相关大白菜的最正宗的做法大白菜做法步骤图

自制东北酸菜大白菜

下厨房找了很多家做法，然后自己也实践了一番，成功了。作为浙江人，这样的酸菜没搞过，但是特别喜欢吃，而且喜欢吃酸的，越酸越好。也做过芥菜腌的酸菜，失败了。用料大白菜一颗盐适量克自制东北酸菜大白菜的做法大白菜不洗直接切......

02-02

酸辣黄芽白(北方叫：大白菜)

用料黄芽白(大白菜)半棵胡萝卜1根干红辣椒4-5颗葱姜蒜末少许醋，盐，酱油少许耗油少许酸辣黄芽白(北方叫：大白菜)的做法冷油热锅，干煸干红辣椒；下胡萝卜略炒，下黄芽白炒，转中小火，黄芽白变软，加盐，葱姜蒜末，加酱油，醋，再炒一会；起锅前......

11-02

大白菜炖鱼糕

随手材料做的菜。超市熟食档买的鱼糕，发现这家的鱼糕还蛮好吃的用料鱼糕一小块，切片大白菜4片盐大白菜炖鱼糕的做法大白菜洗净，叶子和菜梗分别掰小块，鱼糕切厚块油锅热后加入大白菜梗翻炒半生，加入白菜叶子翻炒至变软，加入......

12-17

炒大白菜帮子

冬天大白菜便宜实惠健康不贵用料白菜帮子醋糖葱姜蒜耗油炒大白菜帮子的做法将白菜吃剩下的白菜帮子放进盐水中泡几分钟掰成块儿把葱姜蒜切沫儿热锅凉油葱姜蒜末下锅炒出香味儿下少许耗油下入白菜帮子一起翻炒三勺醋即......

12-25

大白菜豆泡烧肉

方便味道鲜下饭用料大白菜200g豆泡生姜两片生抽2大勺老抽1大勺大白菜豆泡烧肉的做法大白菜切好。豆泡洗好沥干肉洗干净切小块锅烧热加油。放入两片生姜（去皮），油热后加肉翻炒两分钟，水分快干时，加一勺生抽和豆泡继续翻炒至......

11-01

酸辣大白菜梆

家常普通的一道菜，酸酸辣辣很下饭用料大白菜梆葱姜蒜剁椒酸辣大白菜梆的做法大白菜梆洗净切丝油锅烧热放花椒大料和干辣椒，爆香后把佐料从油锅里捞起弃之不要葱姜蒜入锅炒香加入大白菜梆，再加入白醋、砂糖、盐及剁椒翻炒......

07-12

呛炒鸡胸鸡蛋大白菜（麦吉减肥第一阶段）

第一天就吃这么好！用料鸡胸1/2个鸡蛋1个大白菜叶5片盐黑胡椒亚麻籽油或橄榄油干辣椒五六个大蒜一两瓣呛炒鸡胸鸡蛋大白菜（麦吉减肥第一阶段）的做法鸡胸解冻切块，用盐和黑胡椒腌半小时鸡蛋打散加盐锅中倒油，橄榄油亚麻籽油......

11-03

鱼肉大白菜

用料鱼肉500克盐适量大白菜适量葱、香菜适量鱼肉大白菜的做法买回来鱼肉，将葱和香菜切碎，跟鱼肉混合，搅拌均匀，将鱼肉煎到两面稍黄，发出香味。把煎好的鱼肉切条，可以斜着切，更好吃😋鱼饼切好，先放着洗好白菜，切开切开锅里放姜......

05-24

烧大白菜

一向不喜欢吃大白菜，常见的做法是醋溜白菜，我做了几次都失败，而且我不吃辣，所以怎么做都不好吃。后来索性放点酱油烧烧，味道不错！哈哈用料大白菜盐酱油醋烧大白菜的做法大白菜洗净，把叶子和茎分别掰小块油热，下茎炒软，再放入叶......

12-18

蒸大白菜——节后、懒人必备

起初是一人在家懒得炒菜，就用葱姜大白菜一起蒸。后来觉得无味，想到饭店里的蒜蓉粉丝娃娃菜，迁移一下，加了蒜一起蒸。后来爸妈吃了都觉得好吃，总要求吃，那就做起来～用料大白菜2-3片葱姜蒜少量橄榄油日常一盘炒素菜用量盐1盐匙......

08-31

猪肉大白菜锅

用料猪肉（肥瘦都要的那种）鱼丸虾丸鱼豆腐粉丝大白菜花椒姜片盐猪肉大白菜锅的做法北京吃法煮白肉，就是把肉放点姜片和盐用水煮了捞出切片备用肉汤，也就是高汤了加入花椒粒把切片的白肉放进去大白菜切段，撒进去鱼丸虾丸鱼豆......

12-16

罗锅大白菜

用料白菜肉丝红椒姜丝香菜盐料酒鸡精胡椒粉醋香油罗锅大白菜的做法选材很关键：剥去白菜的老帮，外表发软的就属于老帮。去掉菜帮二侧的菜叶不要，只取硬帮。将白菜帮码齐，菜刀与白菜纤维的方向垂直，即顶刀切。再粗的纤维，也变......

01-12

豉汁排骨炒大白菜

用料排骨（最好选用前排）新鲜大白菜一棵姜、指天椒油，盐，酱油豆粉，耗油，糖老抽，豉汁排骨炒大白菜的做法白菜洗净，切成条状待用，排骨洗净（用盐，豆粉，酱油，油腌制一小时）把指天椒切成一粒粒（把指天椒的银挖出来就没那么辣了）切姜丝。把大......

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糟辣椒炒大白菜

看到超市大白菜好便宜，顺便买回来，自创的菜谱，酸辣爽口。只是做的时候忘了拍照，就没有步骤图了😔用料大白菜一个老干妈糟辣椒适量大蒜适量鸡胸肉100g青椒50g西红柿半个大豆油适量盐适量生抽适量糟辣椒炒大白菜的做法大白......

08-10

大白菜肉圆汤

喜欢外婆家的许多菜，号称私房菜哦，哈哈哈用料肉糜500g生姜末20g开洋剁碎40g白菜6片盐依个人口味味精依个人口味黄酒40ml大白菜肉圆汤的做法将开洋洗净甩干水，切碎后泡入黄酒中一个小时，如果着急，可以直接隔水蒸10分钟，取出，（......

12-05

虾米炒大白菜

用料大白菜适量虾米适量盐适量虾米炒大白菜的做法准备好食材把虾米提前30分钟用冷水泡好，白菜洗净切好备用热锅下油爆香姜蒜把虾米炒金黄炒香炒香虾米后再放入白菜下锅炒至熟，如果炒的过程太干可以加点水炒喔加入点葱花......

05-06

大白菜红薯鱼骨汤

秋意渐浓的季节,喝上一囗滋阴润肺的汤水是不错的选择。肥美的大白菜素有滋阴降火的美誉,配以松甜的红薯,浸泡在奶香的鱼汤中,嗯!再干爽的秋风来袭都不怕了。用料草鱼骨1条大白菜3棵红薯3条,大的2条便可生姜片3片大白......

12-10

大白菜包饭

好吃简单快捷方便用料大白菜叶随意米饭随意炒饭用的食材看你们喜欢大概什么口味的大白菜包饭的做法把大白菜也用煮开的水烫一下（不软不硬）这样好包但是白色的地方要软点才甜把米饭炒好（我的炒饭是放了玉米粒，黄瓜，腊肠，调料......

10-03

大白菜炒腩肉🌟

用料白菜一颗五花肉克生抽2勺盐适量蒜末3瓣小米辣3个蚝油适量大白菜炒腩肉🌟的做法大白菜我是切断的腩肉是煎过的，之后加上一起炒加点酱油盐蚝油出锅......

12-31

烩大白菜

用料大白菜300克，虾米35克，姜20克，淀粉水2大匙，盐1/2大匙烩大白菜的做法大白菜对半切开去除头梗，剥开叶片，洗净，切片虾米放入温水中泡软，捞出，沥干水分；姜洗净，切片锅中倒1大匙油烧热，爆香姜片、虾米放入大白菜，用中火炒至菜叶变软......

12-18

大白菜肥牛虾仁汤

用料大白菜四分之一鲜虾6只肥牛卷适量盐适量鸡精适量姜两片大料（八角）一颗龙口粉丝一团豆油少许葱花少许大白菜肥牛虾仁汤的做法锅里倒入少许油（千万不要放太多的油，够把葱花爆香就可以，因为肥牛卷会出油），放入葱花爆香。然......

04-28

大白菜素馅饺子

抖音视频上看的，刚好老爸从自己地里挖了大白菜给我带过来，自己照做一次，发现味道真的不错，记录并分享一下用料白菜一颗盐蚝油，鸡精味精适量克八角一个洋葱，姜片，胡萝卜几片就好大葱一根大白菜素馅饺子的做法地里挖的大白菜，去......

01-25

腊肉腊肠大白菜年糕

香！！！冬天吃了好满足用料腊肉腊肠大白菜鸡蛋年糕调料腊肉腊肠大白菜年糕的做法锅里加入油，先后加入葱姜、腊肉、腊肠，炒香，使得腊肉腊肠的味道可以出来打入鸡蛋，加入大白菜的菜根，继续炒加入水，煮开后加入年糕和菜叶快熟的时候......

12-28

干贝炖煮大白菜

燥热的天气，给自己炖一锅清清爽爽的大白菜，无疑是减肥日子里的小确幸！😋难易程度：⭐️好吃指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️用料大白菜1颗干贝1把姜丝适量干贝炖煮大白菜的做法大白菜洗净后将茎和叶分开切成段热锅热油，下姜丝和干杯，煸炒一会儿......

05-10

素炒黑木耳大白菜

用料大白菜黑木耳5朵青红辣椒少量盐鸡精素炒黑木耳大白菜的做法大白菜洗干净后，切小条形，热油锅倒进去爆炒黑木耳用温水泡软，加入1小勺生粉可以轻松洗干净黑木耳，切小块，青红椒切丝等大白菜炒至软身后，加入黑木耳一起翻炒洒......

01-06

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