相关碎溜鸡的最正宗的做法碎溜鸡做法步骤图

碎溜鸡

戏剧学院的同学们！让我看见你们的手！用料鸡块青椒玫瑰腐乳汁鸡蛋淀粉糖胡椒料酒水淀粉碎溜鸡的做法鸡块加胡椒、糖、盐、一点点料酒腌制。鸡蛋和淀粉调成蛋糊。腌好的鸡块均匀裹上蛋糊。（蛋糊挂薄一点）油烧至六成热，下鸡块......

11-10

滑溜溜溜溜鸡片

我片的片有点太厚了，最后装盘的时候汤又比盘子容量还多，哎我也是服了我自己，不过好在没有搞砸╰(*´︶`*)╯，分享一下，希望各位看到的小伙伴不要笑话～用料鸡胸肉一块西葫芦一小块胡萝卜一块香菇俩小油菜三四片叶子鸡蛋一个淀......

06-09

醋溜鸡仔

用料鸡蛋2个醋较多料酒1勺盐适量酱油适量黄瓜1根葱少量食用油适量醋溜鸡仔的做法热油炒鸡蛋，将鸡蛋炒碎，倒出备用热油，爆葱花，加入切片的黄瓜翻炒，加适量酱油，盐，醋和料酒加入鸡蛋翻炒，加水后焖煮，两人份加入两碗水即可，根据味......

12-19

碎鸡

用料鸡腿2只料酒1勺生抽1勺老抽少许鸡蛋1个白糖1克黑胡椒少许淀粉少许碎鸡的做法鸡肉切丁，然后用调料腌制1小时以上预先煎好一个糖心蛋备用冷锅下油，把鸡肉码在平底锅上煎成金黄再翻面煎香勾芡（水半碗，生抽，耗油少许）搅拌均......

09-30

滑溜溜的肉沫鸡蛋羹

用料鸡蛋1个瘦肉适量温水适量葱适量蒜头适量温水适量盐适量克酱油一勺蚝油适量食用油适量淀粉适量滑溜溜的肉沫鸡蛋羹的做法先把瘦肉剁碎，然后加入盐，酱油，蚝油，蒜蓉（蒜头剁碎）植物油（油可以多一点点，能使肉不会老）搅拌一起，入......

09-17

溜鸡胸

宝爸健身，教练要求吃鸡胸，自己摸索了几次，可以招待朋友了。用料鸡胸肉一块料酒两勺生抽适量淀粉适量彩椒两个溜鸡胸的做法买上好鸡胸肉，不用焯水，洗干净切丁。加料酒，生抽，淀粉搅拌，腌制15分钟。彩椒切小块。不粘锅，倒少许油，彩......

02-06

溜达鸡汤

用料鸡（三斤左右）1只姜15片料酒3勺盐？5克火腿4片枸杞20粒溜达鸡汤的做法盐+苏打解冻清洗。使劲洗，洗干净。焯水-凉水入锅加姜，炒后沥水。高压锅：加热水，料酒，姜，火腿。鸡/嚼劲选项约15分钟左右，放气打开加盐、枸杞，再加热加压咕......

03-24

鸡蛋碎碎面

寒冬吃点啥，才能让肠胃舒坦的同时又能保证人体所需的营养，吃起来还得有滋有味儿，我觉得面条应该推在第一位，一是因为它的做法简单快手，二是它花样繁多，一百个人就有一百种面的做法，三是因为它美味，适合不同人群食用，比如小朋友......

04-29

醋溜鸡蛋

这道菜妈妈做的最好吃了，我怎么做都做不出妈妈的味道，但也凑合能吃用料鸡蛋盐醋酱油葱丝姜丝醋溜鸡蛋的做法鸡蛋放少许盐打散葱这样切长丝，姜也一样切长丝醋，酱油，提前调好，醋多酱油少，大概3比1鸡蛋半熟倒入汤汁出锅前放葱丝......

06-27

炸溜鸡丁

用料鸡腿肉，洋葱鸡蛋、姜末炸溜鸡丁的做法腌肉：鸡腿肉去皮切丁，盐，少许糖，胡椒粉，一小勺酱油，一小勺香油，一小勺黄酒，鸡蛋清。适量加两三勺淀粉洋葱切一寸大小的丁六成油温炸鸡丁，出锅后七成热复炸调汁：1酱油、1胡椒粉、少许醋，1......

10-12

香溜鸡片

用料鸡胸肉200克盐和黑胡椒适量鸡蛋1个芝士粉2大勺黄油15克香溜鸡片的做法蛋液和芝士粉打匀、鸡肉切丁撒上少许盐和黑胡椒放置片刻吸干水分后均匀拍上面粉、蘸上蛋液放入黄油小火两面煎至金黄色后再一次蘸上蛋液煎成......

01-23

快手鲜味低脂滑溜溜的「肉碎豆腐蒸水蛋」

最近减肥（管不住嘴）蒸水蛋是减脂期最爱而且又快又方便真的是嘶溜一口～賊好吃！用料鸡蛋2个豆腐1块肉碎100克快手鲜味低脂滑溜溜的「肉碎豆腐蒸水蛋」的做法⭐两个鸡蛋搅拌均匀加盐鸡粉后再加入少许水（用勺子把气泡拨走）⭐加......

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焦溜鸡片

用料鸡脯肉调料盐糖味精，黄酒，陈醋，胡椒粉，豆瓣酱小料葱姜蒜鸡蛋面粉淀粉焦溜鸡片的做法鸡肉改刀成片用黄酒，胡椒粉，基本调料，小料腌渍鸡片调糊。鸡蛋，面粉，淀粉调成糊，下锅炸金花色炒香小料沫，加豆瓣酱，少许清水调味，勾芡，陈醋，鸡片......

04-27

醋溜鸡

用料葱5根姜4片蒜4瓣盐一小勺醋溜鸡的做法热油下花椒藤椒、葱姜蒜、干辣椒2根下鸡。这次大概5斤土鸡倒酱油少许，大概半铲子，放一点老抽，不要黑，炖一下。放2勺盐。一铲子白酒倒入三铲子（一两半）醋。加开水炖。一个小时吧。炖......

04-13

碎碎鸡

本食谱来自微博：黑猫白袜子仅留存参考。用料鸡腿3只料酒勺糖克耗油生抽勺胡椒粉克蒜蓉勺葱蓉根香油碎碎鸡的做法琵琶腿拆骨切小块，鸡皮可以用剪刀剪一下，然后用料酒、耗油、生抽、胡椒粉、香油腌制一下。可以放一点糖提......

05-04

滑溜鸡片

鸡肉好做又比较有营养，嫩嫩的！选择青椒作为陪衬，比较下饭！用料鸡胸肉1块青椒1个淀粉2勺盐若干克料酒3勺葱四分之一根滑溜鸡片的做法鸡肉切片料酒和少量盐加一点淀粉腌制一刻钟青椒葱切块水淀粉调好，里面加一点点盐。葱爆香......

02-11

溜鸡片

用料鸡胸肉1块萝卜1根青、红杭椒各1个姜1块蒜2瓣生抽1勺料酒1勺淀粉1勺（调料勺）盐1/2（调料勺）蚝油1勺胡椒粉1勺（调料勺）香油1勺（调料勺）植物油约100克溜鸡片的做法把萝卜斜切成片，用开水操一下捞出过凉水沥干，杭椒斜切成段，姜、......

09-02

宝宝碎碎鸡饭

毫不夸张的说，孩子米饭配着这道菜，能一口气吃光光！滑嫩鲜香的鸡丁加上特制的料汁调味，香味立马变得浓郁，特别开胃，再摆个可爱的造型，光看着就勾起了食欲～用料鸡胸肉1块酱油1勺葱花适量淀粉1勺白糖半勺宝宝碎碎鸡饭的做法准备......

09-29

锤溜鸡片

鸡胸肉薄片，加胡椒料酒盐入味。铺上玉米淀粉锤成片，包五个蛋清上糊入水，刚熟即可。泡发好的冬笋，香菇，青豆过水捞出。葱姜水加黑胡椒备好，水淀粉备好。冷锅下配菜，倒入葱姜水，料酒，清汤。加一勺半盐，一勺糖，少于味精鸡精，加入鸡片......

02-08

湘菜碎碎鸡

上次在外面馆子吃过一次，恋恋不忘😄，于是就回来自己琢磨一下，跟饭馆还是有差距，不过这还算是比较不错的高仿😂😂。用料鸡胸肉或鸡腿肉1块或3只青红辣椒各3个干辣椒适量芹菜一根大蒜适量生姜两片料酒2勺生抽2勺胡椒粉适量......

04-15

麻椒碎碎鸡

超级下饭的麻椒碎碎鸡，每次都可以干饭三大碗用料生抽适量盐适量姜适量花椒适量老抽适量蚝油适量蒜适量料酒适量鸡胸肉1块辣椒3个胡椒粉适量麻椒碎碎鸡的做法辣椒、大蒜、老姜切末。鸡胸肉躲碎（不用太细需要颗粒感）依次加......

01-20

滑溜鸡丁

用料黄瓜半根柿子椒1个鸡腿1只蚝油醋淀粉姜片葱滑溜鸡丁的做法鸡腿去骨，切成丁，带皮。加盐和淀粉，抓匀。黄瓜和柿子椒切丁。锅内放油，油热放入鸡丁，变色捞出。锅内放柿子椒，煸一下，下入鸡丁，黄瓜丁，倒入料汁，出锅。料汁，葱姜，水，淀......

07-03

鸡腿碎鸡饭

用料鸡腿只鸡腿碎鸡饭的做法鸡腿......

03-30

碎鸡蛋

每次蛋炒饭或者韭菜盒子希望鸡蛋有多碎就多碎，不用刀子剁照样能办到用料鸡蛋5个盐适量食用油适量碎鸡蛋的做法食用油入锅五分热的时候将鸡蛋液直接倒入，顺着时针方向一直搅拌在鸡蛋稍微凝固的时候大家可以将火苗调成中......