相关多用途的最正宗的做法多用途做法步骤图

多用途肉馅

用料盐20克偏瘦猪肉750克白胡椒粉3克生抽1勺保定甜面酱1勺蚝油1勺香油适量鸡蛋2个葱1根蒜5瓣姜1块荸荠六七颗多用途肉馅的做法葱姜蒜切末备用。猪肉用绞肉机打成肉粒或肉泥。（手工剁肉更佳）肉馅里打入鸡蛋2颗（或者只放蛋......

01-21

多用途香料油，调馅、凉拌、炒菜、烧烤

最近迷上做包子，除了包子皮，还得有包子馅啊！虽然现在猪肉很贵，但吃多了馒头，怎么也想换换口味，这是来自一个食肉兽内心深处的呐喊啊！拌肉馅需要拌点油，用花生油太单调了点，想更香一点，于是就用手边能利用的香料，炸点油，发现还真可......

01-20

零基础多用途牛蝎子汤

搭配自己随心调整哦不一定是跟我一样的毕竟有一锅好汤是关键哦～用料牛蝎子6块姜3片葱一小撮水果玉米1根手打牛肉丸适量盐少许零基础多用途牛蝎子汤的做法牛蝎子泡一会把血水倒掉洗两三遍凉水下锅记得要找一口炖锅哦撇......

01-09

多用途原味Q弹拉丝麻薯

用料牛奶175克水饴55克细砂糖10克盐1克糯米粉125克玉米油50克多用途原味Q弹拉丝麻薯的做法糯米粉，细砂糖，盐秤在一起混合均匀玉米油倒入粉类用刮刀拌匀如图状态水饴和牛奶上锅煮至温热，搅拌均匀如果烫了就冷一冷。放置大......

10-01

多用途小馕饼（小贴士内）

不喜欢羊肉，却喜欢馕饼，这个饼底做披萨也可以，这些量是四个馕饼的量，水可以替换成牛奶（增加5-10克）植物油可以替换黄油用料饼底中筋面粉240克酵母3克植物油10克鸡蛋1个糖6克盐8克水95克调味料芝麻适量油拌过的洋葱茸小葱碎......

10-26

超简单柔软小面包配方（多用途）

纸质菜谱上看到的配方，平常用还得翻，所以想做成电子版的来记录一下，顺便分享，超简单的材料，万用，咸甜口都可以用料高筋面粉200克蛋液30克酵母2－3克（夏天别用多）牛奶或水90－100克（看面团状态慢慢加后面的10克）盐2克糖20－40克黄油或......

10-03

多用途可丽饼皮

用料一份鸡蛋3个黄油20克另一份低筋面粉85克牛奶250克淡奶油30克细砂糖40克盐1克多用途可丽饼皮的做法室温鸡蛋三个。红壳鸡蛋个头大一点，用三个，笨鸡蛋个头小，需要加一些些牛奶调整面糊。如果不调整，皮子会厚一些些，不适......

02-20

多用途肉帽子

用料牛肉或猪肉油花椒草果八角七甸老酱姜生抽老抽料酒盐冰糖味精多用途肉帽子的做法我选用的是牛肉，切块，因为牛肉会缩水，不用切太小。做猪肉的可以忽略此步骤。烧锅开水备用放比日常炒菜三倍的油，丢入花椒、草果和八角，油......

07-29

海绵蛋糕胚的多用途

简单的做法，却收获了家人，朋友满满的好评，所以就记录下来，分享给大家😋用料鸡蛋8-10个细砂糖100克牛奶100克油30克低筋面粉120克海绵蛋糕胚的多用途的做法小粒碎冰糖100克，设置10秒/速度10，磨成冰糖粉主锅干燥，无油无水，插入......

05-22

多用途蒜油制作

蒜油制作不难！蒜油使用率很高比如凉拌、粥、蘸水等。增加独特香味特别凉拌米线加入会香气诱人～用料大蒜三头食用油（大豆油、菜籽油、玉米油）蒜的三倍量材料不需要太刻意随意就好！多用途蒜油制作的做法大蒜剥去外皮，洗净用刀......

10-18

简单健康多用途～～双茄（🍅🍆）汁卤

用料西红柿1个圆茄子1个生抽3勺老抽1勺盐10克葱花10克鸡精1勺水淀粉3勺简单健康多用途～～双茄（🍅🍆）汁卤的做法原材料备齐茄子改刀切丁，一厘米左右，加入四克左右食盐杀汤约15分钟西红柿切块，葱切丁起锅烧油，葱花炝锅，适当比平时......

06-11

肉馅的多用途

自家留用包子馅，饺子，小馄饨，肉圆子(不放老抽，略加点盐)，肉菜馅匀是在肉包馅上做灵活调整老抽及盐糖的用量用料猪肉(前夹肉)600克姜未12克大葱切碎36克盐16克糖21--23克胡椒粉1克鸡精6-7克水120克左右李锦记老抽15克全蛋2......

05-22

多用途甜面包

为啥说是多用途呢，这个面包配方可以做肠仔包，也可以做菠萝皮包豆沙做成菠萝包用料蛋液25克水130克糖40克奶粉10克盐3克耐糖干酵母2.5克高粉175克低粉75克黄油25克多用途甜面包的做法除黄油外的所有材料入主锅，30秒速度3......

06-03

青团季节不可少的多用途偏水性红豆沙馅料

常做烘焙的小伙伴们应该知道，我们常用到的豆沙分水性豆沙和油性豆沙。最近做青团，用的就是这个食谱，也当作记录了。这次分享的豆沙食谱，在水性豆沙的基础上额外添加了少量的植物油，馅料口感可以更润泽一些。不加也是可以的......

10-23

鲜嫩多汁蒸蔬菜肉饼（多用途）

这款肉饼有点像汉堡排又像广式肉饼，因为加入很多蔬菜，所以口感更软糯多汁儿～本身比较低盐，用蒸的，更健康，用途多多～做肉饼煲仔饭或者收汁儿做成汉堡排都可以～超级香喷喷，白嘴儿吃一个都觉得好鲜美，更因为菜肉一体，吃起来也没有负......

05-10

独家原创！自制高营养低成本多用途的无麸质面粉

经过将近一年的测试调整，我终于得出了一个自己最满意的无麸质面粉的配比。它的特点是营养高，用途广，成本低，可控性强。我用它做过蛋糕，面包，松饼，手擀面，馅饼，豆沙包，披萨……这些食谱以后都会陆续更新。以下配方可得650克无麸......

10-22

自制天然环保清洁剂（多用途）

用料无患子无籽的果皮（干）6斤红糖6斤克自来水60斤100斤塑料密封桶可以加点柚子皮或者橘子皮带香味的皮增加香味自制天然环保清洁剂（多用途）的做法搅拌一个月密封发酵三个月......

01-18

变“废”为宝—［自制多用途葱油］

集市上嫩嫩的小香葱惹人爱，每次都想带上一把回来，可是葱叶子经常让人犯愁。咱们炒菜习惯用葱白，葱叶子当日还新鲜，过几天叶子枯掉就扒不出来了，基本属于“废物”。教给你几招葱叶子的处理方法，让它变“废”为宝，制成可口的调......

08-31

[香兰世家]金灿灿的美味--自制多用途黄金酱

用料蛋黄1个橄榄油230克细砂糖20克盐3克白醋11克[香兰世家]金灿灿的美味--自制多用途黄金酱的做法1、蛋黄加细砂糖搅拌至浓调状态，慢慢加橄榄油，用电动打蛋器低速搅拌；2、中途分次加盐和醋，直至橄榄油加完，可根据自己的喜......

09-20

多用途的糯米粉（1.2.3）

消耗元宵佳节汤圆剩下糯米粉.不一样美食等着你🤪汤圆，糯米糍，年糕用料汤圆：（1）糯米粉：100g开水：60g（2）糯米粉：100g玉米淀粉：30g糖：20g冷水：100g克芝麻馅心：芝麻粉100g糖：100g猪油：120g牛奶：120g克糯米糍：(1)糯米粉：120淀粉：25g糖：60g牛奶：18......

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