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三鲜酸辣意粉
这个诡异的菜的来历完全就是想吃酸辣粉然而厨房里只有各种外国超市买来的材料,于是东菜西做的探索开始了……用料意粉辣椒面橄榄油猪肉蘑菇洋葱彩椒盐苹果醋三鲜酸辣意粉的做法猪肉解冻切丁,洋葱彩椒洗净切丁,蘑菇洗净切......
12-16
三鲜酸辣烫
怎么说了在我而言是一道带着父爱味道的汤羹。小的时候就熟悉的味道大了以后自己特别喜欢做饭然后尝试着做出来再给父母喝是别样的一番滋味。用料皮皮虾肉(盒装一盒十到十二只香菇四只蟹柳六根金针菇适量盒豆腐一盒鸡蛋......
02-28
夏日酸辣意式海鲜汤,超鲜美
夏天的傍晚,一份意式海鲜汤,一杯白酒,嘻嘻,好轻松酸酸的番茄加一点辣椒,非常开胃好吃用料各式海鲜随意,新鲜最好我买了虾蛤蜊扇贝肉鱿鱼黄椒西芹胡萝卜2根番茄4个洋葱蒜白葡萄酒(实在没有可以省略)盐黑胡椒辣椒粉夏日酸辣意式......
02-15
海鲜意粉
有夏天味道的番茄海鲜意粉。小清新系的意粉。用料意大利面1份混合海鲜适量番茄3个蒜末1大勺欧芹1小把黄油适量盐适量帕尔马芝士适量海鲜意粉的做法番茄切块,欧芹切碎,蒜切末(因为我懒用的瓶装蒜蓉)。黄油锅里融化后放入欧......
04-20
随意再随意的酸辣粉
用料花生米随意,炒多了就留出来当零食醋随意香菜1根可不放蒜半头红薯粉看自己饭量生抽一点儿盐随意木耳3朵鸭血1/3块豆芽一些小油菜一颗老干妈或者郫县豆瓣酱或者其他红油酱随意再随意的酸辣粉的做法首先先提前把酸辣......
06-22
随意低油酸辣粉
想吃酸辣粉,又在减肥~所以就来个低油版!花生米超爱所以忍不住多加了几颗!配上零卡冻雪碧,完美~用料花生米40克红薯粉100克醋3勺辣椒油1大勺酱油0.5勺生抽2勺盐适量鸡精0.5勺香葱适量白芝麻适量萝卜干60克鸡蛋1个生菜几片随......
03-31
三鲜意面
我们平时常吃的意面大多都是用番茄沙司放上各种肉丁,蔬菜来吃的,我的这款意面,没有沙司,没有肉丁,味道却是非常的清淡鲜美,也是老少皆宜的美食。在这我只想科普一下鱿鱼的营养价值,鱿鱼的鲜香是无以伦比的,它的营养价值颇高,富......
04-06
自制改良版少辣鲜香酸辣粉
本来想还原外面的酸辣粉味道的,做出来并没有那么酸和重口味,竟然意外的好吃,可能是炒肉沫放了花椒以及汤底放了花椒油和香油的功劳吧!我叫它鲜香版酸辣粉哈哈,算是改良版吧!用料圆生菜5片木耳10朵绿豆芽半盘肉沫少许米线或......
12-25
【泰式炒粉】高水平海鲜炒粉,酸酸辣辣难抗拒!
提起大江南北的嗦粉大军,绝不能少了广西、湖南、江西等地。而冲出国门,东南亚美食圣地泰国,也是国际嗦粉界的扛把子。经典地摊美味泰式炒粉padthai料多丰富,镬气十足,既酸又辣,可盐可甜,嗦上一口绝对味蕾大开!用料泰式河粉250......
01-24
新鲜意粉
正宗的意大利面条是用意大利特产的硬小麦制作的。用料普通面粉300克粗面粉300克鸡蛋6只盐1茶勺新鲜意粉的做法将两种面粉混合均匀,加入盐,鸡蛋一只只加入后,用叉子将鸡蛋与面粉先略微搅匀。基本上面粉与鸡蛋的比例是,100......
01-03
麻辣鲜香|快手酸辣粉
这种做法把辣椒,小葱,蒜,花椒的香味都激发出来了,酸味也更透更纯,吃起来尤其酸辣鲜香。用料粉丝1把干辣椒4个大蒜6瓣辣椒粉1勺花椒粉1小勺葱花适量青菜1颗食用油20g生抽1勺香醋1勺盐适量糖适量熟花生适量熟豌豆适量榨菜适......
09-30
酸奶三文鱼蝴蝶意粉
难得买了次三文鱼,本来想烤着吃,结果切了片,那就煎了和蝴蝶意粉一起吃好了,外加抵制不住酸奶的诱惑。其实是大冬天的直接喝太冷了,就加到热菜里面吧哈哈用料三文鱼150g蝴蝶意粉100g西蓝花适量酸奶(一杯)100ml罗勒碎适量黑胡......
07-03
意面煮出来的酸辣粉
突然好想吃一碗又酸又辣的...用料香菜葡萄醋老抽生抽盐肉碎蟹肉空心菜青椒花生粒意面煮出来的酸辣粉的做法下锅煮意面材料全部加入好了!可以吃啦!......
07-16
随意三鲜汤
三鲜汤用料没什么讲究的,喜欢什么都可以放。“新冠”疫情期间,所有菜都是叫配送的,一买就是几天的菜,把冰箱里吃剩的库存拿出来,有什么放什么的三鲜汤。用料鸡蛋1个西红柿1个瘦肉100克红萝卜半根洋葱1/4个香芹菜半根午餐肉......
12-20
美极鲜酸辣粉(魔芋)
特别爱吃酸辣粉,但是粉条碳水含量高,最近一直在用魔芋粉代替粉条。当然不管粉条还是魔芋,酸辣粉的灵魂在于汤的制作,这款添加了美极鲜味汁的酸辣粉好吃的一碗绝对不够哦。用料红薯粉条或魔芋丝200克菠菜50克芽菜末20克芝......
08-31
酸辣如意粉
用料蕨根粉1小把青红椒各1根生抽,盐,香醋,辣椒油,白糖,鸡精,适量葱末,蒜末,香菜,熟花生米,适量酸辣如意粉的做法蕨根粉放入开水锅里煮熟,煮熟后捞出放入冷水中过凉备用准备青红椒碎,蒜末,葱末,香菜,炸熟的花生米碗里放入适量盐,生抽,蒜......
04-18
三鲜粉
用料米粉100克三鲜粉的做法详见视频......
09-15
海鲜酸辣粉
用料香菜10根花生米30克辣椒油1勺花椒粉1勺生抽3勺葱5根醋2勺高汤2碗盐适量蒜2个切碎海鲜选择自己喜欢的芝麻适量西红柿2个花椒油少许海鲜酸辣粉的做法锅里加热放少量油放蒜香菜爆香+去皮的西红柿炒出沙后放进一碗水......
07-22
三鲜意面🍝
用料意大利面份鹌鹑蛋西红柿火腿肠菌子生菜豆芽三鲜意面🍝的做法鹌鹑蛋洗净和意面一起煮5分钟煮好过凉水蛋剥皮西红柿用猪油(一定要猪油)炒出茄汁加入清水有条件的可以用骨汤做汤底水开加入所有食材除了生菜煮3分钟加入......
07-16
至尊辣辣海鲜意粉
辣与酸甜简直就是完美的结合!配上各种海鲜,一叉下去强大的满足感!准备好材料,半小时后开饭吧!!用料意大利面适量洋葱1个蒜2瓣盐适量黄油5克黑胡椒粒适量芹菜盐适量tabasco辣椒汁适量番茄酱适量任意海鲜适量杂锦蔬菜适量干辣......
06-06
三鲜汤意面
胡萝卜和黄瓜搭配真鲜~用料胡萝卜一根黄瓜一根蘑菇几枚意面适量葱花少许三鲜汤意面的做法先烧水煮面,意面比较难熟。水里加一点盐。胡萝卜、黄瓜切丝,蘑菇切块。(我已经懒到用削皮器削了。。。)锅中倒油,葱花爆锅,先把胡萝......
10-31
创意地三鲜
第一次做地三鲜,家人很喜欢。今天恰逢七夕,分享这道菜,祝福大家七夕快乐!用料茄子一根土豆一个杏鲍菇一个甜椒一个肉末50克盐适量生抽造量白糖适量花椒适量醋适量姜适量大蒜适量豆粉适量创意地三鲜的做法茄子切滚刀,加微量......
07-26
鲜意粉
用料面粉鸡蛋盐鲜意粉的做法新鲜意粉面的配方,一般来说,是鸡蛋,面粉和盐(也有人不用鸡蛋,而用橄榄油和水来和面的)。我是按照一个鸡蛋,3/4杯面粉,一小撮盐的比例来做的。和面的时候,首先,把所有需要用到的面粉和盐都放到一个盆......
01-09
酸辣面、酸辣粉、酸辣土豆粉
醋和辣椒都是看自己口味增加哦,辣味多盐就少放,不然咸了~我做的俩人份~用料香菜5根生抽2勺盐一平勺醋看自己口味糖半勺老抽1勺葱蒜末一大勺干辣椒一个辣椒酱(老干妈之类)1勺面条、土豆粉、粉丝两人份青菜一把生花生一把芝......
01-28
酸辣粉(三步搞定!!)
酸辣开胃的酸辣粉!!做了很多次总结的配料比例,推荐一试。用料红薯粉花生米酸豆角小米椒葱/蒜/香菜【拌汁部分】:醋3勺蚝油1勺生抽1勺老干妈1勺香油半勺盐约3克按口味调整酸辣粉(三步搞定!!)的做法薯粉用热水泡软后,倒入电饭锅......
02-28
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