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腊肠葱花蛋🍳
简单过周末~用料鸡蛋2个小葱3根盐个人口味广式腊肠2根腊肠葱花蛋🍳的做法腊肠切块,备好葱花先把腊肠块和葱花一起炒香,建议炒到腊肠表面有点小焦,味道出来很香很香,同时把碗里鸡蛋打散,鸡蛋里加盐调味鸡蛋加入后大火炒炒就......
01-12
大葱炒腊肠
用料蠔油贵州腊肠大葱蒜糖大葱炒腊肠的做法将腊肠洗干净后放入锅中,加入适量的水煮熟。将其捞出,切成薄片。大葱洗干净先切片。大蒜去皮切片净锅置于火上放入大蒜大葱炒出香味,下腊肠,加一点糖,蠔油,翻炒约2分钟后即可出锅......
12-08
腊肠炒花菜
腊肠真的和什么蔬菜都很般配!特别是花菜!用料花菜1/2个腊肠1根蒜3瓣盐适量腊肠炒花菜的做法花菜切块,腊肠切块,蒜可以拍碎也可以切末。腊肠下锅炒出油后放入大蒜炒香。最后加入花菜和适量盐翻炒,加点水盖上锅盖焖到花菜变......
04-01
香煎嫩豆腐(腊肠+葱花)
滑滑的豆腐煎成外香内嫩,浇上爆香的腊肠和葱花,十分惹味用料嫩豆腐2块腊肠1条葱花半碗蒜蓉少许食用油少许蒸鱼酱油少许香煎嫩豆腐(腊肠+葱花)的做法准备食材嫩豆腐切片,我这两块切了12片不粘锅加少油下豆腐中火煎两边煎至......
12-30
洋葱+蒜苔+腊肠+鸡蛋
用料鸡蛋一个腊肠少许洋葱一个蒜苔一把洋葱+蒜苔+腊肠+鸡蛋的做法鸡蛋炒出洋葱蒜苔爆炒鸡蛋腊肠倒入爆炒即可小贴士简单实惠非常快......
08-19
洋葱炒腊肠
用料洋葱两个腊肠一根韭黄五根大蒜两瓣盐大半勺生抽一勺半玉米淀粉大半勺白糖半勺蚝油一勺米酒大半勺洋葱炒腊肠的做法腊肠切片蒸熟韭黄洗净切小段,大蒜去皮切小片洋葱洗净切块碗里放小半碗清水,加入淀粉和白糖搅匀热锅......
02-11
腊肠炒洋葱
非常下饭的小炒,需要时间也很短3-5分钟做此道菜。用料腊肠1根洋葱1颗鲜姜3片蒜2粒盐半勺蚝油半勺尖椒1根腊肠炒洋葱的做法倒入少许油油稍热一下之后,将切好的蒜、姜,尖椒倒入,爆香将切好的腊肠放入锅中腊肠炒变色后,放入切......
10-24
腊肠香葱花卷
用料中筋面粉250g水120g酵母2.5g细砂糖5g玉米油5g香葱叶15g刷面片的油适量煮熟的麻辣香肠一根腊肠香葱花卷的做法面团里所有材料放入厨师机搅拌桶,开一档,共揉10分钟,这个面团水量偏少,开始搅拌不容易成团,可以用刮刀辅助......
05-13
火腿肠卷+腊肠卷+葱花花卷(小视频)
闺女很喜欢吃火腿肠卷,但是外面买的很大一个,也怕火腿肠有问题。所以做了这款超迷你的包子,一次一个也不怕占肚子就不吃正餐了~~用料面粉300克酵母4克(根据天气适当增减一两克)盐2克糖15克(广东喜欢带甜味,不加也可以)水160克(包......
06-12
腊肠蛋花粥
用料大米2把鸡蛋1个盐少许腊肠1根南德味道少许腊肠蛋花粥的做法米淘好,腊肠切小块,放入锅中,添加适量的水,开大火煮。煮至沸腾,把鸡蛋打入锅中,用筷子搅拌。再添加适量的盐,南德味道。换小火,煮大概15分钟,就可以吃了。......
02-25
花椒腊肠
广东人最爱的腊味用料肉克花椒粒白糖克高度白酒克盐克猪肉克生抽勺花椒粉勺花椒腊肠的做法腊腊肠的材料添加花椒粉......
04-20
腊肠葱花卷
此方是一次发酵,出来的馒头较有韧性,但胜在方便快捷。用料中粉300克水或牛奶150克酵母2克糖50克(喜甜可多加)盐适量葱花适量腊肠1根玉米油/葱油适量腊肠葱花卷的做法1.糖跟酵母加入水混合均匀,加入面粉,揉成三光无气孔的......
12-17
葱爆腊肠
女婿出差去广州买了些广式腊肠,做了这道下饭莱用料广式腊肠(川式更好)4根大葱1根酱油生抽老抽各一匙花椒少许小米辣7-8个老干妈1匙葱爆腊肠的做法1.将腊肠切成薄片。2.大葱葱白和葱叶切出分开。3.锅内油加热将葱白花椒......
06-13
腊肠西蓝花
用料西蓝花广式腊肠两根葱姜蒜盐蚝油生抽腊肠西蓝花的做法西蓝花洗净掰成块儿,锅中放水煮开,加入少许盐,西蓝花焯三分钟左右捞出沥水。腊肠切成小段葱、姜、蒜切成末备好锅内倒油,六成热时放入葱姜蒜爆香,倒入焯好的西蓝花......
07-10
腊肠葱花胡萝卜花卷
第一次做花卷,很成功!✌️个人认为花卷比馒头好吃,喜欢其中的葱油味儿和咸味儿。不过,为了更好吃,除了香葱,我还加了腊肠丁丁,再撒点胡萝卜碎做装饰,再好看不过了。用料普通面粉200克玉米油15克左右水100克食盐1.5克小苏打不用......
10-24
洋葱腊肠炒面
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鲜面条1人份腊肠1根洋葱0.5个食用油10g蒜2瓣生抽10g老抽5g糖2g葱花根据口味添加洋葱腊肠炒面的做法面条煮至半熟,过凉水,沥干水分。锅中倒油,放入蒜小火炒香。再倒入腊肠、洋葱......
08-03
腊肠桂花蛋
在小时候妈妈带着我去酒席,我最喜欢吃的就是第一盘菜~😀因为有我最爱吃的煎炸食物和蛋蛋在里边~😜这里酒席的首盘通常都是名为八仙报喜,五富临门.....一些好预头的菜名~就里边有八或五样拼盘的食物~其中一样常会看到的......
05-17
腊肠花
想变着花样做白菜,儿子建议取名腊白菜,而我见过真正的腊肠花,于是就取名为腊肠花了。用料腊肠1根白菜或娃娃菜1颗蒜蓉适量生抽适量盐2克香油1勺腊肠花的做法先把白菜一片片剥起来冲洗,头部切掉一点,然后分开四份,每份再对半......
12-15
腊肠炒菜花
很多人都喜欢吃这种散开带点浅绿色的菜花,和腊肠一起炒更是别有一番风味哦用料菜花一棵腊肠两根油、盐,酱油,生粉适量腊肠炒菜花的做法菜花切好洗干净,腊肠斜刀切一毫米厚的薄片,菜花煮开水焯2--3分钟关火捞出热锅放油倒入......
06-28
香葱腊肠饼
朋友送了广式腊肠,太多吃不完,于是用了我自己发面葱油饼的做法,做了这个煎饼,没想到大家都很喜欢。用料中筋面粉500克酵母3克细砂糖13克水300克盐2克夹馅广式腊肠(约100克)2根细葱50克花椒粉少许香葱腊肠饼的做法先做面团:水......
07-11
腊肠西兰花
健身减脂必备蔬菜的幸福搭配用料西兰花半个广式腊肠2根姜、蒜盐、耗油、鸡精腊肠西兰花的做法备料:西兰花切好,焯水,焯水的时候加盐可以保证颜色鲜绿。腊肠改斜刀。切姜蒜。倒油入锅,油热倒入姜蒜炒香,依次放入腊肠、西兰......
02-25
腊肠葱油饼
一年之计在于春!立春,二十四节气之首,春天由此开始!我们的节气餐桌也由此始于记录。大多数人会选择吃春饼春卷,寓意咬春。但我们选择了春季时最鲜嫩的小葱,用腊肠煮油来揉面,做成香味独特的【腊肠葱油饼】用料通用面粉180克......
03-26
腊肠花卷
用料广式腊肠半根切粒葱花切碎加盐,用少量油浸泡面粉600克水300克糖30克酵母6克腊肠花卷的做法6克酵母加6克糖,60克温水搅匀盖上盖子静置5分钟240克水加入24克白糖,600克面粉,揉成光滑面团,发酵2小时,闻到淡淡的酒味,拨开有......
01-04
花生腊肠粽
包了那么多年的粽子,以前一直以为自己包粽子还可以,今年特别用心仔细研究了粽子的各种处理技巧,这才发现我过去的方法很多都是错误的。比如粽叶的处理,我之前就是大概冲洗一下就扔进锅里煮半个小时,正确方法是最好用清水将......
05-28
腊肠花菜
花菜的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。用料花菜一颗腊肠适量豆瓣酱一小勺盐小半勺(腊肠多的话可以不放)蒜两瓣腊肠花菜的做法花菜用水浸泡,洗去农药残留,掰成小朵锅......
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