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柠檬洋芋(你们瑶玉纠纠版)
水煮版健康减脂又好味😋安嗮夏天用料柠檬1个大土豆2个小米辣一小个蒜瓣2瓣香菜1根盐1.5勺糖1勺柠檬洋芋(你们瑶玉纠纠版)的做法土豆削皮洗净切1.5cm厚片,然后用狼牙刀切成条,无狼牙刀就普通切水烧开土豆放进去煮5分钟(5分......
12-07
虎纠版~五香卷
用料五香粉一小勺白糖适量盐适量鸡蛋1个红薯粉适量胡萝卜半根豆皮2张红葱头若干五花肉适量荸荠8-9个虎纠版~五香卷的做法红葱头,胡萝卜,去荸荠去皮切碎备用五花肉切丁所有材料加调料抓均,呈粘稠状取一小块豆皮包上馅,边上......
12-26
炒酒蛋寿面(虎纠特色)
用料鸡蛋2个红糖少许寿面1把盐酒麻油炒酒蛋寿面(虎纠特色)的做法油热后下鸡蛋,大火炒到微焦。下红糖,老酒,盐(酱油少许)加开水,下线面(福州特产)。咸甜可以在这时调整。起锅,加些芝麻油。👌开吃。......
04-09
纠结的响油豇豆
这道别致的小菜的亮点在于纠结二字。当然许多人也对响油二字产生了极大的好奇。但是当你知道它的做法之后,不免会赞一声:“就TMD这啊!”。不过说实话,真的很开胃。用料豇豆一把蒜两瓣葱一小截油一大大勺陈醋一大勺生抽一......
12-31
豇豆纠结杏鲍菇
这道菜是在《舌尖上的中国》看到的,它原名叫豇豆纠结白灵菇🤪,没有白灵菇我就用杏鲍菇代替啦~用料杏鲍菇豇豆小米辣豇豆纠结杏鲍菇的做法豇豆放热水中泡至变软,再捞出放到冷水中浸泡。杏鲍菇切方条,豆角缠绕到杏鲍菇上。......
10-11
纠结面
想吃面又想吃饺子,再也不用纠结了,保证你满意!用料方便面(我喜欢用非油炸的煮面,不要问我为什么,喜欢自有道理)一包饺子若干(根据自己的喜好,能吃多少放多少,不要浪费哦)火锅丸子同上蔬菜随意(均衡营养,想放什么都可以)菠萝啤一瓶......
10-08
还在纠结每天吃啥嘛 家庭食谱
记录这些照片只是想不知道买什么菜的时能翻一翻下班回家做饭并不是一种负担而是一种幸福一种释放三口之家如何快速又营养的一顿饭用料蔬菜克克还在纠结每天吃啥嘛家庭食谱的做法西兰花炒虾仁+韭菜鸡蛋茨菇炒肉片+菠萝......
10-23
快手蛋饺(纠结又百搭)
蛋饺小孩超爱吃,做起来简单,但需快速,一大盘做来,莫名有些累,但是,吃起来,又鲜美又百搭,属于冷冻起来,既可当主菜又可提鲜的美味。用料蛋饺皮:需8只土鸡蛋,猪油1大块(或用一小杯植物油代替)蛋饺馅:五花肉沫或3肥7瘦肉沫200克土......
05-24
肝类终极菜谱:吃肝不再纠结
一闻肝我就恶心。最近贫血没办法,试了好些菜谱,创出自己的终极菜谱。拿走不谢😜用料猪肝克肝类终极菜谱:吃肝不再纠结的做法任意方法将肝弄熟,装胶囊,温水吞服。然后吃个橙或喝点橙汁,让维生来C帮助铁的吸收。......
11-12
纠结的小炒肉
爱上这道菜是在我念大学时,学校后街里有一家小炒肉拌面,咸、辣、鲜、甜是我对它的记忆,它的纠结之处在于,太辣了!以至于每次吃完都会胃里干烧,可是那独特的味道又叫人欲罢不能……用料五花肉500克尖椒300克蒜5瓣老抽2勺生抽......
05-17
不纠结的菜肉包
刚开始学做馒头包子的时候,非常纠结面粉,水和酵母的比例,非常在乎一发发得好不好。现在做习惯了,发现不用太纠结这些,水和面粉一般我都不称,但是为了让大家明白,还是写一下用料面粉500克盐3克糖120克鸡蛋1个酵母6克牛奶200克......
03-08
梅干菜肥肉包超详纠错版
疫情期间很多人学做包子馒头等面点,因为这最能打发时间,我也在终于购得面粉后加入了这个行列,因为购买的五花肉很肥为消耗肥肉便选择了做梅干菜肥肉包。第一次做看了很多菜谱后选了两个参照着做,但中途却接连出问题,于是紧......
02-22
潮汕纠麻叶
用料大蒜瓣水克盐克油克麻叶普宁豆酱潮汕纠麻叶的做法下点盐煮开水,放麻叶这样做是去涩汁然后压干点水份盛出起锅,放点油,蒜头剁碎加入,加普宁豆酱,加点盐,在放麻叶完成✅,配白粥。......
12-05
纠结
用料黄花鱼1条猪肥膘一块大葱一根蒜末一坨姜末一坨姜片三片大红袍花椒一把粒纠结的做法啊哈哈哈那就看你......
10-11
不纠结卖相的花生酥
卖相真的不好看,但是吃着非常好吃,别纠结卖相哈用料低筋面粉260克黄油180克生鸡蛋黄4个糖霜140克花生碎170克不纠结卖相的花生酥的做法室内软化软化好后,加入蛋黄和糖霜使用电动打蛋器打发,即可加入面粉搅拌均匀加入花生......
11-02
纠缠的爱虾
记得前女友爱吃油焖大虾,那时候年轻我穷啊吃不起,就用泡面代替,竟然发现了如此美味用料盐克蔬菜干大虾只油克泡面纠缠的爱虾的做法首先把大虾清洗干净,蔬菜清洗干净,泡面准备一袋用开水加盐,把青菜烫一下备用,这时候水内加盐......
06-04
吃饭纠结者之记录篇
每天最纠结的就是吃什么,此篇不定时持续更新,不知道吃什么的时候来翻翻看看~用料盐1克吃饭纠结者之记录篇的做法爆炒鸡胗清炒红苋菜麻酱面筋、芹菜炒肉、清炒西蓝花、土豆咖喱炖鸡块茄子土豆香肠卤米线肉沫炒豌豆土豆炖......
12-09
拉花纠错集合帖
翻黑历史的时间到了!没错“范例”图都是我自己的!全是干货!超全面!超详细!从黑历史中翻身的经验之谈这个菜谱主要是说一下拉花出现的常见问题对症下药才能练的更好翻看之前拉花的时候真是满满感慨短短两个月真的进步好多大......
02-26
纠正宝宝挑食的西葫芦饼
宝宝经常有挑食的问题,这款饼有菜有蛋还有肉,营养全面又美味。用料鸡蛋3个西葫芦1个面粉50克盐3克熟肉碎(选)适量食用油适量黄油(选)5克香葱适量纠正宝宝挑食的西葫芦饼的做法西葫芦又称角瓜,去皮,挖心,切成馅尽量碎点放鸡......
06-15
虎纠味之爆炒九肚鱼
身为一个人在东北的南方人,特别怀念家里海鲜的味道,这种九肚鱼是我最喜欢吃的鱼之一,寻觅了整个沈阳总算找到地方供应了!这种鱼肉特别嫩滑骨头都是软的哦,所以我一般喜欢叫它豆腐鱼!这种做法是跟之前一个小炒店老板学的,北方......
07-09
虎纠鲟饭
没想到鲟饭的灵魂提味竟是古龙丁香鱼要在爆炒时加入丁香鱼的香油和豆豉爆香后深入米粒中[哇]用料红蟳1只古龙丁香鱼50克香菇干贝虾仁25克糯米和白米180克葱花10克虎纠鲟饭的做法1.香菇干贝虾仁泡发后切碎粒。糯米和白......
12-16
好纠结
方法用料糖克酵母克好纠结的做法啊tt......
04-05
做戚风打发蛋清别纠结
今晚做巧克力戚风,分离蛋清时,不慎混入若干蛋黄用料蛋白4个做戚风打发蛋清别纠结的做法做戚风,要分开打蛋清,以往最忌讳混入蛋黄或水或其他食材而不慎,今天手一抖,蛋黄进去了事实证明,无所谓啦😄只要厨师机够劲,一样的发泡均......
12-08
不纠结于双皮的单皮版懒人红豆双皮奶
每每想做双皮奶,总是会被“等结出第一层奶皮从边上挑开小窗把奶倒出等待冷却。。然后又一次挑开奶皮沿着碗壁小心将奶液倒回碗内”这样的步骤烦到不愿意做,尤其是一次做好几碗的时候。。。奶皮是好吃,但我个人也很迷恋奶......
08-10
纠结范-燕麦松饼
老话说:“一日之计在于晨。”总是有道理的,对于一天的开始,无论是精神气还是心情都很重要,那么愉悦一天心情的早餐就更加重要了。品质良好的早餐离不开严谨的对待食物的态度,无论是对待食材还是对待制作过程,这样才可以一举......
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