相关之13香煎大明虾的最正宗的做法之13香煎大明虾做法步骤图

1年5本食谱100道菜，之13：香煎大明虾

食谱来自《简单丰盛美好》虾，在料理界是属于，制作简单又好吃的能够增加餐桌“豪华感”的食材，最简单的是水煮，再不然就清蒸，或者油爆，不管怎样烹饪，它总不会让你失望，而且失手率几乎为零！刚结婚那会儿不会做饭，只要有朋友来家里......

05-11

成名曲之蒜蓉粉丝蒸大明虾

用料粉丝一把葱姜蒜切碎适量，蒜多大明虾半斤一个最好了胡椒粉料酒盐油红辣椒切碎2香菇2成名曲之蒜蓉粉丝蒸大明虾的做法粉丝泡发大虾解冻/剪开脊背抽丝儿/，料酒盐腌半小时葱姜蒜切泥香菇切丝大虾开背，各种碎碎和一块儿，加......

12-28

香辣大明虾

最近老妈回家了，老公天天出差，厨房很久没做饭了，天天吃快餐，突然就想用心做个菜犒劳自己用料明虾20只料酒1勺姜片适量蒜瓣适量生抽2勺盐适量耗油适量葱段适量红辣椒根据口味适量子姜1块香辣大明虾的做法把大明虾头部去掉，......

05-14

香煎大明虾（庄祖宜）

此方子来源于庄祖宜。详见其他贴士见Tips用料大明虾六只盐适量黑胡椒适量油一大匙奶油三大匙（约45G）大蒜一瓣（切碎）柠檬一颗（我只用了半个）香菜末少许香煎大明虾（庄祖宜）的做法几乎是按照方子来做的。小贴士1.我用盐和黑胡椒，......

09-01

烤大明虾

自制盐烤大明虾，低脂高蛋白，甩秋膘必备～用料明虾8只蒜4瓣姜4片料酒或红酒勺黄油20克黑胡椒、迷迭香、罗勒叶等烤大明虾的做法步骤一：虾开背，挑虾线，用少许盐、红酒或料酒腌渍15分钟。切蒜末，用黄油将蒜末爆香，油可以多一些，出......

04-25

香煎大海虾

依然是孩子的最爱。简单营养健康用料海虾只盐少许克花生油香煎大海虾的做法海虾大条的洗净用剪刀斜着剪去头部脏的部分不要！再从背部剪开去掉肠线！我是留了皮的平底锅热油我是用花生油！中火煎不要总翻面。一面煎熟再翻面......

05-26

煎豆豉大明虾

相机忘在公司了只能悲催的手机拍照这张先做记录。周末重新做一遍这道菜。重新拍照没办法忍受这种照片效果用料荷兰黄瓜半根大明虾3支芝麻菜一小把，超市一大袋的沙拉用水果番茄3个意大利传统经典醋几滴豆豉两勺盐半勺煎......

12-21

香煎大红虾

用料莫桑比克大红虾5只橄榄油2汤勺葱白小段姜5片蒜5瓣海盐适量香煎大红虾的做法大红虾洗干净，剪去须，爪，尾。沾去虾表水分备用。葱，姜，蒜切未备用。平底锅放橄榄油，5成热将虾放入锅里开始两面翻煎，大约3-5分钟(切记少许油，开......

12-04

香煎大明虾

WIP用料明虾6只盐适量黑胡椒适量油1大匙黄油3大匙大蒜1瓣切碎柠檬1颗香菜末少许香煎大明虾的做法11111......

06-15

香茅大明虾

用料野生大明虾12只（大约1200克）姜4片（切丝）朝天椒3颗（切丁）蒜一头（制蓉）罗勒一小把香茅酱20克水20毫升香茅大明虾的做法大明虾洗净后用牙签去除虾线。（从牙签在倒数第二或第三关节处插入肉中，然后向外挑出虾线）平底锅放少量油，将......

01-01

干煎大虾之黑虎虾

用料帝皇鲜黑虎虾12只蒜3瓣彩椒适量料酒1勺盐适量黑胡椒粉适量普罗旺斯风味调味料适量干煎大虾之黑虎虾的做法黑虎虾解冻，洗干净，先用剪刀开背，牙签去除虾线，把虾须和虾脚都剪掉，这样吃起来更方便。黑虎虾用一勺料酒，适量的......

02-08

香煎明虾

12月31日，跨年夜，待在家里无事。好歹迎接2018，不如一个人做点好吃的，一杯敬过往，一杯敬未来。于是菜场买了两只大明虾32元，盒马买了些法国生蚝顺带买了盒3元的豌豆苗。用料明虾2只盐少许黑胡椒少许黄油10g萝卜苗少许点缀香......

04-03

香煎大虾

爱吃酒店铁板大虾，在家用不粘锅也可以做，味道一样鲜美哦用料虾2-3只盐3克黄油3勺生抽2勺姜蒜葱适量糖少许香煎大虾的做法大虾去虾线后用黄酒、盐腌制30-60分钟放少许油，爆香姜蒜，将虾放入两面煎透后开小火，加少许生抽，花椒......

07-14

黄油香煎大明虾

这道菜是我根据香煎大明虾改动的，我觉得非常好吃啊。。而且也好简单。。。好吃哭了。有时间の同学可以试一试啊用料基围虾8只盐少许胡椒粉少许花椒粉少许黄油一块（大约30g,分两次用）奶油4大匙（大约50g）蒜少许切碎姜少许切......

08-20

香蒜煎大虾

庄祖宜《厨房里的人类学家》里看来的菜谱搬过来了。好吃又好做的香煎大虾漂亮又友好——不需要脏手就可以把虾肉吃得干干净净用料虾（最好大只一点）适量黑胡椒少许粗盐少许蒜适量黄油适量植物油适量柠檬半个香蒜煎大虾的......

11-03

干煎明虾🦐

明虾🦐的做法有很多，可是我偏好于茄汁和干烧的结合，做起来方便，有着难以忘怀的味道😊超级香呀，吃完舔盘子🥏😄用料明虾8只番茄1个蒜10克姜10生抽1勺料酒1勺盐少许白糖20克番茄沙司2勺葱花5克植物油适量胡椒粉少许干煎明虾......

01-04

香煎鸡蛋大明虾

用料鸡蛋2只秋葵1根根大明虾4只香煎鸡蛋大明虾的做法鸡蛋打散，放少许盐巴、牛奶搅拌均匀后备用。大明虾去头、剥壳，抽掉虾线，冲洗干净后备用。秋葵洗干净，切掉头尾，然后按半节食指厚度切成粒。烧一点点开水（水不用太多，热得......

06-01

蒜蓉大明虾

用料明虾12只蒜半头姜四五片盐少许糖1克葱1根黄豆酱适量蒜蓉大明虾的做法明虾剪掉虾须和尖刺，从头部把虾的肝脏挤掉，开背去虾筋。用刀把虾开背得深一些，注意不要开断了。洗净后放厨房纸巾吸干备用。蒜，姜，葱白切末备用热锅......

10-22

干烧大明虾

日本对虾斑节虾九节虾尾巴是很好看的🌈色味道特别好用料明虾10只葱3根蒜随意瓣酒酿10勺料酒5勺番茄沙司随意看口味干烧大明虾的做法油锅爆香葱姜蒜下虾加料酒加茄汁加酒酿中火煮5分钟看虾的大小大火收干装盘小贴士虾......

03-24

蒜香煎大虾

从湛江远道而来的大虾，每个都有手掌那么大，肉紧鲜美又有膏，简单煎一下就很好吃(๑´ڡ`๑)用料大虾7只蒜5瓣生抽2匙蚝油1匙蜂蜜1匙清水4匙姜4片蒜香煎大虾的做法大虾洗净，剪去脚和须，去掉虾线。蒜瓣处理成蒜泥，热锅放油，放姜......

03-04

怡s【香煎巴沙鱼三明治】爆炸能量三明治13

相传18世纪的英国有一位名叫Sandwich的伯爵因沉迷纸牌无法自拔到废寝忘食的地步所以他的女仆们便把蔬菜鸡蛋香肠夹在面包之间让他边玩边吃于是这个伟大的食物三明治从此诞生了作为懒癌患者最青睐的食物三明治以其方便......

10-09

堂煎明虾

用料大明虾4只黑豆浆200ml蒜2瓣酱油2小匙米酒3大匙白糖少许黑胡椒适量盐少许淀粉少许橄榄油堂煎明虾的做法虾清洗后剪开背脊，挑出虾肠酒、盐、黑胡椒腌制虾用厨房纸将腌好的大虾拭干水分锅先热锅，再倒入橄榄油，将虾两面......

01-17

海底捞13香小龙虾

用料小龙虾3斤啤酒1瓶姜适量蒜头适量小红椒1个葱段适量洋葱半个白醋适量盐适量海底啦13香调料包1包花生油适量海底捞13香小龙虾的做法浸泡小龙虾小龙虾买回来后，先冲洗几遍，然后用水泡，加入一勺白醋，一小勺盐，泡一个半小时......

08-14

香煎茄汁大明虾

用料明虾10只番茄酱4勺盐适量黄油3克意面酱3勺黑胡椒适量速冻蔬菜酌量香煎茄汁大明虾的做法摆好所有食材清洗虾子滤干后加入盐和胡椒腌制15分钟热锅，加入小块黄油融化，加入虾子，双面煎至发红，盛出待用。加入食用油，速冻蔬......

04-26

蛋煎明虾

用料大明虾鸡蛋面粉白兰地酒蛋煎明虾的做法将明虾去壳留尾后从背部切开，洗净加入调味，拍上面粉待用。四成热锅加入少量油，明虾涂上蛋液，放入锅中双面煎黄，投入白脱喷上白兰地酒即成......

10-31

相关之13香煎大明虾的最正宗的做法