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中餐厅4,张亮分享的高级鱼汤~果然与我之前做的有很大区别,鱼肉炒得碎烂,然后加水炖煮,过滤出鱼渣,便得到又白又香浓的鱼汤了。鱼肉炒得烂,做之前我还很是担心呢,但事实证明,这做法不仅对新手极为友好,且这样煮出来的鱼汤只需加......
07-12
超简单黑椒鸡胸粒(减脂期力荐)
减肥期间管住嘴巴不容易,所以尽量做一些好吃饱腹低脂低热量的食物来满足口腹之欲,又不会太有负担感~用料鸡胸一块黑胡椒粒适量盐少许麻油少许超简单黑椒鸡胸粒(减脂期力荐)的做法将买回来的鸡胸肉洗净,把筋,脂肪,小的淤血块全......
08-19
医生力荐秋天润肺去燥祛斑养颜美容的红酒🍷炖煮雪梨🍐
此方来自于陈允斌,女,是食疗养生作家,也是国家公共营养师,致力于推广中华传统的健康饮食方式,是简易生活食疗养生的倡导者。红酒煮梨的功效:可以润肺、祛斑美容养颜,冬天可消痰火、积食。用料红酒🍷250-375ml雪梨🍐1只面粉适......
10-04
绿豆爽,比绿豆沙更完美,下火一流,《早餐中国》力荐
夏天,煮几碗绿豆汤,清热防中暑,是许多家庭的选择。可以单独煮纯绿豆汤,也可以煮绿豆沙,甚至是海带陈皮绿豆沙,都很受欢迎。但在福建漳州却有一种绿豆爽,比绿豆沙更加爽口!这种绿豆爽的做法,我还是从《早餐中国》里学来的,摄制组......
06-18
凉拌鸡丝(减肥人士力荐)
用料蒜4瓣醋3勺鸡胸肉1块(150g)黄瓜半根胡萝卜半根嫩芹菜5根生抽1勺鸡精8-10克小米椒2个香菜2根凉拌鸡丝(减肥人士力荐)的做法鸡胸肉与葱姜蒜料酒,凉水下锅,煮20分钟煮好浸入凉水,取出手撕成鸡丝胡萝卜、黄瓜切丝,芹菜、......
01-03
板栗龙骨汤,冬日滋补五星力荐!
冬天喝什么最滋养?五星推荐这道板栗龙骨汤,板栗养胃健脾,大骨补血益气,再加一把虫草花,炖煮2个小时左右,煲出来的汤香味浓郁,营养丰富,绝对好评!用料龙骨400克板栗100克白萝卜300克干虫草花30克瑶柱15克火腿15克姜片10片料酒1......
07-05
芒果季力荐——夏芒面包
浓浓芒果味的面包,还有满满芒果泥的馅料,每咬一口都是芒果发烧友欲罢不能的满足!用料高筋面粉1000g砂糖50g盐10g鲜酵母25g芒果果茸200g冰水650g黄油50g奶酪芒果馅奶油芝士500g芒果果茸150g芒果干丁200g芒果干片适量芒果......
02-15
何炅力荐泡面小圆饼
用料鸡蛋1个方便面1包火腿肠1根何炅力荐泡面小圆饼的做法泡面火腿肠碾碎打入一个鸡蛋,将泡面调味料倒入方便面渣中放适量到电饼铛或平底锅中,整理成圆形稍微煎一下就可以盛出来......
02-10
零技巧马卡龙---(君之力荐!!!)
这大概是最简单的马卡龙方子了,它的步骤简单到让人看完会发出:“这样真的也可以?”的疑问。“只需要把所有原料都混合在一起,面糊就做好了”——不需要打发蛋白,不需要任何技巧性的手法,只要把杏仁粉和糖粉用料理机稍稍打磨......
11-29
黄芪加一物,秋冬喝,活血化瘀护心脏,三高也能降!中医院长力荐
众所周知,中老年人是心血管疾病的高发群体,尤其是像三高、冠心病这种常见的疾病,它们的出现给人们的生活和健康都造成了极其严重的伤害。所以学会预防和有效地治疗非常重要!用料山楂克黄芪加一物,秋冬喝,活血化瘀护心脏,三高......
09-01
关晓彤力荐款【蔬菜三明治】
昨晚睡前刷微博看到晓彤分享了她母亲发明的一款【蔬菜三明治】🥪一款集“简单快手、营养丰富、不长肉肉、口味大众、方便外带”于一身的早餐~适合平时蔬菜吃不够的全家老小baby们~于是决定早晨试一试西红柿汁与肉松的融......
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茶香排骨-软嫩鲜美,好吃力荐
吃放弃糖醋红烧吧,排骨换个做法,连骨头都不放过!用料排骨半斤茶叶5-6g酱油3勺蚝油2勺冰糖7-8颗生姜适量葱适量油适量盐适量茶香排骨-软嫩鲜美,好吃力荐的做法排骨洗净入锅焯熟,捞出沥干水分备用。期间,用沸水泡茶备用。锅热......
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范冰冰力荐 - 养颜红枣花胶炖牛奶
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03-11
力荐快手一人食——手擀面
第N次做啦,就因为简单嘛、好吃嘛、用时还短嘛^O^用料面粉适量火龙果半只个力荐快手一人食——手擀面的做法1.火龙果去皮打成泥,没有榨汁机的你用打蛋器也可以哦。2.面粉,加火龙果汁搅拌成絮状(详见上一个方子)3.分成剂子,压......
12-26
增强免疫力的海参粥【推荐收藏】
海参,不燥不热、补肾阳同时又能滋阴健脾,兼具补血养气功效。小米,性微寒,健脾益气,安神助眠。用小米和海参做一道海参小米粥,不热不燥、安神健脾、养血滋阴,可以增强人体免疫力,有利于预防感冒和新冠肺炎。用料泡发好的海参1......
09-24
芭樂精力湯 陈老师推荐
/營養/芭樂:熱量低,纖維多,維生素C含量高達330毫克,只要吃鮮果100克,就可滿足一天維他命C的需要量,是非常適合三高患者的水果。其中果皮的維生素C含量最多,千萬不要削皮。種籽含鐵量是熱帶水果中最多的,所以不要挖掉,一起加入......
12-01
配方推荐 | 酒香云朵巧克力戚风
超级超级喜欢的一款巧克力戚风呐。相比于大部分仅用了可可粉的巧克力戚风配方,这款戚风配方最大的特点就是:巧克力含量高,粉量低,添加了风味酒。吃起来就像在吃云朵!酒精加不加就看自己喜欢。***配方解读***-高比例的黑巧克力添......
08-18
巧克力麦芬 内附黄油推荐
关于黄油我想说,烘培一年黄油牌子使用过好多,用最多的是威士宝,其次是总统,一般我做饼干和磅蛋糕会用威士宝,因为黄油用量大,个人又不是很接受黄油膻味道。威士宝黄油膻味较淡,较接近外边蛋糕店做曲奇蛋糕的味道,并且价格便宜......
09-02
💯强力推荐小炒豆角丝
昨天和老公打卡了喜满堂望喜园,其中的一道小炒豆角丝,倍受老公青睐。作为美食达人,必须认真品味、琢磨、烹调出来。老公尝了赞不绝口👍,说一点不比饭店的差!💯😂我爱做饭,喜欢游走在厨房,每天奏响锅碗瓢盆交响曲,是缓解一身疲......
12-24
淦饭达人倾力推荐,绝味莴笋
深夜时分抢救了一棵被遗忘在角落里的莴笋,光线和环境所限,封图借用了一张同样整形方式的图片。对制作过程和配料做一下记录用料莴笋1根盐克花椒粒生抽勺白胡椒粉蒜粉豪吉麻辣川香汁白醋芝麻油白砂糖淦饭达人倾力推荐,绝......
09-08
必推荐!香浓巧克力巴斯克🍰
这次给大家带来的是巧克力巴斯克,绝对是作者本人力荐的一款蛋糕,口味浓郁,入口绵密,吃了以后绝对还会有做第二次的冲动!用料奶油奶酪350克鸡蛋3个黄砂糖90克黑巧克力42克牛奶150克低筋面粉10克必推荐!香浓巧克力巴斯克🍰的......
02-12
极力推荐的火龙果果汁
炎炎夏日,你是否和我一样,下班回到家就想来一杯凉凉的果汁。火龙果和香蕉榨汁食用具有润肠通便、预防贫血、美容养颜、降低胆固醇等各种功效。香蕉里面含有丰富的钾离子,能够维持体内的酸碱平衡;而火龙果是一种低热量、高......
06-03
不推荐学习的费劲巴力的豉油鸡
看看得了,别跟着做了。用料清远鸡1只冰镇水料如下草果2个香叶10片姜一块陈皮3片山奈10个豉油汤头如下葱姜1把生抽500g老抽2勺八角5个玫瑰酒2炒勺草果5个盐30克桂皮3块丁香10粒冰糖500克豆豉一炒勺不推荐学习的费劲巴力......
01-08
今天推荐的美食Katlit(卡特力特)。
据我了解这是塔塔尔美食,但是后来我又听了很多不同版本及做法,今天我就发给大家我的做法,至于方法是不是最标准的、是不是最传统的都不重要,主要是好吃,我推荐给大家,希望你们能喜欢和支持!推荐的两种吃法:一个是西式、一个是......
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超赞的黑巧克力块,极力推荐٩( ˃̶͈̀௰˂̶͈́ )و
我是偶然想到的,我自己感觉味道还可以。大家可以试试。这是我的第一个作品,不喜勿喷。用料细砂糖适量德芙香浓黑巧克力4块纯牛奶15毫升超赞的黑巧克力块,极力推荐٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و的做法黑巧➕细砂糖➕纯牛奶,中......
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