淀粉,抓拌均匀腌制2......
10-01
香酥脆皮肠
懒人酥皮的秘诀就是——万能手抓饼皮。还是秉承着家里有啥做啥的原则制作了这款。用料手抓饼一张蛋黄1个白芝麻适量火腿3根香酥脆皮肠的做法饼皮常温解冻2分钟,用刀划成三角形用宽的那边开始滚烤肠刷蛋黄液撒芝麻上下......
02-01
酥脆炸豆皮
无油小零食,有种小时候的味道!用料豆皮5张孜然粉适量辣椒粉适量勺酥脆炸豆皮的做法豆皮入水浸20分钟切成小方块放入悠伴空气炸锅撒上辣椒粉孜然粉......
04-16
香酥脆皮虾
2018.11.12记录,自己研制了这道【脆皮虾】好吃到尖叫每次做吃的东西都是突发灵感就做起来了,上次不知不觉就做了这道脆皮虾,用家里现成的佐料,没想到成品敲级好吃,女儿也非常爱吃,比炒的虾还好吃。今天又做了这道脆皮虾,还是......
01-13
萌鸡脆皮酥
充满生机的春日和萌萌的小黄鸡更配哦用料材料:黄油3g油豆沙馅300g炼乳90g泡打粉2g蛋黄1个低粉90g萌鸡脆皮酥的做法炼乳加蛋黄打匀,筛入低粉、泡打粉。切拌均匀成团,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏1h豆沙馅均匀分成10份,搓成球备......
08-23
脆皮酥香鸡
简单好吃、幸福感爆棚的脆皮酥香鸡,一口脆皮一口鲜嫩!用料鸡半只蒜3瓣姜5片酱油1勺蚝油1勺蜂蜜1勺盐3克糖3克脆皮酥香鸡的做法准备好半只鸡。我是在家准备了一个解冻板,从冰箱冷冻层拿出来放在解冻板上解冻,解冻更加快速......
12-10
酥酥脆脆,香炸扒皮鱼
好不容易周末了,给老公露一手。超常发挥,他说这是他吃过我做的最好吃😋的菜!开心🥳生活嘛,不就是和同一个人吃很多很多顿饭嘛!用料扒皮鱼500克玉米粉80克食盐少许生姜末少许酱油两小勺料酒两小勺酥酥脆脆,香炸扒皮鱼的做法......
08-30
脆皮香肠酥
用料手抓饼2张香肠3根鸡蛋1个黑芝麻少许脆皮香肠酥的做法手抓饼皮切成条火腿肠切段备用用手抓饼把香肠卷起来每个香肠卷上面刷上蛋黄,撒上黑芝麻,放入烤箱,200度15分钟即可......
09-22
酥脆饺子皮
🔥🔥包饺子剩下的饺子皮怎么办?非常简单的,好吃的,酥脆的小零食安排用料饺子皮10张食材:火腿肠一根酥脆饺子皮的做法用剩下的饺子皮包上切成小节的火腿肠,两头扭成像糖果一样的样子平底锅内倒油,待油起小泡了就可以放(糖果了......
02-16
酥脆蛋挞皮
依然因为小孩喜欢肯德基蛋挞,自己做能保证干净健康♻️。而且看着就步骤繁琐点,做起来挺简单的。就是面粉一定要选中筋面粉。用料中筋面粉150克(可做12个)黄油20克(揉面团用)水(矿泉水)75克糖1克盐2克黄油75克(包进面团用)酥脆蛋......
05-11
酥脆烤豆皮
用料豆腐皮1张清水2碗盐适量辣椒粉半勺孜然粉半勺五香粉半勺酥脆烤豆皮的做法取一个大一点的容器,加入2碗清水和2小勺盐搅拌均匀,再放入豆腐皮浸泡30分钟取出豆腐皮用厨房纸擦干,尽量擦干一点,再切成小方形,加入小半勺盐、......
06-01
脆皮紫菜酥
南洋风味过年必做小吃,简单易做好吃!用料紫菜6张春卷皮6张鸡蛋1个脆皮紫菜酥的做法春卷皮用鸡蛋液粘在一起把粘好的紫菜皮剪成小块,油温九成热下锅快炸,炸微黄就起锅。小贴士不要剪太多,最好剪差不多一锅就先炸,炸时要眼明......
10-12
酥酥脆脆的原味酥皮泡芙~
泡芙是小胡的最爱,但是外面的泡芙要么太甜太腻,要么不酥不脆,所以自己动手,丰衣足食~(#^.^#)虽然我也是参照别人的教程做的,但是稍微有做调整,下面为大家献上排过雷填过坑后我最满意的配方~(*╹▽╹*)用料以下为酥皮原料黄......
06-23
脆皮香酥鸭
香酥鸭是饭店里比较受欢迎的一道菜,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受男女老少的欢迎。看着蛮高级的菜其实家里做做一点不难,调料简单,就盐、花椒和生姜,工序也无外乎就是腌、煮、炸三道,而且腌和煮可以提前做好后放冰箱......
05-30
脆皮火腿酥
酥脆的外皮,焦嫩的火腿,构成一道家庭版小吃~~用料火腿1-2根手抓饼3-5片鸡蛋2个芝麻少许脆皮火腿酥的做法火腿切段再两面剖开锅内放少许油,两面煎火腿,外皮微焦即可捞起手抓饼稍稍解冻,切成这种形状卷住火腿块包起来成这样......
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