相关哈根达斯的最正宗的做法哈根达斯做法步骤图

哈根达斯冰淇淋

用料鸡蛋4个奶油200ml炼乳30ml细砂糖30g柠檬汁少许蔓越莓少许哈根达斯冰淇淋的做法步骤一：将淡奶油和炼乳冷藏，拿出来后，打蛋机将淡奶油打发至硬性发泡，中途少量多次加入炼乳。打好以后放入冰箱冷藏。步骤二：将四个鸡蛋蛋......

07-15

🎂蛋糕｜薄荷🍃冰激凌蛋糕秒杀哈根达斯的冰淇淋

这次是薄荷爱好者Jean同学许愿的薄荷冰激凌蛋糕在做了几次失败的之后，试出了成功配方，不亚于哈根达斯🍦哈哈新技能get材料做一个八寸的用料1⃣️薄荷戚风蛋糕胚👇蛋黄4个淡奶油135克低筋面粉80克薄荷糖浆50克蛋白4个白糖6......

10-15

哈根达斯仙草西米露

自用菜谱，把所有东西乱七八糟丢在一起。用料西米30克仙草粉30克哈根达斯冰激凌球1个泡咖啡用的浓缩牛奶一小杯10克左右哈根达斯仙草西米露的做法把煮好的仙草、西米露混合，加入浓缩牛奶以及一个哈根达斯冰淇淋球。吃吧......

04-03

浓郁巧克力冰淇淋超哈根达斯

巧克力我选择百分之70左右的微苦的，巧克力如果不苦就没有他的美味了，奶油要打到7分发，很简单用料黑巧克力140克蛋黄2颗糖65克奶45克淡奶油245克浓郁巧克力冰淇淋超哈根达斯的做法将蛋黄用水浴法一边用手持打蛋器打发蛋黄......

03-31

天啦噜~好喜欢、哈根达斯同款冰激凌

绵密细腻，无冰渣，无生蛋气的冰激凌。参考瑾妈的方子稍微改良了下，做了三色冰激凌，量比较大，大家可按比例减少食材。用料蛋黄6个淡奶油600克白砂糖120克牛奶150克盐1.8克柠檬汁少许巧克力酱两大勺蔓越莓适量天啦噜~好喜欢、......

05-29

🔥零难度自制冰激凌🍦媲美哈根达斯，超级无敌简单

没有冰激凌机一样可以吃到奶香味十足爽滑的冰激凌🍦因为是熟蛋版本，小宝宝吃也不用担心哦！夏天必备款！用料奶油200克蛋黄2个细砂糖35克纯牛奶50克盐0.5克蔓越莓（可不放）20克草莓干（可不放）6个柠檬汁5滴🔥零难度自制冰激凌🍦......

06-18

咖啡百利甜手工冰激凌（秒杀哈根达斯~）

上次写过薄荷森林口味的冰激凌的菜谱后，许多朋友做过都觉得很好吃，并且比熬英式蛋奶酱做法的更加简单方便快捷。盛夏即将来临，冰激凌这个小妖精又开始蠢蠢欲动了，很多厨友问我有没有新的好吃的口味可以做。在研究了《翡冷......

07-01

面包机简易版：味道媲美哈根达斯的芒果酸奶冰淇淋

用料芒果200g酸奶200g淡奶油110g糖30g盐1g面包机简易版：味道媲美哈根达斯的芒果酸奶冰淇淋的做法材料准备淡奶油加糖打至9分发打好的淡奶油芒果加酸奶破壁机打成糊打好的芒果酸奶糊和打发的淡奶油放入盐混合取出冷冻24......

11-09

零失败，完胜哈根达斯的草莓冰淇淋❗

夏天一到，孩子就爱吃冰淇淋！我家小朋友特羡慕其他小朋友可以买各种颜色的冰棒吃，我可不放心给她吃，自己在家做，超级简单，每年夏天都会做的冰淇淋。用料淡奶油100克细砂糖20克草莓10个冻草莓干2个零失败，完胜哈根达斯的草莓冰......

05-05

哈根达斯复刻

自己在家就能做，放在冰箱里随时随地能吃，对于我这种懒得出门又馋的人来说再好不过了🍧用料淡奶油250毫升牛奶84克香草荚1根蛋黄3个糖40克哈根达斯复刻的做法1⃣️淡奶油➕牛奶➕香草荚混合加热后关火2⃣️蛋黄➕糖搅拌均匀......

12-22

熟蛋黄版哈根达斯风味丝滑冰激凌雪糕

孩子们爱吃雪糕，所以拒绝生蛋黄。本方参考了瑾宁妈妈的配方，根据自家人口众多的特点，经过8次反复试验，推敲出以下熟蛋黄版哈根达斯风味雪糕配方及工艺。该雪糕底可以搭配出各种美味，特记录备忘并分享。本方可以做15根雪糕(......

05-22

还原双色哈根达斯冰淇淋~（手动版+冰淇淋机版）

（看完视频再动手，成功率更高哦~~）（20200904更新了一篇芒果泥做的芒果冰淇淋，感兴趣也可以看看）：哈根达斯对原料的选用非常的严格，这也是它贵的主要原因。一般只包含四种基本原料：新鲜脱脂牛奶、淡奶油、糖和蛋黄。看完视频再动......

05-14

自制原味哈根达斯

视频の用料看视频鸡蛋白砂糖牛奶自制原味哈根达斯的做法_show/id_XMTUxMzU3OTIzMg==......

08-10

随时在家吃哈根达斯🍦🍦超幸福

老公和儿子超爱吃冰激凌，之前做过无蛋版味道真的差点，这次用可生食鸡蛋做了一次，结果让我承包了一年的冰激凌……我做的低糖，说实话，比哈根达斯好吃，外面卖的太甜了、用料可生食鸡蛋4个奶油200克炼乳150克细砂糖15克网红冰......

02-23

哈根达斯抹茶奶油🍵

用料抹茶粉15克奶油400克糖粉60克哈根达斯抹茶奶油🍵的做法把所有东西放到一起隔冰打发奶油和哈根达斯抹茶冰激凌一个味道🍵......

05-18

甩开哈根达斯九条街的马斯卡彭冰淇淋（告别生鸡蛋版）

从去年就开始研究怎样能把冰淇淋做到好吃😍。牛奶多的冰淇淋冰碴的问题不好解决🙁，因为我总会不记得中途搅拌。后来用生鸡蛋做出来的冰淇淋味道不错，但是总有朋友担心生鸡蛋的安全性。可是用巴氏杀菌鸡蛋，还觉得不太方便......

05-29

不用淡奶油，十块钱的成本教你做胜过哈根达斯的冰激凌

用料鸡蛋2个砂糖2勺夏进浓缩牛奶（别的也可以哦）1包小布丁雪糕2个巧克力3～4条奶茶粉11克炼乳两小勺不用淡奶油，十块钱的成本教你做胜过哈根达斯的冰激凌的做法需要在外面买的大概就这些别的家里应该会常备吧！小布丁当然也可......

04-03

哈根达斯冰激凌

无冰，无蛋腥的冰激凌，帝君都给赞👍用料蛋黄2个淡奶油250克糖45克牛奶50克盐0.5克柠檬汁2.3滴装淡奶油的盆一定无水哈根达斯冰激凌的做法将食材称好备用蛋黄放1/3糖，发起，发白即可牛奶放入不粘锅中，小火加热，起小泡放入打好......

01-20

儿童版哈根达斯

哄女儿的~生蛋版的怕不卫生不敢给孩吃。无糯米粉的，奶油蛋黄一起又太油腻。糯米粉的，粉感味道太足~新鲜水果版的容易有冰渣，而且颜色容易变不好看，真是伤脑筋。不断实验各种版本混合一下出来的版本，经过不断调试比例，感觉算......

07-20

堪比哈根达斯的冰欺凌，家庭自制极简单

几年前就做过这款冰欺凌了，也忘记这个是谁的方子了，不过还是很好吃。哈根达斯太贵了，所有的外卖冰欺凌都有防腐剂，氢化植物油，香精，吃着实在是不放心，只好自己动手做了，做法和用料都非常简单。用料蛋黄牛奶白糖1堪比哈根达斯......

10-10

草莓哈根达斯冰淇淋

孩子心心念念的哈根达斯，自己制作简单又健康，味道更是一绝✌️用料草莓酱：草莓300克细砂糖50克柠檬汁5克（留少许打奶油）冰淇淋部分：鸡蛋黄4个盐2克细砂糖70克（留50克打奶油）自制浓酸奶（可购买）300克动物淡奶油500克草莓哈根达斯冰......

02-02

无冰渣！无蛋黄，比哈根达斯还好吃的芒果冰淇淋

完胜哈根达斯，无需冰淇淋机❗无蛋黄版芒果冰淇淋，做法巨简单，真正一看就会，夏季必吃哦，学会再也不用买了！用料芒果1个淡奶油100克白砂糖10克无冰渣！无蛋黄，比哈根达斯还好吃的芒果冰淇淋的做法芒果切开，放到果汁杯内榨成果泥。......

05-08

消耗淡奶油自制奥利奥冰淇淋（哈根达斯）

炎热的夏天到了，爽口解暑的冰淇淋又畅销起来啦，自制冰淇淋吃的放心，看得见安全，自制简单又好吃厨友们如果喜欢点个赞，如不喜勿喷，谢谢♥用料淡奶油450克蛋黄3个牛奶130克白糖60克（30克打发淡奶油）盐0.5克奥利奥适量消耗淡奶油......