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相关啤酒鸡脖的最正宗的做法
啤酒鸡脖
用料鸡脖子一斤啤酒一瓶姜2片老抽适量冰糖3块盐适量干辣椒适量啤酒鸡脖的做法鸡脖子洗净凉水下锅焯一下,用凉水再次洗净,锅烧热放入鸡脖,冰糖,姜片掉入啤酒(未过鸡脖),大火烧开转中火,锅中啤酒烧剩一半时放酱油,盐,辣椒烧五分钟......
05-03
啤酒烤鸡
炎热的夏天,一罐冰镇啤酒可以让一切高涨的情绪升华,也可以让眼前的食物变得更加有滋有味。身为美食博主的我,怎么能放过这个如此夏天的美食元素呢?所以今天我将双手奉上啤酒烤鸡的制作过程。用料红洋葱1个节瓜1根红甜椒半......
08-01
啤酒鸡煲
天冷贴秋膘。用料啤酒1瓶鸡半只姜3~4片葱3根老抽1勺花椒15粒冰糖10克生抽2勺耗油适量啤酒鸡煲的做法准备材料。我今天的鸡是去乡下买的家养的土鸡,所以不用焯水。1.砂锅烧热,下花椒生姜爆香。1.爆香以后下鸡块,煎炒至金黄......
08-26
啤酒鸡爪
啤酒鸡爪简单的一道菜,这个世界杯啃起来用料鸡爪15只啤酒1瓶酱油三勺姜2片盐适量冰糖适量生抽半勺蜂蜜适量啤酒鸡爪的做法鸡爪洗干净,先煮熟然后再用冷水洗净,然后,葱,姜,冰糖等一起在锅里面炒一下,加入鸡爪加入啤酒!煮15分钟......
02-20
炸鸡+啤酒
微博一人食方子,撸包间隙十五分钟搞掂,比某鸡翅好吃太多~用料鸡翅6-8个鸡蛋2个胡椒粉少许辣椒粉依个人喜欢盐少许面粉少量炸鸡+啤酒的做法鸡翅用胡椒粉和盐腌制30分钟左右腌制好鸡翅,分别沾上蛋液和面粉锅中油中小火加热......
09-28
豆豉啤酒红烧鸭脖
用料鸭脖子4根啤酒一听油豆豉20g蒜瓣4枚红尖椒4个姜片4片食用油适量花椒10g李锦记红烧汁20ml白糖1勺料酒10ml豆豉啤酒红烧鸭脖的做法将鸭脖子洗净后剁成小段,锅中加入适量可以淹没鸭脖子的水,放入姜片,料酒,大火煮开焯去......
01-12
啤酒油鸡
简单,健康,营养,美味的油鸡美食。用料青蒜苗适量北京油鸡1只花椒适量酱油适量蒜瓣葱适量八角个冰糖少许油适量盐适量生抽适量老抽少许啤酒油鸡的做法鸡肉切块鸡肉和凉水下锅,加入花椒,烧开。鸡肉用凉水洗净。把油烧热,倒入......
06-17
麻辣啤酒鸭脖
因为疫情需要待在家中不能外出,对于闲不住的人来说,总得找点事做做才舒服,发现家里冷冻的鸭脖,就想学着做,看了很多版本,最后决定按做乡巴佬鹌鹑蛋的模式动工,结果味道出奇的好,老公说再也不去外面买现成的鸭脖吃了,赶紧写出来......
12-05
啤酒鸡翅
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡翅中12个啤酒150ml生姜4片大葱白1段干辣椒5个生抽15g老抽3g八角(大料)1个冰糖10g盐2g水适量啤酒鸡翅的做法鸡翅划两刀,便于成熟和入味。锅中不放油,中小火煎到两面金黄。煎出......
08-23
啤酒炒鸡
超级超级下饭好吃,是一个同事姐姐教我的方法,没有想到那么好吃,配料也很简单,以后都不用去买黄焖鸡米饭啦!用料三黄鸡400g姜2块葱1根蒜2个青椒1个啤酒1汀生抽2勺蚝油1勺冰糖2颗烟熏肉2片洋葱1个啤酒炒鸡的做法把鸡稍微过水......
05-12
简单又好吃的啤酒吮指鸡脖
孩子突然想吃鸡脖子,所以没放辣椒,正常应该加点干辣椒更好吃。用料鸡脖二斤百威啤酒1瓶简单又好吃的啤酒吮指鸡脖的做法鸡脖焯水备用。准备花椒八角桂皮姜冰糖。怕手忙脚乱提前把汁调好备用:料酒,生抽,老抽,酱油各一勺,盐少......
05-16
啤酒闷鸡
用料啤酒半听鸡肉600克生抽8调羹白糖2调羹盐少许葱姜少许干香菇8朵啤酒闷鸡的做法这是我妈的菜单,今天第一次自己做。我用的是泰森冷鲜鸡腿,酷爱吃鸡胸的我,还放了几条鸡胸肉进去。(整只鸡也可以的,我妈说得用嫩鸡,当然加鸡......
08-28
啤酒鸡
[鸡肉入味,酱汁浓郁]这个菜谱也是从知乎添饭小哥哥那里借鉴过来的,希望更多人看到,做出美味的食物!若还有什么不足,我再来补充。用料鸡全腿2只生抽3勺老抽2勺郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺鸡精1/2勺白砂糖1/2勺盐适量姜片4-6片洋葱......
04-14
啤酒乌鸡
家里囤了一大堆啤酒,得想方设法地用掉它们!本来想做啤酒鸡或者大盘鸡,结果老妈买的是乌鸡,只好拿乌鸡来做了。用料乌鸡半只马铃薯两个啤酒1瓶330ml花椒一小把八角2粒蒜头4粒姜片若干大葱一根料酒2汤勺酱油3汤勺干辣椒3粒......
05-29
炸鸡啤酒
用料1.鸡腿两只2.葱,姜3.生抽,料酒,盐,啤酒一罐4.生菜炸鸡啤酒的做法将鸡腿横刀切长块,用葱,姜,料酒,生抽,盐腌制15分钟。下锅后不要立马搅动,以免脱糊,炸至金黄色,就可以出锅喽!锅内倒油,烧制7成热,取适量面粉,将腌制号的鸡腿块粘取......
10-09
啤酒炖鸡脖子
第一次发菜谱,谢谢!用料鸡脖子500克干蘑菇10朵笋干3条姜5片八角一颗老抽适量生抽适量盐适量糖一勺➕一块阿尔卑斯啤酒燕京一罐白萝卜200克胡椒粉适量啤酒炖鸡脖子的做法1.先把蘑菇干,笋干泡发好,姜切片。2.鸡脖子切一刀或......
04-21
香辣红酒鸡脖
吃够了可乐鸡翅和绝味鸭脖的小伙伴,学起来吧!好吃不贵,简单易学,适用于各种鸡货🐔用料鸡脖4根鸡爪2个葱一段姜几片红酒50克火锅麻辣底料一勺白糖适量陈醋适量酱油适量盐适量香辣红酒鸡脖的做法准备材料:鸡脖、鸡爪切段,这......
03-28
啤酒煨鸡
用料腌制食材:鸡腿2只盐适量克生抽1勺老抽1勺料酒1勺耗油1老干妈1勺黑胡椒1勺配菜:花椒15粒大蒜5瓣姜8片洋葱1个香菜5根啤酒一听啤酒煨鸡的做法鸡腿让老板剁好洗干净腌制食材里所有材料与鸡肉混合腌制10min以上配菜切片......
08-04
下酒菜「鸡脖鸡爪」
用料鸡爪8只鸡脖4只生抽1勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺辣椒面粗/细2勺花椒粒6-8粒蒜末适量葱姜少许下酒菜「鸡脖鸡爪」的做法鸡爪鸡脖加料酒水焯辣椒面粗细蒜末油热倒辣椒面蒜末爆香加葱姜蚝油大火翻炒➕清水炖至收汁即可......
02-19
啤酒烧鸡
用料鸡腿肉2只二荆条5-6根杏鲍菇1个酱油3勺啤酒1瓶豆瓣酱2大勺泡椒泡姜适量葱1根啤酒烧鸡的做法鸡肉切大块一点,把配菜都切好。开火下油,把锅烧饭到冒烟,然后下鸡肉下去炒到鸡肉里面的水汽炒干为止。把鸡肉拨到锅边,下豆......
09-01
辣鸡脖~啤酒好伴侣
用料鸡脖6只辣椒3个生抽适量老抽适量豆豉适量葱、姜、蒜适量料酒适量八角1个桂皮1块白糖适量啤酒1/2瓶辣鸡脖~啤酒好伴侣的做法鸡脖洗净当葱、酱、料酒焯水后,温水冲洗干净。锅中倒油加小米椒、葱、姜、蒜炒出香味。倒......
02-23
小白小厨^_^啤酒炖羊脖
用料1焯水用料:姜粉,白酒2炒羊脖用料:桂枝,香叶,陈皮,甘草,姜片,白酒,盐,生抽3炖羊脖用料:啤酒,甘蔗,鲜椒,。小白小厨^_^啤酒炖羊脖的做法羊脖冷水下锅,烧开3-5分钟捞出。用料1。热锅下点油炒用料2,倒入羊脖炒出香味。炒完的羊脖连香......
12-27
啤酒鸡腿
一次性可以吃一盘用料鸡腿只啤酒瓶八角个啤酒鸡腿的做法先把鸡腿煎的两面金黄。下姜片。2个八角。两掰蒜头。煎好后倒入啤酒,啤酒的量要差不多盖过鸡腿。下一小勺白糖,适量生抽上次。盖好。开大火。等差不多收汁了就搞......
07-05
啤酒炖鸡,啤酒烧鸡,啤酒辣子鸡
要说家里待客菜最长做的,当属啤酒鸡莫属了,我们家乡话就是:“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油,亦是:黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭,还是浇在面条上做盖面,都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒,最喜欢的还......
03-16
啤酒炖鸡
家里来客人留下了一些啤酒,家里没人喝,想了想干脆用来炖鸡好了。我用的是清远走地鸡,配菜选了家里有的几种菜,可以用这几种,也可以换其他的自己喜欢的菜。一大盘啤酒炖鸡,两个人一顿全部吃完啦。用料走地鸡1只彩椒2个玉米笋......
09-05
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