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相关茴香系列 凉拌茴香头的最正宗的做法
【 茴香系列: 凉拌茴香头】
茴香头在西方是一种常见的蔬菜。近年来在国内也渐成菜市场的新宠。茴香头富含蛋白质、维生素和粗纤维。它不仅营养丰富,而且有助于消化和促进肠胃蠕动,被公认为一种保健型蔬菜。用料茴香头半个(约200克)洋葱半个胡萝......
01-02
鸡蛋茴香头
用料绿辣椒半个球茎茴香2头鸡蛋4个食用油盐麻油鸡蛋茴香头的做法茴香头剥开洗净,切成条块,绿辣椒洗净去籽,切成小圈,鸡蛋打散炒锅放入食用油,油热之后将蛋液淋入,顺一个方向搅拌,弄成小蛋花,凝固变焦黄后盛出炒锅放底油,油热之......
01-15
茴香头鸡肉
用料茴香头一头鸡肉洋葱2番茄2李锦记蒜蓉酱1勺孜然2勺料酒1勺酱油2勺茴香头鸡肉的做法切丁番茄,茴香头,鸡肉。切条洋葱。炒熟鸡肉丁,倒出来。继续加点油,炒蔬菜,等蔬菜变软,加鸡肉丁,调料,继续翻炒一会儿,完成。......
06-27
早餐系列——猪肉茴香饺子(立冬吃茴香)
茴香不仅能调虚寒,也能调实寒。外感寒邪的时候,吃茴香可以发散风寒。这么说吧,茴香对于所有的寒证都有保健调理作用。凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人,比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等,吃茴香可以改善症状。......
04-11
煎饼PANCAKE系列之茴香煎饼
简单的5分钟美食绝对少不了pancake美味又管饱配上果酱or糖粉orsyruporcustard再配上冰激淋或者泡上一杯咖啡/奶茶简单的享受就这么开始了用料鸡蛋1个牛奶30g面粉30g泡打粉5g茴香适量盐半小勺黑胡椒适量peanutbutter/......
11-29
凉拌茴香
美味又简单,茴香拌着吃才能发挥它最大的营养价值。凉拌着吃一定要选嫩茴香哦!用料茴香若干咸菜若干凉拌茴香的做法茴香洗净切碎,跟吃剩的咸菜拌一起,齐活!......
02-23
凉拌茴香头
茴香头别名又叫甜茴香、意大利茴香、佛罗轮萨茴香。叶片部分和普通的茴香比较相似,只是根部膨大呈球茎形,很象洋葱,球茎的香味浓,略有甜味,脆嫩爽口。富含维生素C和茴香脑,有健胃、驱风邪之保健功效,可治疗胃腕寒痛、恶心呕......
01-09
茴香头的两种吃法 - 凉拌/慢烤
淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料乳酪片凉拌茴香球茎茴香2-3个帕玛森乳酪适量橄榄油3大勺柠檬汁1大勺盐适量黑胡椒适量小番茄孜然烤茴香球茎茴香2个小番茄1串迷迭香适量孜然适量盐适量黑胡椒适量橄榄油适......
06-24
【茴香系列: 茴香头炒鸡蛋】
茴香头在西方是一种常见的蔬菜。近年来在国内也渐成菜市场的新宠。茴香头富含蛋白质、维生素和粗纤维。它不仅营养丰富,而且有助于消化和促进肠胃蠕动,被公认为一种保健型蔬菜。用料茴香头半头(约250克)红尖椒1个洋葱......
01-01
凉拌茴香根
蒙村的超市茴香根经常打折,以前都不知道这是啥玩意儿,直到前法国室友告诉我才知晓,她还说这个有丰胸效果(虽然目前为止还无法证实。。。)确实蛮多丰胸精油好像都有茴香的成分。。。哎呀扯远了!出国的娃为数不多的乐趣之一就......
11-03
茴香油馍头
用料面粉300克水300克盐10克糖30克鸡蛋1个酵母3克茴香叶50克茴香油馍头的做法1.面粉,酵母,盐,鸡蛋放入容器,搅拌均匀,少量多次加入300克温水,搅拌成糊状。2.醒发至2倍大3.茴香叶切碎,加入发好的面糊中,搅拌均匀4.油锅烧至5成......
12-28
茴香拌豆腐
超快手小菜用料豆腐半块茴香适量香油适量生抽适量盐适量茴香拌豆腐的做法所有材料都放一起,带上一次性手套,爪啊爪啊爪啊,全部捏碎,ok简单吧!......
06-12
茴香拌花生
简单易做的家常小拌菜用料花生米200克茴香100克盐克香油1勺八角1个桂皮1块香叶1片小米椒1个葱姜适量白糖3克茴香拌花生的做法准备好需要的食材,茴香清洗干净,花生提前冷水泡两个小时锅中加入开水,先下葱姜,香料煮五分钟,调......
09-13
茴香凉皮
不用洗面的凉皮,简单快速吃到美味!用料茴香3棵高筋面粉500克红薯淀粉40克盐14克清水1000克凉皮罗罗1个或2个烧熟的凉油40克茴香凉皮的做法盒马超市买的茴香,买了一把,拿出3棵洗净切碎(前面的粗杆不用)。剩余的茴香包了茴香......
01-23
茴香凉粉条
这是我夏天里最爱的凉拌菜之一!价廉味美,简单易行~(*^__^*)用料凉粉什锦咸菜蒜瓣新鲜小茴香香醋细盐鸡精糖凉拌生抽香辣酱香油茴香凉粉条的做法凉粉切成小指粗细的长条儿将什锦咸菜、茴香切成碎,蒜瓣捣成蒜碎把适量调味......
12-31
炝拌茴香饼
用料茴香一撮面粉随意五香粉适量炝拌茴香饼的做法1⃣️面粉中加入适量的水,搅打成面糊,面和水的比例是1:1.8,然后再加入适量的盐,一半量或者1/3量的小茴香碎(只用后面的叶子,不用杆子),一点点的五香粉,少许的食用油(加入食用油不......
11-24
茴香拌黄瓜
清香不腻的一道凉拌菜,用了六月鲜12克轻盐牡蛎酱油做的葱油,做出的菜特鲜香。用料黄瓜3根盐5克茴香5根香辣花生适量克六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2勺蒜6粒小米辣2个芝麻油适量葱2根茴香拌黄瓜的做法准备食材。将黄瓜切成片,......
09-25
凉拌茴香🥜
用料茴香一小把花生1把蒜末3-4瓣红辣椒1个一品鲜2勺米醋1勺热油白糖一点点凉拌茴香🥜的做法茴香洗净切小段花生煮十分钟放凉备用准备蒜末,红辣椒淋上热油😁好香的味道😜放一品鲜和米醋调味拌一拌😋喜欢茴香的应该喜欢......
11-21
素凉菜系列之 凉拌茴豆芽黑木耳
黄豆芽也是年夜饭必备菜肴,因其形状像如意而被称为“如意菜”。而茴豆芽是发的时间较短的豆芽,芽根比较短,豆子比较大,保留了更多的豆类营养,相貌也更饱满。用料茴豆芽1把黑木耳5朵香菜1棵香醋8ML生抽1勺香油5ML糖3克素凉......
05-13
凉拌茴香菜
这道菜可补肾,可暖肾阳,可暖脾胃,可散风寒,还能预防感冒。用料茴香菜克植物油根豆瓣酱凉拌茴香菜的做法取新鲜的茴香菜,把嫩的部分切碎装盘舀一小勺豆瓣酱,淋在切碎的茴香菜上把加热好的少许热油浇在豆瓣酱上,然后用筷子快速......
01-24
【茴香系列: 腊味茴香头】
茴香头在西方是一种常见的蔬菜。近年来在国内也渐成菜市场的新宠。茴香头富含蛋白质、维生素和粗纤维。它不仅营养丰富,而且有助于消化和促进肠胃蠕动,被公认为一种保健型蔬菜。用料茴香头半个(约300克)腊肉约100克洋......
01-03
茴香拌肉丝
有一次出外吃饭,在饭店里看到这菜,问了一下做法、回家自己做了几次,好吃好吃,对于爱吃茴香的人,美味哦用料茴香肉丝或肉馅料酒蚝油酱油油茴香拌肉丝的做法茴香摘成小段,清洗干净,肉切丝(肉馅就不用特殊处理了,我一般懒时候就用......
09-12
茴香头饺子
茴香头,依稀记得第一次吃还是在家门口的东北饺子馆里,由于当时错过了饭点,抱着猎奇的心态点了一份,没想到,吃过就忘不了咯!可惜当初市场里还没这个食材,所以也就不知道到底长什么样,好奇心常在,直到多年后在逛某宝忽然发现,从而......
03-07
炝拌茴香
用料茴香一把盐1茶勺酱油1勺干辣椒和花椒适量油适量香油少许炝拌茴香的做法茴香洗净,可以切成小段,也可以整根不切。水中加少许盐,水开下茴香焯水。焯好的茴香加入一茶勺盐。加入一勺酱油,加入少许香油。(喜欢醋的可以加适......
07-07
茴香馒头
喜欢茴香油条,喜欢葱香花卷,于是,有了茴香馒头,懒得整形啦用料茴香两勺面粉250克酵母3克盐5g水120克茴香馒头的做法1.把以上配料全部混合,厨师机中速5分钟,或者手揉10分钟2.发酵到2.5倍大3.排气,分成四个面团,揉圆,二发,我直接......
07-17
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