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无花果帕尔马火腿乳酪杯COUPES DE FRICO AUX FIGUES ET AU JAMBON DE PARME

出自CommeunChef一书，MICHAELROMANOFRICO是用montasio奶酪做的，这种奶酪源自意大利东北部。做法很简单，由于这种奶酪不好买，我用大孔奶酪Emmental同样制作成功了。因此推荐使用Emmental。用料Frico大孔乳酪Emmental擦丝或......

02-17

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