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相关大胖小子 汤圆的最正宗的做法
大胖小子 -- 汤圆
之前元宵做的汤圆,由于本人比较懒,再加上这汤圆长得实在是太“丑”,所以更加没心情编辑整理了。后面想想,“丑”是“丑”了点,不过还是勉强可以登台露面的。为了避免你们说我不厚道、吃独食,SO,就后期整理了一下上来跟你们......
10-22
圆滚滚胖乎乎雪胖子(雪媚娘)
去蛋糕店孩子心心念念老母亲自己就回来研究了也参考了很多配方这个我觉得刚刚好用料糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶160克糖20克熟糯米粉若干黄油30克淡奶油150克糖(奶油用)10克圆滚滚胖乎乎雪胖子(雪媚娘)的做法将除黄油以......
04-12
叫圆滚滚的牛奶白胖子小餐包
用料高粉260克牛奶190克酵母3克糖28克盐3克黄油25-30克叫圆滚滚的牛奶白胖子小餐包的做法温牛奶溶解酵母高粉和盐、糖混合牛奶均匀,揉匀。(会很黏手,耐心揉就好了)裹入黄油,柔到光滑有弹性。(不需要完全出手套膜,有完好筋度......
06-13
大理石汤圆,不一样的圆子
汤圆是元宵节最重要的一道点心,有全家团员的美好心愿象征。所以汤圆形态上要圆整饱满,表面细腻如玉,入口滑爽软糯。汤圆看似简单实则却包涵了制作者的用心程度。作为一个国家一级面点师,对汤圆的要求会更高一点。这里给大......
03-23
小圆子红豆汤
『视频时间较长,食谱部分在0'52"~1'53"』下雪后喝一碗热乎乎的甜汤,舒服~用料红豆汤红豆400克水2400克冰糖150克小圆子糯米粉200克温水135克装饰桂花适量小圆子红豆汤的做法红豆提前用清水浸泡至少6小时。汤锅......
02-06
圆胖子
头天晚上剩下的米饭加热后做的饭团,饭是用黑米杂粮粥的原料混合少量紫薯➕大米煮的饭。在卷饭团时,小朋友看到说:这么大一个饭团,又圆又胖,圆胖子一个。饭团的名字由此而来用料米饭一碗剩饭的量鸡蛋1个海苔1片肉松适量烤肠......
10-25
小圆子·南瓜汤圆·手工汤圆
下午茶时光,甜而不腻,清新软糯。用料南瓜250克糯米粉适量小圆子·南瓜汤圆·手工汤圆的做法1.南瓜洗净蒸熟捣成南瓜泥冷却备用。2.南瓜泥中加入适量糯米粉(因为南瓜和蒸法不同不一定是确定的量),以能够揉成面团为准。另......
02-07
小猴子汤圆
炒鸡萌!萌一脸血!小朋友看到了开心的不行!用料水磨糯米粉200g糖粉10g可可粉10g红曲粉适量黑芝麻40g花生10g糖适量猪油100g小猴子汤圆的做法汤圆馅:黑芝麻,花生炒熟,花生去皮后和芝麻一起磨成粉,加入白糖,热猪油拌匀。倒入保鲜......
08-30
红豆小圆子汤
简单易做下午茶安排了用料红豆小圆子牛奶冰糖红豆小圆子汤的做法准备食材高压锅煮红豆30分钟放入冰糖加入牛奶放入小圆子就完成了~......
11-27
汤圆小汤圆白玉园子
本宫爱糯米类食物,贪嘴中…用料糯米粉200克热水135克(125-152都有可能,盐2克(做鲜肉馅的需要用到,直接混水里就好)花生芝麻馅:黑芝麻130克花生碎35克(可以不放糖粉35克黄油或猪油30-40克(看自己喜欢汤圆小汤圆白玉园子的做法先......
08-23
大胖子牛排
黑胡椒牛排用料黑胡椒随意海盐看自己的味道橄榄油少量重要人物:牛排一个大胖子牛排的做法牛排解冻,用纸吸下血水,撒黑胡椒和海盐自己看图片步骤此页有两个步骤小贴士按自己的量来放......
05-02
汤圆小丸子
用料糯米粉克开水克猪油汤圆小丸子的做法煮好食用。漂亮吧?小贴士这次是随手做的,用的是烧开的开水。还加了少许猪油,成品有些猪油味!下次做试猪油不加,看还有这么好成型吗?......
12-07
糯米小圆子 米酒小汤圆
南方人最爱的就是米酒汤圆了个人更爱无馅的我就爱吃小糯米超市有时候买不到想吃都吃不到那就行动起来自己买曲酒坐醪糟买糯米粉做小圆子哈哈完美用料糯米小汤圆:温水适量糯米粉适量糯米小圆子米酒小汤圆的做法糯米粉准......
02-13
超简单的小圆子 小汤圆
最近特别爱吃芋圆,小圆子之类糯糯的东西,订外卖太贵,配料还不靠谱,所以自己做~用料糯米粉克紫薯个红豆沙克水克糖桂花超简单的小圆子小汤圆的做法⚠️紫薯和糯米粉比例大约是1比2。第一步,紫薯蒸熟,压成泥。再说一下:紫薯和糯米......
10-02
肥胖大包子
用料面粉500克酵母2.5克温水250克馅料适量肥胖大包子的做法我做的是茄子馅儿的1⃣茄子切丁,撒盐杀出水分,攥干成团,放肉和调料搅拌均匀2⃣酵母加温水融化,加入面粉,揉成面团,醒发30分钟1⃣面团分成小份,擀皮,包馅儿,捏褶把包子......
04-16
小圆子甜汤
用料红豆50克红豆沙50g彩色豆子100克小圆子125克鸡头米100克陈皮几片小圆子甜汤的做法加水,放红豆沙先煮开,期间鸡头米化冻。然后放彩色豆子、红豆煮开,放鸡头米煮开再放小圆子煮开。多搅拌不然粘底。......
07-20
流沙白胖子汤圆
用料1糯米粉300克1开水90克1冷水135克2黑芝麻粉180克2细砂糖45克2猪油120克流沙白胖子汤圆的做法用2标识的料混合均匀,冷冻到不粘手分成10g左右的馅料搓成球,发现粘手的话可以在冷冻一会,全搓好后放入冷冻室冷冻。用带1......
12-10
胖子小圆
用料面粉400克水260克盐3克酵母3克胖子小圆的做法温水凉水揉面都可以,我是用面包机揉的,把所有材料加入面包机中,揉20分钟面团材料揉匀,醒发20分钟如果不着急的话。放入冰箱里冷藏过夜,第二天不忙的时候做分成十个这样的小......
09-10
白白胖胖的肉包子~(大小包子都适合的方子)
用料面团部分面粉500克酵母5克糖10克水适量肉馅部分根据自己喜好调制猪肉适量鸡蛋2个豆瓣酱2勺葱适量蚝油1勺生抽2勺老抽半勺胡椒粉适量盐适量料酒2勺姜末蒜蓉适量白白胖胖的肉包子~(大小包子都适合的方子)的做法先将酵......
01-14
清汤大肉圆子
时间:约100-120分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料猪肉馅300g笋50g姜末5g大葱15g清水40g鸡蛋清1个盐5g白糖5g白胡椒粉0.5g淀粉5g料酒10g菜心150g圆白菜2片枸杞20粒清汤大肉圆子的做法大葱和姜切碎,加入清水,浸泡半小时,作葱......
09-16
美容补血大枣红糖糯米小圆子汤
喜欢枣香,喜欢甜而不腻,喜欢软软糥糥的口感,喜欢葡萄干的甜中带酸。完美结合到一起就是这碗美容补血大枣红糖糯米小圆子汤😍用料红枣4颗葡萄干1小勺糯米小圆子1把红糖1勺美容补血大枣红糖糯米小圆子汤的做法红枣泡软,我用......
12-09
黄灿灿/圆胖胖的烤包子
前几天用烤箱做了一个中式面点的“牛角包”,今天来试一下"烤包子“,看着小包子慢慢的变成鼓鼓的圆胖胖,浑身散发着黄灿灿的诱人色彩,特别好看,朋友说像“蛋黄酥”,先生说吃起来有面包的感觉。今天这个包子的馅也有点与从不......
02-04
大胖包子
之前做过几次馒头,都是发不起来,成品硬的像石头,所以我发誓从此不再碰包子类了。但近期看到很多人都在做包子花卷等等,我又心动了,那就再尝试一下吧,结果这个方子出乎我意料,包子超级蓬松,好吃到爆!用料面粉600克水300克盐3克......
12-25
肠仔包(圆圆鼓鼓小胖胖)😍
喜欢有滋有味的小餐包,那么肠仔包就不容错过了,超级可爱ớ₃ờ,面包整形是门技巧,要做圆鼓鼓的状态,其实也很简单哦,这么好吃的面包,做得少,是不够吃哒~今天做了10只,正好一盘,但是三个人一顿都吃了,先看再做,更有底哦~用料面团:......
09-29
白胖大包子
今天的包子是萝卜馅的,好吃的很!用料新鲜的白萝卜一个姜末适量甜面酱适量盐少许味精少许糖适量十三香适量葱香适量白胖大包子的做法萝卜切片,入水中煮软捞出把萝卜切碎,调料加入搅匀小贴士这是素馅的,如果加一些肉肯定会更......
09-17
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